Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un (e) cuisinier (e) pour un établissement de type médico-social. Vos missions seront les suivantes : - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats - maîtriser les textures modifiées et les régimes alimentaires - Compétences du poste : Faire preuve d'organisation et de rigueur Etre dynamique et polyvalent Avoir le sens de l'initiative