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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Lanvallay, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Mercure Dinan Port Le Jerzual 4* recherche : Responsable PDJ (H/F) Inspirés par Mercure, le dieu romain du voyage, les hôtels Mercure : c'est 949 hôtels, dans 58 pays. Ils offrent bien plus qu'un simple endroit confortable où trouver le sommeil - chacun de nos hôtels est un véritable portail vers la découverte et un tremplin vers l'exploration. Missions En tant que Responsable Petit-Déjeuner vous aurez la charge de superviser l'organisation et le bon déroulement du service petit-déjeuner. Votre objectif : être garant de la qualité et de la satisfaction client, vous veillez au respect des normes d'hygiène et à la mise en place d'un buffet. Vos missions : - Accueillir et renseigner les clients tout en garantissant une expérience conviviale - Superviser et participer à la mise en place du buffet petit-déjeuner - Assurer le service des petits déjeuners - Gérer l'approvisionnement des produits - Débarrasser les tables - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces dédiés au petit-déjeuner - Effectuer la plonge - Nettoyer les espaces de restauration cuisine et petit déjeuner en respectant les normes HACCP - Effectuer la préparation des petits déjeuners pour le[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Employé SERVICE PETIT DEJEUNER H/F + aide en chambre Vous serez en charge du service ainsi que de la mise en place du petit déjeuner sous forme de buffet. Vous aurez pour principales missions : - Ouverture de l'établissement - Entretien de la salle - Entretien des verres, couverts, assiettes - Mise en place du buffet petit déjeuner - Dressage des tables - Accueil des clients et placement aux tables - Service du client et réassort du buffet - Préparations du service du lendemain - aide au service entretien (si nécessaire) Une première expérience en hôtellerie/restaurant serait un plus. D'excellente présentation, vous possédez un sens développé du service et faites preuve d'une certaine aisance relationnelle. Poste à pouvoir à compter du 01/12/2024 , 35h/semaine. Rémunération selon profil.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bram, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant Le Petit Bramais recherche un(e) commis(e) de cuisinier. Le commis de cuisine sera au poste froid pour élaborer les salades et les desserts. Il peut être amené à aider le chef cuisinier au poste chaud pour des tâches simples. Vous êtes 2 en cuisine pour chaque service (chef cuisinier et commis de cuisine) Vos principales missions sont: - Mise en place en suivant les recettes pour le service - Confection des plats pendant le service (pas de cuisson) - Préparer et dresser les plats - Nettoyer et entretenir la cuisine en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène PLANNING : du mardi au samedi, 10 services par semaine. Service du midi : de 9h à fin de service (env. 14h/15h) Service du soir : de 17h30 à fin de service (env. 21h30 / 22h30) Repos dimanche et lundi

photo Vitt'eaux Jeux - soirée Jeux de société

Vitt'eaux Jeux - soirée Jeux de société

Vitteaux 21350

Le 21/12/2024

Ça se passe à la Médiathèque (à côté de la Mairie) à partir de 18h jusqu'à ... souvent tard dans la soirée. Tout le monde est bienvenu. - débutant, passionné ou simplement curieux - seul, à deux, en famille, avec des amis - pour une, deux, trois … heures, ou simplement un petit tour par curiosité Vous trouverez forcément votre bonheur parmi un choix de plus de 100 jeux. On vous expliquera les règles, c'est très simple et amusant Apportez un casse-croûte, de quoi vous restaurer. Gratuit

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Vitt'eaux Jeux - soirée Jeux de société

Pour enfants

Vitteaux 21350

Le 21/12/2024

Ça se passe à la Médiathèque (à côté de la Mairie) à partir de 18h jusqu'à ... souvent tard dans la soirée. Tout le monde est bienvenu. - débutant, passionné ou simplement curieux - seul, à deux, en famille, avec des amis - pour une, deux, trois … heures, ou simplement un petit tour par curiosité Vous trouverez forcément votre bonheur parmi un choix de plus de 100 jeux. On vous expliquera les règles, c'est très simple et amusant Apportez un casse-croûte, de quoi vous restaurer. Gratuit

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Marché de Noël

Repas - Dégustation, Vie associative, Marché, Vin - Oenologie

La Broque 67130

Le 22/12/2024

L'association Boomerang vous propose son tout premier marché de Noël à La Broque. 50 exposants nous feront découvrir leur art dans le bois, la céramique, le verre, le tissu, les bougies, le tricot, le crochet, les tableaux, les cadres, les cartes, les bijoux etc… La buvette est assurée par les associations de parents d’élèves ainsi que la vente de gaufres et de crêpes, il y aura aussi du vin chaud et du jus de pomme chaud, de la petite restauration à midi et de la vente de gâteaux. Présence du Père Noël pour le plus grand bonheur des petits et des grands ! Projection du film “Niko le Petit Renne - Mission Père Noël” à 19h, proposée par Ciné Vallée.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un hôtel 4 étoiles de 36 chambres à Beaune, vous serez chargé(e) du service petit déjeuner. Vous ferez l'accueil des clients au petit déjeuner, la mise en place du buffet, la gestion des stocks, le dressage des tables et l'entretien de la salle de restaurant. 2 jours de repos consécutif par semaine. Prise de poste le matin à 6h30 Votre savoir être et votre rigueur vous caractérisent alors venez rejoindre notre équipe,

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Bienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques et bien sûr son institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être. L'institut de Quiberon propose des soins thalasso, spa, sport, relaxation. Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus ! En effet, nous recrutons, un(e) serveur(se) investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe petit-déjeuner et participez au bien-être de nos clients ! Votre mission : Vous contribuez au bon déroulement du service petit-déjeuner en assurant la mise en place et l'achalandage du buffet, le service et le débarrassage. Profil recherché : - Débutant(e) motivé(e) accepté(e) - Aisance relationnelle - Sens de l'accueil, du service et de la qualité - Dynamisme - Bonne présentation Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDD du 28 décembre 2024 au 05 janvier 2025.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un hôtel familial et chaleureux sur Honfleur. Vos missions : - Mise en place du petit déjeuner - Accueil des clients - Rangement et nettoyage de la salle petit déjeuner Vous commencez à 6h15 ou 8h selon les jours, vous êtes en repos les mercredis et jeudis Une première expérience en hôtellerie ou restauration serait idéale mais c'est avant tout votre motivation qui fera la différence.

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

L'employé(e) polyvalent(e) hôtel restaurant participe aux tâches quotidiennes relatives au fonctionnement de l'hôtel. Les principales fonctions sont : Service petit-déjeuner : - Mise en place et suivi du service : assurer l'approvisionnement du buffet jusqu'à 11h00, débarrasser et nettoyer les tables au fur et à mesure Linge : - Préparer la collecte du linge sale pour la blanchisserie - Distribuer le linge propre dans les offices Entretien général : - Nettoyer les toilettes et vérifier la salle de fitness tous les matins une fois la mise en place du service petit déjeuner assurée - A la fin du service petit-déjeuner, nettoyer le buffet, la cuisine, l'espace petit-déjeuner - Assurer les travaux de nettoyage ponctuels dans les chambres et les espaces communs Horaires de travail en journée (possible dés 06h00 du matin). Jours de repos variables.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre client, un hôtel 3* en plein coeur de La Rochelle, un aide hôtelier (h/f) afin de renforcer leurs équipes petit déjeuner. 2 postes à pourvoir en CDI & en CDD saisonnier. À propos de la mission Vos missions ? - Gérer le service du petit-déjeuner : approvisionnement buffet, tenue de la salle et de la cafèterie, accueil des clients - Réaliser un service en salle - Réaliser la plonge - Veiller au maintien de la propreté de la salle, avant, pendant et après le service. Rémunération & Avantages Rémunération : 1 802 EUR - 1 900 EUR par mois Avantages : - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre applicationundefined Profil recherché - Nous recherchons une personne (h/f) possédant de l'expérience dans le milieu de l'hôtellerie / restauration. - Idéalement vous possédez de solides bases en Anglais et un savoir faire en pâtisserie serait un véritable plus ! - Expérience : Au moins 6 mois Certificats requis - Aucun certificat requis

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rattaché au Responsable de Salle, vous organisez et contrôlez le déroulement du service du petit déjeuner. A ce titre, vos principales missions seront : - Préparer le service du petit-déjeuner - Veiller à l'approvisionnement constant des buffets - Veiller au débarrassage des tables - Manager d'une petite équipe Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. Vous êtes attentif aux moindres détails et vous avez une vision haut de gamme de la restauration. Prise de poste mi avril 2025

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Condom, 32, Gers, Occitanie

Rejoignez notre équipe au sein du Groupe Clinipole Restauration, spécialisé dans la restauration pour améliorer la qualité des services de nos établissements médico-sociaux. Nous sommes actuellement à la recherche d'un/e employé/e de restauration pour renforcer notre équipe. Nous intervenons pour l'établissement Moussaron situé à Condom, filiale du Groupe Clinipole. En tant qu'employé/e de restauration, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas, veillant à la satisfaction nutritionnelle et gustative des résidents, tout en respectant les normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluront : Préparation des repas : Accompagne à la préparation des entrées, des desserts, et des plats principaux pour les services du midi et du soir. Cela inclut également la préparation des textures modifiées en collaboration avec le chef de cuisine Service en salle de restauration : Assurer le service en salle pour le déjeuner et le dîner, selon les horaires établis, incluant la mise en place et le dressage Préparation supplémentaire : Responsable de la préparation des chariots pour le petit déjeuner du lendemain, des goûters, et des plateaux de[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Saint-Germé, 32, Gers, Occitanie

Rejoignez notre équipe au sein du Groupe Clinipole Restauration, spécialisé dans la restauration pour améliorer la qualité des services de nos établissements médico-sociaux. Nous sommes actuellement à la recherche d'un cuisinier pour renforcer notre équipe. Nous intervenons pour l'établissement Mas Hélios situé à Saint-Germé, filiale du Groupe Clinipole. . Si vous êtes un cuisinier créatif, cette opportunité est pour vous. En tant que cuisinier, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas, veillant à la satisfaction nutritionnelle et gustative des résidents, tout en respectant les normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluront : * Préparation des repas : Vous serez chargé de la préparation des entrées, des desserts, et des plats principaux pour les services du midi et du soir. Cela inclut également la préparation des textures modifiées en collaboration avec le chef de cuisine * Service en salle de restauration : Assurer le service en salle pour le déjeuner et le dîner, selon les horaires établis, incluant la mise en place et le dressage * Préparation supplémentaire : Responsable de la préparation des chariots pour le petit[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germé, 32, Gers, Occitanie

Rejoignez notre équipe au sein du Groupe Clinipole Restauration, spécialisé dans la restauration pour améliorer la qualité des services de nos établissements médico-sociaux. Nous sommes actuellement à la recherche d'un cuisinier (F/H)pour renforcer notre équipe. Nous intervenons pour l'établissement Mas Hélios situé à Saint-Germé, filiale du Groupe Clinipole. En tant que cuisinier (F/H), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas, veillant à la satisfaction nutritionnelle et gustative des résidents, tout en respectant les normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluront : Préparation des repas : Vous serez chargé/e de la préparation des entrées, des desserts, et des plats principaux pour les services du midi et du soir. Cela inclut également la préparation des textures modifiées en collaboration avec le chef de cuisine Service en salle de restauration : Assurer le service en salle pour le déjeuner et le dîner, selon les horaires établis, incluant la mise en place et le dressage Préparation supplémentaire : Responsable de la préparation des chariots pour le petit déjeuner du lendemain, des goûters, et des plateaux de fromages[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle des salons et congrès grâce à sa localisation en face de Paris Expo Porte de Versailles et le Paris Convention Center. Membre du réseau Marriott, vous bénéficierez des possibilités d'évolution, d'une carrière internationale, de formations internes et externes, de prix très avantageux parmi les hôtels du groupe, et d'autres avantages encore à découvrir. Marriott International, Inc. est l'un des leaders mondiaux du secteur de l'hôtellerie, avec plus de 7 000 établissements répartis dans 122 pays et territoires. La société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Marriott se développe à l'international et offre aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités. Dans le cadre d'un renforcement de nos équipes, nous recherchons un/une Hôte/Hôtesse d'accueil petit-déjeuner. Rattaché(e)[...]

photo Gérant / Gérante de restaurant

Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Thoux, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un gérant ou une gérante passionné(e) et dynamique pour superviser notre bar/restaurant/snack dans notre Camping Lac de Thoux. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, garantissant un service de qualité tout en assurant la satisfaction de notre clientèle de l'ouverture du camping le 11/04/2025 à la fermeture le 21/09/2025. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en management dans le secteur de la restauration et désireuse de faire évoluer son équipe. Responsabilités Superviser l'ensemble des activités du restaurant, y compris le service et la préparation des aliments Recruter, gérer et former l'équipe en veillant à maintenir un environnement de travail positif et motivant Assurer la qualité du service en restauration et veiller à la satisfaction des clients Élaborer les plannings de travail et gérer les ressources humaines de manière efficace Collaborer avec les fournisseurs pour garantir la qualité des produits utilisés en cuisine et optimiser les coûts Mettre en œuvre des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire conformes aux normes en vigueur et vérifier son respect Qualifications Expérience[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et avez une attention méticuleuse aux détails, cette offre est pour vous. Vous serez en charge du/de la : - Service d'un petit déjeuner - Cuisson des préparations sucrées devant le client (crêpes, pancakes) - Cuisson des viennoiseries, boulangeries, dressage des plateaux - Réapprovisionnement du buffet - Gestion du flux client - Plonge et débarrassage des tables - Nettoyage de fin de service sans chimie Procédures HACCP à respecter et notification des actions en fin de service Profil : 1ère expérience souhaitée de 3 mois en restauration Maîtrise de la langue française à la lecture et à l'oral Bilingue anglais Soucieux de l'hygiène Avantages : - Prime annuelle. - Mutuelle d'entreprise. - Prise en charge de la moitié des frais de transport et carte ACCOR.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'hôtel restaurant Kyriad Direct Dijon Nord recherche son serveur Petit-déjeuner (H/F) sur un poste CDI à 39h par semaine. Vos Missions : - Assurer les différents services auprès de la clientèle - Veiller à la propreté de son lieu de travail - Assurer l'accueil téléphonique et physique de la clientèle (Check-in / Check-out) - Réceptionniste - Assurer la satisfaction permanente du client tout au long de son séjour -Horaire en continu Un vélo, une trottinette électrique ou une voiture sera fortement conseillé

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Marignane, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons 2 Night Auditor (Réceptionniste de nuit) agréable chargé d'assumer toutes les tâches de réception et de secrétariat à l'accueil de notre entrée principale. 16h Hebdomadaire (2 nuits de 8h) ou 24h hebdomadaire selon profil. Horaires : 22h30 à 06h30 Vous serez le visage de l'entreprise pour tous les visiteurs et la première impression qu'ils auront de notre organisation. Le/la candidat(e) idéal(e) aura une personnalité amicale et accommodante, toute en étant attentif(-ve) et discipliné(e). Vous devrez être en mesure de gérer les réclamations et de fournir des informations précises. Une approche axée sur le client s'avère essentielle. Le but recherché est de mettre les invités et visiteurs à l'aise et de faire en sorte qu'ils se sentent appréciés dans nos locaux. Garantir un accueil de qualité aux clients de l'hôtel et respecter la charte Ibis - Clôture de la journée, centralisation des caisses et mise en place du petit déjeuner. - Prendre des réservations par téléphone, par mail, ou en direct (chambres et salle de séminaire) - Accueillir les clients (check in/check out) - Informer, renseigner et proposer des services complémentaires - Encaisser et facturer[...]

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Prothésiste-orthopédiste

Emploi Matériel Médical

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons un Orthopédiste Orthésiste H/F pour notre agence basée à Perpignan. Vos missions principales : * Prendre en charge l'application aux patients, l'essayage et la livraison du matériel: semelles, attelles de mains sur mesures, contentions, appareillages de série. * S'assurer, avant la livraison, de la conformité des appareils livrés au regard du cahier des charges et à la nomenclature se rapportant au petit appareillage, * Collecter les renseignements administratifs nécessaires à la constitution du dossier « patient » et autres formalités liées. * Assurer le relais administratif avec la direction administrative et financière de la Société dans le respect le plus scrupuleux des directives, * Assurer le développement commercial de l'activité petit appareillage orthopédique au sein de la Société, et plus particulièrement le développement de l'activité « petit appareillage sur mesure », * Assurer la relation courante et constante avec les prescripteurs afin de leur présenter l'ensemble de la gamme des produits de la Société, * Veiller à la correcte adéquation entre les besoins de la patientèle et l'offre globale[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

L'ENTREPRISE: L'hôtel B&B centre le Millénaire est un hôtel deux étoiles de 91 chambres proche de toutes les commodité. Il propose un service petit déjeuner complet ainsi qu'un snacking d'appoint uniquement le soir. LE POSTE : Le poste proposé est un poste polyvalent en hôtellerie et restauration (petit déjeuner) Prise de poste sur un planning adapté à la vie personnelle et familiale (3J/sem) Vous travaillerez en toute autonomie sur la majeur partie de votre temps de travail, sur les moments d'affluence vous pourrait être amené à travailler en binôme. Une formation en interne est prévue par l'employeur. Votre mission: - Assurer la réception (check in, check out, gestion des réservations, facturation, accueil téléphonique,...) - S'assurer du bon déroulement du séjour client - Assurer la mise en place des buffets petit déjeuner et entretien de la salle de cafétéria - Gestion de l'E-réputation - Gestion des planning journalier de ménage en collaboration avec le prestataire de nettoyage - Contribuer aux taches générales (gestion, du linge, contrôle des chambres, ...) AVANTAGE: -Travail en journée - Equipe familiale - Mutuelle d'entreprise - Planning permettant d'avoir[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** Saison hiver 2024/25 ***** - Poste logé et nourri. Missions Principales : - Assistance Chef Petit déjeuner - Accueil des clients - Mise en place du service, débarrassage et redressage des tables - Entretien et nettoyage du matériel, du restaurant et des offices - Approvisionnement des points de vente AVANTAGES Rejoindre le « Diamond Rock » c'est aussi bénéficier : De possibilités d'évolutions rapides dans un groupe en création D'un logement sur la station de Tignes De deux repas gratuits par jour même pendant vos jours de congés D'une réduction de 40% sur votre forfait de Ski D'un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel De produits d'hygiène D'un uniforme de travail (entretenu et fourni par l'hôtel) Une prime de cooptation Afin de récompenser la fidélité des collaborateurs, une prime est versée à l'issue de la 2ème saison consécutive réalisée.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Le Restaurant "Greem" de l'hôtel Novotel de Montpellier recherche un / un(e) Nouveau/elle employé polyvalent de restauration Au Novotel Montpellier, les missions vont être diverses : Restauration - Bar - Banqueting - Snack - Petit déjeuner ... Une offre variée pour correspondre aux besoins de tous nos clients, loisirs et business! Vous gérerez le service au restaurant et serez renfort sur la préparation des salons et la mise en place des salles de réunions Venez rejoindre une équipe restauration dans un établissement sous enseigne Accor : le leader mondial de l'hôtellerie - restauration. Nous recherchons une personnes souriante, avec l'esprit d'équipe et qui sait mettre le client au coeur de ses priorités!

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Les Prés d'Eugénie ***** Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un/une Commis/Commise de Salle, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer la Brigade de Salle du Restaurant Michel Guérard du Restaurant l'Orangerie. Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints, vous participez au bon déroulement et à la mise en scène des services au restaurant. Vos Missions : - Vous participez au bon déroulement du service - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable du service du pain ou du service des apéritifs - Fleurissement et la décoration des tables selon les directives de la Maison. Caractéristiques du Poste : - Contrat CDDS 39h/semaine - Dès que possible - Travail en continu ou en coupure - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (service grande tradition, clientèle raffinée et venant du monde entier) - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Prés d'Eugénie. - Formations hebdomadaires d'enrichissement en connaissances[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre restaurant Creabistro de vente à emporter ou sur place, au 2 faubourg sainte claire Annecy, un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration H/F. Vous aurez pour principales missions : - Petite préparation de cuisine - Mise en place du service - Petit entretien des locaux - Aide aux divers tâches (vaisselle, plonge, machine) Le tout pour un service simple et décontracté au sein d'une équipe jeune et dynamique Une première expérience dans un commerce de restauration est requise pour occuper le poste. Nous vous proposons : un CDI /35h par semaine/2 jours de repos le mardi et mercredi/des horaires en coupure : 11H/14H30 et 19H/22H30 Intéressé(e) par le poste : merci de vous présenter avec votre CV à jour directement au restaurant (hors des heures de pointe)

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

L'enseigne TROPIK'PIZZA se situe à côté du collège de Petit-Bourg. - Environnement : Cuisine et poste de travail ouverts sur la salle et visibles par le client. Lieux climatisés et bien équipés. Travail en binôme ou en solo selon l'affluence. - Tâches : Préparer son poste de travail en arrivant, rouler et garnir les pizzas à la main, surveiller la cuisson des pizzas dans le four, découper les pizzas apres cuisson, nettoyer régulièrement son poste de travail pendant le service, nettoyer son poste et la cuisine en fin de service. Service en salle, encaissement, réalisation des produits sucrés en cas de sous-effectif. - Le poste requiert les qualités suivantes : Bonne présentation, ponctualité, assiduité, hygiène professionnelle, conscience professionnelle, facilités de communication avec les collègues et avec les clients, dynamisme, bonne autonomie, réactivité et rapidité. - Jours travaillés : Du Mardi au Samedi - Horaires : de 17h30 à 22h30

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Léon, 32, Allier, Occitanie

Prenez de la hauteur au Puy Saint Ambroise et rejoignez une petite équipe familiale de cinq personnes ! Vous préparerez une cuisine traditionnelle à base de produits locaux et régionaux dans un cadre exceptionnel. Vos activités : - Préparation des légumes et des fruits ; - Mise en place sous les directives du chef ; - Aide à l'envoi des assiettes ; - S'adapter aux différents types de services ; - Assurer les préparations froides en soignant le dressage des assiettes ; - Assurer la plonge en fin de service ; - Mettre au propre l'espace plonge et cuisine ; - Connaitre et Respecter les normes HACCP ; - Assurer le bon entretien du petit et gros matériel de cuisine, le nettoyage de la cuisine et des postes de travail ; Vous bénéficiez d'une expérience significative et avez une bonne connaissance de l'environnement de la cuisine. Vous êtes : - Force de proposition, vous prenez des initiatives ; - Autonome ; - Ponctuel(le) et fiable ; - Toujours de bonne humeur, vous avez l'esprit d'équipe. Le poste proposé est un contrat saisonnier à temps plein de mai à septembre. Les horaires sont en coupure, les jours de repos sont fixes les lundis et mardis. Les horaires devront s'adapter[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Léon, 32, Allier, Occitanie

Prenez de la hauteur au Puy Saint Ambroise et rejoignez une petite équipe familiale de cinq personnes ! Vous préparerez une cuisine traditionnelle à base de produits locaux et régionaux dans un cadre exceptionnel. Vous bénéficiez d'une expérience significative et d'une formation professionnelle, vous connaissez parfaitement l'environnement de la cuisine. Vos missions : - S'intégrer à une équipe et travailler en binôme avec la salle ; - Elaborer des menus pour des groupes ou évènements ; - Elaborer les plats salés et sucrés de la carte ; - Effectuer les mises en place nécessaires au bon déroulement de chaque service ; - Déterminer les portions et quantités nécessaires en collaboration avec la salle ; - Tenir compte et s'adapter aux besoins et régimes alimentaires particuliers ; - Réaliser et maitriser les différentes cuissons des aliments ; - Soigner le dressage des assiettes ; - S'adapter aux différents types de services ; - Respecter les normes HACCP ; - Assurer le bon entretien du petit et gros matériel de cuisine, le nettoyage de la cuisine et des postes de travail ; - Etre force de proposition ; - Diriger et guider un(e) commis(e) ; - Gérer et contrôler les stocks.[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre d'une création de poste, Nous recherchons un Chef de production H/F au sein d'un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1130 couverts par jour en semaine et 80 couverts par jour le weekend. Rattaché(e) au Directeur de site, vous ferez partis d'une équipe de 27 personnes. Vos missions : - Organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats depuis l'approvisionnement (quantité, qualité et coûts) - Assurer la maitrise des coûts alimentaires et non-alimentaires, et les inventaires - Animer la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire -Préparer et animer l'espace de restauration selon le calendrier des animations prévues - Organiser[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Station des Alpes du Sud aux portes du massif des Ecrins, Orcières est une destination familiale et ensoleillée, pleine de projets tournés vers l'avenir. Assurant la gestion des remontées mécaniques, du Palais des Sports, du restaurant d'altitude « Le Chalet de Rocherousse » et de l'hôtel/restaurant de la base de Loisirs (hiver comme été), la SEMILOM RESORT vous accueille au sein d'une équipe dynamique et passionnée qui porte les valeurs de son territoire. Dans une ambiance « Grand Nord », vous apporterez vos compétences au sein de notre Hôtel/Bar/Restaurant, pour la saison d'hiver 2024-2025 en tant qu'Employé(e) polyvalent(e). Sous la supervision de la responsable restauration, votre rôle au sein de notre équipe est : - Proposer un lieu accueillant et chaleureux à vos clients ; - Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour (encaissements) ; - Réaliser le service en salle et au bar ; - Préparer et effectuer le service des petits déjeuners en salle ; - Participer à l'entretien du restaurant et de l'hôtel ; - Peut-être amené à participer à l'installation du petit-déjeuner ; - Peut-être amené à réaliser la plonge ponctuellement. Vous[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison hiver du 3 décembre au 22 avril *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Ces espaces permettent une reconnexion entre convives et rythment chaque temps fort de la journée. Du buffet au restaurant bistronomique, en passant par le bar à thème ou la cave de dégustation, vous évoluerez dans un environnement à multiples facettes. Notre offre raffinée s'articule autour[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le Wok Antipolis recherche son.sa nouveau.elle serveur.se !! Rejoindre le Wok Antipolis, c'est rejoindre une équipe top et dynamique liée par des valeurs communes ; la confiance, le respect et la bienveillance. C'est aussi rejoindre une équipe venant d'horizons différents, culturels mais aussi professionnels. Certains connaissaient déjà la restauration avant de nous rejoindre, d'autres non. Que ce soit en salle ou en cuisine, nous recrutons, accompagnons et formons. L'ambiance du Wok Restaurant est à l'image de notre cuisine : chaleureuse, conviviale et dépaysante. Le Wok Antipolis est un des premiers restautants du Groupe ENVIE, un groupe de restauration familial qui s'est agrandit avec l'ouverture du TUK TUK MUM, le WhiteFields Café, AVEC Restaurant ainsi que le "petit" dernier le Saint-Jacques Café ! Le plus important pour nous est d'être animé.e par l'envie. L'envie de découvrir, l'envie du challenge et l'envie d'apprendre et d'évoluer. C'est d'ailleurs ce qui nous unit tous ! Vous avez lu tout ce premier paragraphe et tu as envie de nous rejoindre : GÉNIAL! Nous recherchons un.e serveur.se au sein du Wok Antipolis. Voici les missions qui vous seront confiées[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre d'une ouverture, Nous recherchons un(e) Serveur(se) (F/H) pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend. Vous ferez partie d'une équipe composée de 22 personnes. Vos missions : - Préparer et réaliser le service - Accueillir la clientèle - Tenir propre les locaux et le matériel - Dresser les tables après chaque service - Collaborer étroitement avec la cuisine et assurer le service du soir seul(e) (remise en température). Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : SAUMUR (44) - Date prise de poste : 31 JANVIER[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aillon-le-Jeune, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs située au coeur du Massif des Bauges est une entreprise à taille humaine avec un véritable esprit familial et un engagement fort sur le territoire tant en matière économique, social et environnemental. Elle offre à ses clients, ses 14 chambres à la décoration personnalisée, son espace ayurvédique. Le restaurant gastronomique de l'Auberge a été sélectionné par le Guide Michelin quelques semaines après son ouverture et a été récompensé par une Toque au Gault et Millaut. Il offre la perspective d'une expérience unique orchestrée par nos chefs Marc et Raphaëlle Guy-Seigneur qui font la part belle aux plantes locales. Vous avez envie de participer à ce challenge? Vos missions : être aux petits soins pour nos clients et contribuer à ce qu'ils vivent une expérience gustative et humaine inoubliable dans le respect des valeurs humaines de l'entreprise - Mettre en place la salle - Présenter et servir les plats - Conseiller les clients - Nettoyage et entretien du restaurant - Service du petit déjeuner le matin Vous prenez soin des clients, nous prenons soin de vous: - un cadre incroyable avec une qualité de vie sereine - 2,5 jours de repos[...]

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

* Venez rencontrer l'hôtel Mercure **** au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00, au Casino d'Ax les Thermes - Place Paul Salette, avec un CV à jour". Vos futures missions : - Vous avez un œil partout, et rien ne vous échappe ! Vous supervisez à la fois les activités du restaurant, du bar, du service en chambre, des banquets, du petit déjeuner, sans oublier le développement commercial du restaurant - En recherche constante d'évolution, vous n'hésitez pas à adapter votre département aux nouvelles tendances pour répondre aux besoins de clients, à leur culture, leurs habitudes de consommation et au paysage concurrentiel - Travailler dans votre équipe est un vrai bonheur, et ce sont vos collaborateurs qui le disent ! Vous vous assurez de la bonne ambiance générale et êtes toujours à l'écoute des besoins et envies de chacun grâce à votre dynamisme, une exemplarité et un management de proximité. Vous suivez le recrutement et la montée en compétence de vos collaborateurs - Vous êtes garant du développement lié à l'activité restauration de l'hôtel et veillez à sa rentabilité - Vous fidélisez la clientèle locale du restaurant par l'organisation[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Belle opportunité de carrière ! Cherche Assistant Manager de Restauration H/F Petit établissement convivial et atypique au cadre artistique unique ! Cuisine maison et carte de saison. Deuxième point de vente ouvert récemment. Hiérarchie pour assurer le confort de travail : assistant manager, assistante administrative, employés polyvalents. Salon de thé : Restauration sur place et à emporter le midi uniquement (30 couverts semaines, 100 le weekend) + 2ème point de vente terrasse (70 couverts) Brunch les weekends TOP 5 à Toulouse ! Salon de thé l'après midi Magasin de thé Boutique en ligne Événementiel Axes de développements avec des objectifs à long terme. Relation privilégiée, belle clientèle fidèle CDI 39H 1680€ NET au démarrage, 1800€ net si toutes les missions réalisées et objectifs atteints Avantages : - Horaires en continus en journée, sans coupures - 2 jours off consécutifs par semaine - Heures supplémentaires payées - Primes sur objectifs CA mensuels - Formations certifiantes financées par l'entreprise - Plan de carrière à court terme très intéressant pour évoluer vers un poste commercial, manager ou franchisé Nous avons créé un précieux équilibre de travail[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre d'une ouverture en février, nous recherchons un Directeur de Site pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend. Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 24 personnes. Vos missions : - Véritable ambassadeur, vous développez et pérennisez une relation client de confiance et êtes à l'écoute de leurs demandes afin de vous adapter au mieux à leurs besoins - Motiver et fédérer les équipes en créant un environnement de travail positif - Veiller au respect des engagements contractuels et suivre les indicateurs de qualité de nos prestations - Réaliser la gestion budgétaire du restaurant, du bar et de la boutique et le suivi administratif, - Assurer la rentabilité de l'établissement - Réaliser la facturation du restaurant, des prestations évènementielles, du bar et de la boutique - Rédiger les rapports d'activité et les reportings clients - Définir les plans d'actions dans une démarche d'amélioration continue avec notre client - Être présence lors du service pour s'assurer de la qualité de la prestation délivrée et le relationnel[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche 1 cuisinier pour un lycée basé à Auxerre (89) CDD dès que possible et jusqu'au 02/12/2024 avec possibilité de renouvellement. Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous assurerez le service au sein de notre petit restaurant gastronomique de 24 couverts. Vous aiderez également en cuisine (nettoyage des herbes par exemple). Vos connaissances en vins seront un atout. Horaires à votre convenance: 35h : 2 coupures et 3 services soir 30h: sans coupure et 5 services soir Diplôme dans le domaine de la restauration indispensable Le poste est à pourvoir immédiatement Salaire à partir de 1650€ NET Mensuel (*35h par semaine) et à définir selon profil.

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Restauration collective

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un EHPAD situé à Saint Saturnin, vous serez en charge du service du petit déjeuner et des repas. Ainsi que le bionettoyage des chambres et parties communes de l'établissement. Vous pouvez être amené à effectuer de la plonge ou de la cuisine en fonction des besoins de l'établissement. Poste à pourvoir rapidement. Missions de Restauration : Participer à la réception des livraisons depuis la cuisine centrale. Assurer le service des repas, en veillant au respect des régimes alimentaires spécifiques des résidents. Aider à la préparation des plateaux repas et à la distribution en chambre ou en salle de restauration. Maintenir la propreté des espaces de restauration et de la cuisine (nettoyage des tables, vaisselle, rangement). Respecter les consignes de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. Horaire : 7h45 - 19h45, travail 1 week-end sur 2. Poste en temps plein. Prime de 74.50 brute / mois pour un temps plein. Repas fournit par l'entreprise. Poste en CDI. VOTRE APPORT - Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès - Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Suite à l'ouverture de notre nouvel Appart-hôtel 4* basé en région parisienne, plus précisément à Roissy-en-France (95), nous recherchons un Serveur restaurant (F/H). Doté de 265 logements indépendants et confortables, mais aussi d'un restaurant « Comme à la maison » et de 110m² d'espace séminaire. Celui-ci est très bien situé à seulement 3km de l'aéroport Roissy CDG et du Parc des Expositions de Villepinte. L'entreprise Appart'City est distinguée par le magazine Capital « Meilleur Employeur » depuis 2019 et « Entreprise engagée pour la diversité » depuis 2022. Votre poste Rattaché(e) à votre Directeur de Service, vous avez pour responsabilité d'assurer un service de qualité aux clients. Vos principales missions : Dresser les tables, prendre les commandes, servir les clients, encaisser le règlement et débarrasser, Effectuer le service des petits déjeuners, du bar ainsi que la mise en place des salons et des pauses pour les séminaires, Participer au nettoyage du service bar, petit déjeuner et au rangement de la salle. Votre profil Expérience réussie sur ce poste dans un restaurant haut de gamme, Exemplarité, passionné par le métier, sens du service client et goût pour[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions: -Réaliser la plonge avant, pendant et après le service (plonge vaisselle et batterie) -Réassort des produits d'entretien -Rangement des espaces de travail -Entretien du poste de travail -Aide en cuisine et en salle ( poste polyvalent). 3 jours de repos consécutif (dimanche, lundi et mardi). Petit restaurant familial. Service sur le midi et soir.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez les « Villages Club du Soleil » de Savoie et Haute Savoie pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons des Serveurs H/F pour rejoindre nos équipes Savoyardes Si vous avez une passion pour l'accueil, un appétit pour l'hospitalité, ce poste est fait(e) pour vous. Missions : Accueillir et renseigner les clients lors des services Assurer la mise en place, le débarrassage des tables et le nettoyage du restaurant Assurer le réapprovisionnement des buffets pour le petit-déjeuner Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences : CAP/BEP, BAC PRO, BTH ou hôtellerie /restauration Expérience préalable en restauration collective et/ou traditionnelle Capacité à travailler en équipe Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Conditions d'embauche et Avantages : Poste à pourvoir en CDD de décembre 2024 à avril 2025 Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie 35h/semaine - Salaire de 1804€ brut/mois Indemnité logement de 135 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs) Un accès aux prestations du village[...]

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Responsable de restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un emploi qui a du sens ? Vous souhaitez participer à un projet ambitieux ? Notre métier est l'accueil de groupes (scolaires, groupes familiaux, associations, .) à qui nous proposons hébergement, restauration et activités sport et nature. Définition du poste Le responsable de la restauration contribue au développement et à la mise en application des valeurs de notre structure. Il met en place une restauration collective de qualité, avec un approvisionnement en parti local. Il est le garant auprès de la direction du site de l'hygiène alimentaire et des locaux, du respect des règles de sécurité au sein de la cuisine et de la traçabilité des produits stockés et transformés Type de contrat et rémunération : - Convention collective nationale du sport, - Période d'essai : 2 mois, - Horaires : 35h hebdomadaires annualisés, - Travail certains week-ends et jours fériés, - Avantages et tarifs préférentiels, - Possibilité de logement Missions - Assurer la réalisation des repas en adaptant les quantités aux types de clients. - Prévoir des solutions en cas d'imprévus - En cas de petit effectif, assurer le service - Assurer la production des repas servis au plat[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Station des Alpes du Sud aux portes du massif des Ecrins, Orcières est une destination familiale et ensoleillée, pleine de projets tournés vers l'avenir. Assurant la gestion des remontées mécaniques, du Palais des Sport, du restaurant d'altitude « Le Chalet de Rocherousse » et de l'hôtel/restaurant de la base de Loisirs (hiver comme été), la SEMILOM RESORT vous accueille au sein d'une équipe dynamique et passionnée qui porte les valeurs de son territoire. Dans une ambiance « Grand Nord », vous apporterez vos compétences au sein de notre Hôtel/Bar/Restaurant, pour la saison d'hiver 2024-2025 en tant qu'agent(e) polyvalent(e) de ménage et d'entretien. Sous la supervision de la responsable restauration, votre rôle au sein de notre équipe est : - Assurer l'entretien courant et le nettoyage de toutes les parties de l'hôtel/restaurant ; - Entretenir et nettoyer les chambres ; - Préparer les chambres en vue des arrivés ; - Participer à la gestion du linge ; - Entretenir les espaces extérieurs (déneigement) ; - Vous pouvez être amené à participer au buffet du petit-déjeuner ; - Vous pouvez être amené à pallier l'absence de tout autre collaborateur. Vous avez le profil idéal[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons deux cuisiniers H/F au sein d'un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend. Site école, activité ralentie pendant les vacances scolaires et fermé fin décembre. Rattaché(e)s au Chef de cuisine principal, vous travaillerez au sein d'une équipe de 25 personnes. Vos missions : Vous avez la charge de la préparation des plats chauds Vous veillez à la présentation des plats pour qu'elle soit attrayante en utilisant des techniques de dressage soignée Collaborer avec les autres cuisinier et membres de l'équipe pour assurer une communication fluide pendant le service Vous assurez la tenue du stand chaud pendant le service Vous Respectez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de manipulation et de stockage des aliments Maintenir la cuisine propre et organisée, y compris les équipements, les surfaces de travail et les zones de stockage. - Amplitudes horaires : Horaires matin ou soir (entre 6H45 et 21H) en semaine. Un weekend sur 3 travaillé - Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle[...]

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Chef de production

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un Chef de production H/F au sein d'un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend. Rattaché(e) au Directeur de site, vous ferez partis d'une équipe de 25 personnes. Vos missions : - Diriger, superviser et encadrer l'équipe de production (planning, fiche de poste, savoir-faire de l'équipe .) - S'assurer que l'ensemble du processus de production : de l'approvisionnement jusqu'à la réalisation soit maitrisé (quantité, qualité et coûts) et compris de l'équipe - Réaliser les menus et les commandes en collaboration avec les chefs de cuisine - Assurer la maitrise des coûts alimentaires et non-alimentaires, et les inventaires - Animer la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire - Veiller au respect de l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et des personnes - Garant des normes SST, veille au respect du port des EPI pour l'ensemble de l'équipe - Date prise de poste : 31 janvier 2025 - Amplitudes horaires : Journée en continue, sans coupures (au plus tôt 6H45, au plus tard 20H15) en semaine. Une présence exceptionnelle[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un serveur expérimenté H/F pour compléter notre équipe en CDI temps plein. Vos missions : - Effectuer la mise en place du restaurant avant chaque service : nettoyage des locaux et du matériel, nettoyage des verres et des couverts, dressage des tables, mise en place des consoles de service, mise en place des salles de séminaires, etc. -Accueillir le client et l'accompagner à sa table, présenter la carte et les menus, proposer la carte des boissons. - Assurer le service en salle auprès des clients et dans les salons de réunion pour les séminaires. - effectuer le service en salle et en chambre - Être à l'écoute du client, anticiper ses attentes et répondre à ses demandes. - Assurer le service petit-déjeuner, en salle ou en chambre - Assurer le service des boissons en terrasse et la vente des snacks pour la clientèle de passage. Description du profil : Pour un poste pouvant être aussi bien le matin que le soir, la semaine et le weekend, Nous recherchons une personne souriante, dynamique et polyvalente pour intégrer notre équipe de salle. Vous avez déjà une première expérience réussie en salle et avez un bon contact client, venez nous rejoindre ! Salaire[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Voiteur, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au restaurant Au Petit Victorien, nous recherchons un commis de cuisine polyvalent avec au moins 1 an d'expérience en cuisine internationale, de préférence d'Amérique Latine, d'Asie du Sud Est. Le candidat aidera à préparer des plats essentiels à la fois dans la zone clients et en cuisine, en collaborant à l'élaboration de préparations chaudes et froides. Parmi les plats internationaux, on trouve des recettes latino-américaines, entre autres. Il est fondamental que le candidat maîtrise à la fois l'espagnol et l'anglais, en raison de la diversité de notre équipe de cuisine. Profil recherché : - 1 an d'expérience en cuisine internationale. - Connaissances solides en cuisine traditionnelle et internationale. - Maîtrise de l'espagnol et de l'anglais. Compétences : - Capacité à travailler en équipe. - Gestion des viandes, des poissons et des légumes. - Attention aux détails et capacité à suivre des recettes. - Compétences en organisation et en propreté. Informations supplémentaires : Restauration traditionnelle, cuisine du Monde. Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le jeudi (fermeture) hebdomadaire.