photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

L'hôtel Mercure Nancy Stanislas, est un lieu de travail agréable où vous pouvez être vous-même au sein d'une petite équipe de 18 personnes tous, au service du client. Les clients demanderont attention et rigueur, c'est l'exigence du 4 étoiles. Nous attendons de vous : - contact client avec un échange chaleureux et attentionné - connaissance de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (formation sur place assurée) - à défaut, être le garant de l'application des consignes apprises - service au petit-déjeuner, en salle pour les repas du midi et au bar le soir (selon vos horaires) - assurer la plonge avec une machine adéquate (essentiellement au petit-déjeuner et le midi) - faire les préparations petit-déjeuner - débarrasser / redresser les tables et procéder au nettoyage de la salle après chaque service Nous proposons un contrat de 35h.Travail le weekend avec garantie d'avoir un weekend de repos par mois. Amplitude horaire selon contrat, avec un début au plus tôt à 6h et fin de service au plus tard à 23h. Horaire effectuée selon l'activité client.avec prise en compte de vos demandes autant que possible. Rejoignez un groupe tel que Accorinvest et Accor, qui vous ouvriront[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre de son développement, Mon Caribou, Bar à poutines (spécialité québécoise) recherche un/une Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant. Nous sommes ouvert du lundi au dimanche le midi et le soir, vos horaires changeront en fonction du planning . CDD renouvelable Missions confiées : - Assurer le service en cuisine ou en salle - Assurer le relationnel avec les clients - Expliquer notre concept aux clients en leur donnant envie - Savoir gérer la pression de gros services tout en respectant la propreté de votre salle et cuisine - Assurer de façon autonome la mis en place de votre salle et cuisine - Suivre la bonne rotation des stocks en réalisant les approvisionnements - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements avant et après le service - Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et consciencieuse ? Alors si vous aimez travailler dans la bonne humeur tout en restant professionnel rejoignez l'équipe!

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Longwy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous accueillez, conseillez et fidélisez la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné. Vous préparez et servez les boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Vous entretenez le bar et votre environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Vous devez maitriser l'ensemble des tâches et compétences liées à la pratique de votre métier. Vous devez impérativement maitriser la mixologie et être capable de créer régulièrement des nouveaux cocktails. Port de lourdes charges à prévoir régulièrement. Vous travaillez en fin d'après-midi et en soirée, avec 2 jours de repos consécutifs dans la semaine (à convenir).

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Tomblaine, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'un restaurant traditionnel d'insertion basé à Tomblaine, vous seconderez l'encadrante technique dans la gestion d'une équipe de 6 salariés en CDDI (4 en cuisine/ 2 en salle) au quotidien et vous porterez principalement le développement de l'activité traiteur. Le poste à temps partiel a vocation a venir en appui de l'encadrante technique. Il est possible que le poste évolue dans le temps ainsi que la durée du contrat en fonction du développement de l'activité traiteur. Second de cuisine (H/F), conjointement avec l'encadrante technique, vous : - encadrez une équipe qui n'est pas obligatoirement issu de la restauration et qui est éligible au contrat d'insertion - développer l'activité traiteur en travaillant sur une carte de prestation et en participant à la promotion commerciale - réalisez les devis et les factures - réalisez les achats et gérez les stocks/relation prestataires - représentez le restaurant auprès des clients - avez des aptitudes d'écoute, de patience, de respect et vous êtes tenu(e) au secret professionnel. - travaillez en binôme avec la directrice/ASP dans l'encadrement et l'accompagnement des publics dans leur parcours socioprofessionnel[...]

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