Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
En vue de son ouverture début janvier à STEEL, un restaurant recrute des employés polyvalents en cuisine H/F Vos missions - Exécute les préparations en respectant les fiches techniques - Prépare et réalise les plats de la carte - Assure la qualité des plats commandés selon les fiches techniques - Adapte son travail en fonction du flux et du service - Réceptionne et vérifie les quantités et la qualité des livraisons - Veille au bon entretien du matériel envoyé en zone de production cuisine - s'occupe de la plonge - Respecte les normes HACCP Formation de 5 semaines en amont de la prise de poste