photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Salvagnac, 81, Tarn, Occitanie

Café restaurant pluri-culturel: Concerts, projections, expositions, DJ's, baby foot, fléchettes... recherche son ou sa chef-fe cuisinier-ère passionné-e et expérimenté-e pour proposer Une Cuisine fait maison, Une carte simple avec des produits frais et locaux, Une Carte boissons artisanales, bar à vins, cocktails... - Vous gérez seule en totale autonomie ; - Vous faîtes preuve de créativité culinaire avec les produits frais de saison, locaux et/ou bio - Vous proposez une Carte simple choix ainsi que des plats traditionnels ou inventifs. Beau et bon - HACCP obligatoire. - Vous assurerez :la Gestion des déchets éventuels, la gestion des stocks, la gestion de la traçabilité et de la propreté obligatoire Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires Thématiques imposées le vendredi soir (burgers) et dimanche midi (brunch ou poulet pdt des familles) Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires Collaborer avec le personnel de[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Salvagnac, 81, Tarn, Occitanie

Café restaurant pluri-culturel: Concerts, projections, expositions, DJ's, baby foot, fléchettes... proposant une cuisine fait maison avec des produits frais et locaux ainsi qu'une carte de boissons artisanales, de cocktails et de vins ... recherche pour la saison un ou une Responsable de Salle et de Bar passionné-e et expérimenté-e. Vous assurerez les missions suivantes : - La Gestion seul-e en autonomie, en lien avec le gérant. - La Maitrise de l'accueil et du relationnelle avec la clientèle - La Prise de commande, aisance dans le commerce - La Relation avec les producteurs locaux - La Gestion des coûts matières, des commandes et du stock bar - L'Encaissement précis et efficace - Maintenir la propreté du bar et des zones de service Horaires soirs et week-end (Tous les week-ends - Travail en soirée) 39h sur 5 jours, du mercredi au samedi soir + dimanche midi. De mai à fin octobre 2025 Salaire SMIC hôtelier + Prime de la Valeur Ajoutée/mois + pourboires Pour observer notre lieu et anciens menus, site web, Facebook ou instagram: cafeauborddumonde.fr Date de début prévue : 02/05/2025

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-sur-Vère, 81, Tarn, Occitanie

Description de l'établissement : Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement de nuit en juin 2025 (ancien complexe le Templier), nous recherchons un(e) serveur(se) L'établissement proposera diverses soirées à thèmes et spectacles, offrant une expérience unique à nos visiteurs. Missions : Assurer le service en salle et en terrasse avec le sourire. Effectuer la mise en place avant le service. Prendre les commandes et conseiller les clients sur notre carte. Garantir un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients. Collaborer avec l'équipe pour assurer un bon déroulement des soirées. Profil recherché : Expérience en tant que serveur(se) souhaitée. Sens du service et bonne présentation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Flexibilité et disponibilité pour travailler le week-end et en soirée. Conditions : Salaire basé sur le SMIC, évolutif en fonction de l'implication et de l'expérience. Horaires de travail principalement le week-end, avec des possibilités d'heures de nuit (ouverture de 19h00 à 2h00 du matin) Si vous êtes passionné(e) par le service et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre festif, n'hésitez[...]

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