Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Flunch Avignon Sud recherche un employé polyvalent de restauration. 1 poste avec des compétences en cuisine ou/et hors d'œuvres. Au sein de la cafétéria, vos missions seront les suivantes: En salle, - Assure la mise en place (condiments, carte glace) - Veille au bon approvisionnement du matériel durant tout le service : plateaux, vaisselle - Débarrasse les tables des plateaux - Remet au propre les tables - Veille à la propreté générale de la salle et des sanitaires clients, . Bar - Entretient et nettoie le bar et les équipements du bar, prépare la salle, - Veille à la propreté de la vaisselle, - Veille au renouvellement des stocks (boissons, verrerie, petit matériel...), range les produits commandés, - Sert les boissons commandées à la clientèle installée au bar, - Prend les commandes des clients, facture et encaisse le règlement des consommations. Plonge - Veille au bon déroulement du process de nettoyage, s'assure du respect des normes d'hygiène notamment pour le traitement des déchets, vérifie la vaisselle en sortie de machine, stocke la vaisselle; entretient et nettoie le local plonge et le local poubelle Caisse - Veille à la bonne programmation des produits sur[...]
