photo Atelier Galette des Rois

Atelier Galette des Rois

Atelier

Clères 76690

Du 11/01/2025 au 18/01/2025

Apprenez en toute convivialité à confectionner votre galette des rois ! (A partir de 7 ans). Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! Impossible de ne pas sa voir réaliser la traditionnelle galette des rois !!! Si c'est le cas, n'hésitez pas à participer à cet atelier... Durée : 3h / 4 à 8 participants Venez découvrir les secrets de fabrication de la galette des rois en participant à cet atelier. Vous apprendrez à:- faire la pâte feuilletée, élément central et essentiel de la galette des rois.- fleurer un plan de travail et abaisser une pâte- faire votre crème frangipane- faire une dorure- chiqueter- remplir et manier une poche à douille- réaliser un sirop Après cet atelier, vous repartirez avec une galette de 6 personnes ainsi qu'un pâton de pâte feuilletée pour refaire par exemple une deuxième galette des rois !Une pause dégustation sera proposée au cours de cet atelier. Retour au catalogue

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