photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Vous travaillerez en équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle et vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous êtes autonome sur le poste de cuisinier(e) que vous maitrisez. Vos repos sont : - le samedi midi, - du dimanche soir au mardi midi Contrat en CDD jusqu'en octobre 2025. Salaire 2000 nets pour 39 heures par semaine, auquel s'ajoute le paiement des heures supplémentaires.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour l'un de nos sites segment Education à Nanterre : VOS MISSIONS: - Avec le Chef cuisine réaliser la production chaude - Aider à la production froide et la pâtisserie - Nettoyer son plan de travail et les locaux de production - Assurer le service le midi en stand - Etablir un bon relationnel avec nos convives - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) NOTRE PROPOSITION : - CDI INTERMITTENT - Horaires : 6H30-15h30 du L au V - Avantages : 13ème mois /CE / MUTUELLE de base gratuite. - Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France) VOTRE APPORT : - CAP cuisine et une première Expérience exigés - Connaissances des règles HACCP et SST - Bon relationnel avec les clients - Motivation et professionnalisme - Maîtrise des outils informatiques Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

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Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Etablissement qui regroupe plusieurs pôles publics spécialisé en ingénieur pour l'économie, recherche un(e) Assistant(e) de formation F/H. Vous aurez comme mission : - Accueillir, informer, orienter et accompagner les divers publics de la formation continue en liaison avec le responsable de formation -Organiser l'accueil téléphonique et physique des clients, formateurs, fournisseurs... - Administrer la boite mail fonctionnelle - Gérer l'ouverture ou la fermeture du centre de formation Gérer les aspects administratifs et budgétaires des actions de formation (stagiaires, intervenants...), sous le contrôle de la responsable administrative - Gérer les inscriptions (devis, contrat, convention, convocations ou annulations de sessions...) - Préparer les propositions de factures - Compléter le tableau de suivi financier de l'activité de formation - Gérer les réclamations, en lien avec la responsable administrative et en relation avec le Service des Affaires Financières - Elaborer les décisions d'engagement des formateurs vacataires et les services faits - Gérer les ordres de mission et les états de frais des intervenants - Vérifier l'état des stocks, évaluer les besoins en approvisionnement[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Principales responsabilités du métier : - Vous ouvrez le restaurant (manager du matin) et préparez le Rush (service) avec votre équipe. Vous êtes garant de la sécurité alimentaire et contrôlez à l'ouverture : - Les températures des produits - Les Dates de Limite de Consommation - Le bon fonctionnement des équipements (grill et frigos). - Vous préparez, avec votre équipe, le rush dont vous aurez la responsabilité (midi ou soir) : - Prévision de chiffre (global et ligne de produit par ligne de produit) du jour - Préparation de la salle, du comptoir et de la cuisine - Placement de l'équipe du jour. - Pendant le rush, vous animez votre équipe pour satisfaire nos clients. Vous managez votre équipe du jour pour garantir : - La qualité des produits : qualité gustative et hygiène alimentaire - La qualité du service client - La rapidité en caisse et au drive - La propreté du restaurant - Vous vous assurez de la montée en compétence de vos collaborateurs (formation et accompagnement) - Vous êtes le garant du respect de la législation sociale - Vous gérez les stocks de produits bruts et de produits finis et minimisez les pertes. - Vous êtes le patron du restaurant[...]