photo Atelier pain

Atelier pain

Artisanat, Atelier

Clères 76690

Le 25/01/2025

3 heures pour apprendre les techniques de fabrication à travers des recettes inventives et raffinées autour de produits de saison. Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Qui n'a jamais rêvé de faire son pain soi-même ? Si c'est votre cas, inscrivez-vous rapidement à cet atelier dont vous vous souviendrez ... Durée : 3h / 4 à 8 participants Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson.Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés.Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel...Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines... Thierry Demanneville, un artisan passionné prêt à partager ses connaissances et son expertise avec vous.Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse[...]

photo El Gug - Théâtre Jeune public par la Compagnie Commédiamuse

El Gug - Théâtre Jeune public par la Compagnie Commédiamuse

Spectacle, Théâtre, Manifestation culturelle, Pour enfants

MONT-SAINT-AIGNAN 76130

Le 26/01/2025

Timide et réfugié dans une bulle où il rêve sa vie à coup de pinceaux, Charlie ne semble pas ressembler à un petit garçon ordinaire. S’imaginant qu’un problème a dû se produire lors de sa conception, il décide de mener l’enquête et met les pieds dans un monde fantastique : la Grande Usine du Genre. Aidé par une camarade frondeuse et une attachante créature au langage rudimentaire, il trouvera des réponses. Dans une mise en scène enlevée, cette fable audacieuse se révèle une magnifique ode au respect et à la différence. Moment musical à l’issue du spectacle. La bibliothèque sera exceptionnellement ouverte de 9h30 à 12h30. Spectacle Jeune public dès 6 ans Durée : 55 minutes Nom du lieu : Espace Marc-Sangnier

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Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 23/01/2025 au 25/04/2025

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

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