photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement et le permanent des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de l'Administration Pénitentiaire), en valorisant l'équipe qui lui est confiée. Votre rôle est d'apporter votre expertise culinaire au sein de notre établissement en formant et déléguant la production des repas auprès de la main d'œuvre pénale. Vous serez chargé(e) d'assurer les tâches principales suivantes : - Gestion des menus, des approvisionnements et des stocks - Animation, formation et motivation des équipes - Organisation et gestion du processus de production des repas - Application de l'hygiène et des normes HACCP Profil recherché Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l'univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? N'hesitez pas à postuler.

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Julien-l'Ars, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Foyer d'Accueil Médicalisé & La Maison d'Accueil Spécialisée « La Maison des Charmes » est un établissement de l'Association ADEF RÉSIDENCES situé sur la commune de Saint-Julien l'Ars. Le Projet d'Établissement est axé sur l'accompagnement d'adultes cérébrolésés, sa capacité d'accueil est de 30 places d'internat (15 FAM et 15 MAS), 5 places en Accueil Temporaire (2 FAM et 3 MAS), 3 places en Accueil De Jour (FAM) et 2 places sur l'équipe mobile Missions Sous l'autorité du Responsable hôtelier et dans le respect du secret professionnel, 1. Aider le cuisinier selon les modalités convenues. 2. Dresser les tables de repas 3. Préparer et réassortir les chariots repas. 4. Nettoyage des salles de restauration et bureaux 5. Participer au nettoyage de la cuisine. 6. Effectuer les travaux de plonge. 7. Alerter sa hiérarchie de toute situation anormale concernant les résidents. 8. Réaliser toute tâche à la demande du Directeur ou du Responsable hiérarchique. Lieu : Saint Julien l'Ars, département de la Vienne (86), à 15 km de Poitiers Horaires : 09h00-21h00 Date : du 13/12/24 (journée de formation) au 31/12/24 Salaire brut mensuel non négociable (accord d'entreprise) : 1767.01€[...]

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Conducteur / Conductrice de travaux

Emploi Menuiserie - Charpente

Fontaine-le-Comte, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En tant qu'Aide Conducteur de Travaux, vous jouerez un rôle clé dans la gestion des chantiers de menuiserie bois, tout en participant à la préparation technique des projets en tant que Dessinateur. Vous assisterez le conducteur de travaux dans l'organisation, le suivi et la coordination des opérations, et vous interviendrez également dans la conception des plans et la gestion des dossiers techniques. ________________________________________ Missions Principales 1. Aide à la conduite de travaux : - Assister le conducteur de travaux dans la planification des chantiers de menuiserie bois. - Participer au suivi des travaux, à la gestion des équipes sur le terrain et à l'avancement des projets. - Rédiger des comptes rendus et participer aux réunions de chantier. - Gérer les commandes de quincaillerie et assurer leur suivi, pour garantir la disponibilité des matériaux. - Réaliser des relevés sur site et participer aux diagnostics de menuiseries à restaurer. 2. Dessin et préparation technique : - Élaborer les dossiers techniques pour l'atelier et les clients, incluant des plans en bois massif. - Concevoir et structurer des plans sous AUTOCAD : plans de repérage, de coupe, de détail,[...]

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Chargé / Chargée de recrutement

Emploi Enseignement - Formation

Vigeant, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la securisation des parcours, le charge de recrutement/accompagnement est place sous l'autorite hierarchique du directeur regional en charge de la relation client-stagiaire ou du manageur securisation de parcours. Activités: Participer au sourcing et a la communication vers les prescripteurs avec les autres acteurs de la ligne Relation Clients Stagiaires, en anticipant et proposant des moyens de sourcing et des actions adaptees en fonction des cibles clients stagiaires (recherche de prospects via les media traditionnels, les salons, les partenaires). Organiser et realiser des recrutements de candidats sur la base des commandes de l'exploitation et du commercial : Inscrire les clients stagiaires sur des offres de formation en veillant au respect de tous les parametres d'eligibilite et en tenant compte de son besoin et de sa disponibilite pour l'action de formation visee.Preconiser si besoin les services associes necessaires au bon deroulement de la formation (medico-social, accompagnement a l'emploi, soutien aux apprentissages).Indiquer en fonction des besoins, les interlocuteurs ressources concernant la restauration et l'hebergement. Contribuer a l'amelioration[...]

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Aide de cuisine

Emploi Immobilier

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes passionné(e) par la restauration et aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique ? Nous recherchons un(e) Aide-Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre établissement. Vos missions : -Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) -Aide à la réalisation des plats sous la supervision du chef. -Entretien et nettoyage des espaces de travail et du matériel. -Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. -Faire la Plonge Profil recherché : -Expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés. -Capacité à travailler rapidement et efficacement. -Bonne organisation et esprit d'équipe. -Ponctualité et dynamisme. Conditions : -Poste à temps plein. -Disponibilité en semaine et week-end selon les horaires de service. -Rémunération selon profil et expérience. Rejoignez-nous et participez à une aventure culinaire enrichissante !

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Premier parc d'attractions créé en France en 1987, le Futuroscope accueille chaque année près de 2 millions de visiteurs. Le Parc se positionne désormais comme un parc familial à part entière, le lieu irrésistible où toutes les attractions stimulent et développent le plus joli des défauts : la curiosité, en permettant à ses visiteurs de vivre des expériences et des aventures technologiques et humaines extraordinaires Mission : En 2022 le Parc du Futuroscope a ouvert le Space Loop, son nouveau restaurant à looping unique en France ! Prenez les commandes de la salle pour assurer un service fun et dynamique ! Au quotidien, vous encadrez le personnel de salle et veillez au bon déroulement du service Vous participez à l'accueil des clients à leur arrivée et gérez les flux en vérifiant la disponibilité des tables via les outils informatiques de suivi du service. Vous attribuez les tables et informez les serveurs. Vous contrôlez les encaissements réalisés par les serveurs Vous réglez les réclamations particulières Profil : Véritable professionnel de l'accueil et du service, vous justifiez d'une expérience significative en management d'équipe de salle. Manager de terrain,[...]