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Cours de cuisine : Spécial Plats du Monde

Repas - Dégustation

Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620

Le 04/05/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Beignet bhaji et raita, mine frit et saucisses chinoises, tourment d’amour

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pacy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons pour un remplacement avec possibilité de renouvellement, un Cuisinier de Collectivité (H/F) Votre Mission : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu. Activités principales : Réalisation des traitements préliminaires de produits (lavage, déboitage, etc.) Elaboration de préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non conformités Dressage des préparations Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement) Rectification si nécessaire des produits/exigences de conformité fabrication ou présentation Isolation des lots non-conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène Conseil de son responsable pour l'élaboration des fiches recettes Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements). Savoir-faire à mettre en oeuvre : - Choisir un mode de fabrication adapté (cuisson, mélange d'ingrédients) -[...]

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Atelier pizza - Saveurs et savoirs

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

LISORS 27440

Le 24/08/2021

Réservé aux +60 ans Mardi 24 Août, 14h30 à 16h30 Ferme du Logis - Lisors (27) Pizza rime le plus souvent avec copieux et indigeste... et pourtant ! Amandine vous fera revisiter la traditionnelle pizza en un plat léger, équilibré et tout aussi savoureux ? La pizza n'est pas seulement "reine" ou "royale", elle est aussi un terrain de jeu propice à la créativité : de la pizza verde aux pestos d'aromates à celle aux couleurs des légumes du soleil, elle est capable de détrôner son aïeule. La classique pizza n'a qu'à bien se tenir ! Cette fois ci, vous reprendrez volontiers une petite part..." En partenariat avec la Ferme du Logis pour son accueil. Avec le concours financier de la CNSA dans le cadre de la conférence des financeurs de la prévention de la perte d’autonomie des personnes âgées de l’Eure. Tarif : 5€ Inscription en ligne : https://www.helloasso.com/associations/saveurs-et-savoirs/evenements/60-ans-pizza Vous pouvez vous inscrire directement en ligne sur le site Hello Asso. La plateforme vous demandera un pourboire pour leurs frais de structure mais vous n'êtes pas obligés de le verser. Inscription par la poste : il suffit de nous prévenir par mail ou téléphone[...]

photo Café théâtre au Pré-Boulay le samedi 2 octobre 2021

Café théâtre au Pré-Boulay le samedi 2 octobre 2021

Repas - Dégustation, Spectacle, Théâtre, Chorale - Chant, Repas - Dégustation, Théâtre

FLEURY-LA-FORET 27480

Le 02/10/2021

Côté théâtre Francis Romon nous présentera sa pièce Un abruti, ça rêve infiniment : le récit initiatique délicat, émouvant et drôle d’un jeune garçon vagabondant vers l’âge adulte. Côté chansons les Filles d’Avril nous enchanterons à trois voix avec un répertoire allant des Rita Mitsouko à Camille en passant par les Beatles, Barbara ou Jeanne Cherhal, qu’elles interprètent a capella ou accompagnées à la guitare sur des arrangements taillés sur mesure. Côté collation nous dégusterons des mezze maison aux saveurs méditerranéennes. Côté discussions nous pourrons deviser au coin du feu jusqu’au bout de la nuit. Retrouvez toutes les informations sur notre site « lafabriquedupré.fr » Spectacle et collation :18€, eau sirotée à volonté, autres boissons en supplément Enfant jusqu’à 15 ans : 5 € (pour la collation) Merci de réserver vos places dès que possible par retour de mail téléphone ou sms au 06 37 86 03 74 Le Pré-Boulay 8 route de la Feuillie 27480 Fleury-la-Forêt (Passe sanitaire et respect des gestes barrière)

photo Rendez-vous durables 2021

Rendez-vous durables 2021

Conférence - Débat, Marché, Foire - Salon, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Marché

CHARLEVAL 27380

Le 02/10/2021

La Communauté de communes Lyons Andelle, la commune de Charleval, l’association Haugr, Groupe Nature Charlevalais et Saveurs & savoirs, organisent les 1ers Rendez-vous durables, samedi 2 octobre 2021, à Charleval. Marché durable 9h30-17h place de la Lieure : circuits courts, produits locaux, réemploi (ressourcerie, friperie), tri sélectif et réduction des déchets. Conférences salle Charles IX : - le plan climat air énergie késako ? à 9h30 - habitat durable : comment agir pour réduire sa facture énergétique ? à 10h30 - énergies renouvelables et autoconsommation à 13h - la biodiversité : le rôle essentiel de la nature à 14h

photo Atelier

Atelier "Le véritable pain d'épices"

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LISORS 27440

Le 16/11/2021

Le pain d'épices est un gâteau au miel parfumé avec diverses épices.Nous apprécions son odeur, le mélange de ses saveurs qui se développent tour à tour sur notre palais.Mais comment faire soi-même un bon pain d'épices moelleux et pas trop sec? Avec Amandine, apprenez à manier les différentes farines, le miel et les épices pour concevoir ce gâteau traditionnel. En partenariat avec la Ferme du Logis pour son accueil, Artisans du Monde pour ses épices, Julien Marre pour son miel et la Ferme Le Chant des Meules pour sa farine. Réservé aux +60 ans Ferme Chez Laure et Paul, Lisors (27) Pas besoin du pass sanitaire Tarif : 5€ Infos et inscriptions auprès de Saveurs et Savoirs 06 34 31 11 96 Inscriptions : https://www.helloasso.com/associations/saveurs-et-savoirs/evenements/60-ans-le-veritable-pain-d-epices-1 Paiement en ligne ou par chèque Avec le concours financier de la CNSA dans le cadre de la conférence des financeurs de la prévention de la perte d’autonomie des personnes âgées de l’Eure.

photo Soirée créative de Noël : cadre branchage lumineux

Soirée créative de Noël : cadre branchage lumineux

Atelier, Manifestation culturelle, Foire - Salon

LORLEAU 27480

Le 18/12/2021

Comme traditionnellement, à chaque période de vacances qui commence, sa soirée créative spéciale enfant Pour fêter Noël qui arrive, l'activité de la soirée sera un cadre de branchage lumineux de 22 x 30 cm agrémenté d'animaux. Il habillera vos murs pour une déco chic hivernale. 42€ tout inclus activité + encas sucré aux saveurs de noël. Adultes et enfants à partir de 6 ans.

photo Atelier Macarons de Noël

Atelier Macarons de Noël

Atelier, Manifestation culturelle, Foire - Salon

LORLEAU 27480

Le 23/12/2021

Un atelier spécial pour apprendre à réaliser des macarons... Chocolat ou spéculoos, les saveurs de Noël arrivent avec des macarons thématiques haut en couleurs... Vous préparerez des macarons prêts à être déguster le 24 ou le 25... Le prix comprend le temps d’activité à l’Atelier avec son encadrement, le matériel utilisé et les ingrédients. Chaque participant repartira avec une quinzaine de macarons qu'il aura réalisés et décorés sur le thème de Noël. Technique des macarons à la française et durant la cuisson la réalisation de décor en pâte à sucre et chocolat 50€ tout inclus, encadrement, matériel et fournitures Inscription et renseignements : contact@lateliermeliemelo.fr 06.99.09.27.47 Une fiche d'inscription vous sera envoyée par mail pour valider votre inscription Pour enfants à partir de 8 ans.

Ressources supplémentaires