photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Legé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'agent de restauration pour notre établissement de Saint Joseph à Legé. Nous recherchons une personne sans forcément d'expérience mais avec de la motivation et du dynamisme. Poste en CDD pour une durée de plusieurs mois. Week-end travaillé ponctuellement Horaire de travail : R1 : 8h00 - 14h00 R2 : 11h30 - 16h / 17h15 - 20h15 R3 : 11h45 - 16h45 / 17h45 - 20h15 Vos missions consistent à accompagner les résidents lors des repas dans un EHPAD - Travail en collectivité. - Desservir les petits déjeuners dans les chambres des résidents - Entretien des espaces hôteliers - Assurer la plonge - Mise en place du couvert lors des différents repas - Service à l'assiette / Desservir - Répondre aux sollicitations des résidents - Proposition d'une collation aux résidents - Respect de la démarche HACC Vous travaillerez sous la responsabilité de la référente restauration Nos établissements sont localisés au Sud du Pays de La Loire (A proximité de Nantes et Challans). L'Association MDAC propose une solution d'hébergement permanent, temporaire et d'accueil de jour avec un service dédié à l'accompagnement des personnes âgées ayant des troubles cognitifs[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Legé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) pour un poste en CDI à 1 ETP. Poste à pourvoir courant Avril. Planning annualisé, cycle de 4 semaines, 1 week-end sur 2 travaillé. Horaire = 7h30 - 12h45 / 13h30 - 16h15 ou 7h30 - 12h / 12h30 -14h00 Nous recherchons une personne sans forcément d'expérience mais avec de la motivation et du dynamisme. Vos missions consistent à réaliser les repas pour des résidents et les salariés d'un EHPAD - Travail en collectivité. Préparation des matières premières alimentaires : Laver, éplucher, couper, cuire, etc. Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût .) et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement, gestion des non conformités et des retraits de produits (alerte sanitaire) Dressage des préparations froides et chaudes Nettoyage désinfection des secteurs de travail conformément aux procédures définies (locaux, équipements .) Réalisation de préparations spécifiques liées aux allergies alimentaires, aux cuissons basse température, aux alimentations adaptées,[...]

photo Chargé / Chargée d'accueil

Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Social - Services à la personne

Sucé-sur-Erdre, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

À propos de nous L'association Saint Joseph La Hautière est une association sous statut privé sans but lucratif, engagée dans l'accueil et l'accompagnement des personnes âgées depuis 1960. L'Association gère deux établissements, la résidence La Hautière, EHPAD de 72 places dont 14 en unité spécifique, et la résidence du Parc, établissement pour personnes âgées autonomes de 18 studios. Nos deux établissements sont situés au cœur du bourg de la commune de Sucé sur Erdre à 15 km du centre de Nantes commune desservie par le Tram train. La résidence du Parc a été créée en 2021 et la résidence La Hautière a également été entièrement rénovée, permettant un accompagnement de qualité aux résidents et offrant aux salariés des conditions de travail agréables et conviviales dans un environnement qui se veut chaleureux et humain. Votre mission En tant qu'Agent d'Accueil et de Communication H/F, vous êtes la première personne en contact avec les résidents, familles et visiteurs. Votre empathie et votre sourire sont essentiels pour garantir un accueil de qualité et assurer la gestion des communications internes et externes. Vos principales missions : 1. Accueil et communication -[...]

photo CONCERT - ORCHESTRE SYMPHONIQUE DE SAINT-NAZAIRE

CONCERT - ORCHESTRE SYMPHONIQUE DE SAINT-NAZAIRE

Musique, Concert

Saint-Joachim 44720

Le 26/02/2022

Proposé par l’Orchestre Symphonique de Saint-Nazaire, ce concert nous donnera à entendre de grands-chefs d’œuvre des deux compositeurs : Wolfgang Amadeus Mozart (1762-1791) et Joseph Haydn (1732-1809). 1ère partie : Ouverture de la flûte enchantée de W.A. Mozart Concerto pour hautbois et Orchestre de Joseph Haydn 2ème partie : Ouverture de la Clémence de Titus de W.A. Mozart Symphonie n°40 de W.A. Mozart L’Orchestre Symphonique de Saint Nazaire est une formation de plus de 50 musiciens : élèves du Conservatoire, professionnels du monde de la musique ou pratiquants amateurs, tous réunis par le même projet de découverte et de partage musical. Il se produit 5 à 6 fois par an dans la région nazairienne ou nantaise, seul ou en collaboration avec d’autres ensembles tels que le Chœur de la Schola Cantorum de Nantes. L’ensemble est dirigé depuis 1998 par Thierry Bréhu, professeur de hautbois au CRD de Saint Nazaire, qui développe en permanence le répertoire, en inscrivant l’orchestre dans une dynamique de progrès.