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Employé / Employée de snack-bar
Emploi Tourisme - Loisirs
-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur
LA SEM DTMV DE MOUSTIERS SAINTE MARIE
BASE NAUTIQUE (location bateaux à pédales, canoës, kayaks, bateaux électriques)
Recherche pour la saison 2025 :
Un RESPONSABLE BUVETTE
MISSIONS :
- Assure la vente de boissons et de glaces et articles divers
- Prépare et sert la restauration rapide,
- Gère les encaissements, la monnaie, effectue le contrôle de caisse en fin de journée et fin de mois
- Applique les règles d'hygiène et respecte la chaine du froid
- Nettoie quotidiennement le matériel de restauration
- Gère le stock des articles à vendre, assure et vérifie les commandes auprès des fournisseurs,
- Effectue les inventaires des stocks
- Effectue la manutention et le rangement des articles à vendre,
- Assure la mise en place de la terrasse, nettoie les chaises et les tables
- Procède au nettoyage de l'espace naturel dédié à la buvette (terrasse et alentours)
- Aide au nettoyage des toilettes sèches ainsi que du parking
- apporte son soutien aux autres services du site (locations d'embarcation, logistique, gestion des espaces communs, etc.)
COMPETENCES REQUISES :
- Formation hygiène HACCP souhaitée
- Aisance relationnelle
- Avoir le sens des responsabilités
- Savoir[...]