
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Notre site : Hôtel**** Thalazur de Royan
Votre mission première : Prendre soin de nos clients au restaurant et au bar
Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle !
Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité.
Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous !
Missions générales
- Accueillir le client, l'installer à table et prendre la commande des apéritifs.
- Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients.
- Servir les plats et débarrasser les assiettes, verres, plats et couverts.
- Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants.
- Participer au rangement et au nettoyage des points de restauration.
Activités spécifiques
Relation avec la clientèle
- Ecouter le client et répondre à ses attentes,
- Réagir aux remarques du client (positives et négatives).
Prise de commandes et service
- Etablir la commande du client (Boissons apéritives),
- Annoncer et transmettre[...]