photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Reugny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Relais & Château « Château Louise de La Vallière », avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion totale dans l'histoire de France, sublimé par le design intérieur du maitre décorateur Jacques Garcia. Vous avez une première expérience on continue à vous former, vous êtes confirmé on vous propose des opportunités de vous développer encore. Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » Restaurant gastronomique et SPA à Reugny (37) c'est : Un cadre de travail unique et fabuleux au cœur de la région choisie par les Rois de France, la Touraine. Assurer le service en salle et au Bar Avoir un poste sans coupure si vous le souhaitez Intégrer une équipe magique et professionnelle Recevoir une rémunération vraiment attractive Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » restaurant gastronomique et SPA est pour vous une évidence si : Vous avez toujours rêver d'intégrer un cadre d'exception alliant le luxe et l'élégance à la française. Vous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Semblançay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un charmant établissement à la réputation centenaire, composé d'un hôtel 3 étoiles (11 chambres) et de son restaurant Gastronomique clef verte Nous sommes actuellement à la recherche de serveur (H/F) : 1 poste en CDI et 1 poste saisonnier mi-avril à mi-septembre. Ses responsabilités principales : - Dresser les tables - S'assurer de la propreté des locaux (toilettes, salle de restaurant, terrasse, ...) - Connaissance parfaite des plats a la carte (pour pouvoir les présenter aux clients) - Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée / Et prise de congés lors de leur départ -Ses Qualités : - Excellent relationnel avec la clientèle - Bonne organisation, rapidité, agilité, adaptation - La pratique de l'Anglais serait un véritable plus. Le restaurant est ouvert 7/7 jours midi et soir mais vous travaillerez 4 jours avec horaires en coupure + 2 jours de repos consécutifs + 1 journée de repos. Restaurant non desservi par les transports en commun.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Semblançay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez une équipe dans un charmant établissement composé d'un hôtel 3 étoiles (11 chambres) et de son restaurant Gastronomique. Nous sommes actuellement à la recherche de Chef de rang (H/F) de mi-avril à mi-septembre Ses responsabilités principales : - Dresser les tables - S'assurer de la propreté des locaux (toilettes, salle de restaurant, terrasse, ...) - Connaissance parfaite des plats a la carte (pour pouvoir les présenter aux clients) - Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée / Et prise de congés lors de leur départ - Coordonner le service en salle et garantir son excellence Le restaurant est ouvert 7/7 jours midi et soir mais vous travaillerez 4 jours avec horaires en coupure + 2 jours de repos consécutifs + 1 journée de repos. Restaurant non desservi par les transports en commun.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Semblançay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez une équipe dans un charmant établissement composé d'un hôtel 3 étoiles (11 chambres) et de son restaurant Gastronomique. Nous sommes actuellement à la recherche de Chef de rang (H/F) : Ses responsabilités principales : - Dresser les tables - S'assurer de la propreté des locaux (toilettes, salle de restaurant, terrasse, ...) - Connaissance parfaite des plats a la carte (pour pouvoir les présenter aux clients) - Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée / Et prise de congés lors de leur départ - Coordonner le service en salle et garantir son excellence Le restaurant est ouvert 7/7 jours midi et soir mais vous travaillerez 4 jours avec horaires en coupure + 2 jours de repos consécutifs + 1 journée de repos. Restaurant non desservi par les transports en commun.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre restaurant gastronomique (Maîtres restaurateurs) récemment implanté sur Azay-le-Rideau, à proximité du château, recherche 1 serveur(euse) pour compléter l' équipe. Prise de poste courant avril-début mai. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, vous ne travaillerez donc pas le week-end. Nous proposons une cuisine maison à base de produits locaux et de saison. Nous servons 45 couverts par service. prise de poste à 9h le matin et à 18h le soir. Débutant titulaire d'un CAP service ou non diplômé mais expérimenté(e), rejoignez-nous pour travailler dans une ambiance décontractée . Possibilités d'évoluer sur un poste avec plus de responsabilités selon votre profil et la stratégie de l'entreprise.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Semblançay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un charmant établissement à la réputation centenaire, composé d'un hôtel 3 étoiles (11 chambres) et de son restaurant Gastronomique clef verte Au sein d'une cuisine vous travaillerez comme plongeur. Vous serez formé si vous n'avez pas d'expérience dans ce domaine. Le restaurant est ouvert 7/7 jours midi et soir mais vous travaillerez 3 jours avec horaires en coupure + 2 jours de repos consécutifs + 2 journée en continu Contrat pour mai et juin Restaurant non desservi par les transports en commun.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Missions : -Préparer et dresser les tables avant chaque service -Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table -Présenter les menus, faire des suggestions, puis noter les commandes -Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine -Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) -Superviser le déroulement du service -Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés -Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie. -Avancer la mise en place pour le prochain service Qualités requises : -Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients -Connaissances approfondies des règles et des techniques du service -La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais). Expérience souhaitée : -BTS hôtellerie-restauration, Bac Professionnel services et commercialisation ou Bac technologique hôtellerie, CAP restauration -Expérience restaurant gastronomique ou bistronomique poste en extras le week-end : horaires 11h-15h. Samedi et/ou dimanche. Poste à pourvoir de suite

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons : un ou une assistant(e) Maître d'Hôtel - Rejoignez notre équipe ! Vous êtes passionné(e) par l'art de l'accueil, le service et la coordination d'une salle dynamique ? Notre restaurant situé à Chenonceaux à côté" du célèbre Château de Chenonceau recherche un(e) assistant(e) Maître d'Hôtel talentueux(se) pour encadrer notre équipe en salle et garantir une expérience client exceptionnelle. Vos missions : Accueillir chaleureusement notre clientèle et assurer un service fluide et élégant. Coordonner l'équipe en salle (serveurs, commis.) avec rigueur et bienveillance. Être le lien entre la cuisine et la salle pour garantir une parfaite synchronisation. Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de satisfaction client. Participer à la formation continue de l'équipe et à l'amélioration du service. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que maître d'hôtel ou dans un poste similaire. Sens de l'organisation, du détail et du relationnel. Présentation soignée et excellente communication. Capacité à gérer le stress et à motiver une équipe. Poste à pourvoir dès que possible, salaire motivant , nourri , possibilité de logement ,[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occupez le poste patisserie en CDI à Chenonceau. Vous interviendrez au sein d'une brigade composée de 10 personnes Vous possédez obligatoirement une expérience dans un restaurant Gastronomique. Missions; - Utilisation des Fiches Techniques (FT) - Pesage, mesure et détermination des équivalences selon les FT. - Hygiène du poste (nettoyage du matériel, du frigo, du sol) - Réalisation des desserts en fonction des FT et sous la responsabilité du Chef Pâtissier Conditions de travail: - Prise de poste dès que possible - Horaires en coupure - Restaurant fermer les mardis & mercredis - Possibilité de logement - Anglais courant obligatoire

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Veigné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous intégrez l'équipe de cuisine du Restaurant Gastronomique du Domaine de La Tortinière ! Nous serions heureux de vous accueillir au poste de Commis de Cuisine. A ce poste, vous devez : - Mettre en place, préparer et dresser les entrées et les plats ; - Réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ; - Assurer le stockage des denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement ; - Nettoyer et remettre en état le matériel, votre poste de travail et les locaux ; - Appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité Clientèle individuelle, séminaire, groupes, évènements. Travail Dimanches et jour fériés. Mutuelle famille prise en charge à 100% par l'employeur. Avec ou sans coupure. Débutant accepté. Nous serons ravis de pouvoir vous présenter plus amplement le poste et les lieux lors d'une rencontre. Pour cela, merci de bien vouloir nous envoyer votre CV

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Étienne-de-Chigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un commis de cuisine pour notre restaurant gastronomique le Louis XIII pour la saison d'été 2025 Vous serez encadré par le chef de cuisine et son second. Vos tâches seront les suivantes : -Mise en place -Dressage des plats -Nettoyage en respectant les normes d'hygiène Poste à pourvoir d' avril au 31 octobre. CDD saisonnier Possibilité logement selon disponibilité 2 jours de repos hebdomadaires Mutuelle d'entreprise

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Night audit

Emploi Hôtellerie - Camping

Reugny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château Louise de la Vallière recrute : VEILLEUR DE NUIT H/ F en CDI dès que possible Au cœur de la vallée des rois de France, proche d'Amboise et de Tours, le Château Louise de la Vallière, hôtel d'exception de 20 chambres et suites dont la décoration est signée par le maitre décorateur Jacques Garcia, vous promet une véritable plongée dans l'Histoire, celle des favorites royales. Au sein d'un parc de 15 hectares, le Château offre à ses clients un cadre exceptionnel avec son restaurant gastronomique, son Bar à Champagnes, son Spa et son lieu de réception. Rejoindre le Château Louise de la Vallière à Reugny (37) c'est : - Un cadre de travail unique et fabuleux au cœur de la région choisie par les Rois de France, la Touraine. - Un poste à temps plein, sans coupures et deux jours de repos consécutifs - Poste de jour puis de nuit - Une intégration au sein d'une équipe magique et professionnelle - Rémunération attractive Rejoindre le Château Louise de la Vallière est pour vous une évidence si : - Vous avez toujours[...]

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Jardinier / Jardinière paysagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Reugny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'équipe d'exception du Château Louise de la Vallière, 5 étoiles Relais & Château à Reugny ! En tant que Jardinier-Employé Polyvalent en CDI dès que possible Le Château Louise de la Vallière, véritable joyau au cœur de la vallée de Loire, est un lieu enchanteur, imprégné d'histoire, où luxe et raffinement se rencontrent. Niché dans une forêt magnifique, à quelques minutes de Tours et d'Amboise, cet hôtel 5 étoiles vous invite à faire partie de son équipe passionnée en tant que jardinier H/F en CDI. Ancienne demeure de la Duchesse de La Vallière, le Château Louise vous plonge dans un univers où chaque détail a été pensé pour offrir à ses hôtes une expérience inoubliable. Grâce à son design signé Jacques Garcia, son restaurant gastronomique et son sublime SPA, le Château Louise incarne l'excellence à la française. Votre mission : Le jardinier contribue activement à l'image d'excellence et de raffinement de l'établissement en assurant la beauté, la propreté et la vitalité des espaces extérieurs. Ses principales missions sont : 1. Entretien des espaces verts : o Tonte des pelouses,[...]

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