Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Mazeyrat-d'Allier, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Alti Carrieres, Recruteur made in Haute Loire sur CDD CDI, vous aide à optimiser votre recherche d'emploi :
Nous vous accompagnons par nos 10 années d'expertise à la recherche du poste adéquat par notre maitrise techniques des métiers de bouche, et nous réalisons avec vous la négociation d'un contrat avantageux et pérenne !
Nous recherchons pour notre client un patissier / boulanger H/F dès que possible.
Vos missions ?
Au sein d'une équipe structurée, de laboratoires équipés, vous effectuez :
- principalement la réalisation de patisseries régulières selon vos propres créations et initiatives
- la réalisation de commandes spécifiques au coup par coup
Vous effectuez la préparation des pâtes, la fabrication d'entremets, tartes, millefeuilles, gateaux chocolatés, etc !
Vous réalisez 1/2J de vente également.
Enfin, à 30% de votre activité, vous assurez la partie boulangerie : préparations et mélanges, réalisation de pains traditionnels, baguettes, etc.
Votre Profil ?
Vous êtes soit diplômé/e de la pâtisserie soit doté/e d'une expérience de un an minimum en patisserie.
La partie boulangerie, si non acquise, pourra faire l'objet de formation interne avec les équipes.
Votre[...]