photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le rôle du plongeur est essentiel pour maintenir la propreté et l'efficacité de la cuisine et de la salle à manger. Missions : Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine, de la vaisselle et des équipements Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la préparation des aliments en soutien à l'équipe de cuisine Assurer le bon fonctionnement du lave-vaisselle et des équipements connexes Contribuer au maintien de la propreté générale de la cuisine et des zones de stockage Profil : Expérience préalable dans le domaine de la restauration souhaitée Sens de l'organisation et capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique Connaissance des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du chef cuisinier Aptitude au service en restauration appréciée Type d'emploi : Temps plein, CDI Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 1 767,00€ à 1 780,00€ par mois Avantages : Mutuelle Horaires : Du mardi au samedi Rémunération supplémentaire : Pourboires

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Valréas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un collège sur la commune de Valréas (84), nous recherchons un(e) EMPLOYE(e) de RESTAURATION collective Vous effectuerez : - La préparation en zone froide (entrée, fromages, dessert.) - et la PLONGE . * Travail de 8h30-14h15, * 4 jours/semaine soit 25h/semaine * en contrat sur horaires scolaires. ( pas de travail les mercredis et les vacances scolaires ) A noter : possibilité de complément d'heure sur un autre site scolaire situé sur la commune de Donzère. Poste à pourvoir le 03 janvier 2025 en CDI >> Pour candidater, envoyer CV par mail à : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous cherchons 3 Employés Polyvalents de Restauration ( H/F) pour notre boulangerie-restaurant située à la gare TGV d'Avignon. Activités principales : - Accueil et service client - Mise en place vitrine. - Utilisation d'une caisse enregistreuse - Participation au nettoyage du poste, de ses vitrines, de ses étalages, Un repas fourni pour la journée de travail + place de parking. Contrat CDI Temps partiel de 108.33 heures par mois soit 25 heures/semaine payé au SMIC. Travail le Weekend / jours fériés. Une première expérience dans un point de vente restauration serait un plus. Disponibilité immédiate. Merci d'envoyer les candidatures par mail au : 342733@lagardere-tr.fr

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

APPEL INTERIM Recrute pour son client une ou un Employé / Employée de restauration collective H/F Vous avez une première expérience en restauration, en cuisine et en plonge. Vous aurez pour missions : - Aide à la Préparation de la production culinaire. - Nettoyage des locaux / de l'espace de restauration - Plonge batterie / vaisselle Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions : - accueillir, prendre les commandes, servir et encaisser la clientèle sur place - prendre les commandes par téléphone. Vérifier et emballer les commandes en conformité avec les bons de commande - Mise en place cuisine, découpe et lavage des légumes, assemblage des plats cuisinés en fonction des fiches techniques - Nettoyage du poste de travail - Réaliser la plonge de la vaisselles et matériels - ranger les marchandises, vérifier les dlc, nettoyer le plan de travail, ainsi que les espaces intérieurs et extérieurs de la boutique - réaliser toute tâche nécessaire au bon déroulement du service et au bon fonctionnement de la boutique. - Ponctuellement, vous pourriez être amené(e) à livrer les plats cuisiniers à domicile de la clientèle 30h/sem (planning à déterminer) Une première expérience dans le service restauration serait fortement appréciée

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Villers-Semeuse, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

BURGER KING recrute 10 nouveaux employés polyvalents de restauration H/F. Vos missions sont les suivantes : - Accueillir les clients avec le sourire, prendre les commandes, traiter les paiements et prendre les mesures appropriées face aux réactions des clients. - Utiliser la caisse ou le terminal au point de vente et recourir aux techniques de ventes suggestives pour augmenter les ventes. - Vérifier l'exactitude des commandes servies aux clients. - Préparer et emballer les produits alimentaires et boissons. - Nettoyer la cuisine, le comptoir, les aires de préparation des aliments et les ustensiles. - Respecter les normes relatives à la santé et à la sécurité au travail. - Décharger les livraisons de produits et les entreposer comme il se doit. - Accomplir des tâches dans diverses zones.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CRIT Avignon, agence d'intérim spécialisée en restauration recrute des serveurs pour de la restauration collective h/f. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Napper et dresser le couvert sur les tables. - Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnements). - Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers. - Débarrasser les tables, pendant et après le service. - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures. - Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger en suivant les protocoles de nettoyage. - Participer à la démarche qualité et certification. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes motivé(e), dynamique et polyvalent(e). Votre bienveillance et votre relationnel sont vos principales qualités ? Ne cherchez plus ! Ce poste est fait pour vous.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant qu'employés polyvalent de notre bar à pâtes, vous jouerez un rôle clé dans l'accueil et la satisfaction de nos clients. Vos missions seront variées, allant de la préparation des sauces et desserts jusqu'à la gestion des encaissements. Vous veuillerez à la propreté de l'espace, tout en assurant un service chaleureux et rapide. Votre rôle implique également la mise en place de l'espace et des produits en début de service afin de garantir un service fluide. Nous recherchons une personne dynamique, accueillante et rigoureuse, avec une bonne capacité à gérer plusieurs tâches.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Crit Avignon, agence d'intérim spécialisée en restauration recherche des plongeurs pour de la restauration collective. Rattaché(e) au chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparer les burlodges (couverts, plateaux, assiettes...). - Soutenir l'équipe de cuisine. - Réaliser l'ensemble de la plonge sur la journée, nettoyage et rangement de la vaisselle propre. - Participer à l'entretien de la cuisine et assurer le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Vous bénéficiez d'une première expérience en plonge. Vous êtes à l'aise avec le travail d'équipe. Vous êtes dynamique, motivé(e), polyvalent et autonome ? Ce poste est fait pour vous ! N'hésitez plus à postuler.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Robion, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant de cuisine traditionnelle recherche son/sa plongeur(euse)/, motivé(e), dynamique, souriant(e), ponctuel(elle). Vous effectuerez la plonge le jeudi soir , vendredi soir , le samedi et le dimanche midi et soir et le lundi soir Pour le soir prise de poste à 19H Poste ouvert à tout type de profil y compris Seniors et Étudiants (H/F) Prise de poste immédiate Jusqu'au 23 décembre 2024

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant FLUNCH recrute 1 Commis de cuisine / Préparateur / Grillardins H/F pour renforcer son équipe. Vous aurez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions : Préparation des plats chauds : Vous serez chargé(e) de la réalisation des plats chauds selon les recettes et standards FLUNCH, en veillant à la qualité et à la rapidité d'exécution. Cuisson des grillades : En tant que grillardin, vous maîtriserez la cuisson des viandes et grillades à la demande des clients, en respectant les techniques de cuisson appropriées et en garantissant une présentation impeccable. Gestion des stocks et approvisionnements : Vous participerez au contrôle des stocks de matières premières, à leur réception et à leur rangement, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Entretien du poste de travail : Vous assurerez la propreté et le rangement de votre poste de travail tout au long de votre service, en respectant scrupuleusement les normes HACCP. Collaboration avec l'équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine pour garantir une bonne coordination et fluidité pendant le service. Gestion[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumettes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant familial proche de Gordes proposant une cuisine du marché inventive recherche un(e) plongeur(se). L'établissement accueille 30 couverts en salle et 36 couverts en terrasse. 2 jours de congés consécutifs par semaine. Du vendredi au mardi de 11h30 à 15h30 Date du 21/11/2024 au 08/01/2025 Possibilité de renouvellement pour la saison.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous ferez l'entretien de la salle de restauration, dressage des différentes salles de banquet et séminaire. Également le nettoyage des verres, service du bar et de la restauration à l'assiette. Vous aurez 2 jours de repos / semaine (modifiable en cas de surcroît de travail) Période d'essai d'un mois. Taux horaire à négocier suivant le profil Merci de vous présenter directement au restaurant et demander M. COPINE

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un(e) Plongeur ou Plongeuse en restauration collective. Vous intégrez un établissement associatif qui regroupe une Résidence Autonomie et un EHPAD. Le poste proposé est un CDD à temps partiel 60 % strict. Il s'agit d'un poste avec contrat de travail d'un mois avec possibilité de prolongations. Horaire en coupé (service midi et service soir) - Travail 1 week-end sur 2 Expérience en restauration plonge serait un plus. Salaire suivant Convention collective CCN51 Avantages CE

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour un grand établissement du centre ville ouvert midi et soir, nous recherchons une personne pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous travaillez au sein d'une équipe de 9 personnes en cuisine. La prise de poste est prévue fin novembre. Nous recherchons une personne dynamique et motivée avec une première expérience en plonge. Vos missions : - plonge avec machine de la vaisselle - entretien de la cuisine et du matériel de cuisine 2 jours de repos consécutifs à déterminer. Salaire minimum au SMIC avec négociation possible en fonction de l'expérience. - Après 1 an d'ancienneté, partage des bénéfices (équivalent 13 -ème mois) - Badgeuse

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Boucherie - Charcuterie

Tagnon, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour rappel, notre situation est la suivante, nous sommes installés à Tagnon en tant qu'artisan traiteur (A Dom Traiteur & Autres Services). Nous avons deux activités distinctes : portage de repas (la semaine) et événementiel (le week-end). Notre entreprise compte 4 salariés et nous recherchons activement une personne ayant un profil avec une formation ou de l'expérience en restauration collective et/ou en restauration traditionnelle (traiteur/restauration/évènementiel). Le mieux étant un profil polyvalent mais notre recherche initiale porte sur la restauration collective. Les missions seront les suivantes : Elaboration d'entrées / plats / desserts de menus traditionnels Mise en barquette et conditionnement des productions Entretien des locaux Prestations festives / évènementiel

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CRIT Avignon agence spécialisée en restauration recherche des cuisiniers talentueux souhaitant une nouvelle opportunité dans le domaine de la restauration collective. Chez CRIT nous avons des postes à pourvoir à Avignon et ses alentours. En tant qui cuisinier(e) de collectivité, vous serez responsable de préparer des repas équilibrés et délicieux pour une clientèle exigeante en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront les suivantes : - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer des repas équilibrés. - Travailler en équipe. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires en fonction des besoins. - Assurer un service clientèle de qualité en répondant aux demandes et aux exigences spécifiques. Pour réussir, vous devrez démontrer les compétences et qualités suivantes : - Une expérience significative en cuisine de préférence dans le domaine de la restauration collective en EHPAD et/ou résidence sénior. - Une maîtrise des textures modifiées (hachées, mixées, liquides...). - Une appétence prononcée pour le dressage soigné des assiettes. - Une excellente connaissance des techniques[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Vedène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous aurez à préparer la vitrine des desserts, puis à les "envoyer" pendant le service. Vous devez être une personne soigneuse, rapide, qui maitrise les normes d'hygiène. Idéalement vous avez déjà travaillé en boulangerie ou sandwicherie et/ou en restauration (rythme de travail soutenu pendant le service). Le planning proposé sera : Lundi : 10h 15h30 (pause déjeuner au milieu) Mardi : repos Mercredi : 10h 18h30 (pause déjeuner au milieu) Jeudi : 10h 15h30 (pause déjeuner au milieu) Vendredi : 10h 15h30 (pause déjeuner au milieu) puis 18h30 23h30 Samedi : 10h 15h (pause déjeuner au milieu), 16h 18h30 puis 19h 23h30 Rémunération évolutive. Attention : zone non desservie par les bus après 20h. Vous devez impérativement être disponible durant les vacances scolaires.

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ambassadeur(rice) de la marque MC DONALD'S, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'agent d'entretien est en charge de la propreté du restaurant pour garantir la satisfaction de notre clientèle. Notre futur(e) candidat(e) aura en charge : - Préparer la salle avant l'ouverture aux clients - Se coordonner avec ses collègues et responsables pour la gestion des tâches - Informer le personnel et les clients des zones de danger (sol glissant pas exemple) - Rapporter les plateaux en cuisine sur le temps de service - Assurer la propreté de la salle durant les temps de service - Veillez à la satisfaction de la clientèle - Être vigilant sur les règles d'hygiène en particulier liées à la restauration Profil - Débutants acceptés - Volontaire et motivé - Souriant, courtois et aimable - Organisé, autonome et réactif...

photo Gérant / Gérante en restauration collective

Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi

Signy-le-Petit, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : Prends les commandes de notre restaurant en tant que Chef(fe) Gérant(e) d'un de nos restaurants collectifs. Tes missions :***Diriger et animer une équipe de 2 personnes pour offrir une expérience client optimale. * Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des régimes et des textures modifiées. * Gérer les approvisionnements et optimiser les stocks pour une rentabilité maximale. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant et au bien-être des clients. Description du profil :***Titulaire d'un diplôme de niveau BEP/CAP/Bac Pro minimum, tu justifies d'une expérience confirmée de 3 ans minimum en restauration collective, idéalement en milieu hospitalier ou médico-social. * Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des régimes et textures modifiées. * Aptitude à diriger et motiver une équipe, à déléguer et à transmettre tes savoirs. * Rigueur, organisation et sens du détail pour une gestion efficace du restaurant. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Excellent relationnel et communication claire[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vedène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Effectue les opérations de service des plats, dressage des tables, accueil des clients, au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pouvez être amené(e) à prendre en charge le service du bar, ce qui vous permettrait d'acquérir des compétences pour évoluer sur le poste de barman à part entière. Votre profil : débutant accepté mais vous devez être dynamique Le planning (non modifiable) proposé : Lundi : 11h30 - 15h30 Mardi : 10h -15h30 avec une pause déjeuner Mercredi : 11h30 - 15h30 Jeudi : 11h30 - 15h30 Vendredi : repos Samedi : 11h30 - 18h30 Attention : zone non desservie par les bus après 20h. Travail durant les vacances scolaires impératif.

photo Chargé / Chargée d'accueil

Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

***Pour une prise de poste immédiate*** Notre établissement spécialisé dans la restauration rapide recherche un chargé d'accueil H/F en CDI 30H. -Accueillir le client ; -Guider le client ; -Inviter le client à s'identifier avec son compte de fidélité ou y souscrire ; -Proposer son aide à la prise de la commande sur la borne dédiée ; -Communiquer régulièrement avec le manager du jour ; -Anticiper les besoins des clients en salle et s'assurer que tout se passe bien ; -Proposer son aide pour débarrasser ; -Effectuer des questionnaires de satisfaction client ; -Remercier les clients à leur départ. - Animer les ateliers avec les enfants, anniversaires, les réseaux sociaux Vous avez nécessairement une expérience en relation clientèle. Rémunération au SMIC avec possibilités d'évolutions salariales Du mercredi au Dimanche sur la plage 10h-22h

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Villers-Semeuse, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En intégrant l'un de nos restaurants, vous serez formé.e en occupant un poste d'équipier.ère .e de restauration. Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but de vous former mais pas que ! Au choix à la carte : Continuer vos études à nos côtés De belles perspectives d'évolution Pourquoi pas un CDI à la clé chez nous Pas la peine de rougir, vous le[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En intégrant l'un de nos restaurants, vous serez formé.e en occupant un poste d'équipier.ère .e de restauration. Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but de vous former mais pas que ! Au choix à la carte : Continuer vos études à nos côtés De belles perspectives d'évolution Pourquoi pas un CDI à la clé chez nous Pas la peine de rougir, vous le[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Villers-Semeuse, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements.) ; Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ; Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but à l'issue de votre alternance de vous former à terme sur un poste de Manager H/F via un programme de formation. Pas la peine de rougir, vous le méritez. Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 ou Bac +3 orienté commerce et management[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Acteur majeur de la Restauration collective, son : Responsable de Production en cuisine centrale h/f CDI basé à Mondragon (84) Rattaché au Directeur de la cuisine centrale et accompagné d'un Adjoint de Production, vous assurez la production de 7500 repas / jour en liaison froide uniquement (textures lisses, agrainées et en morceaux). L'équipe globale représente 35 personnes sachant que vous supervisez une vingtaine de personne en simultané. Vous répartissez les tâches, coordonnez la production, contrôlez le respect des process et assurez les commandes. Vous pourrez être amené à analyser les menus pour étudier leur faisabilité en termes de capacités de production (matériel et ressources humaines). CDI avec rémunération fixe + primes Rythme du lundi au vendredi de 8h à 15h45 Vous possédez une expérience en cuisine centrale comme Responsable ou Adjoint de production ou une expérience en industrie agroalimentaire sur le même type de poste. Vous savez encadrer et motiver des équipes, vous êtes force de proposition, bon communiquant et rigoureux.

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous occuperez un poste d'employé(e) polyvalent(e) au sein de ce snack qui propose de la restauration rapide : sandwich, kebab, tacos, salade ... Vous serez chargé(e) de la mise en place et de la préparation des commandes. Occasionnellement vous vous occuperez de la prise de commande et de l'encaissement. Vous travaillerez dans 2 emplacements : au snack situé intra-muros (portail Magnanen) et au food-truck basé sur l'avenue Pierre Sémard. Les établissement sont ouverts 7 jours sur 7 de 11h à 14h et de 18h à 23h sauf le dimanche matin et le mardi soir. Vous aurez 2 jours de repos dans la semaine. Possibilité de travailler à temps partiel 20h-24h ou 30h.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CRIT Avignon, agence d'intérim spécialisée en restauration recrute des commis de cuisine H/F pour de la restauration collective. Vos missions sont les suivantes : - Participer à la réception et au rangement des livraisons. - Eplucher, tailler les légumes, déconditionner les produits. - Confectionner et dresser les préparations froides. - Contrôler les préparations sur leur présentation. - Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre. - Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP). - Procéder au prélèvement des échantillons et plats témoins en suivant la procédure interne. - Entretenir et prendre soin des locaux et du matériel de la cuisine. - Assurer le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine. - Participer à la démarche qualité et de certification. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes motivé(e), dynamique et polyvalent(e). Votre bienveillance et votre relationnel sont vos principales qualités ? Ne cherchez plus ! Ce poste est fait pour vous.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous cherchons une personne souhaitant travailler dans une équipe à taille humaine et dans la bonne ambiance, motivée, volontaire, dynamique ... Vous serez en charge d'aider le chef dans la préparation de la cuisine (découpe, mise en place, préparation des plats etc.) et pendant le service (envoi des plats du poste froid). Vous serez également en charge de la partie plonge et ménage. Si vous souhaitez apprendre et progresser, le chef sera ravi de vous en apprendre plus. Etre autonome dans ses déplacements est nécessaire. L'établissement est fermé le dimanche.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de notre établissement familial, situé en intra-muros d'Avignon, nous sommes à la recherche d'une personne pour le service. Nous recherchons une personne motivée et investie dans son travail, avec une expérience solide dans le métier. - Être en capacité d'assurer le service en autonomie. - Maîtriser la préparation des apéritifs, - Être capable de faire du découpage en salle - Savoir servir le vin - Accueillir et installer les clients - Connaître la carte du restaurant pour conseiller les clients dans leurs choix Anglais parlé impératif soigné(e), motivé(e), et souriant(e). Salaire MIC + 200 euros. Restaurant ouvert le midi et le soir du mardi soir au dimanche midi (avec 40 couverts maxi) 3h00 de coupure l'après midi 2 jours de fermeture Les horaires environ 18h30- 23h30 pour les soirées Et en matinée 10h-15 heures pour les matinées. POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

- Missions : Préparation des repas pour les écoles maternelle et élémentaire (environ 130-150 repas/jour) Préparation des repas pour la crèche (environ 20-30 repas/jour) Confection des repas pour les manifestations municipales Élaboration de menus équilibrés (respect réglementation EGALIM) Gestion des stocks et de l'approvisionnement Gestion du personnel rattaché au service Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion de l'hygiène des locaux et du matériel - Votre profil : Diplômé en restauration Connaissance des règles HACCP Expérience en restauration de collectivité souhaitable Sens des responsabilités et du travail en équipe

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes a la recherche d'une personne motivée, dynamique, souriante, aimant le contact client et le travail d'équipe Vous serez en charge des tâches suivantes: mise en place du service, amener les plats, débarrasser les tables, redressage des salles, nettoyage etc. Que vous ayez de l'expérience ou non, nous serons ravis de vous accueillir au sein de notre équipe Travail de soir essentiellement, et sans coupure. Temps partiel Un moyen de transport est indispensable

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes animé(e) par le goût du commerce et de la relation client. Attaché(e) à proposer des produits de qualité, répondant aux attentes plus traditionnelles comme à celles des nouvelles tendances de consommation. Vous recherchez un travail d'équipe, échanger avec vos responsables et l'atelier de production. Gestion du point de vente : ouverture et fermeture de la boutique / achalander les vitrines et assurer la rotation des produits / maintenir l'hygiène et la propreté du lieu / valoriser la boutique et les produits Gestion de la vente : accueil du client / connaitre les produits pour conseiller au mieux / ventes complémentaires Horaires d'ouverture : 07h30 - 19h30 2 jours de repos. Prise de poste dès que possible.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Serveur H/F et vous aurez en charge l'accueil des clients, la prise de commandes, le service des plats en salle, la préparation des boissons. Vous travaillerez : - en coupure et en continu, - le WE et le soir. Contacter Mr BENIS au 06.74.93.84.23 en dehors des horaires de service avant 11h ou après 15h.

Ressources supplémentaires