Chef barman / Cheffe barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
-, 974, La Réunion, La Réunion
LE COPACABANA RECRUTE UN CHEF DE BAR (H/F) Vous serez en charge du bon fonctionnement du bar Vous serez le pilier d'une équipe de 2 barmans déjà en place Vos missions : - Accueillir le client - Assurez la préparation des boissons et cocktails - Garantir l'animation du bar - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnant le bar et le rangement - Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail de l'établissement. - Gérer la propreté QUALITÉS NÉCESSAIRES - Manager - Créatif - Connaissance des produits locaux - Une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. - Excellent relationnel et souriant - Discrétion. - Courtoisie et diplomatie Ce que nous proposons Type de contrat : CDI dès l'embauche. Horaires attractifs : 39 heures par semaine (169 heures par mois). Fermeture le mardi et mercredi. Planning optimisé : matinées ou soirées libres dans la même semaine, et une seule coupure par semaine. Fermeture à 21h en semaine (hors vendredi et samedi soirs). Rémunération compétitive, avec des primes mensuelles basées sur vos compétences et votre engagement. Rejoignez-nous ! Si vous souhaitez évoluer dans[...]