Fête
Saint-Astier 24110
Le 14/02/2025
Menu spécial Saint-Valentin : - Salade de truite fumée ou salade périgourdine ou salade de chèvre et miel - Escalope de saumon ou brochette de magret de canard ou entrecôte - Crème brûlée maison ou profiterole glace vanille ou royal valentin. Tarif : 32 € Sur réservation, restaurant Aux Délices des Marronniers : 05 53 53 35 70
Repas - Dégustation
Saint-Astier 24110
Le 14/02/2025
Menu spécial Saint-Valentin : - Salade de truite fumée ou salade périgourdine ou salade de chèvre et miel - Escalope de saumon ou brochette de magret de canard ou entrecôte - Crème brûlée maison ou profiterole glace vanille ou royal valentin. Tarif : 32 € Sur réservation, restaurant Aux Délices des Marronniers : 05 53 53 35 70
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Mouleydier 24520
Le 14/02/2025
Le Château les Merles vous propose deux menus spéciaux pour la Saint Valentin. Menu en 3 plats : Gravalax de cabillaud, blinis, crème citron et salade de roquette Filet de boeuf en croûte à partager, sauce foie gras, crèmeux de topinambour, choix de Bruxelles sautés Entremet chocolat et gingembre Menu en 6 plats : Gravalax de cabillaud, blinis, crème citron et salade de roquette Foie gras poché dans un bouillon soto Cappuccino forestier , chantilly, ail et persil Filet de boeuf en croûte à partager, sauce foie gras, crèmeux de topinambour, choix de Bruxelles sautés Le petit coeur de Neufchâtel de Normandie, salade mesclun Entremet chocolat et gingembre Formule Repas et Chambre à prix avantageux :https://www.secure-hotel-booking.com/d-edge/Chateau-les-Merles-Hotel-Restaurant-Golf/2HQP/fr-FR/DateSelection
Repas - Dégustation
Mutzig 67190
Le 13/02/2025
Le Felsbourg vous ouvre les portes de son restaurant éphémère, sous forme de buffet ! METS FROIDS : salade carottes/endives céleri rémoulade pâté croûte lunch, oeuf mayo METS CHAUDS : verrine façon cassolette de sot l'y laisse purée de pommes de terre soupe de pois cassés escalope de porc pannée gratin dauphinois tombée de poireaux DESSERTS : gâteau renversé banane salade de fruits et crumble panna cotta sauce chocolat Sur réservation - places limitées Tarif : 18 € hors boissons Paiement en espèces ou carte bancaire
Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Mouleydier 24520
Le 14/02/2025
Le Château les Merles vous propose deux menus spéciaux pour la Saint Valentin. Menu en 3 plats : Gravalax de cabillaud, blinis, crème citron et salade de roquette Filet de boeuf en croûte à partager, sauce foie gras, crèmeux de topinambour, choix de Bruxelles sautés Entremet chocolat et gingembre Menu en 6 plats : Gravalax de cabillaud, blinis, crème citron et salade de roquette Foie gras poché dans un bouillon soto Cappuccino forestier , chantilly, ail et persil Filet de boeuf en croûte à partager, sauce foie gras, crèmeux de topinambour, choix de Bruxelles sautés Le petit coeur de Neufchâtel de Normandie, salade mesclun Entremet chocolat et gingembre Formule Repas et Chambre à prix avantageux :https://www.secure-hotel-booking.com/d-edge/Chateau-les-Merles-Hotel-Restaurant-Golf/2HQP/fr-FR/DateSelection
Repas - Dégustation
Guéret 23000
Le 14/02/2025
Au menu : Tartelette à l'oignon confit et sa salade composée ou Salade composée au magret fumé, toast de pain d'épices et une délicate surprise glacée Bouchée aux fruits de mer, tagliatelles ou Cordon bleu de veau au munster maison et sa sauce savoyarde Muffin chocolat-framboise ou Tartelette aux pommes fondantes ou L'inattendu cœur de l'amour Surprise à la fin du repas
Fête, Fête
Mouleydier 24520
Le 14/02/2025
Menu unique servi le 14 février au soir. Sur réservation. Au menu : Gravalax de cabillaud, blinis Crème citron, salade de roquette *** Foie gras poché dans un bouillon soto *** Cappuccino forestier, chantilly, l’ail et persil *** Filet de bœuf en croûte à partager, sauce foie gras, Crèmeux de topinambour, choux de Bruxelles sautés *** Le petit cœur de Neufchâtel de Normandie, Salade mesclun *** Entremet chocolat et gingembre
Repas - Dégustation, Fête
Parfondeval 02360
Le 14/02/2025
Le Relais de la Chouette vous propose un menu spécial Saint-Valentin : Apéritif : Coupe de champagne et amuse-bouche Salades de jeunes pousses, fraise et mozzarella ou salade aux 2 fromages Pavé de rumsteak, croquette et pommes de terre ou filet de lotte riz parfumé et ses petits légumes Cœur coulant au chocolat et son coulis de fruits rouges.
Fête, Fête
Mouleydier 24520
Le 14/02/2025
Menu unique servi le 14 février au soir. Sur réservation. Au menu : Gravalax de cabillaud, blinis Crème citron, salade de roquette *** Foie gras poché dans un bouillon soto *** Cappuccino forestier, chantilly, l’ail et persil *** Filet de bœuf en croûte à partager, sauce foie gras, Crèmeux de topinambour, choux de Bruxelles sautés *** Le petit cœur de Neufchâtel de Normandie, Salade mesclun *** Entremet chocolat et gingembre
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Guéret 23000
Le 14/02/2025
Au menu : Tartelette à l'oignon confit et sa salade composée ou Salade composée au magret fumé, toast de pain d'épices et une délicate surprise glacée Bouchée aux fruits de mer, tagliatelles ou Cordon bleu de veau au munster maison et sa sauce savoyarde Muffin chocolat-framboise ou Tartelette aux pommes fondantes ou L'inattendu cœur de l'amour Surprise à la fin du repas
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Mouleydier 24520
Le 14/02/2025
Menu unique servi le 14 février au soir. Sur réservation. Au menu : Gravalax de cabillaud, blinis Crème citron, salade de roquette *** Foie gras poché dans un bouillon soto *** Cappuccino forestier, chantilly, l’ail et persil *** Filet de bœuf en croûte à partager, sauce foie gras, Crèmeux de topinambour, choux de Bruxelles sautés *** Le petit cœur de Neufchâtel de Normandie, Salade mesclun *** Entremet chocolat et gingembre
Repas - Dégustation
La Chaux-du-Dombief 39150
Le 14/02/2025
Menu spécial Saint Valentin à l'Auberge du Hérisson. Salade landaise (salade verte, foie gras maison, magret fumé maison)* ou Assiette de poissons fumés par nos soins (saumon et truite fumés) *** Volaille fermière au Vin Jaune et morilles* ou Filet de Saint Pierre crème acidulée aux fruits de la passion *** Duo de fromages de notre région *** Vacherin glacé ou croustillant au chocolat Coupe de crémant offerte avec le dessert
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Mouleydier 24520
Le 14/02/2025
Menu unique servi le 14 février au soir. Sur réservation. Au menu : Gravalax de cabillaud, blinis Crème citron, salade de roquette *** Foie gras poché dans un bouillon soto *** Cappuccino forestier, chantilly, l’ail et persil *** Filet de bœuf en croûte à partager, sauce foie gras, Crèmeux de topinambour, choux de Bruxelles sautés *** Le petit cœur de Neufchâtel de Normandie, Salade mesclun *** Entremet chocolat et gingembre
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Manerbe 14340
Le 14/02/2025
Coupe de champagne et ses amuses-bouches Bavaroise d'avocat enrobée de saumon fumé Duo de Foie gras de canard sur salade accompagné de son magret mariné Filet de canette au jus réduit romarin accompagné de pommes paillasson et garni de sifflets de carottes glacés ou Daurade riviera accompagnée de cannellonis gratinés, farcis à l'artichaut, tomate et mozzarella Camembert contisé aux fruits du mendiant/ salade Délice chocolatée aux framboises
Manifestation culturelle
Mutzig 67190
Le 13/02/2025
Le Felsbourg vous ouvre les portes de son restaurant éphémère, sous forme de buffet ! METS FROIDS : salade carottes/endives céleri rémoulade pâté croûte lunch, oeuf mayo METS CHAUDS : verrine façon cassolette de sot l'y laisse purée de pommes de terre soupe de pois cassés escalope de porc pannée gratin dauphinois tombée de poireaux DESSERTS : gâteau renversé banane salade de fruits et crumble panna cotta sauce chocolat Sur réservation - places limitées Tarif : 18 € hors boissons Paiement en espèces ou carte bancaire
Foire - Salon, Fête, Concert
Vianne 47230
Le 14/02/2025
A l'occasion de la Saint Valentin, la Ferme de Lafitte propose un repas spectacle animé par le talentueux Michel Etcheverry qui chante Luis Mariano et le Pays Basque. Au menu : Apéritif et saucisson Velouté aux cèpes Salade du terroir et son foie gras de canard entier Magret de canard / légumes Salade et fromage du pays Croustade aux pommes et à l'Armagnac Café, vin rouge et rosé. Sur réservation.
Spectacle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Vianne 47230
Le 14/02/2025
A l'occasion de la Saint Valentin, la Ferme de Lafitte propose un repas spectacle animé par le talentueux Michel Etcheverry qui chante Luis Mariano et le Pays Basque. Au menu : Apéritif et saucisson Velouté aux cèpes Salade du terroir et son foie gras de canard entier Magret de canard / légumes Salade et fromage du pays Croustade aux pommes et à l'Armagnac Café, vin rouge et rosé. Sur réservation.
Fête, Manifestation culturelle
Saint-Laurent-des-Hommes 24400
Le 15/02/2025
Repas Cochon à l’ancienne à 19h30 avec animations musicale, foyer rural. Menu: apéritif, soupe de boudin, boudin chaud/froid, fricassée, trou périgourdin, rôti de porc, pommes de terre, salade, fromage, salade de fruits, café, vin. Tarifs: 26€/pers, 22€/adh. Prévoir couverts. Rés av 10/02: 06 73 00 29 66. Association St Laurent des Hommes
Fête, Manifestation culturelle
Saint-Laurent-des-Hommes 24400
Le 16/02/2025
Repas Cochon à l’ancienne à 12h30 avec animations musicale, foyer rural. Menu: apéritif, soupe de boudin, boudin chaud/froid, fricassée, trou périgourdin, rôti de porc, pommes de terre, salade, fromage, salade de fruits, café, vin. Tarifs: 26€/pers, 22€/adh. Prévoir couverts. Rés av 10/02: 06 73 00 29 66. Association St Laurent des Hommes
Balades, Repas - Dégustation
Saint-André-de-Sangonis 34725
Le 16/02/2025
Une balade pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages à manger en salade. Tous les goûts sont dans la nature. Age minimal : 8 ans
Cluny 71250
Du /00/1e16 au //099
Partagez un moment dans un lieu exceptionnel. Pour notre premier Brunch nous avons mis les petits plats dans les grands ?? Formule "Petit déj" à 12€ De 9h00 à 11h30 - (à volonté avec boissons) - Viennoiseries - Pancakes - Pains - Œufs mimosa Formule "Midi" à 22€ De 11h30 à 18h00 - (à volonté sans boissons) - Cake aux olives maison - Verrines - Charcuteries - Rôtis (Dinde, bœuf, porc) - 4 salades au choix Desserts - Macarons - Meringues - Salade de fruits - Brochette de melon / pastèque P A R T E N A I R E Bière artisanale: La Paille Vin: Domaine Cindy et Jérémy Vervier Chef à domicile: Toques Academy Cluny Capacité limitée - Réservation conseillée Contact : 07 79 83 97 15 Parking : à disposition Lieu : Le Bon Point 65 rue du merle 71250 Cluny
Repas - Dégustation
Fumel 47500
Le 11/02/2025
Devant le succès de la première soirée SOIRÉE CÉLIBATAIRES à La Dolce Vita Restaurant Pizzeria Fumel, nous réitérons celle-ci . Toujours au menu de la soirée: un verre de cocktail offert à chacun, avec planche antipasti, canapés, amuses gueules puis au choix une pizza ou un plat de pâtes ou un risotto ou une salade puis un dessert au choix et un café le tout pour 24€ et une soirée sympathique à faire des connaissances avec des gens venus de tout le Lot et Garonne et au-delà (de 35 à 65 ans et plus), grâce au partenariat du groupe Facebook #célibatairedu47. Ouvert à toutes et à tous et tout genres. Sur réservation. Venez passer un bon moment, vous ne le regretterez certainement pas !
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Mussidan 24400
Le 14/02/2025
Repas St Valentin Menu: Salade du pêcheur, filet de bœuf sauce foie gras maison avec gratin de pommes de terre et flan butternut, nid douillet aux saveurs romantiques. Tarif: 39 €/pers. Rés: 05 53 80 56 45.
Repas - Dégustation
Gimel-les-Cascades 19800
Le 14/02/2025
Menu : Cocktail cupidon - Amuses-bouche - Feuilletés de ris de veau - Risotto de Saint-Jacques - Cabécou rôti sur lit de salade - Duo des amoureux - Tarif : 49 € -
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Gimel-les-Cascades 19800
Le 14/02/2025
Menu : Cocktail cupidon - Amuses-bouche - Feuilletés de ris de veau - Risotto de Saint-Jacques - Cabécou rôti sur lit de salade - Duo des amoureux - Tarif : 49 € -
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Guéret 23000
Le 14/02/2025
Au menu : Salade duo de saumon ou feuilleté chèvre romarin et lard grillé Aiguillettes de canard au poivre vert ou croustillant de cabillaud Tiramisu aux fraises ou verrine de la St Valentin
Repas - Dégustation
Guéret 23000
Le 14/02/2025
Au menu : Salade duo de saumon ou feuilleté chèvre romarin et lard grillé Aiguillettes de canard au poivre vert ou croustillant de cabillaud Tiramisu aux fraises ou verrine de la St Valentin
Beaune 21200
Du 12/02/2025 au 31/12/2025
Marché du mercredi matin : 15 commerçants. Plus intime et plus cosy, c'est un petit marché concentré sur la place de la Halle avec tout ce qu'il faut pour remplir son panier. L'essentiel est là : le petit rôti qu'on voulait faire aujourd'hui avec ses légumes de saison, la salade fraîche et même quelques fleurs pour orner votre maison.
Danse - Bal - Cabaret, Musique
FONTAINE-LE-BOURG 76690
Le 14/02/2025
Le Bistrot du Tendos vous propose un dîner de la Saint-Valentin avec soirée dansante vendredi 14 février dès 19h . Menu : Foie gras maison à la fève Tonka, pain d'épices Suprême de pintade parfum de truffe, duo de garnitures Mini Neufchâtel, salade aux noix Entremet deux chocolats Réservation obligatoire
Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
Fontaine-le-Bourg 76690
Le 14/02/2025
Le Bistrot du Tendos vous propose un dîner de la Saint-Valentin avec soirée dansante vendredi 14 février dès 19h . Menu : Foie gras maison à la fève Tonka, pain d'épices Suprême de pintade parfum de truffe, duo de garnitures Mini Neufchâtel, salade aux noix Entremet deux chocolats Réservation obligatoire
Repas - Dégustation
Chavannes 18190
Le 14/02/2025
Pour ce repas festif, Christine vous propose : foie gras et sa garniture ou carpaccio de St Jacques en entrée, Le Plaisir du P'tit Bonheur, Cuisse de canard confit sauce forestière ou sauté d'autruche Rossini avec un trio de champignons et pommes de terre sarladaise en plat, puis salade et fromages et pour terminer sur la gourmandise de l'Auberge.
Marché, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 12/02/2025 au 31/12/2025
Marché du mercredi matin : 15 commerçants. Plus intime et plus cosy, c'est un petit marché concentré sur la place de la Halle avec tout ce qu'il faut pour remplir son panier. L'essentiel est là : le petit rôti qu'on voulait faire aujourd'hui avec ses légumes de saison, la salade fraîche et même quelques fleurs pour orner votre maison.
Repas - Dégustation
Mirambeau - 17
Du 14/02/2025 à 19:00 au 14/02/2025
Repas dansant animé par l'Orchestre Thierry Coudret avec en plus la participation exceptionnelle de Manon Coudret et Mathieu Barbier. Menu : Cocktail Maison et ses amuses bouches Salade Périgourdine Duo de sandre et saumon Coup du milieu Suprême de pintade aux cèpes et garniture[...]
Fête, Fête
Neuvic 24190
Le 14/02/2025
Entrée : Œuf coulant sur un nid croustillant, accompagné d’une gelée au caviar. Plat 1 : Esturgeon lardé façon Rossini, sublimé par un ananas rôti. Plat 2 : Salade fraîche de wakame, sésame, épinard et œufs de truite. Dessert : Cupcake au chocolat, garni de meringue et de panna cotta. 49€ / pers Uniquement le midi. Sur réservation, Places limitées à 20 convives. Restaurant Le Domaine-Caviar de Neuvic 05 53 80 89 57 / visites.caviar-de-neuvic.com
Repas - Dégustation, Culte et religion, Fête
Le Breuil-en-Auge 14130
Le 14/02/2025
Au menu : Salade de tourteau de Normandie, crème de tête, pommes, céleris et agrumes, Médaillon de cabillaud au jambon ibérique, courge butternut, beurre blanc safrané & petits couteaux, Filet mignon de veau, pomme fondante, carottes glacées aux épices chaudes et jus de veau, Duo de chocolats, Le dessert des amoureux autour de la mangue, la vanille, la banane et le caramel.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Marquay 24620
Le 14/02/2025
Repas Gastromique : Célébrez un dîner de la Saint Valentin réalisé par le Chef Vincent Lucas au Château de Puymartin Au menu : 1 coupe de champagne Millefeuille de gambas et canard confit à l'aneth, poireaux fondants, mayonnaise à l'orange Carré de veau à la cheminée, risotto aux truffes Brillat savarin 'frais', salade de châtaignes Feuilles à feuilles 'minute', poire, choco caramel
Fête, Fête
Chancelade 24650
Le 14/02/2025
Au menu : Croque-Monsieur Truffé Accompagné de son apéritif pétillant Fraise & pétale de Rose *** Foie Gras de Canard poché dans un bouillon Boeuf & Citronnelle Minestrone de légumes à la Coriandre *** Carpaccio de Saint-Jacques & Truffe Salade de Mâche, vinaigrette Noix du Périgord *** Dos de jeune Cerf fumé au Romarin Pommes Duchesse & Céleri grillé, condiment Châtaigne-Kumquat *** Fraicheur Miel & Citron-Caviar *** Ma Pomme d’Amour Pomme, Caramel, Fève Tonka, sablé breton & Poivre de Timut
Repas - Dégustation
Vanxains 24600
Le 14/02/2025
Menu de la St Valentin - Potée d'Eve - Filets de rouget- Noix de St Jacques - Ecrevisses - Beurre blanc au chorizo OU Salade d'Adam - Tartine de chèvre chaud - Confit d'oignon - Magrets séchés - Asperge Verte - Noix - Balsamique - Effeuillé de boeuf sauce forestière OU Pavé de cabillaud sauce provençale - Pavlova framboise maison - Sorbet framboise - Meringue - Chantilly - Coulis de fruits rouges OU Duo de profiteroles maison à la glace noisette et caramel - Chantilly - Chocolat chaud - 32 € - 05 53 90 17 26
Pêche, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ornans 25290
Le 14/02/2025
Entrées Salade de la Loue ( truite fumée, st jacques et Sandre) ou Terrine de fois gras de canard ou Tartare de Truite rose au citron Plats Truite belle lodoise ( farcie à la truite rose) ou Mignon de veau aux morilles ou Poulet aux écrevisses et vin jaune Dessert Cage au chocolat et aux griottines ou Carlotte exotique ou Pavlova aux fruits rouges
Repas - Dégustation, Culte et religion
Lignières 18160
Le 14/02/2025
Le restaurant La Fontaine Des Amis organise un repas de la Saint Valentin, avec au menu : saumon mariné servi avec une salade mâche/roquette et d'une mousse à la crème citronné en entrée, filet mignon aux pommes et cidre servi avec asperges enroulées de bacon et pommes de terre sautées en plat principal et un café gourmand composé d'un trio de desserts pour clôturer ce repas gourmand.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000
Le 14/02/2025
L'Antre Nous célèbre l'amour ! Au menu : punch aux saveurs fruitées accompagné de ses amuse-bouches. Salade tiède aux pétoncles et moules à la crème de curry ou tranche de foie gras accompagné de pain brioché légèrement toasté Pave de bœuf aux trompettes de la mort sauce vignoble ou dos de cabillaud sauce agrume Tiramisu classique, douceur intemporelle ou gâteau aux fraises et yaourt, une gourmandise pleine de tendresse.
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Fête, Patrimoine - Culture
Marquay 24620
Le 14/02/2025
Repas Gastromique : Célébrez un dîner de la Saint Valentin réalisé par le Chef Vincent Lucas au Château de Puymartin Au menu : 1 coupe de champagne Millefeuille de gambas et canard confit à l'aneth, poireaux fondants, mayonnaise à l'orange Carré de veau à la cheminée, risotto aux truffes Brillat savarin 'frais', salade de châtaignes Feuilles à feuilles 'minute', poire, choco caramel
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000
Le 14/02/2025
L'Antre Nous célèbre l'amour ! Au menu : punch aux saveurs fruitées accompagné de ses amuse-bouches. Salade tiède aux pétoncles et moules à la crème de curry ou tranche de foie gras accompagné de pain brioché légèrement toasté Pave de bœuf aux trompettes de la mort sauce vignoble ou dos de cabillaud sauce agrume Tiramisu classique, douceur intemporelle ou gâteau aux fraises et yaourt, une gourmandise pleine de tendresse.
Fête, Repas - Dégustation
Vanxains 24600
Le 14/02/2025
Menu de la St Valentin - Potée d'Eve - Filets de rouget- Noix de St Jacques - Ecrevisses - Beurre blanc au chorizo OU Salade d'Adam - Tartine de chèvre chaud - Confit d'oignon - Magrets séchés - Asperge Verte - Noix - Balsamique - Effeuillé de boeuf sauce forestière OU Pavé de cabillaud sauce provençale - Pavlova framboise maison - Sorbet framboise - Meringue - Chantilly - Coulis de fruits rouges OU Duo de profiteroles maison à la glace noisette et caramel - Chantilly - Chocolat chaud - 32 € - 05 53 90 17 26
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Chancelade 24650
Le 14/02/2025
Au menu : Croque-Monsieur Truffé Accompagné de son apéritif pétillant Fraise & pétale de Rose *** Foie Gras de Canard poché dans un bouillon Boeuf & Citronnelle Minestrone de légumes à la Coriandre *** Carpaccio de Saint-Jacques & Truffe Salade de Mâche, vinaigrette Noix du Périgord *** Dos de jeune Cerf fumé au Romarin Pommes Duchesse & Céleri grillé, condiment Châtaigne-Kumquat *** Fraicheur Miel & Citron-Caviar *** Ma Pomme d’Amour Pomme, Caramel, Fève Tonka, sablé breton & Poivre de Timut
Repas - Dégustation
Bergerac 24100
Le 14/02/2025
Le restaurant le Vin' Quatre vous propose un menu du soir spécial St Valentin, SUR RESERVATION : Mise en bouche : magret de canard séché au poivre, saumon gravelax, gressin & houmous à la betterave. Entrée : arancini ail noir et truffes, salade jeunes pousses, chiffonnade de jambon d'Auvergne IGP. Poisson : noix de Saint Jacques snackées, purée de choux fleur à la vanille, condiments clémentines et herbes fraîches. Viande : pintade farcie de pommes de terre façon gratin dauphinois, pickels d'oignon rouge. Dessert : Cœur en chocolat au lait, passion et caramel.
Repas - Dégustation
Cahors 46000
Le 14/02/2025
Mise en bouche : Consommé parfumé aux aromates Entrée : Ballotine d'œuf et crevette, sauce Pecel à la cacahuète, petite salade Plat principal : Duo de recettes : Émincé de filet de poulet mijoté aux épices douces javanaises Travers de porc en cuisson lente caramélisé Légumes cuisinés, riz aux aromates Dessert (au choix) : Riz Nerone (noir) bio cuit comme un riz au lait, sa sauce au lait de coco parfumé au sucre de palmier indonésien Ou Crème aromatisée au Pandan (plante au parfum d'amande et de vanille), morceaux de banane fondants 100 % lait de coco
Repas - Dégustation
Saint-Amand-de-Coly 24290
Le 14/02/2025
Un menu spécial vous sera servi pour célébrer la Saint-Valentin. Mise en bouche : - Crabe croustillant avocat et citron - Capuccino champignon parmesan - Flûte de champagne brut Entrée : Vol au vent saint jacques et homard aux morilles émulsion à la bisque Plat : Quasi de veau aux petits légumes, jus au foie gras, pomme Dauphine au paprika fumé et petits légumes. Pause : Sorbet mirabelle à l'eau de vie Fromage : Rocamadour en croûte de noix, salade Dessert : Entremet vanille caramel et cacahuètes Café et mignardises Sur réservation
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Bergerac 24100
Le 14/02/2025
Le restaurant le Vin' Quatre vous propose un menu du soir spécial St Valentin, SUR RESERVATION : Mise en bouche : magret de canard séché au poivre, saumon gravelax, gressin & houmous à la betterave. Entrée : arancini ail noir et truffes, salade jeunes pousses, chiffonnade de jambon d'Auvergne IGP. Poisson : noix de Saint Jacques snackées, purée de choux fleur à la vanille, condiments clémentines et herbes fraîches. Viande : pintade farcie de pommes de terre façon gratin dauphinois, pickels d'oignon rouge. Dessert : Cœur en chocolat au lait, passion et caramel.
Fête, Fête
Trémolat 24510
Le 14/02/2025
Au menu : Quelques Bouchées à Partager... *** L’Esturgeon et le Caviar Osciètre L’un en Salade Légèrement Fumé L’Autre en "Tarama" de Chou-Fleur *** La Truffe Noire du Périgord En Déclinaison OEuf Toqué, Croque & Chantilly *** Le Bar et le Foie Gras Rôti sur la Peau, Raviole de Foie Gras Un Jus d’Arêtes aux Oignons Caramélisés *** Le Fromage des Amoureux *** Champagne et Agrumes *** Le Chocolat Tout en Douceur Crème de Noisettes & Baileys Les Boissons de la Saint Valentin Vin blanc : Château de Tracy Pouilly Fumé 2023 Vin rouge : Hautes Côtes de Beaune Bourgogne 2022 Vin de dessert : Champagne Joseph Perrier