Fromager / Fromagère
Emploi Agroalimentaire
Clelles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous partagez, tout comme nous, les valeurs du bien manger ainsi que notre raison d'être, le soutien d'une agriculture en zone de montagne, rejoignez nous ! Dans la cadre de sa croissance trés soutenue, la laiterie du Mont Aiguille recherche un fromager H/F pour renforcer son équipe de fabrication. Au sein d'une équipe de fromagers, vous participez à la fabrication de fromages, yaourts et faisselles. Vos missions : vous assurez la production de fromages dans son ensemble : dépotage, moulage, démoulage, retournement, nettoyage. Vous travaillez dans le respect des normes de qualité, d'hygiene et de securité attendues. Vous réalisez les mesures de suivi et les enregistrez. Vous veillez au bon respect de l'outil de production et du matériel de l'atelier et vous assurez les commandes des intrants et le suivi des stocks. Horaires de travail : 39h de 6h à 14h et un samedi toutes les 6 semaines de 6h à 13h. Profil : Formation en industrie laitiere ou agroalimentaire si possible ou expérience dans un environnement proche. Vous avez la passion du fromage,le goût du challenge, l'envie d'entreprendre. Rémuneration en fonction du profil : salaire fixe, prime annuelle, intéressement,[...]