Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Porspoder, 29, Finistère, Bretagne
Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l'accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs. Vous aimez les projets authentiques et les défis ambitieux, rejoignez nos équipes pour l'aventure ! Vous rejoignez l'équipe de cuisine du restaurant Le Rivage de l'établissement Le Château de Sable. - Cet établissement fait partie de la Route des Pingouins. Le travail se fera 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs. Le poste comprend aujourd'hui un fonctionnement en coupures avec une évolution progressive vers des shifts en continu. Rattaché(e) au chef de cuisine Philippe Brun, vos principales missions seront : - Laver la vaisselle, les couverts, les verres, les casseroles et les ustensiles de cuisine - Utiliser les machines à laver la vaisselle ainsi que le lavage à la main pour les pièces délicates ou de grande taille. - Nettoyer et entretenir les machines à laver la vaisselle et autres équipements de la plonge. -[...]
