photo Soirée mets et champagne à La Table Du Centenaire

Soirée mets et champagne à La Table Du Centenaire

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Le 22/03/2025

Le temps d'une soirée à La Table du centenaire, laissez vous emporter par l'accord parfait entre la finesse du champagne de Venoge et un menu d'exception imaginé par le chef Mathieu Métifet pour sublimer chaque bulle. Une soirée placée sous le signe du raffinement et du plaisir, à ne pas manquer ! Deux menus au choix pour une expérience gastronomique unique. Sur réservation.

photo Fête de la Saint-Patrick

Fête de la Saint-Patrick

Fête, Musique, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret

Étel 56410

Le 21/03/2025

Le comité des fêtes vous donne rendez-vous pour une soirée 100% ambiance green vibes : bonne gastronomie, bonne musique, et de la danse ! Vous êtes conviés à arborer un code vestimentaire, sur le thème du "Green Power". Préparez vos habits verts et votre énergie, parce que cette soirée va vous transporter directement à Dublin. Vous pourrez retrouver au menu 100% irlandais: - Cocktail Leprechaun vert ou crémant - Terrine de poisson + "salade" chaude (petit twist soigné) - Colcannon & saucisses - Cake Guinness au chocolat - 1/4 de vin (rouge ou blanc – au choix) Vous assisterez sur cène au concert de JOB et Bout A-Barzh : deux groupes pour vous faire vibrer au son de l’Irlande ! Informations et réservations via le site ci-contre. Réservations fortement recommandées.

photo Ayala Tasting en Champagne - Loisium

Ayala Tasting en Champagne - Loisium

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Mutigny 51160

Le 21/03/2025

Ne manquez pas une soirée unique en compagnie de Julian Gout, Chef de Cave de la Maison AYALA, qui vous dévoilera les secrets des cuvées d’exception et l’histoire de cette prestigieuse maison. LE PLAISIR EN PERFECTION Pour sublimer cette expérience, nous avons concocté un menu spécial qui met en valeur chaque cuvée – une véritable symphonie pour les sens: • Gougères au fromage de notre région Ayala Brut Majeur • Ceviche de daurade au Lait de tigre pickles de légumes au vinaigre de Hautvillers Ayala Blanc de Blanc 2018 • Suprême de volaille de Champagne pommes de terre grenaille, carotte rôtie au miel estragon et sauce aux morilles Ayala Perle 2015 • Île flottante exotique, meringue parfumée au citron vert, crème anglaise à la coco Ayala Brut Rosé Pour une ambiance encore plus conviviale, des tables de 8 seront disponibles pour partager ce moment d’exception avec d’autres amateurs de champagne et de gastronomie.

photo Soirée anniversaire 50 ans des Routes de la carpe frite

Soirée anniversaire 50 ans des Routes de la carpe frite

Repas - Dégustation

Hirtzbach 68118

Le 25/03/2025

COMPLET! Plus de places disponibles L'association Sundgau, Routes de la Carpe frite, fête ses 50 ans en 2025 ! 50 ans déjà... Tout a commencé en 1975, lorsqu’un groupe de restaurateurs passionnés, amoureux de leur terroir et de ses saveurs, a décidé de créer un itinéraire gastronomique unique dans le Sundgau : les routes de la carpe frite. Ainsi naquit l’association du même nom, avec une mission simple mais essentielle : faire rayonner ce plat emblématique du sud de l’Alsace. Au fil des décennies, cette aventure gourmande a pris de l’ampleur. Des générations de restaurateurs ont perfectionné leur savoir-faire, accueillant des visiteurs venus de partout pour goûter ce plat généreux. Ils ont défendu la carpe, injustement jugée comme un poisson peu goûteux en la présentant non seulement frite mais également de bien d'autres façons à l'occasion des Carpailles....et voilà où nous en sommes aujourd'hui : la carpe frite est connue et reconnue, c'est la fierté de toute une région ! Nous vous invitons donc à venir fêter ensemble cinquante ans de convivialité, de partage, de rencontres autour d’un plat qui dépasse la simple gastronomie pour devenir un véritable art de vivre.[...]

photo Soirée anniversaire 50 ans des Routes de la carpe frite

Soirée anniversaire 50 ans des Routes de la carpe frite

Manifestation culturelle

Hirtzbach 68118

Le 25/03/2025

L'association Sundgau, Routes de la Carpe frite, fête ses 50 ans en 2025 ! 50 ans déjà... Tout a commencé en 1975, lorsqu’un groupe de restaurateurs passionnés, amoureux de leur terroir et de ses saveurs, a décidé de créer un itinéraire gastronomique unique dans le Sundgau : les routes de la carpe frite. Ainsi naquit l’association du même nom, avec une mission simple mais essentielle : faire rayonner ce plat emblématique du sud de l’Alsace. Au fil des décennies, cette aventure gourmande a pris de l’ampleur. Des générations de restaurateurs ont perfectionné leur savoir-faire, accueillant des visiteurs venus de partout pour goûter ce plat généreux. Ils ont défendu la carpe, injustement jugée comme un poisson peu goûteux en la présentant non seulement frite mais également de bien d'autres façons à l'occasion des Carpailles....et voilà où nous en sommes aujourd'hui : la carpe frite est connue et reconnue, c'est la fierté de toute une région ! Nous vous invitons donc à venir fêter ensemble cinquante ans de convivialité, de partage, de rencontres autour d’un plat qui dépasse la simple gastronomie pour devenir un véritable art de vivre. Cinquante ans d’engagement, de transmission[...]

photo Gevrey Wine Food & Music

Gevrey Wine Food & Music

Gevrey-Chambertin 21220

Du /00/1e16 au //099

Soirée festive place des Marronniers à Gevrey-Chambertin rassemblant une quinzaine de chefs et vignerons de la région pour faire découvrir l'excellence de la gastronomie bourguignonne. A l'aide d'un kit de dégustation, explorez les bouchées salées et sucrées concoctées par les Chefs des plus belles tables du territoire. Vous dégusterez aussi les vins prisés des vignerons de la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits. Durant la soirée vous découvrirez les savoir-faire de nos artisans sur le marché artisanal. Terminez la soirée en musique avec le concert exceptionnel d'Elodie FREGE. L'après-midi, nombreuses animations enfants!

photo CASSOULET CONCERT

CASSOULET CONCERT

Musique, Concert, Danse - Bal - Cabaret

Montesquieu-Lauragais 31450

Le 22/03/2025

Née de l'envie de mêler musique et gastronomie régionale, l'idée d'un cassoulet-concert s'est concrétisée avec succès pour la première fois en 2016, et est désormais une tradition annuelle. Maniant aussi bien les louches que leurs instruments, les membres de l'orchestre Briqu'à brass proposent un repas entrecoupé d'intermèdes musicaux et dansants, dans l'atmosphère conviviale et chaleureuse de ce petit village plein de charme. Entre un rock et un pasodoble, ils vous invitent à venir déguster un cassoulet fait maison par le chef, lui-même à la fois musicien et cuisinier. Cet orchestre pas comme les autres, est composé de huit musiciens qui enfilent un tablier pour vous servir à table et montent ensuite sur scène pour vous faire danser. C'est l'occasion parfaite pour occuper une soirée de mars, en se réunissant à Montesquieu pour profiter d'un délicieux repas, d'un concert et peut-être même de s'aventurer sur la piste de danse pour un petit chacha, un mambo ou un rock'n roll. N’attendez pas pour profiter de l’événement, et réservez vos places !

photo Fête du court métrage à la Moulinette

Fête du court métrage à la Moulinette

Cinéma

Logonna-Daoulas 29460

Du 22/03/2025 au 23/03/2025

Notre cabane va se transformer en petite salle de cinéma. Venez vous installer sur nos tapis, coussins, canapés pour en prendre plein les yeux ! Fiction, animation, documentaire, histoires d’amour, d’amitié, de famille, de femmes, de découverte et de dépassement de soi… Pour les plus jeunes, les moins jeunes, les pressé.e.s, ceux qui ont le temps. Pour les amateur.rice.s, les professionnel.le.s, les cinéphiles, les curieux.ses ! Au programme : - Samedi 22 mars : de 18h à 22h : deux séances de projections sur la thématique « On ne choisit pas sa famille ! », agrémentées d’un apéro savoureux concocté par Tatie Cynthia, sans oublier un verre de votre choix pour faire ravir vos papilles ! Le cinéma et la gastronomie seront à l'honneur pour une soirée qui promet d’être un véritable festival de couleurs et de saveurs ! - Dimanche 23 mars 2025 : - A 10h30 séance 3-5 ans sur la thématique « Sous le ciel sur la terre 37'», à travers 5 titres proposés par l’Institut français qui cherchent à éveiller la curiosité, à proposer un regard sur le vivant et à inciter l’exploration de la Nature à travers des aventures inspirantes. - De 15h à 17h séance 10 ans et + sur la thématique[...]

photo Soirée DRIVE-VIGNE au Château du Clos de Vougeot

Soirée DRIVE-VIGNE au Château du Clos de Vougeot

Vougeot 21640

Du /00/1e16 au //099

Avec le Festival Drive Vigne qui se déroulera le mercredi 30 juin, installez-vous confortablement dans des transats et savourez une soirée placée sous le signe du cinéma et de la gastronomie ! Au programme : À partir de 22h00, projection sur la façade du château des films : - Les Saveurs du Palais de Christian Vincent / Ce qui nous lie de Cédric Klapisch. Avec la présence du réalisateur Christian Vincent et de l'acteur vigneron Jean-Marc Roulot. 2 Formules de réservation possibles pour participer à cet événement : - Formule Drive Vigne à 38,00€ OU - Formule Un soir d'été au Clos de Vougeot suivi de la projection à 145,00€ Informations et réservations : https://www.closdevougeot.fr/.../28/festival-drive-vigne (Date unique - attention nombre de places limité)

photo Marché nocturne

Marché nocturne

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Retrouvez le plaisir de flâner par une douce soirée d’été et venez à la rencontre des exposants qui vous feront partager leur savoir-faire autour de l’artisanat d’art et de la gastronomie. Les commerçants charnaysiens et ceux du marché seront également présents pour vous permettre de vous restaurer. Des animations de rue sont au programme dans une ambiance conviviale. Circulation coupée dans le centre-ville de 14h à 1h du matin. Restauration et buvette.

photo Les Nocturnes de l'Histoire-Atelier des saveurs

Les Nocturnes de l'Histoire-Atelier des saveurs

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Pau 64000

Le 26/03/2025

Les Nocturnes de l’Histoire offrent l’occasion aux chercheurs de partager avec le public les fruits de leurs recherches. Cette année encore le musée national domaine du château de Pau, en partenariat avec l'Université de Pau et des Pays de l'Adour s’associe aux sociétés d’historiens de l’enseignement supérieur et de la recherche pour donner rendez-vous aux passionnés d’histoire. Pour cette nouvelle édition, une série de conférences et d’échanges avec le public explorent l’histoire de la cuisine et de la gastronomie ancienne. La soirée sera ponctuée d’une dégustation de la Cuvée de Jeanne d’Albret, accompagnée par Balaguèra. Exposition « Boire et manger au moyen-Age, au XIIe-XIVe » (salle de conférences).

photo Dîner gala gastronomique caritatif au profit de l'association

Dîner gala gastronomique caritatif au profit de l'association "solidarité paysan" .

Vie associative, Repas - Dégustation

Caen 14000

Le 01/04/2025

Une soirée placée sous le signe du partage et de la solidarité, où les clients pourront déguster un menu gastronomique élaboré à partir de produits du terroir, tout en soutenant l'association SOLIDARITÉ PAYSANS, qui aide et accompagne les agriculteurs en difficulté. Les élèves du lycée, sensibles à l'avenir du monde agricole, ont décidé de s'engager aux côtés de cette cause et tous les bénéfices de la soirée seront reversés à l'association. Détails et réservations sur le site du lycée https://rabelais.lycee.ac-normandie.fr/ ou au 02 31 46 52 56.

photo Les Nocturnes de l'Histoire-Atelier des saveurs

Les Nocturnes de l'Histoire-Atelier des saveurs

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Café littéraire, Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Pau 64000

Le 26/03/2025

Les Nocturnes de l’Histoire offrent l’occasion aux chercheurs de partager avec le public les fruits de leurs recherches. Cette année encore le musée national domaine du château de Pau, en partenariat avec l'Université de Pau et des Pays de l'Adour s’associe aux sociétés d’historiens de l’enseignement supérieur et de la recherche pour donner rendez-vous aux passionnés d’histoire. Pour cette nouvelle édition, une série de conférences et d’échanges avec le public explorent l’histoire de la cuisine et de la gastronomie ancienne. La soirée sera ponctuée d’une dégustation de la Cuvée de Jeanne d’Albret, accompagnée par Balaguèra. Exposition « Boire et manger au moyen-Age, au XIIe-XIVe » (salle de conférences).

photo Les Nuits de l'Art de Vivre au Domaine de Manville

Les Nuits de l'Art de Vivre au Domaine de Manville

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 29/03/2025

Plongez dans une soirée immersive où l’élégance, la gastronomie et l’art de vivre se rencontrent dans un cadre exclusif ! Lors de "L’Ode de l’Art de Vivre", Kolybree vous convie à une expérience nocturne raffinée, entre cocktails sophistiqués, spiritueux d’exception et ambiance festive. Une soirée où chaque détail est une célébration du bon goût - Cocktail de bienvenue – Un Gin signature élaboré par la distillerie Nitos, pour ouvrir la soirée sur une note raffinée. - Cocktail dinatoire – Une sélection de mets préparés par ID Sud Traiteur, sublimant les produits du terroir dans des créations gourmandes. - Verre de spiritueux – Un moment privilégié avec Camus Cognac, pour découvrir les subtilités et la profondeur d’un grand cru. - Ambiance exclusive et festive – Un cadre au bord du trou numéro 18, sous une tente cristal chauffée avec vue sur la Château des Baux pour une soirée placée sous le signe du partage et de l’élégance. Musique live avec DJ Sindee et atmosphère chic pour accompagner ce moment hors du temps, où les amateurs d’art de vivre se retrouvent autour de plaisirs sensoriels uniques.

photo Dîner insolite à bord du Guerveur - 2e édition

Dîner insolite à bord du Guerveur - 2e édition

Spectacle, Spectacle

CAEN 14000

Du 04/04/2025 au 05/04/2025

Célébrez l’arrivée du printemps avec une expérience culinaire, sociale et humaine unique ! Les Dîners Insolites vous invitent à un voyage gustatif où fraîcheur et créativité sont à l’honneur. Le vendredi 4 avril 2025, embarquez à bord du Guerveur pour une immersion totale : un repas en 6 actes, sublimé par des accords mets et vins (champagne et vins à discrétion) soigneusement pensés par la cheffe Lucile Pireau (Le Promenoir). Un dîner insolite, c’est bien plus qu’un repas : C’est une expérience sociale et humaine : autour de grandes tables, des convives d’horizons variés échangent, partagent et découvrent de nouvelles perspectives. Une soirée qui brise la routine et renforce les liens. C’est une immersion sensorielle : laissez-vous guider par des saveurs, des textures et des visuels qui éveillent tous vos sens. C’est un moment hors du quotidien : transformez un simple dîner en une aventure exceptionnelle, mêlant convivialité et découvertes. C’est un cadre insolite : découvrez des lieux originaux, comme le Guerveur, qui subliment la gastronomie et invitent à l’évasion. Rejoignez-nous pour un dîner mémorable où la gastronomie se mêle à l’humain et à l’inattendu ! Billetterie[...]

photo Dîner insolite à bord du Guerveur - 2e édition

Dîner insolite à bord du Guerveur - 2e édition

Vin - Oenologie

Caen 14000

Du 04/04/2025 au 05/04/2025

Célébrez l’arrivée du printemps avec une expérience culinaire, sociale et humaine unique ! Les Dîners Insolites vous invitent à un voyage gustatif où fraîcheur et créativité sont à l’honneur. Le vendredi 4 avril 2025, embarquez à bord du Guerveur pour une immersion totale : un repas en 6 actes, sublimé par des accords mets et vins (champagne et vins à discrétion) soigneusement pensés par la cheffe Lucile Pireau (Le Promenoir). Un dîner insolite, c’est bien plus qu’un repas : C’est une expérience sociale et humaine : autour de grandes tables, des convives d’horizons variés échangent, partagent et découvrent de nouvelles perspectives. Une soirée qui brise la routine et renforce les liens. C’est une immersion sensorielle : laissez-vous guider par des saveurs, des textures et des visuels qui éveillent tous vos sens. C’est un moment hors du quotidien : transformez un simple dîner en une aventure exceptionnelle, mêlant convivialité et découvertes. C’est un cadre insolite : découvrez des lieux originaux, comme le Guerveur, qui subliment la gastronomie et invitent à l’évasion. Rejoignez-nous pour un dîner mémorable où la gastronomie se mêle à l’humain et à l’inattendu ! Billetterie[...]

photo DECOUVERTE GOURMANDE DE PAQUES

DECOUVERTE GOURMANDE DE PAQUES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vendres 34350

Le 24/04/2025

Découvrez la Soirée Gourmande de Pâques au Domaine La Yole Wine Resort Plongez dans une expérience gastronomique unique au cœur de notre domaine viticole avec la Découverte Gourmande de Pâques, le mercredi 24 avril à 19h. Laissez-vous séduire par un dîner dégustation en 7 étapes, où 7 plats raffinés s'accordent parfaitement avec 7 vins sélectionnés de notre production. Une soirée conviviale qui met à l'honneur les saveurs printanières et les plaisirs gourmands de Pâques, dans une ambiance chaleureuse. Venez partager un moment de convivialité au cœur de la nature, entre passion du vin et gastronomie.

photo Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Dijon 21000

Le 13/04/2025

La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]

photo Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Opéra - Opérette

Dijon 21000

Le 13/04/2025

La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]

photo Repas périgourdin de l'Amicale du Mas

Repas périgourdin de l'Amicale du Mas

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 19/04/2025

Amis gourmands et épicuriens, préparez-vous à un festin de la belle région du Périgord ! L’Amicale du Mas à Saint-Junien vous invite à un repas périgourdin placé sous le signe de la convivialité et du plaisir des papilles. Au menu : des saveurs du terroir, une ambiance chaleureuse et des moments inoubliables à partager ! Inscription obligatoire – Ne tardez pas, les places sont limitées ! Une tombola viendra pimenter la soirée avec de superbes lots à gagner. Ne manquez pas cette belle occasion de célébrer la gastronomie et l’amitié. Inscrivez-vous dès maintenant et rejoignez-nous pour une soirée gourmande et festive !

photo Rencontre-conférence : L’art de la cuisine avec Philippe Mesuron

Rencontre-conférence : L’art de la cuisine avec Philippe Mesuron

Spectacle comique, Théâtre

Neuvic 24190

Le 17/04/2025

Une soirée gourmande et artistique vous attend, mêlant les saveurs du Périgord, l’art culinaire et le musée numérique de la Micro-Folie. Philippe Mesuron, chef Périgourdin passionné et animateur culinaire, partagera ses secrets de cuisine et ses anecdotes sur les produits du terroir. Et ce n’est pas tout ! Vous aurez également l'occasion de découvrir des œuvres d’art inspirées par la cuisine, dans une expérience conviviale où gastronomie et culture ne font qu’un. (Philippe Mesuron : Masterchef saison 2010 - Top 8 / TF1, auteur, chroniqueur et animateur culinaire) 18h-19h30, Centre Multimédia. Tout public, gratuit Centre Multimédia 05 53 80 09 88 - lise.niaussat@mairie-neuvic-dordogne.fr

photo Rencontre-conférence : L’art de la cuisine avec Philippe Mesuron

Rencontre-conférence : L’art de la cuisine avec Philippe Mesuron

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Neuvic 24190

Le 17/04/2025

Une soirée gourmande et artistique vous attend, mêlant les saveurs du Périgord, l’art culinaire et le musée numérique de la Micro-Folie. Philippe Mesuron, chef Périgourdin passionné et animateur culinaire, partagera ses secrets de cuisine et ses anecdotes sur les produits du terroir. Et ce n’est pas tout ! Vous aurez également l'occasion de découvrir des œuvres d’art inspirées par la cuisine, dans une expérience conviviale où gastronomie et culture ne font qu’un. (Philippe Mesuron : Masterchef saison 2010 - Top 8 / TF1, auteur, chroniqueur et animateur culinaire) 18h-19h30, Centre Multimédia. Tout public, gratuit Centre Multimédia 05 53 80 09 88 - lise.niaussat@mairie-neuvic-dordogne.fr

photo DÎNER 4 MAINS

DÎNER 4 MAINS

Science et technique, Repas - Dégustation

Castelnau-le-Lez 34170

Du 11/02/2025 au 08/04/2025

Événements dîners inédits à “4 mains” Aux Halles du Verger, découvrez une série de 3 festins d’exception associant leur chef Bertrand Dubois et des chefs régionaux : ►Mardi 11 février à 20h : Clément Briand-Seurat (du restaurant Céna) ► Mardi 11 mars à 20h : Sébastien Misseri (du restaurant Tandem) ► Mardi 25 mars à 20h : Julien Dubroc (du restaurant Les Docks du GR) ► Mardi 8 avril à 20h : Bertrand Dubois et Clément Briand-Seurat (du restaurant Céna à Montpellier) À travers ces soirées, les 2 chefs créeront ensemble un menu unique en 5 temps alliant leurs savoir-faire, leurs inspirations personnelles et leur passion pour la gastronomie. Des assiettes composées avec des produits de saison, tous issus de la région Occitanie et des étals du magasin des Halles du Verger Réservation obligatoire via le site internet ou au 07 87 13 95 85.

photo Fête de l'huître 2025

Fête de l'huître 2025

Science et technique, Repas - Dégustation, Fête

Carantec 29660

Du 29/04/2025 au 05/05/2025

La seconde édition de la Fête de l'Huître se déroulera à Carantec et au Dourduff avec un programme riche en animations gastronomiques, culturelles et pédagogiques. Au programme : un parcours gastronomique avec des chefs étoilés, des dégustations d'huîtres, une soirée guinguette, des balades en mer pour découvrir l'ostréiculture, ainsi que des expositions artistiques sur le thème des huîtres et des algues. Des activités pour tous les âges, des concours, des conférences, des ateliers scientifiques et des courses sportives sont également proposées. Venez découvrir la richesse ostréicole de la Baie de Morlaix ! Programme détaillé à venir...

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une serveur /serveuse petit-déjeuner pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous serez un acteur clé dans la satisfaction de nos clients, contribuant à l'excellence de notre service au sein de notre établissement Ce poste couvre le service du petit-déjeuner/déjeuner et parfois du dîner en journée coupée. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Ouverture du restaurant pour le petit-déjeuner, Participer à la préparation des salles pour le service, Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté, Préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service, Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, Présentation et service des boissons et des mets, Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables, Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks, Participer à la prise de commande en cas de besoin, S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité, Service banquet pour les mariages ou les grands événements. - Anglais professionnel[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef de Rang pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez la gestion d'un rang de l'accueil du client à sa table jusqu'à son départ tout en s'assurant de sa satisfaction. Doté(e) d'un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes passionné(e) par les métiers de la restauration. Ce poste peut aussi bien être pour le service du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Gestion d'un rang, - Participer à la préparation des salles pour le service, - Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté, - Préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service, - Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc., - Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, - Présentation et service des boissons et des mets, - Gestion d'un commis de salle et de son apprentissage, - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables, - Participer à l'inventaire et à la gestion des[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef de Partie pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Chef de cuisine, vous assurez la tenue de votre poste main dans la main avec le reste de l'équipe, de la mise en place du service à son nettoyage. Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Faire la mise en place de son poste de travail avant le service, - Assurer les préparations et l'envoi des plats de sa partie, - S'assurer du rangement et du nettoyage de son poste à chaque fin de service, - Respect et conception des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène, - Former et transmettre aux commis et stagiaires, - Organiser et vérifier le travail de sa partie, - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement, - Contrôler les stocks et savoir gérer le stockage, - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Animation des ateliers culinaires (Brunch, etc...). Profil recherché : Une expérience confirmée de 3 ans minimum dans un restaurant gastronomique est requise. Un CAP, BEP ou BTS cuisine est requis. -[...]

photo Dîner Insolite au Cirque Arlette Gruss

Dîner Insolite au Cirque Arlette Gruss

Cirque - Marionnette, Spectacle

Colmar 68000

Le 09/05/2025

Plongez dans une expérience sensorielle hors du commun où l’émotion du spectacle se mêle aux saveurs exquises d’un dîner d’exception. Le 9 mai 2025, le prestigieux Cirque Arlette Gruss fête ses 40 ans en grande pompe avec une soirée unique en Alsace. À cette occasion, le chef étoilé Marc Haeberlin signe un menu d’exception qui accompagnera un spectacle inédit, pour une célébration où tous vos sens seront en éveil. Au programme, immersion inédite entre gastronomie et féerie : Un accueil magique : dès votre arrivée sous le grand chapiteau, laissez-vous transporter dans un univers enchanteur où chaque détail a été pensé pour vous émerveiller : un décor somptueux, une ambiance raffinée et un service vestiaire offert pour une entrée en scène tout en élégance. Un dîner d’exception signé Marc Haeberlin et rythmé par des interludes artistiques mêlant magie, chant, acrobaties et d’autres surprises. Parce qu’une telle célébration mérite l’excellence, le chef Marc Haeberlin, figure emblématique de la gastronomie alsacienne, vous propose un menu exclusif, voyage culinaire en quatre plats signatures, ponctué de mignardises délicates, pour un festin digne des plus grandes tablées. Au[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef Pâtissier pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction du Chef, vous êtes responsable de la création des desserts et de la qualité des préparations. Desserts, mignardises, prestations spéciales pour nos fidèles clients ou pour des événements, viennoiseries, pains, etc. Vous serez amené(e) à participer à la réalisation de nombreux produits ! Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Etablir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef - Savoir assurer les préparations, tant sur la pâtisserie que sur la boulangerie, - Promouvoir les produits de la région, - Contrôler les coûts des matières et la marge, - Guider, motiver et former les équipes, - Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, - Contrôler les stocks et les gérer, - Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine - Animation des ateliers culinaires (Brunch, salons, cours de cuisine, etc...), - Travail en équipe et prise d'initiative indispensables, - Maîtrise des techniques de panification, - Edition[...]

photo Les dîners à 4 mains au château de Puymartin par le chef Vincent Lucas

Les dîners à 4 mains au château de Puymartin par le chef Vincent Lucas

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 25/04/2025 au 26/04/2025

Pour ces deux soirées Vincent Lucas, chef du restaurant du château de Puymartin sera accompagné d’un chef invité pour offrir une expérience gastronomique unique. Le 25 avril, il partagera sa cuisine avec Hugo Brégeon, du Bistrot d’en Face à Bergerac, pour un dîner autour du thème "Asperges en Mer". Le 26 avril, c’est avec Florent Reversat, de La Table de Léo à Saint-Avit-Sénieur, qu’il proposera un dîner audacieux intitulé "Une cuisine de pâtissier", revisitant les classiques de la pâtisserie en version salée. Réservation obligatoire par téléphone, en ligne ou par email (pas d'accès sans réservation préalable). Cette animation est prévue en intérieur. Au cours de cette animation, vous aurez accès à la Salle Basse, la cours Saint-Louis et les extérieurs.

photo Les dîners à 4 mains au château de Puymartin par le chef Vincent Lucas

Les dîners à 4 mains au château de Puymartin par le chef Vincent Lucas

Patrimoine - Culture

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 25/04/2025 au 26/04/2025

Pour ces deux soirées Vincent Lucas, chef du restaurant du château de Puymartin sera accompagné d’un chef invité pour offrir une expérience gastronomique unique. Le 25 avril, il partagera sa cuisine avec Hugo Brégeon, du Bistrot d’en Face à Bergerac, pour un dîner autour du thème "Asperges en Mer". Le 26 avril, c’est avec Florent Reversat, de La Table de Léo à Saint-Avit-Sénieur, qu’il proposera un dîner audacieux intitulé "Une cuisine de pâtissier", revisitant les classiques de la pâtisserie en version salée. Réservation obligatoire par téléphone, en ligne ou par email (pas d'accès sans réservation préalable). Cette animation est prévue en intérieur. Au cours de cette animation, vous aurez accès à la Salle Basse, la cours Saint-Louis et les extérieurs.

photo Concert-repas avec le duo Sclavine

Concert-repas avec le duo Sclavine

Musique, Concert

Cernoy-en-Berry 45360

Le 16/05/2025

Le 16 mai à 20h, laissez-vous emporter par une soirée exceptionnelle au restaurant Le Saint Loup à Cernoy-en-Berry ! À l’occasion d’un repas-concert, découvrez le duo Sclavine, un mélange subtil de sonorités captivantes et de rythmes envoûtants. Leur musique, empreinte de passion et de talent, créera une ambiance chaleureuse et intimiste, parfaite pour un moment de partage et de convivialité. Savourez un dîner soigneusement préparé, mêlant saveurs raffinées et générosité, tout en profitant de cette performance musicale unique. Une soirée idéale pour les amateurs de musique et de gastronomie. Les places étant limitées, pensez à réserver dès maintenant au 02 38 05 07 28 pour ne pas manquer cet événement !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez notre brigade en apprentissage ! Nous recherchons notre futur talent en BP Cuisine pour intégrer notre équipe sous la direction de Guillaume Drion, Chef de Cuisine, qui saura vous transmettre son savoir-faire et sa passion du métier. Vos missions : - Assister la brigade dans la préparation et l'envoi des plats - Découvrir et apprendre les techniques d'une cuisine semi-gastronomique - Travailler des produits frais et de saison - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Développer vos compétences techniques et votre créativité en cuisine Profil recherché : - Motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par la cuisine - Souhaitant apprendre et évoluer dans un cadre exigeant et bienveillant - Disponible pour travailler en soirée et le week-end Début du contrat : Juillet ou Septembre 2025 Avantages : Possibilité de logement temporaire au début de l'apprentissage, logement mis à disposition contre une participation. Horaires : Service principalement en soirée avec mise en place la matin, restaurant fermé les dimanches d'octobre à mars Nous avons hâte de vous accueillir dans notre brigade !

photo Soirée surprise de la Guéretoise

Soirée surprise de la Guéretoise

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle

Guéret 23000

Le 12/06/2025

Tous en cuisine ! Préparez vos fourneaux, vos ustensiles, vos ingrédients, et vos recettes ! L’Harmonie de Guéret et la Société Philharmonique de La Souterraine vous ont concocté un bon petit programme musical, vous nous en direz des nouvelles ! Une pincée de ceci, une autre de cela, et vous obtiendrez un répertoire original qui vous mettra à coup sûr l’eau à la bouche. Cet orchestre de plus de cinquante musiciens sera à votre service pour une soirée inoubliablement gastronomique ! Vos oreilles vont apprécier des mets musicaux délicats, faisant référence notamment à des musiques de films qui mettent en avant la gastronomie, mais pas uniquement ! Vous aurez aussi droit à une nouvelle surprise en première partie. Mais ne dévoilons pas tous nos secrets (de cuisine)...

photo Soirée surprise de la Guéretoise

Soirée surprise de la Guéretoise

Spectacle

Guéret 23000

Le 12/06/2025

Tous en cuisine ! Préparez vos fourneaux, vos ustensiles, vos ingrédients, et vos recettes ! L’Harmonie de Guéret et la Société Philharmonique de La Souterraine vous ont concocté un bon petit programme musical, vous nous en direz des nouvelles ! Une pincée de ceci, une autre de cela, et vous obtiendrez un répertoire original qui vous mettra à coup sûr l’eau à la bouche. Cet orchestre de plus de cinquante musiciens sera à votre service pour une soirée inoubliablement gastronomique ! Vos oreilles vont apprécier des mets musicaux délicats, faisant référence notamment à des musiques de films qui mettent en avant la gastronomie, mais pas uniquement ! Vous aurez aussi droit à une nouvelle surprise en première partie. Mais ne dévoilons pas tous nos secrets (de cuisine)...

photo Concert : L’Harmonie de  Printemps

Concert : L’Harmonie de Printemps

Musique, Concert

Guéret 23000

Le 24/05/2025

Tous en cuisine ! Préparez vos fourneaux, vos ustensiles, vos ingrédients, et vos recettes ! L’Harmonie de Guéret et la Société Philharmonique de La Souterraine vous ont concocté un bon petit programme musical, vous nous en direz des nouvelles ! Une pincée de ceci, une autre de cela, et vous obtiendrez un répertoire original qui vous mettra à coup sûr l’eau à la bouche. Cet orchestre de plus de cinquante musiciens sera à votre service pour une soirée inoubliablement gastronomique ! Vos oreilles vont apprécier des mets musicaux délicats, faisant référence notamment à des musiques de films qui mettent en avant la gastronomie, mais pas uniquement ! Vous aurez aussi droit à une nouvelle surprise en première partie. Mais ne dévoilons pas tous nos secrets (de cuisine)...

photo Concert : L’Harmonie de  Printemps

Concert : L’Harmonie de Printemps

Musique, Jazz - Blues, Variété française

Guéret 23000

Le 24/05/2025

Tous en cuisine ! Préparez vos fourneaux, vos ustensiles, vos ingrédients, et vos recettes ! L’Harmonie de Guéret et la Société Philharmonique de La Souterraine vous ont concocté un bon petit programme musical, vous nous en direz des nouvelles ! Une pincée de ceci, une autre de cela, et vous obtiendrez un répertoire original qui vous mettra à coup sûr l’eau à la bouche. Cet orchestre de plus de cinquante musiciens sera à votre service pour une soirée inoubliablement gastronomique ! Vos oreilles vont apprécier des mets musicaux délicats, faisant référence notamment à des musiques de films qui mettent en avant la gastronomie, mais pas uniquement ! Vous aurez aussi droit à une nouvelle surprise en première partie. Mais ne dévoilons pas tous nos secrets (de cuisine)...

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Votre cadre de vie et de travail - Cieurac, Lot (46) - Table vigneronne estampillée bib gourmand, qualité tourisme - Au coeur de la nature, des vignobles et des paysages verdoyants - Occitanie, 10 minutes de Cahors, 1h de Toulouse - 40 à 120 couverts selon les formules Votre poste et ses conditions : - Commis de cuisine polyvalent - 41h / semaine en modulation pour une durée de 3 mois - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte, organisation de soirées à thème (bodéga, vigneronne) - Rôtissoire - Prise en considération de vos attentes sur le poste - Travail en coupures - Expérience réussie de 1 an - Salaire selon profil et expérience (à partir de 12 euros brut / heure) Vos missions : - Vous régalez les clients en mettant en valeur la gastronomie régionale du Sud-ouest autour des vins issus du domaine en particulier - Vous êtes super polyvalent - Vous assisterez le chef réalisez et dresser des plats, conformément aux fiches techniques et demandes de votre équipe - Vous serez sympa avec le chef et son équipe - Vous serez accompagné par un jeune chef talentueux qui vous sensibilisera aux valeurs de la cuisine locale et responsable Si[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Restaurant gastronomique situé à Puylausic recrute en CDI temps plein un/une Chef/fe de partie restauration (H/F). Responsabilités : -Assister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. -Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. -Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. -Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. -Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. -Contribuer à maintenir une atmosphère positive et un esprit d'équipe au sein de la cuisine. Exigences : -Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou dans un rôle similaire est un plus. -Connaissance des techniques culinaires de base et familiarité avec les équipements[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Restaurant gastronomique situé à Puylausic recrute en CDI temps plein. Avec notre engagement envers la qualité, nous proposons une cuisine exquise et un service exceptionnel à nos clients. Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. - Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. - Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. - Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. - Contribuer à maintenir une atmosphère positive[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un plongeur H/F pour un restaurant familial situé au Touquet Paris Plage. Mêlant cuisine franco-mexicaine dans un style gastronomique, cet établissement recherche son/sa futur(e) plongeur(se) dans le cadre d'un CDI à temps plein. MISSION: - Vider les assiettes et autres contenants - Plonge - Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles. - Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine. - Entretien de la salle de restaurant Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité PROFIL REQUIS 1ère expérience à un poste similaire bienvenue. Vous êtes disponible pour le travail le week-end et en soirée. Poste en coupure avec service le midi et le soir Habiter proche du Touquet serait un plus CONTRAT PROPOSÉ Type de contrat : CDI Temps plein (39 heures par semaine) Travail le week-end / 2 jours de repos Démarrage dès que possible Rémunération : 11,88€ bruts/heure - Heures supplémentaires rémunérées Pour Postuler : CV et lettre de motivation à envoyer par mail à montreuil@prochemploi.fr

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes de cuisine doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Poste de Chef(fe) de cuisine H/F Vos missions : Élaboration des menus en collaboration avec la direction. Gestion de l'équipe de cuisine, supervision de la préparation des plats. Garantie de la qualité et présentation des plats, respect des normes d'hygiène. Profil : Expérience solide en tant que Chef, créativité et passion pour la gastronomie "type Brasserie " Leadership et capacité à travailler sous pression. Conditions : Cuisine équipée parfaitement opérationnelle en sous sol. Type d'emploi : Temps plein 42H Rémunération :Selon profil Avantages : repas + logement (à valider lors de l'entretien) Horaires : Disponible le week-end Heures supplémentaires Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel