photo Dîner de la Saint-Sylvestre au Château de Sacy

Dîner de la Saint-Sylvestre au Château de Sacy

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 31/12/2024

Soirée en musique avec Diaz Event ! Pour l'occasion, notre Chef Guillaume Diether vous propose un menu de fête d'exception. Au menu : Mise en bouche au Foie Gras Composition autour du foie gras --- Topinambour & Truffe Melano Authentiques saveurs de la terre Sardine & Oignon Une alliance marine et végétale pleine de caractère --- Saint-Jacques en déclinaison Saveurs iodées en textures variées Dos de Cerf, Salsifis & Sapin Un plat noble aux accents forestiers --- L’Agrume Une fraîcheur acidulée qui réveil les sens --- Feuille à Feuille Chocolat & Poivre Timut Un dessert entre douceur et épices --- Mignardises Gourmandises pour accueillir la nouvelle année Sur réservation.

photo Soirée de la Saint-Sylvestre au Château de Sacy

Soirée de la Saint-Sylvestre au Château de Sacy

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 31/12/2021

Dans l'ambiance Jazz du Groupe Oléo Jazz, célébrez comme il se doit le début de la nouvelle année, au Château de Sacy ! Pour l'occasion le jeune et talentueux chef Andy Bouglé vous propose un menu de fête d'exception. Au menu : - Carpaccio de Saint-Jacques Aux agrumes et Caviar de la Maison Sturia Œuf parfait Aux Truffes et panais Demi homard breton rôti Au beurre demi-sel et au thym Poireaux grillés et giroles, jus de crustacés Dos de biche rôti au sautoir Sauce au vin rouge, petits légumes de saison et Truffes Sorbet Mandarine et Champagne rosé Chocolat Macaé 62% Croustillant Gianduja noisette - Sur réservation.

photo Festival ÉQUINOXE

Festival ÉQUINOXE

Reims 51100

Le 19/03/2022

Fêtez la reprise des concerts debout comme il se doit, avec l'arrivée du tout premier festival ÉQUINOXE Une soirée inoubliable en perspective avec notamment une buvette avec des produits régionaux, des supers groupes, des jeux de société et surtout une GROSSE SURPRISE. Au programme de ce festival (le 4ème groupe va vous étonner) : - Pink Elevator (Jazz&Soul) - Rollin’ (variétés) - BRLZ (Rap) - Marble (Britpop) La soirée est limitée à 150 places, alors pensez à réserver rapidement la vôtre pour être sûr de pouvoir y assister ! Pour ça, vous pouvez flasher le QR code sur l’affiche ou vous rendre sur la billetterie en ligne.