saint vincent (cote d or)

Table ronde : La Saint-Vincent Tournante 2025 à Ladoix-Serrigny

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 12/12/2024

L’histoire de l’une des plus anciennes sociétés de secours mutuel & les coulisses de l’édition 2025. Jeudi 12 décembre 2024 - 18h Le jeudi 12 décembre à 18h00, venez découvrir l’histoire de la Saint Vincent Tournante et de l’une des plus anciennes sociétés de secours mutuel. Au cœur de la Côte, les ressources de Ladoix-Serrigny La vigne, le vin, la pierre, l’eau et la forêt vous seront contés. Enfin, les coulisses de l’organisation de la Saint Vincent 2025 à Ladoix-Serrigny vous seront également dévoilées lors de la table ronde. Nous aurons le plaisir de recevoir Pierre CORNU, vigneron, Président de la Société de secours mutuel de Ladoix-Serrigny et vice-Président du comité d’organisation de la Saint-Vincent Tournante, de Daniel-Paul LOBREAU, Professeur agrégé, Docteur en histoire de l’Université de Bourgogne et Université de Lyon 2 et de Vincent RAVAUT, vigneron et Co-président du comité d’organisation de la Saint-Vincent Tournante 2025. Ce moment d’échange sera suivi de la dégustation de deux cuvées de la Saint Vincent Tournante 2025. Date : Le jeudi 12 décembre à 18h00 Tarif : 6€ (la conférence et la dégustation de 2 cuvées Saint Vincent). Tarif étudiant : 3€

Table ronde : La Saint-Vincent Tournante 2025 à Ladoix-Serrigny

Beaune 21200

Le 12/12/2024

L’histoire de l’une des plus anciennes sociétés de secours mutuel & les coulisses de l’édition 2025. Jeudi 12 décembre 2024 - 18h Le jeudi 12 décembre à 18h00, venez découvrir l’histoire de la Saint Vincent Tournante et de l’une des plus anciennes sociétés de secours mutuel. Au cœur de la Côte, les ressources de Ladoix-Serrigny La vigne, le vin, la pierre, l’eau et la forêt vous seront contés. Enfin, les coulisses de l’organisation de la Saint Vincent 2025 à Ladoix-Serrigny vous seront également dévoilées lors de la table ronde. Nous aurons le plaisir de recevoir Pierre CORNU, vigneron, Président de la Société de secours mutuel de Ladoix-Serrigny et vice-Président du comité d’organisation de la Saint-Vincent Tournante, de Daniel-Paul LOBREAU, Professeur agrégé, Docteur en histoire de l’Université de Bourgogne et Université de Lyon 2 et de Vincent RAVAUT, vigneron et Co-président du comité d’organisation de la Saint-Vincent Tournante 2025. Ce moment d’échange sera suivi de la dégustation de deux cuvées de la Saint Vincent Tournante 2025. Date : Le jeudi 12 décembre à 18h00 Tarif : 6€ (la conférence et la dégustation de 2 cuvées Saint Vincent). Tarif étudiant : 3€

Dîner de Gala - Saint-Vincent Tournante Ladoix 2025

Beaune 21200

Le 25/01/2025

Le Dîner de Gala de la Saint-Vincent Tournante est de toute évidence un des temps fort de la manifestation. Ce véritable moment de convivialité et de partage sera l’occasion de succulentes alliances entre les mets d’exception et les vins, de l’appellation Ladoix bien sûr. Nous accueillerons cette année le Chef Emmanuel RENAUT. Homme d’excellence, avec à son palmarès le titre de Meilleur Ouvrier de France et un établissement triplement étoilé (Flocons de Sel à Megève), il nous fait l’immense honneur de réaliser notre Dîner de Saint-Vincent. Avec une incroyable spontanéité, immédiatement enthousiasmé par ce projet, le Chef a tenu à être personnellement aux commandes le jour J : du jamais vu sur une Saint-Vincent tournante ! Il sera assisté par sa propre brigade, et par le traiteur Murisaltien* Huez, pour réaliser ce dîner de 1000 convives, le samedi 25 janvier 2025. Sa cuisine se veut pure et gourmande, elle incarne le terroir en allant à l’essentiel. Cette philosophie se retrouve également dans les vins de Ladoix, un style ancré dans son environnement, alliant finesse et générosité. À vos agendas ! Pour réserver votre place au Dîner de Gala, rendez-vous à partir du 28 juin[...]

Dîner de Gala - Saint-Vincent Tournante Ladoix 2025

Manifestation culturelle

Beaune 21200

Le 25/01/2025

Le Dîner de Gala de la Saint-Vincent Tournante est de toute évidence un des temps fort de la manifestation. Ce véritable moment de convivialité et de partage sera l’occasion de succulentes alliances entre les mets d’exception et les vins, de l’appellation Ladoix bien sûr. Nous accueillerons cette année le Chef Emmanuel RENAUT. Homme d’excellence, avec à son palmarès le titre de Meilleur Ouvrier de France et un établissement triplement étoilé (Flocons de Sel à Megève), il nous fait l’immense honneur de réaliser notre Dîner de Saint-Vincent. Avec une incroyable spontanéité, immédiatement enthousiasmé par ce projet, le Chef a tenu à être personnellement aux commandes le jour J : du jamais vu sur une Saint-Vincent tournante ! Il sera assisté par sa propre brigade, et par le traiteur Murisaltien* Huez, pour réaliser ce dîner de 1000 convives, le samedi 25 janvier 2025. Sa cuisine se veut pure et gourmande, elle incarne le terroir en allant à l’essentiel. Cette philosophie se retrouve également dans les vins de Ladoix, un style ancré dans son environnement, alliant finesse et générosité. À vos agendas ! Pour réserver votre place au Dîner de Gala, rendez-vous à partir du 28 juin[...]

Saint Vincent Tournante avec Bourgogne Catamaran

Repas - Dégustation, Balades, Sports nautiques

Seurre 21250

Du 24/01/2025 au 26/01/2025

2 Options pour fêter la St Vincent Tournante avec nous: Option avec arrivée le Vendredi à 19h00 Jour 1 : Accueil à 19h00. Dîner et nuitée sur le catamaran. Jour 2 : Petit-déjeuner à bord. Balade fluviale matinale. Départ à 12h00 pour Ladoix-Serrigny, village qui accueille la Saint-Vincent pour cette 81ème Édition. Départ à 18h00 pour Seurre. Fin de nos prestations. Où, Option avec arrivée le Samedi ou Dimanche à 11h45 Jour 1 : Accueil à 11h30. Départ à 12h00 pour Ladoix-Serrigny pour profiter de la Saint-Vincent. Départ à 18h00 pour Seurre. Dîner et nuitée sur le catamaran. Jour 2 : Petit-déjeuner à bord. Balade fluviale matinale. Fin de nos prestations.

Saint Vincent Tournante avec Bourgogne Catamaran

Seurre 21250

Du 24/01/2025 au 26/01/2025

2 Options pour fêter la St Vincent Tournante avec nous: Option avec arrivée le Vendredi à 19h00 Jour 1 : Accueil à 19h00. Dîner et nuitée sur le catamaran. Jour 2 : Petit-déjeuner à bord. Balade fluviale matinale. Départ à 12h00 pour Ladoix-Serrigny, village qui accueille la Saint-Vincent pour cette 81ème Édition. Départ à 18h00 pour Seurre. Fin de nos prestations. Où, Option avec arrivée le Samedi ou Dimanche à 11h45 Jour 1 : Accueil à 11h30. Départ à 12h00 pour Ladoix-Serrigny pour profiter de la Saint-Vincent. Départ à 18h00 pour Seurre. Dîner et nuitée sur le catamaran. Jour 2 : Petit-déjeuner à bord. Balade fluviale matinale. Fin de nos prestations.

Atelier dégustation - Cuvée Saint-Vincent 2025

Vin - Oenologie, Fête

Beaune 21200

Du 11/01/2025 au 12/01/2025

Découvrez les cuvées de la Saint-Vincent Tournante 2025 en avant première les 11 et 12 janvier à 14h30 à la Cité à Beaune. La 81e Saint-Vincent tournante se tient à Ladoix-Serrigny les 26 et 27 janvier 2025, et l’École des Vins de Bourgogne vous offre la possibilité de découvrir en avant-première les vins de cette fête emblématique. Vous pourrez découvrir le vignoble et le terroir de ce village. Nous aurons le plaisir de vous faire déguster trois vins de l’appellation, un blanc, un rouge ainsi qu’un premier cru, qui ont été sélectionné à l’occasion cette fête.

Atelier dégustation - Cuvée Saint-Vincent 2025

Beaune 21200

Du 11/01/2025 au 12/01/2025

Découvrez les cuvées de la Saint-Vincent Tournante 2025 en avant première les 11 et 12 janvier à 14h30 à la Cité à Beaune. La 81e Saint-Vincent tournante se tient à Ladoix-Serrigny les 26 et 27 janvier 2025, et l’École des Vins de Bourgogne vous offre la possibilité de découvrir en avant-première les vins de cette fête emblématique. Vous pourrez découvrir le vignoble et le terroir de ce village. Nous aurons le plaisir de vous faire déguster trois vins de l’appellation, un blanc, un rouge ainsi qu’un premier cru, qui ont été sélectionné à l’occasion cette fête.

Saint Vincent-Tournante Ladoix-Serrigny 2025

Ladoix-Serrigny 21550

Du 25/01/2025 au 26/01/2025

Evènement incontournable du patrimoine viticole, cette fête populaire vigneronne s'inscrit dans la tradition. Défilé, dégustations, animations tout au long de la journée, c'est un véritable moment de convivialité, et c'est aussi l'occasion de découvrir ou de redécouvrir les vins d'une appellation. Les 25 et 26 janvier 2025, c'est Ladoix-Serrigny qui aura l'honneur d'accueillir la 81ème édition. Au coeur de la côte, au pied de la colline de corton, l'appellation Ladoix se décline en rouge et en blanc, en villages et en premiers crus sur de nombreux climats. La commune accueille également des Grands Crus de Corton. Autant de bonnes raisons de venir déambuler dans les rues décorées de ce charmant village ! Pour cette nouvelle édition, les Vignerons de Ladoix ont réalisé 7 cuvées en commun sur les millésimes 2022 et 2023. Mais la fête vous réserve encore d'avantage de surprises...

Saint Vincent-Tournante Ladoix-Serrigny 2025

Vin - Oenologie, Fête

Ladoix-Serrigny 21550

Du 25/01/2025 au 26/01/2025

Evènement incontournable du patrimoine viticole, cette fête populaire vigneronne s'inscrit dans la tradition. Défilé, dégustations, animations tout au long de la journée, c'est un véritable moment de convivialité, et c'est aussi l'occasion de découvrir ou de redécouvrir les vins d'une appellation. Les 25 et 26 janvier 2025, c'est Ladoix-Serrigny qui aura l'honneur d'accueillir la 81ème édition. Au coeur de la côte, au pied de la colline de corton, l'appellation Ladoix se décline en rouge et en blanc, en villages et en premiers crus sur de nombreux climats. La commune accueille également des Grands Crus de Corton. Autant de bonnes raisons de venir déambuler dans les rues décorées de ce charmant village ! Pour cette nouvelle édition, les Vignerons de Ladoix ont réalisé 7 cuvées en commun sur les millésimes 2022 et 2023. Mais la fête vous réserve encore d'avantage de surprises...

EXPOSITION "LES ANNÉES VIN : LES ANNÉES FOLLES DU MONDE VITICOLE"

Vougeot 21640

Du 01/11/2024 au 05/04/2025

Dans un contexte de valorisation croissante du patrimoine culturel, gastronomique et viticole, les acteurs du monde du vin en Bourgogne se sont engagés dans une démarche visant à donner une nouvelle dimension au vin. C’est ainsi qu'un modèle œnotouristique pionnier émerge, devenant l'origine d'une nouvelle vision, profondément enracinée dans l'essence même du terroir. Ces initiatives ont permis un renouveau des vins de Bourgogne sur la scène internationale, illustré par la naissance d'événements emblématiques tels que la Paulée de Meursault en 1923, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin en 1934 et la Saint-Vincent Tournante en 1938. De même, la création de la première route touristique viti-vinicole en France, la route des grands crus en 1937, a contribué à renforcer l'attrait de la région pour les amateurs de vin.  Un élan de valorisation s'est également manifesté au niveau national grâce à la mise en place des premières appellations d'origine, à la fondation de l'Office International de la Vigne et du Vin, à la création de clubs gastronomiques, à la reconnaissance des premières étoiles du Guide Michelin et à l'émergence de revues spécialisées telles que la Revue des[...]

EXPOSITION "LES ANNÉES VIN : LES ANNÉES FOLLES DU MONDE VITICOLE"

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Exposition

Vougeot 21640

Du 01/11/2024 au 05/04/2025

Dans un contexte de valorisation croissante du patrimoine culturel, gastronomique et viticole, les acteurs du monde du vin en Bourgogne se sont engagés dans une démarche visant à donner une nouvelle dimension au vin. C’est ainsi qu'un modèle œnotouristique pionnier émerge, devenant l'origine d'une nouvelle vision, profondément enracinée dans l'essence même du terroir. Ces initiatives ont permis un renouveau des vins de Bourgogne sur la scène internationale, illustré par la naissance d'événements emblématiques tels que la Paulée de Meursault en 1923, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin en 1934 et la Saint-Vincent Tournante en 1938. De même, la création de la première route touristique viti-vinicole en France, la route des grands crus en 1937, a contribué à renforcer l'attrait de la région pour les amateurs de vin.  Un élan de valorisation s'est également manifesté au niveau national grâce à la mise en place des premières appellations d'origine, à la fondation de l'Office International de la Vigne et du Vin, à la création de clubs gastronomiques, à la reconnaissance des premières étoiles du Guide Michelin et à l'émergence de revues spécialisées telles que la Revue des[...]