salon de la gastronomie joue la carte des terroirs (guadeloupe)

ChocolAtelier : Dégustation à l'aveugle accord Vin & Chocolat

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Benjamin BILLY vous accueille au sein du caveau convivial de la Maison Billy à Corcelles-Les-Arts et vous propose un Atelier dégustation à l'aveugle de 6 vins et 6 carrés de cacao. En partenariat avec Passion Millot, votre artisan chocolatier bien connu des Beaunois, Benjamin aura subtilement sélectionné les Accords chocolats fins & vins d'appellation. Arriverez-vous à reconnaitre les arômes et saveurs des chocolats dégustés avec ceux des vins, dont leurs différents cépages et terroirs en font des vins uniques très différents. Durant près de 2h, Benjamin vous fera voyager dans le monde de la dégustation, des arômes et saveurs primaire secondaire tertiaire : tels que floral, fruits verts, agrumes, fruits à noyau, fruits rouges, fruits noirs, fruits cuits, végétal, herbes, épices, beurre, biscuit, vanille, caramel, bois brulé, chocolat, café, amande, abricot sec, fruits sec, fruits confiturés, foin, miel, sous bois ... Les plus petits et les personnes qui ne boivent pas de vin ne sont pas oubliés, ils dégusteront 6 jus de fruits Nectars de Bourgogne associés aux chocolats. Entre collègues, en famille, en couple, avec vos enfants, entre amis, venez déguster, apprendre[...]

Fête de la châtaigne

Brocante - Vide-grenier, Fête, Artisanat, Exposition

Diges 89240

Le 19/10/2024

Evènement traditionnel de notre pays de Puisaye Forterre, riche de son vide-greniers, son marché artisanal et du terroir, ses expositions d'arts, avicoles, de matériels anciens, sa fête foraine. Venez passez une journée conviviale et en musique avec deux groupes qui animeront cette journée.

ChocolAtelier : Dégustation à l'aveugle accord Vin & Chocolat

Vin - Oenologie

Corcelles-les-Arts 21190

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Benjamin BILLY vous accueille au sein du caveau convivial de la Maison Billy à Corcelles-Les-Arts et vous propose un Atelier dégustation à l'aveugle de 6 vins et 6 carrés de cacao. En partenariat avec Passion Millot, votre artisan chocolatier bien connu des Beaunois, Benjamin aura subtilement sélectionné les Accords chocolats fins & vins d'appellation. Arriverez-vous à reconnaitre les arômes et saveurs des chocolats dégustés avec ceux des vins, dont leurs différents cépages et terroirs en font des vins uniques très différents. Durant près de 2h, Benjamin vous fera voyager dans le monde de la dégustation, des arômes et saveurs primaire secondaire tertiaire : tels que floral, fruits verts, agrumes, fruits à noyau, fruits rouges, fruits noirs, fruits cuits, végétal, herbes, épices, beurre, biscuit, vanille, caramel, bois brulé, chocolat, café, amande, abricot sec, fruits sec, fruits confiturés, foin, miel, sous bois ... Les plus petits et les personnes qui ne boivent pas de vin ne sont pas oubliés, ils dégusteront 6 jus de fruits Nectars de Bourgogne associés aux chocolats. Entre collègues, en famille, en couple, avec vos enfants, entre amis, venez déguster, apprendre[...]

Fête de la châtaigne

Diges 89240

Le 19/10/2024

Evènement traditionnel de notre pays de Puisaye Forterre, riche de son vide-greniers, son marché artisanal et du terroir, ses expositions d'arts, avicoles, de matériels anciens, sa fête foraine. Venez passez une journée conviviale et en musique avec deux groupes qui animeront cette journée.

FWE 2024 - MARCHÉ DES PRODUCTEURS LOCAUX : CHÂTEAU D'AGUILAR

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tuchan 11350

Le 19/10/2024

Les producteurs et artisans du tuchanais vous attendent pour déguster les produits du terroir et leurs productions. Au programme : Dégustation/marché producteurs/musique/visite guidée château/restauration Pass dégustation : 6€

Fascinant Week-End en Coeur du Var

Vin - Oenologie, Vie locale

Le Luc 83340

Du 17/10/2024 au 20/10/2024

Cœur du Var est riche de sa biodiversité, ses espaces naturels et son patrimoine. Son terroir offre une identité singulière entre Provence calcaire et massif cristallin des Maures où la vigne façonne les paysages.

Marché traditionnel et alimentaire

Marché, Vie locale

Capbreton 40130

Le 19/10/2024

Ce lieu de vie incontournable vous propose des produits du terroir toute l’année sous les halles et en extérieur. Les producteurs et les commerçants vous inviteront à partager un moment de convivialité. Toute l'année, aux halles et aux allées Marines, le samedi de 8h30 à 13h30.

Marché hebdomadaire

Marché, Vie locale, Repas - Dégustation

Saint-Martin-de-Seignanx 40390

Le 19/10/2024

Profitez du petit marché au cœur du village de Saint-Martin-de-Seignanx pour goûter les bons produits du terroir : volailles, confitures, fruits et légumes, pâtisseries... Rendez-vous de 8h à 13h tous les samedi matins.

Marché hebdomadaire du samedi

Marché, Vie locale

Ambazac 87240

Le 19/10/2024

Ce marché est installé devant la mairie et comble les attentes des clients amateurs de bons produits du terroir !

Fascinant Week-End - « Vis ma vigne » au Domaine Rocault

Vin - Oenologie

Baubigny 21340

Le 19/10/2024

Dans les beaux paysages des Hautes Côtes de Beaune, un trésor viticole vous attend. À seulement 15 minutes de Beaune, le domaine familial François et Blandine Rocault, à Orches, au pied des falaises, vous ouvre ses portes et vous emmène au cœur des vignes hautes pour une expérience inoubliable. Dès votre arrivée, laissez-vous envelopper par l'accueil chaleureux d'un véritable couple de vignerons, gardiens passionnés de leur terroir. Ici, la tradition se mêle à l'innovation pour vous offrir une expérience unique : "Vis ma Vigne". Avec François, vous plongerez dans l'âme de la viticulture. Dans les parcelles de vigne, chaque saison raconte une histoire, et vous en deviendrez les témoins et acteurs privilégiés. Vivez une immersion authentique dans le quotidien de notre famille de vignerons, partageant avec vous les secrets et gestes du métier (on y apprend notamment à tailler la vigne, ainsi que les autres travaux de la vigne) les récits du passé (domaine familial depuis 1470, l’héritage, la transmission…) et les rêves de futur. Au fil de cette expérience interactive, laissez-vous guider par les senteurs de la terre et les murmures du temps. Remontez les rangs de vigne[...]

Atelier Dégustation : Les Grands Crus de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Atelier Dégustation « Les Grands Crus de Bourgogne » : dégustation commentée de 4 grands Crus du vignoble de Bourgogne. (Durée 1h) Chablis Grand Cru Blanc Les Clos Domaine J. Moreau 2021 Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc Domaine Jacob 2014 Corton Grand Cru Rouge Les Maréchaudes Domaine Lebreuil 2021 Clos de Vougeot Grand Cru Rouge Domaine Alain Michelot 2014 Cette dégustation vous permet de découvrir 4 vins de Bourgogne parmi les plus réputés et précieux. Vous aurez l'occasion de déguster 2 vins jeunes sur le fruit et 2 crus à maturité d'une dizaine d'année, pour pouvoir juger ces vins de garde exceptionnels. En Bourgogne, seuls les terroirs ou « Climats « les plus réputés et dont l’historique remonte à plusieurs générations ou siècles ont obtenu la classification Premier ou Grand Cru. La production des 33 Grands Crus classés reste confidentielle. Elle représente seulement 1,4% de la production totale du vignoble Bourguignon. Ces Grands Vins sont recherchés par les amateurs du monde entier. Ce sont des vins rares avec un potentiel de garde exceptionnel. Cela en fait des bouteilles précieuses à ouvrir pour fêter des grandes occasions en famille, ou à servir ou[...]

Muddy Gurdy

Musique, Jazz - Blues, Musique traditionnelle

Nevers 58000

Le 19/10/2024

MUDDY GURDY [blues – musique traditionnelle] Trio visionnaire unique en son genre, parti à l’aventure entre deux terroirs, du Mississippi et d’Auvergne, et qui a inventé sa propre musique, roots et psyché, généreuse et tellurique. Nous les recevrons en pleine actualité : leur 3ème album « Seven », enregistré en Louisiane, sortira début septembre avec un documentaire « making- off » de l’album que nous aurons le plaisir de découvrir en 1ère partie de soirée.

Atelier Dégustation : Les Grands Crus de Bourgogne

Beaune 21200

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Atelier Dégustation « Les Grands Crus de Bourgogne » : dégustation commentée de 4 grands Crus du vignoble de Bourgogne. (Durée 1h) Chablis Grand Cru Blanc Les Clos Domaine J. Moreau 2021 Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc Domaine Jacob 2014 Corton Grand Cru Rouge Les Maréchaudes Domaine Lebreuil 2021 Clos de Vougeot Grand Cru Rouge Domaine Alain Michelot 2014 Cette dégustation vous permet de découvrir 4 vins de Bourgogne parmi les plus réputés et précieux. Vous aurez l'occasion de déguster 2 vins jeunes sur le fruit et 2 crus à maturité d'une dizaine d'année, pour pouvoir juger ces vins de garde exceptionnels. En Bourgogne, seuls les terroirs ou « Climats « les plus réputés et dont l’historique remonte à plusieurs générations ou siècles ont obtenu la classification Premier ou Grand Cru. La production des 33 Grands Crus classés reste confidentielle. Elle représente seulement 1,4% de la production totale du vignoble Bourguignon. Ces Grands Vins sont recherchés par les amateurs du monde entier. Ce sont des vins rares avec un potentiel de garde exceptionnel. Cela en fait des bouteilles précieuses à ouvrir pour fêter des grandes occasions en famille, ou à servir ou[...]

Fascinant Week-End - « Vis ma vigne » au Domaine Rocault

Baubigny 21340

Le 19/10/2024

Dans les beaux paysages des Hautes Côtes de Beaune, un trésor viticole vous attend. À seulement 15 minutes de Beaune, le domaine familial François et Blandine Rocault, à Orches, au pied des falaises, vous ouvre ses portes et vous emmène au cœur des vignes hautes pour une expérience inoubliable. Dès votre arrivée, laissez-vous envelopper par l'accueil chaleureux d'un véritable couple de vignerons, gardiens passionnés de leur terroir. Ici, la tradition se mêle à l'innovation pour vous offrir une expérience unique : "Vis ma Vigne". Avec François, vous plongerez dans l'âme de la viticulture. Dans les parcelles de vigne, chaque saison raconte une histoire, et vous en deviendrez les témoins et acteurs privilégiés. Vivez une immersion authentique dans le quotidien de notre famille de vignerons, partageant avec vous les secrets et gestes du métier (on y apprend notamment à tailler la vigne, ainsi que les autres travaux de la vigne) les récits du passé (domaine familial depuis 1470, l’héritage, la transmission…) et les rêves de futur. Au fil de cette expérience interactive, laissez-vous guider par les senteurs de la terre et les murmures du temps. Remontez les rangs de vigne[...]

Quand la fascination rencontre la féerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pretin 39110

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Week-end spécial au Domaine des Fées ! A l’occasion du Fascinant Week-end, le Domaine des Fées vous propose une expérience épicurienne en chambre d’hôtes. Il était un fois, une grande demeure habitée par des fées. Installée au fond d’une vallée verdoyante traversée par un petit ruisseau, elle offrait tout le calme et la tranquillité nécessaire aux fées pour choyer les voyageurs désireux de se relaxer profondément et souhaitant se régaler avec les bons produits du pays. 17H: ARRIVÉE En plein Coeur du Jura, Isabelle et Daniel vous accueilleront chaleureusement dans leur maison, un authentique havre de paix dans un écrin de verdure pour un week-end spécialement dédié à l’art de bien vivre dans un cadre enchanté ! 18H: DÉGUSTATION DE VINS Les propriétaires vous invitent à découvrir leur jolie cave en pierre datant de 1842 pour partager un moment savoureux en découvrant les cinq cépages de l’AOC du Jura. 20H: DINER BISTRONOMIQUE Poursuivez votre voyage en terroir jurassien avec une touche épicurienne: entrée, plat, fromage et dessert. NUITÉE DANS LES BRAS DES FÉES Passez une agréable nuit dans une ancienne ferme du XVIIIème siècle entièrement rénovée. Les extérieurs sont[...]

Muddy Gurdy

Nevers 58000

Le 19/10/2024

MUDDY GURDY [blues – musique traditionnelle] Trio visionnaire unique en son genre, parti à l’aventure entre deux terroirs, du Mississippi et d’Auvergne, et qui a inventé sa propre musique, roots et psyché, généreuse et tellurique. Nous les recevrons en pleine actualité : leur 3ème album « Seven », enregistré en Louisiane, sortira début septembre avec un documentaire « making- off » de l’album que nous aurons le plaisir de découvrir en 1ère partie de soirée.

FASCINANT WEEK-END - MASTERCLASS VIN & CHOCOLAT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Puissalicon 34480

Le 19/10/2024

Le vin est au coeur du Château St Pierre de Serjac. 80 hectares de vignobles verdoyants entourent le château XIXe siècle d’un seul tenant mais d’une grande diversité. Quinze cépages composent la mosaïque des vignes dont de vieilles vignes de Carignan et de Syrah. Situé à la lisière de l’appellation Faugères, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel, offrant des vins frais et élégants. MASTERCLASS VIN & CHOCOLAT Cette expérience s’adresse aux plus gourmands ! Vous aimez le vin ? Vous aimez le chocolat ? Nous vous proposons un doux mariage entre cinq grandes cuvées des Domaines Bonfils & les chocolats Valrhona en compagnie de notre experte en vins. Et si on vous disait qu’il y a beaucoup de points communs entre le vin et le chocolat ? Acidité, astringence, amertume, sucre ; cette masterclass par notre experte en vins vous fera découvrir des accords vin & chocolat inédits ! Durée : 90 minutes Tarif : 69€ par adulte Horaires : Samedi 19 octobre de 16h à 17h30 Réservation essentielle

FWE 2024 - MAISON DES VINS LIMOUX : DÉGUSTATION LUDIQUE DANS LES PAS DE BIDULE ET MUSELET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Limoux 11300

Le 19/10/2024

La nouvelle Maison des Vins de Limoux et son Parcours Oenotouristique vous permettent de découvrir les vins de Limoux à travers son histoire, ses terroirs, ses cépages, le secret de ses méthodes de vinification et bien sûr ses vignerons. Lors du Fascinant week-end 2024, partez " Dans les pas de Bidule et Muselet " pour une découverte ludique de la Maison des Vins pour les enfants, avec quizz sonore et Olfactif et dégustation de Jus de Raisin. Les 18 et 19 octobre de 15h00 à 17h00. Sur réservation, 5€/pers.

FWE 2024 - MAISON DES VINS LIMOUX : DÉGUSTATION COMMENTÉE AOP EFFERVESCENTS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Limoux 11300

Le 19/10/2024

La nouvelle Maison des Vins de Limoux et son Parcours Oenotouristique vous permettent de découvrir les vins de Limoux à travers son histoire, ses terroirs, ses cépages, le secret de ses méthodes de vinification et bien sûr ses vignerons. Lors du Fascinant week-end 2024, découvrez "La bulle à travers les AOP Limoux" en profitant d'une dégustation commentée des 4 AOP effervescents de Limoux. Les 18 et 19 octobre de 18h00 à 20h00. Sur réservation, 12€/pers.

FWE 2024 - MAISON DES VINS LIMOUX : DÉGUSTATION COMMENTÉE 4 VINS 100% MAUZAC

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Limoux 11300

Le 19/10/2024

La nouvelle Maison des Vins de Limoux et son Parcours Oenotouristique vous permettent de découvrir les vins de Limoux à travers son histoire, ses terroirs, ses cépages, le secret de ses méthodes de vinification et bien sûr ses vignerons. Lors du Fascinant week-end 2024, partez à la découverte du Mauzac, en profitant d'une dégustation commentée de 4 vins de Limoux 100% Mauzac. Les 18 et 19 octobre de 11h00 à 13h00. Sur réservation, 12€/pers.

Fascinant Week-end - Samedi 19 octobre - Anthocyane : la pièce de théâtre qui fait aimer le vin !

Santenay 21590

Le 19/10/2024

Les 18 et 19 octobre 2024 : Quand le théâtre et le vin se rencontrent pour une expérience inoubliable ! Plongez dans un week-end exceptionnel où le théâtre rencontre l'univers du vin. Lors du Fascinant Week-end, assistez à la pièce de théâtre "ANTHOCYANE" interprétée par la troupe Symposie. Cette représentation où le Vin et l’Amour jouent les premiers rôles sera donnée à la Maison Patriarche Père & Fils à Beaune et au Château Philippe le Hardi de Santenay. S’adaptant aux différents lieux qui l’accueillent, cette pièce de théâtre personnalise sans cesse ses dialogues pour magnifier le terroir et les vins locaux. Synopsis : Marc aide Malbec, un œnologue stressé, à préparer un rendez-vous galant avec la belle Anthocyane. Malbec est mort de trouille à l’idée de recevoir Anthocyane. Marc quant à lui cache, derrière des airs d’homme assuré, une sensibilité bien rangée. Entre quiproquos et révélations, recherche de l’accord parfait mets & vins, art de séduire et de bien boire, les mots d’amour se mêlent aux mots du vin dans un enchaînement plein de poésie et d’émotion. Au programme, deux représentations dans deux lieux différents : • Samedi 19 octobre au Château Philippe le[...]

Fascinant Week-end - Samedi 19 octobre - Anthocyane : la pièce de théâtre qui fait aimer le vin !

Théâtre, Vin - Oenologie

Santenay 21590

Le 19/10/2024

Les 18 et 19 octobre 2024 : Quand le théâtre et le vin se rencontrent pour une expérience inoubliable ! Plongez dans un week-end exceptionnel où le théâtre rencontre l'univers du vin. Lors du Fascinant Week-end, assistez à la pièce de théâtre "ANTHOCYANE" interprétée par la troupe Symposie. Cette représentation où le Vin et l’Amour jouent les premiers rôles sera donnée à la Maison Patriarche Père & Fils à Beaune et au Château Philippe le Hardi de Santenay. S’adaptant aux différents lieux qui l’accueillent, cette pièce de théâtre personnalise sans cesse ses dialogues pour magnifier le terroir et les vins locaux. Synopsis : Marc aide Malbec, un œnologue stressé, à préparer un rendez-vous galant avec la belle Anthocyane. Malbec est mort de trouille à l’idée de recevoir Anthocyane. Marc quant à lui cache, derrière des airs d’homme assuré, une sensibilité bien rangée. Entre quiproquos et révélations, recherche de l’accord parfait mets & vins, art de séduire et de bien boire, les mots d’amour se mêlent aux mots du vin dans un enchaînement plein de poésie et d’émotion. Au programme, deux représentations dans deux lieux différents : • Samedi 19 octobre au Château Philippe le[...]

Dégustation de vins et de produits du terroir au Domaine Naïs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rognes 13840

Le 19/10/2024

En octobre, après la saison des vendanges et pendant que le jus de raisin commence sa vinification, le Fascinant Week-end vous invite à pousser les portes des domaines et à rencontrer nos vignerons. Que vous soyez un passionné ou simple curieux, ils sont heureux de partager avec vous leur savoir-faire. Devenu en France, au fil des éditions, l’événement annuel phare du label Vignobles et Découvertes, le Fascinant Week-end est un moment convivial à partager en famille ou entre amis au cœur des vignobles du pays d’Aix-en-Provence.

Accords mets et vins à la Cave de Rousset

Vin - Oenologie, Vie locale

Rousset 13790

Le 19/10/2024

Venez déguster notre sélection de vins accompagnée de produits du terroir à la Cave de Rousset.

Le Fascinant Week-end en pays d'Aix-en-Provence

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Aix-en-Provence 13090

Du 17/10/2024 au 20/10/2024

Du jeudi 17 au dimanche 20 octobre, découvrez l’univers du vin sous toutes ses facettes et vivez le vignoble autrement ! Devenu l’événement œnotouristique phare de l’automne, les partenaires labélisés "Vignobles & Découvertes" proposent à cette occasion des expériences uniques pour tous, que vous soyez entre amis, en famille ou en solo, sportifs ou contemplatifs, épicuriens ou en quête de découverte et de curiosités. Cet événement promet d'être une célébration de saveurs et d’émotions, tout en mettant en avant le savoir-faire et les traditions viticoles du terroir. N'hésitez pas à vous laisser tenter par cette invitation à explorer le patrimoine viticole du pays d'Aix-en-Provence. Cela pourrait être une expérience inoubliable !

Le Fascinant Week-End à la Maison des Vignerons : Ils se mettent en 4 pour nos 5 vins : Reflets de Vignes

Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 19/10/2024

Le Syndicat des Vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil organise "Reflets de Vignes" le 19 octobre 2024, de 10h à 18h, sous le label "Vignobles et Découvertes". Cet événement invite à découvrir la richesse du terroir viticole local à travers une exposition photographique de David Darrault, mettant en valeur les paysages et détails emblématiques du vignoble. Les visiteurs pourront participer à une dégustation gratuite de vins, guidée par nos vignerons passionnés, pour explorer la diversité et la qualité des productions locales. Des produits régionaux seront également proposés, offrant une expérience gustative authentique. Cet événement s'adresse aux amateurs de vin, de photographie et à tous ceux qui souhaitent découvrir le patrimoine viticole de Saint-Nicolas-de-Bourgueil.

Oenologie souterraine

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Salles-la-Source 12330

Du 17/10/2024 au 20/10/2024

Initiation à la spéléologie, un moment insolite et inoubliable autour des richesses naturelles et gustatives de notre terroir ! Partez dans les profondeurs du delta de Salles-la-Source et vivez une expérience inédite : dégustez les produits locaux et les vins de Marcillac lors de cette initiation à la spéléologie. Vous serez accompagné par des professionnels dans un cadre sécurisé tout le long de cette expérience. Descente en rappel de 12 m (non obligatoire) et promenade découverte du monde souterrain.  Accessible à tous les adultes motivés. Prévoyez une tenue sportive. (Le matériel, l'encadrement et la dégustation sont compris dans le prix) Réservation obligatoire au 06 81 30 79 22.

Visite-atelier dégustation au Château du Seuil

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Aix-en-Provence 13090

Le 19/10/2024

Venez vivre une expérience insolite et sensorielle dans le cadre splendide d’un Château classé Monument Historique ! Le Château du Seuil vous convie à une visite intimiste de ses vignes, son Château, ses Jardins et son chai, suivie d'un atelier de dégustation ludique de 5 vins. Aux abords du Château, la dégustation de chaque cuvée se fera en accord avec un produit du terroir artisanal, pour le plaisir de vos papilles ! L’animation sera ponctuée de petites surprises à savourer ! Visite-atelier de 2h. Séance à 10h et à 15h Limité à 20 places.

Frédéric Mistral e l'espaci

Conférence - Débat, Nature - Environnement, Vie locale

Aix-en-Provence 13090

Le 19/10/2024

Frédéric Mistral a une vision de l’espace à la fois très large et très locale. Tout d’abord son appréhension de l’unité de l’espace d’oc est parfaite pour ce qui touche à la langue mais aussi à la culture, à la civisation. Ses contacts, son réseau dirait-on aujourd’hui, couvrant l’ensemble de l’espace que l’on appelait le Midi et dont il se servit pour étayer le Trésor du Félibrige, témoignent de cette diversité dans l‘unité de l’occitan, de la langue d’oc. Ensuite, son œuvre majeure “Mirèio” est celle d’un homme enraciné dans son terroir, qui en connait tous les usages et la façon de vivre. Mais comme dans toute grande œuvre, si son déroulement est bien défini dans un environnement délimité, les thèmes abordés s’ils sont entièrement ancrés dans la mouvance littéraire de son temps, ils sont intemporels et universels. Conférences : ● Deis Aups ai Pirenèus : Felip Martel professor emerit de l’Universitat de Montpelhier. ● L’espaci dins Mirèio : Maria Joana Verny professora emerita de l’Universitat de Montpelhier.

Journée Portes Ouvertes à l'Hostellerie des Vins de Rognes

Vin - Oenologie, Visite guidée

Rognes 13840

Le 19/10/2024

L'Hostellerie des Vins de Rognes vous propose, tout au long de la journée, de découvrir l'environnement de la cave coopérative : - Exposition d'engins et matériel agricoles - Visite guidée de notre chai - Dégustation de nos vins et quelques produits du terroir - Balade commentée au coeur du Sentier Vigneron de Rognes. En octobre, après la saison des vendanges et pendant que le jus de raisin commence sa vinification, le Fascinant Week-end vous invite à pousser les portes des domaines et à rencontrer nos vignerons. Que vous soyez un passionné ou simple curieux, ils sont heureux de partager avec vous leur savoir-faire. Devenu en France, au fil des éditions, l’événement annuel phare du label Vignobles et Découvertes, le Fascinant Week-end est un moment convivial à partager en famille ou entre amis au cœur des vignobles du pays d’Aix-en-Provence.

FWE 2024 - LES ROUTES DES CORBIÈRES À VÉLO ET VIN DE CAVE EN CAVE

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture, Courses cyclistes

Lézignan-Corbières 11200

Le 19/10/2024

Rando cyclotouriste qui permet d'allier pratique du vélo et découverte terroir / patrimoine en Corbières et Minervois. Remise des bracelets et départ libre jusqu'à 9h max. 2 parcours fléchés aux choix : 86 ou 103 km. Passage dans les caves d'accueil (un véhicule est prévu pour la collecte des achats). - Château Ciceron à Ribaute. - Terre d'Expression à Serviès en Val. - Cellier des Demoiselles à St Laurent de la Cabrerisse. - Château des Ollieux Romanis à Montséret. - Chai des Vignerons à Lézignan-Corbières. à partir de 12h15 : au fur et à mesure des arrivées au château Ollieux Romanis (bracelet exigé). Après-midi : fin de la randonnée au Chai des Vignerons (bouteille de vin blanc primeur offerte aux participants randonnée + repas) Inscription avant le 12 octobre. Randonnée + repas : 20€/pers. Randonnée seule : 7€/pers.

CASTANYADE ET MARCHÉ DU TERROIR

Manifestation culturelle

Pézilla-la-Rivière 66370

Le 19/10/2024

Toute la journée.

Journée couleurs d'automne

Atelier, Plante - Fleur, Vie locale, Musique

Barr 67140

Le 20/10/2024

La place de l'hôtel de ville se transformera en un immense jardin aux couleurs automnales. A cette occasion, seront présents des horticulteurs, des paysagistes et des pépiniéristes qui vous donneront des idées et des conseils pour réaliser et réussir votre fleurissement d’automne. Ainsi, pour prolonger l’été, vous trouverez gentianes d’automne, chrysanthèmes, éricas d’automne, skimmias, arbres fruitiers, bulbes à fleurs…. Plantes aromatiques, courges, champignons et produits du terroirs compléteront cet éventail de choix. Dès 14h : Atelier, conseils et démonstrations pour enfants et adultes Animations musicales et restauration sur place

Courges, Potirons et Cie

Brocante - Vide-grenier, Marché, Artisanat, Vie locale

Montbrun-les-Bains 26570

Le 20/10/2024

Pour cette 9ème édition, un grand marché automnal se tiendra dans le Parc de l'Anary avec de nombreux stands de courges, potirons, patissons... ainsi que des produits du terroir et artisanaux. Animations gratuites toutes la journée.

MOURÈZE, SON CIRQUE DOLOMITIQUE ET DÉGUSTATION DU TERROIR

Vie locale, Cirque - Marionnette, Randonnée et balade

Mourèze 34800

Le 20/10/2024

Randonnez au cœur du Cirque de Mourèze, site au paysage lunaire, et découvrez le château de Mourèze, exceptionnellement accessible pour l'événement. En fin de balade, un « petit marché de producteurs » vous attend, où vous dégusterez des vins du Mas René Guilhem et des produits locaux. En compagnie de Laure Charpentier, guide en montagne et oléicultrice passionnée, partez à la découverte du Cirque de Mourèze pour un parcours à travers les roches dolomitiques que l’eau et le vent ont sculptées en d’étranges formes, et la visite du village pittoresque au pied du Roc Castel. La randonnée de 2h se terminera par la dégustation de sirops de plantes des Oliviers de Castelsec et de vins du Mas René Guilhem . Infos utiles : Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Rendez-vous à l’Office de tourisme de Mourèze. Réservation obligatoire : jusqu’au vendredi matin - 25 personnes max

FÊTE DES VENDANGES

Fête, Vin - Oenologie

Gruissan 11430

Le 20/10/2024

Les arômes sucrés des raisins mûrs flottent dans l’air, invitant les visiteurs à s’imprégner de la richesse du terroir. Au cœur des vignes, le bruit des grappes pressées et le goût des premiers jus ravissent les papilles des curieux et des connaisseurs. La fête elle-même, joyeuse et conviviale, résonne de musiques traditionnelles et de rires, créant une ambiance chaleureuse. C’est une véritable symphonie de couleurs et de saveurs qui vous attendent. Place Gibert Programme 10h et 14h : animations et initiations à la dégustation avec Les Dégust' de Lisa 11h : présentation « Histoire de la cave » par Gruissan d’Autrefois 11h30 : départ du défilé avec le tonneau de la cave 12h : apéritif musical 12h30 : repas + concert 15h30 : départ de la procession 16h : bénédiction à l’église 17h : fontaine de muscat 17/h15 : danse occitane, buvette & crêpes Repas Apéritif Entrée : pan con tomate terre & mer Plat : cassoulet Dessert : tarte gruissanaise Tarif : 24€ (hors boissons) ==> Pensez à prendre vos couverts ! Réservation et règlement du 1er au 16 octobre Château le Bouis, route Bleue à Gruissan - 06 23 68 39 26 - ou par mail comitedesfetesgrussanot@gmail.com

FÊTE DU TERROIR

Repas - Dégustation, Marché

Villefort 48800

Le 20/10/2024

9h00 Ouverture du marché 11h Défilé des confréries puis dégustation de soupe d'orge perlé, tripes d'Alès et marrons grillés 11h30 Chapitre d'automne sur la place de la poste Organisé par la mairie de Villefort avec la confrérie.

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 20/10/2024

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

Fête de la citrouille

Fête

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

La fête traditionnelle autour de la citrouille est de retour cette année ! Vous pourrez profiter des animations pour les enfants (maquillage, clown, manège...), des concerts, de jeux et d'un marché du terroir. Soupe et autres gourmandises à la citrouille, entre autres, seront également au rendez-vous. Le tout autour du thème de la citrouille (mais pas de monstres !).

LES GRANDS VINS DU TERROIR - "SOIRÉE DÎNER / CONCERT LIVE"

Musique, Vin - Oenologie, Concert, Vie locale

Faugères 34600

Le 07/11/2024

Les Grands Vins Du Terroir, Cave et restaurant au cœur de Faugères (Espace Bel Air) et vitrine de l'appellation, retrouvez nous, pour un concert live tous les jeudis de 20h à 23h. Sur réservation.

LES GRANDS VINS DU TERROIR - "HAPPY HOUR FOR THE SUNDOWNERS"

Vin - Oenologie, Vie locale

Faugères 34600

Le 06/11/2024

Les Grands Vins Du Terroir, Cave et restaurant au cœur de Faugères (Espace Bel Air) et vitrine de l'appellation, retrouvez nous, pour de belles découvertes et une belle initiation aux vins de Faugères tous les mercredis de 17h à 19h. Un verre acheté, un verre offert sur une sélection de vins et de cocktails. Sur réservation.

FASCINANT WEEK-END - BALADE SOPHRO OENOLOGIQUE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Saint-Chinian 34360

Le 20/10/2024

Pratiquez la marche en pleine conscience dans le vignoble. Stimuler vos sens, vivez l'instant présent et favoriser votre bien être en vous reconnectant à la nature. Dégustation de vin en fin de balade. Balade sophro-oenologie, à la rencontre de soi dans les vignes, dans la nature. Nous voici partis sur les chemins. Nathalie pose d’emblée trois questions simples qui nous décontenancent un peu (lesquelles ? Pour le savoir, il faudra venir). Une façon, pour Nathalie, de montrer qu’on est tous dans des états émotionnels différents et qu’au cours de cette balade de 2h, on va se reconnecter à soi, aux autres, à ce qui nous entoure « la nature – les vignes – le terroir ». D’étape en étape au milieu des oliviers, des vignes puis en forêt, au fil des exercices de respiration, de reconnexion, on prend conscience, tous ensemble, qu’on est tellement happés par le rythme rapide imposé par la société qu’on en oublie de respirer, d’écouter (soi, les autres, la nature et la vie), d’être dans l’instant présent, d’en profiter. Peu à peu, on lâche prise, on sourit, on vit chaque instant et même les silences sont vécus en toute sérénité. On s’ancre à chaque fois un peu plus dans le présent. La[...]

Visite-dégustation au Château d'Azay-le-Rideau

Patrimoine - Culture, Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Azay-le-Rideau 37190

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

A l'occasion du Fascinant week-end qui met à l'honneur les vignobles français et leur terroir, venez découvrir le château d'Azay-le-Rideau. Accompagnés par un œnologue, laissez-vous guider dans le parc et le château.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 20/10/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

FWE 2024 - MARCHÉ DES PRODUCTEURS LOCAUX : CHÂTEAU D'AGUILAR

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Marché, Patrimoine - Culture, Musique, Artisanat, Vie locale

Tuchan 11350

Le 20/10/2024

Les producteurs et artisans du tuchanais vous attendent pour déguster les produits du terroir et leurs productions. Au programme : Dégustation/marché producteurs/musique/visite guidée château/restauration Pass dégustation : 6€

FWE 2024 - LE VIN DES CORBIÈRES HISTOIRE ET TERROIR À LAGRASSE

Vin - Oenologie, Vie locale

Lagrasse 11220

Le 20/10/2024

Depuis la Maison du Patrimoine et office de tourisme Corbières Minervois, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, Carlos guide conférencier (labellisé Vignobles & Découvertes) amoureux d’histoire et de vins vous emmènera pour une balade passionnée et passionnante, à la découverte du vin des Corbières et de son histoire. Il vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse … Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images", suivi d'une visite de l'abbaye de Lagrasse et d'une dégustation de vin. à partir de 10h30 : 8,5€/pers.

Journées Portes Ouvertes Château Cazebonne

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Saint-Pierre-de-Mons 33210

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Nous replantons ici l'ensemble des cépages qui existaient autrefois à Bordeaux. 26 cépages replantés, bientôt 60. Le domaine est, par ailleurs, en Bio et Biodynamie et élabore des vins de terroir plébiscités par les journalistes spécialisés.

Rencontre de la châtaigne et des Saveurs

Sports mécaniques, Fête

Villefranche-du-Périgord 24550

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Toute l'équipe de l'association Site Remarquable du Goût de la Châtaigne du Pays de Villefranche du Périgord a préparé avec enthousiasme cette fête de la gourmandise et des traditions. Nous espérons que vous trouverez votre bonheur dans ces animations autour de la châtaigne, des produits des terroirs, des traditions et du patrimoine. Nouveauté : exposition de voitures anciennes. + d'infos https://lachataigneduperigord.fr/

Fascinant Week-end : Les facteurs clés du vin

Vin - Oenologie, Vie locale

Roussas 26230

Le 20/10/2024

Atelier pédagogique Du terroir en passant par les cépages, la viticulture, la vinification et l'élevage, vous allez tout découvrir sur les secrets d'un grand vin. Animé par Henri BOUR le vigneron Dans le cadre du Fascinant Week-end

Journées Portes Ouvertes Château Cazebonne

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale

Saint-Pierre-de-Mons 33210

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Nous replantons ici l'ensemble des cépages qui existaient autrefois à Bordeaux. 26 cépages replantés, bientôt 60. Le domaine est, par ailleurs, en Bio et Biodynamie et élabore des vins de terroir plébiscités par les journalistes spécialisés.