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Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 01/03/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

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4EME MUR

Danse - Bal - Cabaret

SCHILTIGHEIM 67300

Du //000 au //099

4ème mur mêle l'espace scénique et l'espace du public, mêle les artistes et leur vie, mêle la danse et la conversation, mêle la forme écrite et celle qui va s'inventer en direct, mêle le spectacle et le temps de rencontre pour ne faire qu'un. Dans ce un, il y a une expérience chorégraphique.La Cie Daruma explore depuis plusieurs années des formats tantôt en salles de spectacle, tantôt en extérieur. Son caractère « tout terrain » est une force de son langage chorégraphique dans les relations développées entre les œuvres et les spectateurs, entre la danse et le sens, entre le danseur qui danse et le danseur qui parle.

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Le Couronnement de la Vierge de Fra Angelico

Manifestation culturelle

Strasbourg 67070

Le 03/03/2025

  Cette première œuvre religieuse analysée vous emmènera directement au Paradis pour assister au couronnement de l’intercesseur par excellence des catholiques, la Vierge Marie. L’omniprésence du chiffre du Paradis réuni au chiffre marial du Couronnement de la Vierge de Fra Angelico va démontrer que la numérologie sacrée existe. Pour la trouver, il suffisait de compter ! Cette numérologie est capable d’incarner un langage symbolique. Elle soutient une rhétorique secrète inscrite dans l’œuvre. Son décodage enrichit indiscutablement l’interprétation iconographique. Avec Bernard Pfister. Dans le cadre du cycle « Un soir, une peinture ».

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Stratégies énergétiques : quels compromis pour le futur ?

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 03/03/2025

Depuis le premier choc pétrolier de 1973, le monde fait régulièrement face à des crises énergétiques. Le choix d’une stratégie énergétique n’est pas facile car il dépend de contraintes, d’opportunités et de perspectives techniques, environnementales, économiques, sociales et politiques. Nous proposerons ici faire l'état des lieux de différentes technologies et actions possibles en analysant leurs avantages et inconvénients, ainsi que quelques réflexions sur les questions d'échelles territoriales dans le choix des planifications.  Par FLORIAN LABAUDE,  doctorant et ALAIN CLAPPIER,professeur en climatologie, Université de Strasbourg Salle Pasteur, Palais universitaire (1er étage)

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Ateliers déco PIMP’ TON POT !

Manifestation culturelle

Soufflenheim 67620

Du 14/02/2025 au 28/02/2025

Envie de laisser libre cours à votre créativité et de personnaliser votre propre poterie ? Pimp’ ton pot est là pour vous offrir une expérience unique ! Venez faire une pause dans notre atelier et laissez-vous tenter par la peinture sur poterie. Que vous soyez débutant(e)s ou confirmé(e)s, amateurs/trices ou dessinateurs/trices aguerris, maladroits/tes ou experts/es, cet atelier est ouvert à tous. De nombreuses sources d’inspiration sont à votre disposition, laissez parler votre imagination et créez votre propre chef-d’œuvre sur une poterie choisie par vos soins parmi nos différents modèles. De la tasse à la terrine, en passant par l’assiette, nous proposons plusieurs modèles allant de 30€ à 50€, pour satisfaire tous les goûts et tous les budgets. Offrez-vous un moment de détente et de création, seul(e) ou accompagné(e), pour exprimer toute votre originalité et repartir avec une œuvre unique à exposer fièrement chez vous. Inscription uniquement par sms au : 06 62 82 85 59 Durée : 2 heures Si nous n’atteignons pas un nombre minimum de participants, nous nous réservons le droit d’annuler l’atelier Pour tous vos évements privés (EVJF, anniversaire, teambuilding…) veuillez[...]