Chef de rayon boulangerie/pâtisserie
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Saint-Georges-lès-Baillargeaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Fabrication Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation
