photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La résidence Villa Garlande, située à Bagneux (92), recherche un.e Chef de cuisine H/F en CDI pour rejoindre ses équipes. Vos missions: Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des régimes alimentaires & HACCP. Vous aurez pour missions principales : -Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives -Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons.) -Suivre des règles d'hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe -Assurer l'organisation et la préparation des couverts -Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini -Manager le personnel de restauration. Ce que nous vous proposons: Amplitude horaire: de 8h à 19h avec un roulement à la quatorzaine (semaine 1: lundi-Mardi-Vendredi-Samedi-Dimanche et en semaine 2 : mercredi Jeudi) Rémunération: 2700€ brut mensuel hors Ségur Ce que nous vous offrons: En rejoignant le Groupe EMEIS, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe : -Un 13ème[...]

photo Animateur(trice) coordonnateur(trice) d'activités 3ème âge

Animateur(trice) coordonnateur(trice) d'activités 3ème âge

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La Résidence "le Corbusier" située à Boulogne Billancourt (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes agées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. L'établissement a une capacité d'accueil de 110 résidents. VOS MISSIONS : - Elaborer un projet global en lien avec les projets de vie individuels et en collaboration avec l'équipe soignante - Mettre en place des ateliers adaptés, en privilégiant les activités de mémoire ainsi que les activités expressives et corporelles - Organiser et animer les fêtes, en s'efforçant de maintenir la culture, la spiritualité et les traditions et de favoriser les repères dans le temps - Animer divers ateliers, fêtes et événements exceptionnels et participer aux ateliers thérapeutiques -Respecter le budget animation et établir un bilan annuel d'activités - Assurer les transmissions écrites et orales et collaborer avec l'ensemble des autres intervenants - Participer à al démarche qualité et certification VOTRE PROFIL : - Titulaire du diplôme d'Etat d'Animateur, vous posséder une expérience significative sur un poste similaire. - Disponible, vous avez le sens de l'écoute et appréciez[...]

Ressources supplémentaires