photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat BEAUGENCY recrute un Responsable de la restauration H/F pour son client. Sous la direction du Directeur Général de l'établissement, le/la responsable de la restauration prend en charge l'ensemble du pôle restauration et en assure son bon fonctionnement. Il/Elle véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Les missions : - Gérer son équipe - Animer et développer le service restauration en collaboration avec la direction - Intégration, formation et développement des compétences de ses collaborateurs - Elaboration des procédures internes du service restauration et tenue de leur bonne application - Contrôler la qualité du service délivrée aux clients de l'établissement - Maintenir en état d'hygiène irréprochable les espaces, le matériel de restauration et veiller à la bonne tenue du personnel - Gérer les encaissements et la bonne clôture des caisses restauration - Piloter les indicateurs financiers du département - Savoir mettre en compétition les fournisseurs afin de trouver le meilleur équilibre entre qualité produit et rentabilité - Fixer et atteindre[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

CDI - 39h/semaine - A pourvoir immédiatement - Savoir communiquer en anglais Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Responsable de restauration H/F pour son client proposant de la cuisine bistronomique situé à Chambord (41) Missions : - Gérer son équipe (planning, gestion des heures supplémentaires, jours de récupération, congés payés, intégrer, former et développer les compétences des collaborateurs), animer et développer le service restauration - Contrôler la qualité du service délivrée au client aux clients dans l'établissement, - Elaborer des procédures internes du service restauration et tenue de leur bonne application, travailler avec le/la cheff(e) de cuisine sur le développement produit et la validation des cartes et fiches techniques et création de carte sur le support informatique - Développer le chiffre d'affaire restauration, piloter les indicateurs financiers, participer au budget du département, fixer et atteindre les objectifs mesurables, rechercher et mettre en compétition de nouveaux fournisseurs, gérer les encaissements et la bonne tenue des caisses - Maintenir en état d'hygiène irréprochables les espaces, le matériel de restauration[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Employé de Restauration Rapide (H/F) pour rejoindre notre équipe . Le poste offre une opportunité passionnante de travailler dans le domaine de la restauration rapide et du service client. Au-delà de l'expérience, nous souhaitons intégrer une personne qui souhaite avancer dans une direction commune et apporter ses atouts au sein de notre restaurant. Vos missions : - Préparation des Commandes :Confectionner les plats en respectant nos standards de qualité et les recettes établies. - Service Client : Accueillir chaleureusement les clients, prendre les commandes et les conseiller sur nos produits. - Entretien : Maintenir un espace de travail propre et organisé, assurer le nettoyage des équipements et des surfaces. - Gestion des Stocks :Aider à la réception des livraisons, à la gestion des stocks et à la rotation des produits. - Respect des Normes d'Hygiène : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous êtes et avez un excellent sens du service client. - Vous aimez travailler en équipe et faites preuve de flexibilité. - Une première expérience en restauration rapide[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noyers-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Adrien et l'équipe du Patapain de Noyers sur cher et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : * une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, * un concept design, imaginé pour le confort des clients * et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. CDI temps plein Les avantages * Une remise personnelle de 20% sur les achats en[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche des Serveurs en Restauration H/F pour nos points de vente à emporter, notre restaurant traditionnel et notre restaurant bistronomique. Sous la Direction de la Responsable, vos missions seront les suivantes: Accueillir, renseigner et servir les clients, Mettre en place les produits, réaliser l'entretien ménager quotidien du matériel et des espaces de restauration, Vendre et encaisser : gestion de la caisse en respectant les procédures, Réaliser l'ouverture et la fermeture du restaurant, Participer au bon fonctionnement de l'ensemble des espaces liés à la restauration. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez une expérience d'au moins un an en Restauration. Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et vous avez le sens du service client. Vous faites preuve d'adaptabilité et vous êtes rigoureux/euse. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (midi ou soir), Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos restaurants et boutiques. Le poste est[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

SAVOIR FAIRE Amené à travailler sur l'ensemble des postes de production et de distribution des 4 sites du CHI (situé sur Manosque, Forcalquier et Banon), vous devez : - savoir réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas ; apprécier un niveau de cuisson ; discerner les saveurs, les arômes, assurer l'entretien des locaux et matériels. - être autonome sur les postes d'Officier en Maison de retraite. Les postes d'officiers sont les postes dans les offices relais où il n'y a pas de cuisine sur place. Missions : réception des chariots, mise en température, préparation de la distribution. - maitriser les règles d'hygiène et HACCP. Prérequis réglementaire : Détention de diplôme cuisine - restauration, expérience en milieu de restauration collective ou hébergement social. SAVOIR ETRE Travailler en équipe pluridisciplinaire / en réseau. S'adapter au contact des résidents maison de retraite Ponctualité, Rigueur Communication et esprit d'équipe ACTIVITES - Préparation et réalisation des prestations de restauration - Contrôle de la conformité des produits et suivi de la qualité - Réalisation du service en salle -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur de la Sologne, nous recrutons 3 employés polyvalents de restauration F/H pour notre restaurant McDonald's, dans le cadre d'un CDD du 08/02/2025 au 09/03/2025, afin de renforcer notre équipe. Sur le site agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", tes missions seront les suivantes : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients ? Conseiller et prendre les commandes. Assurer le service et l'encaissement. ?Préparer les produits dans le respect des normes d'hygiène et process. ? Assurer l'entretien et le nettoyage On t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent Des horaires flexibles?: tu as la possibilité de travailler à temps partiel ou à temps plein selon tes besoins, horaires flexibles et variables en fonction de l'activité Rémunération : Salaire mensuel 1847,34 EUR sur 12 mois Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras aussi obtenir une certification qualifiante. Ce que nous recherchons?: Accueil chaleureux Rigueur et[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

******** SPEEDY PIZZ & CO Vendôme recrute ******** Dans le cadre d'un besoin d'assistance de la direction, Speedy Pizz & Co Vendôme, (spécialiste de la vente à emporter, sur place et en livraison, de Pizzas, Burgers, Salades), recherche un collaborateur souhaitant s'investir pleinement dans la bonne gestion et le bon développement du point de Vente. Vos qualités : Disponibilité, Charisme, amabilité, sens du commerce, dynamisme et volonté d'intégrer une entreprise familiale sur long terme. Vous n'êtes pas forcément issu de la restauration mais avez idéalement soit une expérience en management ou une 1ère expérience en restauration. Mais surtout êtes motivé. Vous aurez pour mission de seconder la gérante dans son quotidien - Gestion des services - Management dynamique des collaborateurs - Respect des ratios, de l'administratif, des engagements clients et des fondamentaux de l'entreprise (amabilité, qualité, hygiène, normes alimentaires, rapidité) - Réflexion sur l'évolution de l'entreprise, investissement sur l'extérieur et la communication. Temps partiel évolutif. Repos 2.5 jours par semaine, vous travaillez le week-end. Tarifs préférentiels sur la carte du restaurant. Postulez[...]

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons aujourd'hui un Directeur Adjoint pour accompagner le Directeur de l'établissement et faire grandir encore plus cet établissement ! En tant qu'Adjoint(e), vous réaliserez les missions suivantes : - Être le(a) chef d'orchestre des services - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion administrative - Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Les qualités et connaissances requises d'un Adjoint : - Assurer un service d'une qualité exemplaire - Rechercher le contact client - Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser - Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Connaître et appliquer les normes HACCP - Avoir une expérience solide en restauration de salle - Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d'organisation - Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Description du poste Au coeur de la Sologne, nous recrutons un chef de cuisine F/H pour notre restaurant Le Marché (restaurant buffet en self-service). Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : - Vous êtes le garant de la mise en place du service, dans le respect des trames et process établis - Vous veillez au quotidien à l'application des règles d'hygiène et de sécurité par les équipes en cuisine - Vous assurez le suivi des stocks : quantité, qualité, DLC - Vous veiller un maintenir vos taux de pertes et de productivité aux niveaux établis par la direction - Management d'une équipe de 12 personnes (commis, cuisiniers, chefs de partie, sous-chef) - Vous encadrez l'équipe de cuisiniers et de commis : intégration, formation, développement des compétences - Etablissement des plannings des équipes dans le respect de la législation et de nos accords d'entreprise - Vous complétez les relevés d'heures RH de vos équipes Statut Agent de maîtrise 38h par semaine et 17 RTT par an Rémunération : Salaire annuel brut à partir de 32 000 euros sur 13 mois. Prime annuelle sur objectifs pouvant aller jusqu'à 10% de la[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du renforcement de nos effectifs au sein de notre restaurant MC DONALD de Romorantin, vous occuperez un poste d'équipier polyvalent de restauration rapide H/F et aurez pour missions: - l'accueil de la clientèle - la satisfaction clients Vous aurez en charge, l'intégralité des tâches relatives à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plusieurs postes à pourvoir

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur de la Sologne, nous recrutons 2 serveurs F/H pour notre pizzeria Il Giardino dans le cadre d'un CDD du 08/02/2025 au 09/03/2025, afin de renforcer notre équipe. Sur le site agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : - Description du poste Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients o Accueil et conseil client, prise de commande, service à table, encaissement des paiements et?maintien de la propreté du poste de travail. o Retrait des produits périmés ou abîmés. o Réception et stockage des marchandises. Areas t'apporte sur un plateau o Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. o Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Salaire mensuel à partir 1862,51 EUR sur 12 mois Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À votre arrivée, nous nous engageons à vous former sur votre métier. Tes qualités?? o ?Sens du travail en équipe o ?Bon relationnel o ?Sens du client Rémunération : Salaire mensuel à partir 1862,51 EUR sur 12 mois. Nous rejoindre, c'est bénéficier de : - 20% de remise sur le parc[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité Au coeur de la Sologne, nous recrutons 1 plongeur F/H pour nos restaurants (notre pizzeria Il Giardino, notre restaurant buffet en self-service Le Marché). Dans le cadre de CDD du 08/02/2025 au 09/03/2025, afin de renforcer notre équipe, sur le site agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : - ?Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé, dans le respect des process et des normes d'hygiène - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles, dans le respect des process et des normes d'hygiène - ?Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. Areas t'apporte sur un plateau :? - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent - Des horaires flexibles?: tu as la possibilité de travailler[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Rejoignez un groupe dynamique et original : CHAMAS TACOS . Vos missions principales : - Être polyvalent(e) sur les postes du restaurant (préparation des produits, service client, caisse) - Confectionner les plats de notre menu avec précision, rapidité et propreté - Connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc.) - Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service - Offrir un accueil et un service client exceptionnel, - Utiliser systématiquement les fiches de préparation, de traçabilité et de contrôle d'hygiène - Contribuer aux tâches d'entretien et de nettoyage du restaurant, Qualités principales : - Vous êtes passionné(e) par la restauration et le contact avec le client - Vous aimez travailler en équipe en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène - Vous faites preuve de bonne humeur - Vous savez vous adapter aux différentes activités avec un sens avisé de l'urgence. Contrat étudiant 15h/semaine : horaires repartis entre mercredi/vendredi soir /samedi et dimanche .

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Employé / Employée d'étage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pruniers-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Manpower ESPACE ROMORANTIN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Equipier (H/F) Vous êtes passionné(e) par la restauration et le service client ? Vous souhaitez travailler dans un environnement animé où chaque jour est différent ? Nous recherchons un(e) Equipier(e) de Restauration motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique Vos missions : - Accueillir et servir nos clients avec le sourire - Préparer et présenter les plats selon nos standards de qualité - Maintenir la propreté de l'espace de restauration - Travailler en équipe pour offrir une expérience mémorable aux voyageurs Horaires : 2*8 ou de nuit Profil recherché : - Expérience en restauration rapide est un plus - Capacité à travailler dans un environnement rapide - Sens du service et de la satisfaction client - Débutant(e) acceptée - Vous êtes accompagné(e) et formé(e) sur le poste Avantages : - Carte café de 50 - Réduction de 30 % sur les repas Prêt(e) à embarquer pour cette aventure ? Envoyez-nous votre CV ! Rejoindre le groupe Manpower vous permettra de bénéficier de nos avantages: . un Comité d'entreprise ultra attractif: chèque vacances, remboursement[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client, un établissement haut de gamme, recherche son futur : Responsable F&B H/F En tant que Responsable F&B, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et la coordination des services de restauration, tout en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle. Vos missions principales : - Garantir la fluidité et la qualité du service en salle et en cuisine, assurant la satisfaction des clients. - Accueillir les clients, gérer les réservations et préparer les plans de salle. - Organiser les briefings avant service et transmettre les consignes nécessaires. - Élaborer les plannings des équipes de salle et de cuisine, en veillant à une organisation optimale. - Assurer la gestion des stocks, réaliser les inventaires mensuels et surveiller les commandes. - Veiller à la coordination entre la salle et la cuisine pour un service harmonieux. - Former et motiver les équipes, en favorisant leur polyvalence et leur développement. - Superviser la gestion de la caisse et analyser les performances financières en lien avec la direction. - Gérer la réputation en ligne de l'établissement pour maintenir une image positive et renforcer sa visibilité. - Garantir le[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un variable de 10% de la rémunération fixe annuelle. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. -[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

DEVENEZ ÉQUIPIER POLYVALENT EN APPRENTISSAGE CHEZ BURGER KING BLOIS ! Un job, une formation, un diplôme et une expérience unique - tout ça en 12 mois ! Votre mission, si vous l'acceptez : Avec Burger King et LR Formations, devenez un(e) expert(e) de la restauration rapide tout en obtenant un titre professionnel reconnu : - Assistant Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC) - Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC+2) - Responsable d'Établissement Marchand (équivalence BAC+3) Vous partagerez votre semaine entre : - 1 journée en formation avec LR Formations pour acquérir les compétences indispensables à votre réussite. - 27 heures au restaurant Burger King Blois, où vous mettrez en pratique vos apprentissages. Votre quotidien chez nous : En tant qu'équipier polyvalent, vous aurez pour mission : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

BURGER KING est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever. BURGER KING bénéficie d'une aura incomparable, d'une personnalité et d'un ADN unique, permettant un marketing décalé et inédit qui fait son succès commercial au quotidien. POSTE Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après une première expérience réussie dans le management d'équipe, vous brûlez de faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance, alors ces responsabilités sont faites pour vous : - Faites grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; - Gérez à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements ) ; - Enflammez les ventes ; - Transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING à vos équipes. PROFIL Vous avez : - Le sens des responsabilités. - L'envie de faire grandir une équipe ; - Le goût du challenge ; - L'envie de mettre le feu à votre carrière. Nous avons : - Une équipe de 40 personnes à enflammer. - Un développement ambitieux. - Un parcours de formation sur mesure.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sargé-sur-Braye, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions seront polyvalentes : - avant le service : mise en place du poste de travail, transformation des pommes de terre en frites, - pendant le service : cuisson des frites, préparation des burgers, emballages des ventes à emporter , - après le service : rangement et nettoyage des sols, ustensiles, matériels, surfaces, plans de travail et plonge. **Contrat du 15 mars au 30 septembre 2025** Vous devrez être disponible le weekend et les jours fériés. Possibilité de temps complet ou temps partiel en fonction de vos disponibilités. A négocier avec l'employeur. Formation en interne pour les candidats sans expérience.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vos missions seront les suivantes : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir les commandes dans les règles de l'art - Maintenir notre espace commercial propre et organisé. Vous avez : - Un esprit d'équipe bien cuit - Un sourire à point - Une capacité d'adaptation saignante - Une envie bleue de grandir - Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : - Une ambiance de feu - Notre délicieux WHOPPER - Des emplois du temps flexibles - De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Horaires prévus : du lundi au dimanche, avec 2 jours de repos consécutifs. Type de contrat : CDI (35hrs OU Temps Partiel) - Salaire : 11,88€ par heure

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montoire-sur-le-Loir, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Piron, restaurant type brasserie, pizzeria, recherche un serveur/serveuse pour intégrer une équipe jeune et dynamique uniquement pour le service du soir du mardi au samedi. Vos missions: - entretien de la salle - accueil client - service à table et prise de commandes Le restaurant a une capacité de 40 couverts. 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi).

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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de notre activité liée à l'hôtellerie, nous recherchons un(e) adjoint responsable d'hôtellerie H/F dynamique en CDI pour rejoindre notre équipe passionnée. Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et avez une expérience dans le secteur de l'hôtellerie, cette offre est faite pour vous. Missions : - Assurer la satisfaction client, l'image de l'hôtel ; - Aide au service pour la restauration ; - Effectuer les clôtures fin de mois, gérer la facturation et l'encaissement des clients ; - Epauler la directrice d'exploitation ; - superviser et contrôler la propreté des chambres, espaces communs ; - toutes autres tâches confiées par la directrice d'exploitation en lien avec votre poste. Le poste se situe sur Vendôme (Loir et Cher 41 ), Connaissances en hôtellerie - restauration obligatoire - junior école de restauration et hôtellerie admis(e). Toutes candidatures en hôtellerie restauration seront étudiés. Primes trimestrielles et annuelles Poste à pourvoir au plus vite Horaires : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail les jours fériés

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre restaurant BUFFALO GRILL de ROMORANTIN recrute des Employés polyvalents H/F afin de renforcer nos équipes. Votre mission : - Vous préparez les entrées et les desserts - La mise en place - Vous assurerez la plonge - L'envoi - Le nettoyage du poste Vos horaires sont : 11h/15h et 18h/23h. Vous bénéficiez de 2 jours de repos. Intéressé/é ? Veuillez vous présentez directement au restaurant avec votre CV.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Recherche 3 serveurs H/F Période du contrat : 1 Poste : De 01/04/25 à 30/09/25. 2 Postes : De 01/07/25 à 31/08/25. Vos missions : Accueillir les clients Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et vins italiens. Servir les plats et boissons en veillant à offrir un service de qualité. Assurer la mise en place, le nettoyage de la salle avant et après les services. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. Participer à l'encaissement et à la gestion des tables. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe Bonne présentation et maîtrise des bases de l'accueil client. Une connaissance de la culture et des spécialités italiennes est un atout. Disponible pour des horaires variables, y compris soirs et week-ends. Ce que nous offrons : Une immersion dans l'univers de la gastronomie italienne. Rémunération avec possibilité de pourboires. Repas sur place et assistance pour logement si nécessaire.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au cœur de la Sologne, nous recrutons 3 employés polyvalents de restauration F/H pour notre restaurant McDonald's, dans le cadre d'un CDD du 08/02/2025 au 09/03/2025, afin de renforcer notre équipe . Sur le site agréable du Center Parcs "Les Hauts de Bruyères", tes missions seront les suivantes : Au menu. des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients Conseiller et prendre les commandes. Assurer le service et l'encaissement. Préparer les produits dans le respect des normes d'hygiène et process. Assurer l'entretien et le nettoyage On t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent Des horaires flexibles : tu as la possibilité de travailler à temps partiel ou à temps plein selon tes besoins, horaires flexibles et variables en fonction de l'activité Ce que nous recherchons : Accueil chaleureux Rigueur et organisation Ecoute des clients A l'aise et réactif Sens du travail d'équipe et sens du collectif Rémunération : Salaire mensuel 1847,34 € sur 12 mois Nous rejoindre, c'est bénéficier de : - 20% de remise[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous assurez l'accueil de notre clientèle, la mise en place de la salle, la prise de commandes et le service. Vous travaillez en coupures une à deux fois par semaine maximum (de 11 heures à 15 heures et de 18 heures à 23 heures). Le profil d'une personne débutante pourra être étudié, une formation en interne sera assurée. Le poste est à pourvoir à compter de mi-février.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pezou, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant ouvrier et selon les besoins vous avez pour missions : - d'assurer le service, - de dresser les tables et de les mettre en place, - d'effectuer la plonge, - d'aider le cuisinier, - d'assurer l'entretien du bar, du restaurant et des toilettes, - d'effectuer le ménage de l'hôtel et des chambres. Le poste demande de la polyvalence. Vous travaillez du lundi au vendredi pour le service du soir. (18h30-23h50) Pas de travail le week-end et les jours fériés. ***poste à pourvoir au 10/02/25***

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur de la Sologne, nous recrutons un serveur F/H pour notre bar bowling Le Factory. Dans une ambiance chaleureuse, vous participerez au lancement de notre nouvelle offre de restauration All Day, avec sa carte brasserie familiale. Dans le cadre de CDD du 08/02/2025 au 09/03/2025, afin de renforcer notre équipe, sur le site agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients o Accueil et conseil clients, service à table, encaissement o Service au bar, élaboration des coktails o Maintien de la propreté du poste de travail, respect des normes d'hygiène o Réception et stockage des marchandises. Areas t'apporte sur un plateau o Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. o Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. o Des horaires flexibles?: tu as la possibilité de travailler à temps partiel ou à temps plein selon tes besoins, horaires flexibles et variables en fonction de l'activité. Rémunération : Salaire mensuel à partir de 1847,44 EUR Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. - Participer à la création des cartes des vins en collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe de restauration. - Conseiller et servir le vin avec expertise et passion lors des repas. - Former et sensibiliser le personnel de service aux vins et à l'accord mets-vins. - Participer aux dégustations et événements spéciaux organisés par l'établissement. - S'assurer du bon entretien et de la mise en valeur de la cave à vin et des verres. - Être force de proposition pour des animations autour du vin (ateliers, dégustations, etc.). Description du profil : Profil Recherché : - Formation en sommellerie, hôtellerie ou restauration, avec une expérience significative en tant que commis sommelier ou dans une fonction similaire. -[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'Aire de service de La Ferté Saint-Aubin sur l'autoroute A71 recherche son futur Directeur de site (F/H). Le site comportent une station-service ESSO, un coffee shop Columbus et un Franprix. A la frontière entre les opérations, les RH, la gestion et l'hygiène, le Directeur de site a un périmètre complet dont les principaux axes sont : - Assurer le développement opérationnel et commercial. - Piloter la performance économique et la qualité du site. - Gérer les ressources humaines et manager les équipes. - Contrôler l'Hygiène et la sécurité alimentaire. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le site. - Etre l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs) Areas vous propose - Des formations à chaque étape de votre parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé dès l'embauche. - Un variable de 15% de la rémunération fixe annuelle. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Une majoration les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Restauration - Traiteur

Theillay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une station service sur autoroute, vos missions sont : - Accueil, service et vente sur un point de vente à emporter (sandwichs, boissons chaudes, viennoiseries,...) - Encaissement du carburant et des articles de la boutique selon les différents moyens de paiement - Mise en vitrine des produits de la vente à emporter - Réapprovisionnement et nettoyage de l'espace de vente - Nettoyage de l'espace de vente et de restauration Sens du commerce et du travail d'équipe A pourvoir dés que possible 2 jours de repos consécutifs Horaires : matin de 5h45 à 14h15 ou soir de 14h à 22h30 ou journée 11h à 19h30

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. - Participer à la création des cartes des vins en collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe de restauration. - Conseiller et servir le vin avec expertise et passion lors des repas. - Former et sensibiliser le personnel de service aux vins et à l'accord mets-vins. - Participer aux dégustations et événements spéciaux organisés par l'établissement. - S'assurer du bon entretien et de la mise en valeur de la cave à vin et des verres. - Être force de proposition pour des animations autour du vin (ateliers, dégustations, etc.). Profil Recherché : - Formation en sommellerie, hôtellerie ou restauration, avec une expérience significative en tant que commis sommelier ou dans une fonction similaire. - Connaissance approfondie des vins français[...]

photo Livreur / Livreuse

Livreur / Livreuse

Emploi Restauration collective

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Entreprise spécialisée en restauration collective recherche livreur/livreuse. Missions principales : - Charger des marchandises, des produits alimentaires - Méthodes de plan de tournée - Vérifier des documents de livraison - Définir un itinéraire en fonction des consignes de livraison - Gestion du stress - Respecter les règles HACCP relative au transport de denrées alimentaire - Respecter les règles de conduite et de sécurité routière - Respecter les règles de circulation et de stationnement en agglomération - Nettoyer et désinfecter le véhicule Profil : - Vous avez une expérience significative en livraison - Vous êtes autonome - Vous êtes rigoureux(se). - Permis B exigé - Disponible immédiatement Votre rémunération et vos avantages : - Salaire sur 13 mois - Mutuelle - Panier repas - Formation assurée en interne - Horaires : 5 h - 12h

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur de la Sologne, nous recrutons 4 commis de cuisine F/H pour nos restaurants, dans le cadre de CDD du 08/02/2025 au 09/03/2025, afin de renforcer notre équipe. Sur le site agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o ?Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. o ?Éplucher des légumes et des fruits. o ?Dresser des plats pour le service. o ?Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). o ?Entretenir un poste de travail. o ?Respect des normes d'hygiène et de sécurité. o ?Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. o Travail en continu (pas de coupure) Areas t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. Rémunération : Salaire mensuel à partir de 1862,51 EUR sur 12 mois. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients o Accueil et conseil client, prise de commande, service à table, encaissement des paiements et?maintien de la propreté du poste de travail. o Retrait des produits périmés ou abîmés. o Réception et stockage des marchandises. Areas t'apporte sur un plateau o Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. o Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Salaire mensuel à partir 1862,51 EUR sur 12 mois Rémunération : Salaire mensuel à partir 1862,51 EUR sur 12 mois. Nous rejoindre, c'est bénéficier de : - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration, hors Carrefour, alcool et cigarettes. - Les heures travaillées après 22h sont majorées de 20% et payées en fin de mois. - 8 euros de prime coupure par coupure - Mutuelle d'entreprise en partie financée par l'employeur. - 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté en CDI - Sous condition : prime transport, prime de Dimanche, prime de blanchissage, prime de coupure - Restaurant d'entreprise : avantage repas en nature. Areas s'engage ... Nous déployons des initiatives en[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au menu. des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité Au cœur de la Sologne, nous recrutons 1 plongeur F/H pour nos restaurants (notre pizzeria Il Giardino, notre restaurant buffet en self-service Le Marché). Dans le cadre de CDD du 08/02/2025 au 09/03/2025, afin de renforcer notre équipe, sur le site agréable du Center Parcs "Les Hauts de Bruyères", vos missions seront les suivantes : - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé, dans le respect des process et des normes d'hygiène - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles, dans le respect des process et des normes d'hygiène - Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. Areas t'apporte sur un plateau : - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent - Des horaires flexibles : tu as la possibilité de travailler à[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'aire de Chaumont sur Tharonne (A71 sens Orléans-Province) recherche ses Employés Polyvalents de restauration. Nouvelles enseignes: Eni, La table de Sologne, Maison Pradier. Vous assistez au quotidien l'assistant d'exploitation, le responsable du point de vente ou le responsable de zone, en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. Vos Missions : Organiser les services, le nettoyage des locaux, suivre le respect des procédures (hygiène, accueil client...), aider les différents postes si besoin, organiser la production, participer à la cohésion d'équipe, gestion de la relation client, suivi des flux financiers, intégration des nouveaux arrivants. 1 weekend libre par mois Poste sans coupure Horaires du matin ou du soir Dans la mesure du possible, deux journées consécutives de repos, suivant le planning Possibilité d'évolution dans le groupe. Avantages: Repas pris en charge par l'entreprise Dimanche majoré Heures Majorées à partir de 19h Au bout d'un an: 13éme mois Avantage CSE (Chèques vacances, avantages du CSE...) Prime de transport Jours fériés payés doubles ou récupérés suivant les accords Vous aimez le travail en équipe. Votre polyvalence,[...]

photo Employé / Employée de cafétéria

Employé / Employée de cafétéria

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

APPEL INTERIM Recrute pour son client une ou un Employé / Employée de restauration collective et cafétéria H/F Description du poste : Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective et cafétéria dynamique et motivé(e) pour rejoindre une super équipe. Sous la supervision du responsable de site, vous participerez à diverses activités essentielles au bon fonctionnement de la cafétéria et de la cuisine. Missions principales : Accueillir les clients avec courtoisie et convivialité. Tenir la caisse et gérer les encaissements. Assurer la préparation et l'assemblage des plats simples, sandwichs, salades et desserts. Participer à la mise en place et au service. Veiller à l'approvisionnement des comptoirs et au bon étiquetage des produits. Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le nettoyage des surfaces de travail, des équipements, et des zones de service. Profil recherché : Expérience préalable en restauration collective, cafétéria ou dans un environnement similaire. Maîtrise des techniques de caisse et de préparation en cuisine. Sens du service et excellent relationnel. Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. Respect strict des consignes[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions seront les suivantes : - accueil clients, - prise des commandes - service - encaissements - débarrassage, nettoyage et redressage des tables La formation est assurée en interne si vous êtes débutant(e). Vous serez encadré(e) par deux maitres restaurateurs qui vous accompagnerons et vous transmettrons leurs savoirs. Le restaurant propose un service * en basse saison (novembre à mars) : - du mardi au jeudi uniquement le midi - le vendredi et samedi midi et soir - le dimanche uniquement le midi * en haute saison (avril à octobre) : - du mardi au samedi midi et soir - dimanche uniquement le midi Pas de travail en coupure sauf le vendredi et le samedi. 2 jours et demi de repos par semaine (dimanche soir, lundi et un autre jour dans la semaine). Avantages : mutuelle + prime d'intéressement + épargne salariale + prime carburant + prime d'été + prime de fin d'année. Possibilité d'évolution professionnelle (gérance) Nous étudions tout type de profil débutant ou confirmé. Poste à pourvoir de suite.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans la cadre du renforcement de la structure je recrute un(e) cuisinier(e) Vous n'avez pas la formation et cependant êtes passionné(e) par la cuisine. Votre plaisir, faire plaisir aux personnes en élaborant de bons plats. Une formation sera assurée en interne. Vous serez en repos les dimanches, lundis et mercredis soir

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que Second de cuisine, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Appliquer et faire appliquer savoir-faire et les procédures - Manager, motiver et animer son équipe - Remplacer le Chef de cuisine - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une expérience en tant que chef de partie de minimum 2 ans - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Faire preuve de polyvalence et avoir l'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e), vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Avoir l'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés - Prise en charge de 50% des frais de transport[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir de Mai à fin Aout 2025 non logé . Vos missions : - Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné - Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité - Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée - Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur Les horaires sont en coupure : - En mai : 9h à 18h - De Juin à fin Aout : 9h à 1h du matin - 1,5 jours de congé par semaine . Un moyen de locomotion est nécessaire pour se rendre sur le lieu de travail . Vous pouvez postuler par mail ou téléphone : 04 92 72 25 94

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vallières-les-Grandes, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant Les Closeaux, situé dans un cadre bucolique entre Amboise, Chenonceaux et Montrichard, recherche un commis de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir à compter du 20 Mars 2025. Le restaurant propose une cuisine faite maison à base de produits locaux. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte - Répondre aux annonces et commandes, dresser et envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes rigoureux et curieux et vous appréciez le travail en équipe. Vous avez idéalement une expérience en cuisine. Vous savez gérer le stress du service. Conditions de travail : - Semaine de 4 jours - Restaurant de 35/40 couverts - Prise de repas sur place L'équipe aura à cœur de vous recevoir dans un cadre chaleureux, dans une ambiance conviviale avec une réelle envie de transmettre sa passion du métier. Une période d'immersion pourra être mise en place en amont de la prise de poste.

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un bar dans le centre ville de Vendôme, vous travaillerez en horaire de soir (de 17h à MINUIT). 2 jour de repos par semaine (à définir) Vous devez savoir parfaitement compter/rendre la monnaie. Nos caisses ne calculent pas le rendu monnaie. La maitrise d'une langue étrangère sera appréciée.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recrutons des pizzaiolos passionnés pour rejoindre notre équipe ! LA FABRIQUE PIZZERIA , pizzeria traditionnelle , spécialisée dans la cuisine italienne authentique et les pizzas artisanales. Postes proposés : Pizzaiolo confirmé : Vous maîtrisez la confection de pizzas , la gestion des pâtons et le service en rythme soutenu. Expérience exigée. Pizzaiolo débutant : Vous souhaitez apprendre le métier dans une ambiance bienveillante avec une équipe expérimentée. Votre profil : Passion pour la cuisine italienne et l'art de la pizza. Dynamique, rigoureux et aimant travailler en équipe. Capacité à travailler dans un environnement rapide et convivial. Ce que nous offrons : Postes à pourvoir sur sites d'Amboise, Montrichard et Nazelles Négron. Formation assurée pour les débutants. Rémunération attractive selon profil. Possibilité d'évolution au sein de notre établissement. Rejoignez-nous pour régaler nos clients avec les meilleures saveurs italiennes !