Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Le poste d'employé polyvalent de restauration englobe plusieurs tâches. Les responsabilités principales incluent : Service en salle : Accueillir les clients, prendre leurs commandes et servir les plats et boissons. Préparation en cuisine : Aider à la préparation des plats (en fonction du niveau de compétences), participer au nettoyage de la cuisine et à l'approvisionnement des zones de préparation. Encaissement : Gérer les paiements, encaisser les clients et fournir des informations sur les menus ou les promotions. Entretien de l'espace : Veiller à la propreté des espaces (salle, cuisine, toilettes), nettoyer les tables, chaises et sols, et débarrasser les plateaux. Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks, notamment pour les produits alimentaires, les boissons et le matériel. Communication : Assurer une bonne communication entre la cuisine, la salle et la direction pour garantir un service fluide et de qualité. Conditions d'exercice du poste : Travail en équipe : Vous travaillerez souvent en collaboration avec une équipe dynamique composée de serveurs, cuisiniers et responsables. Polyvalence : Le poste exige de la polyvalence, car vous devrez[...]
