Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est
Dans le cadre de l'organisation du restaurant et de la cuisine définie par l'encadrement, l'Homme/Femme Toutes Mains est en charge de l'entretien, du lavage et de la propreté des locaux. Il/elle contribue ainsi à la qualité et au bon déroulement de la prestation client. Les missions principales - garantit l'état, la propreté et la disponibilité de la vaisselle en fonction de chaque service. - assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine et de plonge. - assurer, en fonction de l'organisation du service et du personnel présent, des actions de préparations préliminaires. - assurer, en fonction de l'organisation du service, des tâches de production culinaire, sous la responsabilité du responsable de cuisine. Recrutement ouvert à tout candidat, sans condition de formation ni expérience, par le biais de la méthode de recrutement par simulation en 3 étapes obligatoires: 1 / participation à l'information collective : lundi 16 décembre à 9h (candidater à l'offre pour recevoir l'invitation) 2 / évaluation des habiletés professionnelles : session au choix 17 ou 18 décembre 3 / entretien de motivation pour les candidats validés : date à définir. Une formation[...]
