
Soirée mets et vins de la Vallée du Rhône
Conférence - Débat, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
COMMES 14520
Le 16/05/2025
Menu dégustation concocté
par nos Chefs Didier Robin - Hugo Genty
et par notre Chef Pâtissier Simon Beauruelle
Apéritif
Artichaut et poivre Timut
AOC Crozes-Hermitage blanc Les Gravières 2022
Ceviche de Saint-Pierre, betteraves et baies roses
AOC Saint-Péray blanc La Belle de Mai 2023
Selle d'agneau, fèves et jus iodé
AOC Cornas rouge 100% syrah Terres Brûlées 2018
Fromage de chèvre, rhubarbe et sureau
AOC Condrieu blanc 100% viognier Amour de Dieu 2023
Fraise et thym
IGP Méditerranée rosé 80% Counoise 20% Grenache noire Lili Jolie 2024
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