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Chargé / Chargée de projet marketing

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein du pôle Category management de la Direction Marketing Areas, vous travaillez sur des enseignes de service à table : - Des marques en propre (Hoppy Brasserie, Bar Bowling, Agora, ...) - Et des franchises (Courtepaille, Hippopotamus, Aix&Terra, ...) dans le secteur du Travel Retail (autoroute, gare, aéroport, Center Parcs). Le Category Manager est garant de la croissance et de la rentabilité de ses enseignes. Il analyse les ventes (CA, marge..) sur son périmètre, définit les assortiments, les prix, les packagings / vaisselle et gère la mise en place des cartes sur ses enseignes. Il travaille en étroite collaboration avec un adjoint category manager, les autres pôles du service marketing (marque, communication, trade marketing...), et les services internes : achats, opérationnels, systèmes d'information. Coordination et gestion des gammes : - Analyser les performances du mix produits des différentes enseignes de son périmètre - Mettrer en place un plan d'action, définit et met en place les nouvelles gammes/cartes/animations de ses enseignes - Briefer le chef culinaire pour la création de nouvelles recettes sur les enseignes en propre - Fixer le pricing des produits/recettes -[...]

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un Responsable de restauration F/H pour le lycée Parc des Chaumes à Avallon. Cet établissement fait partie d'une Cité Scolaire, et accueille 800 élèves et étudiants. La Cité est labellisée E3D (Etablissement en Démarche de Développement Durable). Vous serez responsable de la production des différents repas dans l'établissement et du management de l'équipe polyvalente en cuisine, dans le respect des impératifs budgétaires, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la politique de restauration de la Région. - Au-delà du respect de la loi EGALIM, une charte régionale qualité de la restauration scolaire durable et de proximité depuis 2018, prône : - Le recours à des denrées locales et bio, - La réalisation de repas végétariens, - L'exigence du fait maison, - La lutte contre le gaspillage alimentaire, - L'attention à la diététique alimentaire. Descriptif du poste : GESTION ET PILOTAGE DE LA CUISINE Élaborer les menus et choisir les denrées Veiller aux équilibres alimentaires et aux coûts de gestion Organiser des événements afin de sensibiliser les élèves au gaspillage alimentaire et à la nutrition Participer à la préparation[...]

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NOËL MAGIQUE AVEC AL CHIMIST

Pétanque, Repas - Dégustation, Musique, Concert

Torreilles 66440

Le 04/01/2025

De 11h à minuit rendez-vous sur la place Louis Blasi avec au programme : dégustations, restauration, animations pour petits et grands, jeux gonflables. Concert avec Al Chimist, avec des chansons qui parlent du pays Catalan, mais pas que. Hommage à la pétanque, à l'USAP, reprise de chansons traditionnelles catalanes ou encore nostalgie d'enfance.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste en CDI (25h) en Restaurant Interentreprise sur Angers (49). Horaires de 9h à 14h30, du lundi au vendredi. Production moyenne de 300 à 400 couverts/jour, équipe Elior de 6 personnes. Rémunération : 1287€ brut mensuel + un 13ème mois à compter d'un an d'ancienneté. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service et au réapprovisionnement des vitrines au cours du service. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Vous participez par la suite à la plonge et au nettoyage du self. Environnement de poste : Poste en CDI (25h) en Restaurant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Immobilier

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : ORGANISATION DU SERVICE : - Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures - S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle - Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) - Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées - Respecte impérativement le timing d'ouverture - S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing PRODUCTION / PRÉPARATION / PLONGE : Approvisionne les stocks sur le comptoir, le drive et le delivery - S'assure de la bonne mise en place des matières premières nécessaires[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Immobilier

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Recrutement dans le cadre de la méthode de recrutement par simulation MRS Sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : ORGANISATION DU SERVICE : - Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures - S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle - Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) - Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées - Respecte impérativement le timing d'ouverture - S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing PRODUCTION / PRÉPARATION / PLONGE : Approvisionne les stocks sur le comptoir, le drive et le[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre restaurant Creabistro de vente à emporter ou sur place, au 2 faubourg sainte claire Annecy, un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration H/F. Vous aurez pour principales missions : - Petite préparation de cuisine - Mise en place du service - Petit entretien des locaux - Aide aux divers tâches (vaisselle, plonge, machine) Le tout pour un service simple et décontracté au sein d'une équipe jeune et dynamique Une première expérience dans un commerce de restauration est requise pour occuper le poste. Nous vous proposons : un CDI /35h par semaine/2 jours de repos le mardi et mercredi/des horaires en coupure : 11H/14H30 et 19H/22H30 Intéressé(e) par le poste : merci de vous présenter avec votre CV à jour directement au restaurant (hors des heures de pointe)

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pionnier sur le thème des « diners américains », Tommy's Diner, enseigne nationale de restauration, recherche pour son restaurant de Moulins-lès-Metz (57 - Centre Commercial Waves), un Equipier en restauration rapide / Commis de cuisine H/F pour les vacances de Noël du 20/12/2024 au 05/01/2025. PROFIL RECHERCHÉ Vous avez envie de rejoindre une enseigne à l'esprit familial, proche de ses clients et de ses équipes, de mettre en avant des produits de qualité dans un cadre fun et authentique. Tommy's Diner vous offre l'opportunité de rejoindre son équipe. MISSIONS - Assurer la mise en place des postes pour le bon déroulement du service ; - Assurer le conditionnement des produits selon les normes HACCP et des procédures TOMMY'S - Assurer la mise en place dans le respect strict des normes fournies par l'enseigne TOMMY'S (respect notamment des fiches produits concernant l'assemblage, les temps et les températures de cuisson ) - Faire contrôler son poste par un assistant manager et/ou un manager avant de quitter son service - Remonter les anomalies concernant tout dysfonctionnement de l'équipement cuisine. COMPÉTENCES RECHERCHÉES - Vous savez gérer votre temps et vos priorités[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annet-sur-Marne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration scolaire, un employé de restauration collective H/F. Vos missions: - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réchauffage des plats - Vérification des températures - Mise en place et service - Nettoyage et rangement de la cuisine et des équipements - Respect des consignes et des procédures en place Attention, lieu non accessible en transport en commun. Modalités du contrat : - Contrat intérimaire de 6 mois - Durée hebdomadaire de travail : 35 heures - Rémunération horaire entre 11.88EUR - Salaire versé à l'heure Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Description du profil recherché : - Expérience de 1 à 2 ans en restauration collective - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

JOB DATING - LUNDI 16 DECEMBRE 2024 ET LUNDI 20 JANVIER 2025 Domaine Mélusine, établissement de plein air 4 étoiles, situé au pied du Puy Du Fou. Nous proposons une centaines de cottages de 2 à 10 personnes dans un cadre verdoyant de 10 hectares au cœur du bocage vendéen à 1h de la côte Atlantique et 1h de Nantes. Description du poste Dans le cadre de notre activité touristique, vous êtes un acteur privilégié au service de nos clients. Vos compétences sont attendues afin de parfaire le séjour des vacanciers sur le Domaine. Votre attitude et votre professionnalisme seront à l'image du service haut de gamme. Vos missions principales : - Seconder La Responsable Restauration dans le management de toute l'équipe de salle (maîtres d'hôtel, chefs de rangs, commis.). - Véhicule l'image de l'entreprise par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. - Organisation du travail, planification des horaires. - Gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la cave et le choix des fournisseurs en collaboration avec la Responsable Restauration. - Mise en place de la salle et du bar[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous cherchons 2 Employés Polyvalents de Restauration ( H/F) pour notre boulangerie-restaurant située à la gare TGV d'Avignon. Activités principales : - Accueil et service client - Mise en place vitrine. - Utilisation d'une caisse enregistreuse - Participation au nettoyage du poste, de ses vitrines, de ses étalages, Un repas fourni pour la journée de travail + place de parking. Contrat CDI Temps partiel de 108.33 heures par mois soit 25 heures/semaine payé au SMIC. Travail le Weekend / jours fériés. Une première expérience dans un point de vente restauration serait un plus. Disponibilité immédiate. Merci d'envoyer les candidatures par mail au : 342733@lagardere-tr.fr

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Najac, 12, Aveyron, Occitanie

: Préparer le service de restauration : dresser les tables, réaliser la mise en place de la salle et de l'office : Prendre en charge le client : accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, et lui présenter la carte, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, présenter la carte des vins, prendre la commande. Traiter la commande du client : effectuer la liaison salle cuisine, enlever la commande et réaliser le service en salle. Veiller à la satisfaction du client et au bon déroulement du repas. Débarrasser les tables. Remettre la salle de restauration en l'état après le service : procéder au nettoyage de la salle de restauration, débarrasser l'ensemble des tables, procéder à la remise en état de la salle afin de faciliter la préparation du service suivant. Dresser les tables Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir un client, l'installer, le conseiller Préparer les boissons, les cocktails et le service du vin Traiter une commande Réaliser le service en salle Veiller à la satisfaction du client Débarrasser une table Nettoyer une salle de restauration Aptitude au travail en équipe Qualités relationnelles Sens[...]

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Concert du Nouvel An : Société de Musique ECHO

Musique, Concert

Baldenheim 67600

Du 04/01/2025 au 05/01/2025

La Société de Musique ECHO de Baldenheim vous convie à son traditionnel concert du Nouvel An. Au programme, un répertoire varié en 2 parties : musiques classique, de films, internationale, chansons françaises, folklore alsacien... Buvette et petite restauration sur place : sandwichs, knacks, pâtisserie. Réservation obligatoire pour le samedi au 03 88 92 84 77 (18h-19h30) et conseillée pour le dimanche, au même numéro et horaire.

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Chef de projet internet

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Projet Analyse & Process pour le secteur pénitentiaire, basé(e) au siège à Créteil (94). Des déplacements sur nos sites à l'échelle nationale sont à prévoir, avec prise en charge complète des frais de déplacement. Le contrat proposé est un CDD de 10 mois à compter de janvier, avec un rythme de travail du lundi au vendredi, sur des horaires de journée. Découvrez le job que vous voulez ! Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous avez envie de mettre en oeuvre une politique Hygiène et Qualité qui conjugue sens et développement des compétences ? Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Projet Analyse & Process. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure ? Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Dans le cadre d'un nouveau marché pénitentiaire, une évolution de la gestion des repas pour les personnes détenues a nécessité la mise en place d'un nouvel outil de pilotage de la restauration. Elior Restauration France souhaite affiner les process, faire le lien entre l'outil et la réalité opérationnelle de production et de distribution des repas et ce pour mieux[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

MISSIONS Sous la responsabilité hiérarchique du Président du Conseil Départemental des Ardennes - Service Innovation Educative et Développement et sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement et du Secrétaire Général, vous serez chargé d'assurer l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux d'un établissement d'enseignement et serez également amené à participer aux services de restauration, de magasinage des produits d'entretien, et d'accueil. _ACTIVITÉS PRINCIPALES_ : NETTOIEMENT DES LOCAUX ADMINISTRATIFS, TECHNIQUES OU SPÉCIALISÉS (HORS LOGEMENTS DE FONCTION ET PARTIES PRIVATIVES) * Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites * Manipuler et porter des matériels et des machines adaptées, dans le respect de la réglementation en vigueur * Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter * Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation * Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces * Identifier les différents matériaux composant le secteur d'intervention * Respecter les conditions d'utilisation[...]

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Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons aujourd'hui un Directeur Adjoint pour accompagner le Directeur de l'établissement et faire grandir encore plus cet établissement ! En tant qu'Adjoint(e), vous réaliserez les missions suivantes : - Être le(a) chef d'orchestre des services - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion administrative - Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Les qualités et connaissances requises d'un Adjoint : - Assurer un service d'une qualité exemplaire - Rechercher le contact client - Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser - Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Connaître et appliquer les normes HACCP - Avoir une expérience solide en restauration de salle - Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d'organisation - Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

RESPONSABLE RESTAURATION - Senonches Devenir Responsable Restauration sur un village Huttopia, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le village Huttopia Senonches, c'est travailler au cœur de la forêt domaniale de Senonches. Le village, composé de 82 emplacements s'étend sur 10 hectares, autour de l'étang de Badouleau et dans un environnement forestier exceptionnel. Une invitation au dépaysement, à seulement 1h30 de Paris. Découvrez ce village en images : https://europe.huttopia.com/site/village-senonches/ Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable[...]

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Granges-Aumontzey, 88, Vosges, Grand Est

RESPONSABLE RESTAURATION - Forêt des Vosges Devenir Responsable Restauration sur un village Huttopia, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le village Huttopia Forêt des Vosges, c'est travailler dans le Grand Est, où la palette de paysages est très riche. Le village est situé au bord du lac Gademont, à seulement 10km de Gérardmer. Véritable jardin d'Eden au cœur du massif des Vosges, le village est composé de 89 hébergements. Découvrez ce site en images : https://europe.huttopia.com/site/foret-des-vosges/ Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable couteau[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argonay, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*****POSTE A POURVOIR AU 12 DECEMBRE 2024***** Vous êtes autonome, vous avez le contact clients aisé et l'on peut compter sur vous? Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent de la restauration. Nous vous proposons de travailler dans une ambiance conviviale, familiale et bienveillante. Vos missions : vous travaillerez en binôme sur le service du midi et aurez en charge : . épluchage des légumes, . mise en place, . entretien des locaux, . débarrassage des tables, rangement vaisselle, . plonge . encaissement (possible). A propos du poste : . arrêt de bus en face de notre restaurant . parking voiture gratuit (écoquartier) . possibilité de travailler ponctuellement dans notre 2nd restaurant situé à CRAN GEVRIER . prise en charge de votre abonnement BUS SIBRA à hauteur de 50 % du coût total Vous serez formé(e) en interne sur place dès votre prise de poste. Vous pourrez si vous le souhaitez, travailler en extras le soir Profil de débutant accepté si vous manifestez une réelle motivation et un intérêt certain pour la cuisine asiatique... Une première expérience réussie dans la vente ou la cuisine serait un plus.... .

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions : - accueillir, prendre les commandes, servir et encaisser la clientèle sur place - prendre les commandes par téléphone. Vérifier et emballer les commandes en conformité avec les bons de commande - Mise en place cuisine, découpe et lavage des légumes, assemblage des plats cuisinés en fonction des fiches techniques - Nettoyage du poste de travail - Réaliser la plonge de la vaisselles et matériels - ranger les marchandises, vérifier les dlc, nettoyer le plan de travail, ainsi que les espaces intérieurs et extérieurs de la boutique - réaliser toute tâche nécessaire au bon déroulement du service et au bon fonctionnement de la boutique. - Ponctuellement, vous pourriez être amené(e) à livrer les plats cuisiniers à domicile de la clientèle 30h/sem (planning à déterminer) Une première expérience dans le service restauration serait fortement appréciée

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Lancé par Bertrand Larcher, Breton ayant vécu au Japon, Breizh Café n'est pas une crêperie comme les autres. Engagés pour une agriculture biologique, locale et durable, nous proposons une gastronomie bretonne de qualité avec des partenaires partageant nos valeurs. Nous sommes présents au Japon et dans plusieurs villes de France et nous allons poursuivre notre développement. Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant à Megève début décembre, nous recherchons un assistant manager (H/F) pour être le bras droit de notre responsable Lelia. Tu intégreras une enseigne qui te donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. Chez Breizh Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe. Tu as la possibilité de faire une saison à la montagne l'hiver, et partir sur la côte basque pour l'été. LES MISSIONS : En plus de gérer la relation client de A à Z en garantissant leur satisfaction tu auras pour mission : - L'accueil et fidélisation de nos clients - La mise en place et entretien de la salle - La présentation de notre menu, conseil et prise de commande -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY dans notre site de l'ESAT de Bonneville est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, rattaché à notre établissement de La Roche sur Foron, vos principales missions seront les suivantes : - Aide à la mise en place et dispatche des fruits et des yaourts - Chercher les caissons vides à Vertier (Foyer d'hébergement) - Laver et vérifier l'état de propreté des caissons - Mise en place du service du midi (mise en température, préparer le pain, prépare la garderie lundi/jeudi en fonction des besoins, réalisation des feuilles de liaisons: vérifier les températures et remplir la fiche de liaisons associée) - Livraison : chargement des caissons et livraison sur les sites (IME Bonneville et ESAT) - Service du midi à l'ESAT : service avec le personnel de l'ESAT aux enfants de 10h-15h - Déchargement des caissons et mise à la plonge pour nettoyage - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous travaillerez du lundi, mardi, jeudi et vendredi du 07h à 16h30 pendant les[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Aixe-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABILITÉS : L'EHPAD Claude Madoumier à Aixe-Sur-Vienne (87) recrute un(e) Agent de salle à manger F/H en CDD à temps complet. En tant qu'agent de salle à manger, vous prenez en charge les missions suivantes : - Effectuer le nettoyage et la désinfection des salles de restauration en respectant les procédures en place ; - Entretenir les appareils et matériels à leur disposition selon les procédures en place. - Préparer les fruits et légumes nécessaires à la confection des repas - Préparer les tables et les chariots repas ; - Transférer les résidents en salle à manger ; - Assurer le service du petit déjeuner, du déjeuner, de la collation et du diner ; - Aider à la prise alimentaire - Distribuer quotidiennement le courrier des résidents lors du déjeuner ; PROFIL RECHERCHÉ : Ce poste est fait pour vous si vous recherchez : - Un environnement de travail moderne et agréable suite à nos travaux - Une équipe passionnée et dédiée - De donner du sens à votre métier en intégrant une Entreprise de l'Economie Sociale et Solidaire. Nous vous offrons : - Une restauration collective - Un parcours d'intégration pour vous permettre de nous rejoindre dans les meilleures conditions Si[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Au sein d'un bar à salades situé au centre-ville de St-Denis, vous apprendrez à : - Aider à la mise en place (découpe des fruits et légumes, les nettoyer....) - Préparer les commandes selon des proportions définies pour l'emporter, la livraison ou sur place - Vendre et servir les salades au comptoir - Débarrasser et nettoyer la salle Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se), souriant(e) et avez le sens du service. Vous avez déjà votre centre de formation pour préparer un CAP / BEP ou BTS Employé polyvalent de restauration, cuisine ou vente au comptoir Vous travaillerez du Lundi au Vendredi, de 07H30 à 15h30 avec une pause de 30 minutes et le déjeuner est offert

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Dieulefit, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABLE RESTAURATION - Dieulefit Devenir Responsable Restauration sur un village Huttopia, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le Village Huttopia Dieulefit, c'est travailler avec une vue imprenable sur un étang et des champs de lavande, vous faisant voyager au cœur de la Drôme provençale. Etendu sur 19 hectares, le site de Dieulefit comprend 170 emplacements. Découvrez ce village en images : europe.huttopia.com/site/village-dieulefit Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous travaillez au sein d'une friterie (fixe) assurant de la vente à emporter et sur place (40 places assises dont 20 l'hiver). Elle est ouverte toute l'année sauf le dimanche ainsi que le lundi soir. Vous avez pour missions : - l'accueil de la clientèle, la prise de commandes, - la préparation des sandwichs, la cuisson des frites, l'épluchage de légumes - le service des plats - l'encaissement - l'entretien des outils de cuisine, de vos espaces de travail et locaux. Vous êtes amené à porter des charges de 10 kgs. Vous travaillez du mardi au samedi sur les amplitudes horaires suivantes : 10h30/14h00 - 18h30/21h30 (coupures) Le contrat est reconductible. Vous possédez une1ère expérience en friterie ou restauration rapide. Une formation interne pourra être mise en place avant prise de poste.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cusset, 30, Allier, Occitanie

L'EHPAD de Cusset recherche un(e) cuisinier (ère). (H/F) Au sein de l'équipe de restauration, vous aurez pour missions : - Participer à la production dans chacun des secteurs (froid, chaud, pâtisserie, réception livraison...) de l'ensemble des repas (texture normale/hachée/mixée) de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Assurer les tâches préalables à la production culinaire (pluche des légumes, préparation de la viande - tranchage, désossage, déboitage des produits, etc) et vous participez activement aux activités de production des repas dans le strict respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. - Garantir la sécurité alimentaire en appliquant les recommandations HACCP relatives notamment à l'hygiène et la traçabilité, - Veiller à la qualité des repas et du service ainsi qu'à la satisfaction des résidents. - Appliquer les procédures de la démarche qualité mise en place. - Chargée du conditionnement des repas et vous participez au chargement des repas en vu de leur livraison dans les services. - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels et de la vaisselle. - Ponctuellement, intervenir[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Habitat Rennes Sud : Logis La Poterie à Rennes Un.e agent.e de restauration L'établissement Logis La Poterie est composé de 3 services : un Foyer d'Accueil Médicalisé (14 places et 1 place d'accueil temporaire), un Foyer de Vie (14 places et 1 place d'accueil temporaire) et d'un Service d'Accueil de Jour (12 places). Description du poste : Vous exercez votre métier dans le respect de la mission et des valeurs de l'Adapei35 affirmées dans le projet associatif. Vous participez à la qualité des services rendus aux personnes en situation de handicap. Vous réalisez des travaux relevant de spécialités ou de techniques déterminées exigeant une pratique du métier. Vous êtes en charge de : - Réchauffer les repas, en adaptant les textures et préparer les plateaux en fonction du nombre de résidents présents - Anticiper les commandes de produits et gérer le stock - Assurer l'hygiène et la désinfection des locaux selon[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Description de l'offre : Notre structure propose des séjours destinés aux scolaires et aux colonies de vacances. Avec l'accroissement d'activité pour le cœur de saison, nous cherchons à compléter l'équipe déjà en place. L'employé polyvalent (H/F) aura pour mission principale le service de la restauration et l'entretien des locaux. Vous travaillerez en équipe. Le temps de travail est réparti en coupures sur un roulement 8h/14h et 19h/21h. 2 jours de repos par semaine, samedi et dimanche ( + certains lundi) , travail possible le weekend en pleine saison (juillet et août) Tâches : - Préparation et mise en place de la salle de restauration: petits-déjeuners, déjeuner, et diner. - Service au plat (repas collectif, pas de prise de commande et/ou de service à l'assiette) - Débarrassage et plonge en roulement d'équipe - Entretien général de la structure (salle de restauration et d'activités, sanitaires, et hébergement collectif) Diplômes : - Aucun - Une formation HACCP est un plus - Expérience appréciée mais pas nécessaire, vous serez accompagné à la prise de vos fonctions - Hébergement collectif possible. Compétences du poste : - Entretenir des locaux - Nettoyer du matériel[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant Coté Sushi à Villefranche, concept de la cuisine NIKKEI d'inspiration japonaise et péruvienne, nous recrutons notre équipe ! Rencontrez-nous mercredi 18 décembre à France Travail Villefranche, l'inscription à la réunion d'information sera réalisée directement en postulant sur l'offre ! Nous recherchons des Commis de Cuisine en CDI temps plein 35h hebdo et en temps partiel 25h / hebdo. Placé (e) sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous vous participez au bon déroulement des services en cuisine. Cuisine : - Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication. - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne Côté Sushi. - Préparer les sauces. Hygiène : - Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Entretenir et nettoyer outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un Agent de Restauration H/F en CDD pour rejoindre notre équipe suite à un arrêt de travail. En tant qu'Agent de Restauration au sein du Centre de Soins Médicaux et de Réadaptation Villa Notre Dame, vos missions principales seront les suivantes : Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le service en salle et veiller à la satisfaction des patients Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service de qualité Participer à la mise en place des espaces de restauration et à leur entretien Ce poste offre l'opportunité d'évoluer dans un environnement médical spécialisé, au contact des patients et au sein d'une équipe dynamique. Vous contribuerez directement au bien-être et au confort des résidents de la Villa Notre Dame.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le centre de formation ASFOREST et France Travail s'associent pour vous proposer l'opportunité de vous former au métier de serveur en restauration (H/F) préalablement à votre embauche en CDI auprès des entreprises partenaires de l'action. Partageant votre formation entre les cours théoriques et les mises en situation et la pratique directement auprès d'un employeur déjà identifié vous y apprendrez à : - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. - Écouter les clients et répondre à leurs questions. - Présenter l'addition à la demande du client. - Prendre congé du client à son départ. - Réaliser la mise en place. - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel. - Vérifier la vaisselle et les couverts. - Dresser les tables. - Mettre en place les consoles de service. - Accueillir et accompagner du client. - Présenter la carte des mets. - Proposer les suggestions du jour. - Servir au plateau des apéritifs et amuse-bouche. - Prendre des commandes. - Conseiller au client dans ses choix. - Établir une commande manuelle ou électronique. -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le centre de formation ASFOREST et France Travail s'associent pour vous proposer l'opportunité de vous former au métier de serveur en restauration (H/F) préalablement à votre embauche en CDI auprès des entreprises partenaires de l'action. Partageant votre formation entre les cours théoriques et les mises en situation et la pratique directement auprès d'un employeur déjà identifié vous y apprendrez à : - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. - Écouter les clients et répondre à leurs questions. - Présenter l'addition à la demande du client. - Prendre congé du client à son départ. - Réaliser la mise en place. - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel. - Vérifier la vaisselle et les couverts. - Dresser les tables. - Mettre en place les consoles de service. - Accueillir et accompagner du client. - Présenter la carte des mets. - Proposer les suggestions du jour. - Servir au plateau des apéritifs et amuse-bouche. - Prendre des commandes. - Conseiller au client dans ses choix. - Établir une commande manuelle ou électronique. -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Trouy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants santé situé à TROUY (18). Contrat : CDI Horaires : variable sur un cycle de 3 semaines***Semaine 1 : 7h et 15h30 * Semaine 2 : 8h et 15h30 * Semaine 3 : entre 11h30 et 20h45 Nombre de repas préparés sur le site : 80 Nombre de collaborateurs sur site : 2 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Découvrez en vidéo nos[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Tourisme - Loisirs

Chambre, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

4 POSTES à pourvoir au plus tôt. Placé sous l'autorité du Président de l'association Declicc et de la directrice du Centre Socioculturel, vous aurez en charge l'accompagnement, l'encadrement et l'animation pédagogique d'enfants scolarisés en maternelle et primaire lors de la pause méridienne, sur le territoire de la Communauté de Communes du Canton de la Chambre. Votre rôle : Subvenir aux besoins de l'enfant en matière d'hygiène, d'éducation et de sécurité physique et affective. Vos missions : - Garantir l'hygiène corporelle et alimentaire des enfants, - Favoriser l'intégration de tous les enfants, - Faire le lien entre l'enfant, les parents et l'enseignant, - Sensibiliser les enfants à la découverte du goût, - Participer à l'éducation des enfants en s'appuyant sur les valeurs fondamentales telles que la socialisation, la responsabilisation, l'autonomie, la politesse, le respect des règles, la tolérance, etc. - Faire respecter les règles de vie en collectivité, - Veiller à la sécurité physique, morale et affective des enfants, - Participer et mettre en place des actions d'éducation nutritionnelle en direction des enfants, - Participer et mettre en place des actions[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marmagne, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Bruce recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration, un Directeur de site H/F à Marmagne (18). Environnement : restauration ; station-service Vos missions : Management d'équipe : - Anime et forme les membres de son équipe : - Organise l'activité de son équipe (répartit les effectifs entre les différents postes) et assure la gestion administrative du personnel (établit les plannings, anticipe ses besoins en personnel, participe au recrutement de ses collaborateurs) - Fixe les missions et objectifs des membres de son équipe, contrôle leur activité, et les accompagne/soutient sur le terrain - Transmet les bonnes pratiques, développe les compétences de son équipe au quotidien (vente, relation client, hygiène et sécurité ) et décèle les besoins en formation lors d'entretiens - Recense ses besoins en recrutement et les fais remonter à sa hiérarchie. Gestion budgétaire : - Contrôle et optimise les coûts : - Suit et analyse le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion - Etablit le reporting mensuel - Propose et met en place des plans d'actions correctifs Gestion de la matière première[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lacanau, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Village de vacances à Lacanau Océan recherche pour la saison (de mi-mars à début novembre 2025) un.e CHEF DE CUISINE. Vous organisez, dirigez et contrôlez le travail de l'équipe de cuisine. Vous serez le garant du respect des normes d'hygiène et de nos process concernant la règlementation HACCP. Vous participez à la gestion et l'administration de la restauration. Vous gérez votre cuisine et aurez en charge la mise en place des menus définis dans le cadre de nos différentes prestations. Vous aurez en charge les commandes et la gestion des stocks des produits destinés à la restauration. En lien avec le directeur du village, vous mettrez en place les dispositions et l'organisation nécessaire afin de garantir la bonne gestion de notre prime alimentaire. Une expérience significative sur un poste similaire en restauration de collectivité est souhaitée. Possibilité de nourriture et logement sur place Envoyer CV + lettre de motivation + Photo.

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE (CDD du 12 au 22 décembre 2024) Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire, - Approvisionner[...]

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