photo Caviste de chai

Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Beaumont-Monteux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

CLAIRMONT, acteur majeur de l'appellation Crozes-Hermitage en Vallée du Rhône Septentrionale (137 ha - Bio / HVE 3), notre société est animée par 9 familles de vignerons autour d'un projet dynamique et humain. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) caviste. Sous la responsabilité de la direction, votre mission consistera à assurer les travaux de cave tout au long de l'année de façon autonome et à encadrer l'équipe de vinification en saison. En période d'élevage, vous serez en charge des mouvements de vins en cuves et fûts, des nettoyages, des collages et sulfitages, des filtrations, des chargements, de l'approvisionnement du prestataire de filtration / mise en bouteilles, tout en appliquant les directives ainsi que les exigences internes de qualité, hygiène et sécurité. Vous réaliserez certains travaux d'entretien. En vinification, vous serez amené(e) à encadrer l'équipe et à effectuer les travaux de réception, encuvage, pigeage, remontage, décuvage, débourbage, soutirage, filtration, addition, nettoyage, sous les consignes de l'œnologue. Profil recherché De formation BTS viticulture-œnologie ou d'une équivalence en parcours professionnel, vous justifiez de 5 ans minimum[...]

photo Technicien / Technicienne en expérimentation végétale

Technicien / Technicienne en expérimentation végétale

Emploi

Saint-Paul-lès-Romans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez envie d'aider une équipe sympathique, sur des fonctions opérationnelles et d'accompagner une société en pleine croissance ? Ce job pourrait vous intéresser ! VOTRE MISSION, si vous l'acceptez ... Rattaché.e au responsable de la zone, et basé.e dans la Drôme, vous êtes au quotidien sur le terrain et réalisez l'ensemble des opérations nécessaires aux essais : notations, semis et récoltes, participation aux tâches de préparation de semences et expédition des échantillons récoltes. Vous êtes responsable de l'entretien et du bon fonctionnement de votre matériel. Au quotidien, votre temps se partage entre interventions dans les champs et en station : Opérations en champs : > Mise en place des essais semences, réglage et conduite semoir (suivant le type de sol et de culture et avec un guidage GPS) > Réglage et conduite de la moissonneuse batteuse suivant le type de culture et son logiciel embarqué. > Entretien des plateformes d'essais (entretien des allées, désherbage, protection contre les nuisibles) > Réalisation des notations et pose de l'étiquetage Opérations en station : > Randomisation et préparation des caisses de semis > Préparation et expédition des échantillons[...]

Ressources supplémentaires