Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social
Emploi Social - Services à la personne
Lacaune, 81, Tarn, Occitanie
Vous êtes en charge de l'entretien des locaux, du linge des usagers et de la préparation des repas. Principales missions : - Garantir la propreté des lieux et signaler tous disfonctionnements aux hommes d'entretien. - S'approvisionner en produits d'entretien auprès de l'économat. - Laver, repasser, plier et raccommoder le linge sauf linge concernant la literie. - Gérer le stock du linge collectif en collaboration avec l'équipe d'accompagnement - Garantir la propreté des espaces individualisés. - S'approvisionner auprès de la cuisine centrale des denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas. - Décontaminer les aliments nécessaires à l'élaboration des repas à la cuisine centrale. - Réceptionner sur site les aliments livrés directement. Effectuer la préparation des repas en collaboration avec les usagers. Missions complémentaires : - Participer à la commission d'alimentation. - Adapter ou proposer des menus exceptionnels en concertation avec le responsable des services généraux. - Accompagner l'usager dans le cadre des activités d'aides institutionnelles sous la responsabilité du service d'accompagnement éducatif. - Surveiller les usagers sur de courtes durées[...]
