photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Noisiel, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous aidez les cuisiniers : - Vous éplucher les légumes, les laver. - Vous réalisez la plonge. - Vous effectuez le ménage en salle. Formation possible sur d'autres missions pour évolution de poste. Nous recherchons avant tout un profil motivé, ponctuel et rigoureux. Vous travaillez du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine en plus du dimanche, à définir avec l'employeur. *****les horaires sont 10h-16h30 sauf les mercredi et vendredi 11h-19h30***** *****Pas de coupures et pas de services le soir.***** *****Ces horaires peuvent être modifiés selon les impératifs du restaurant.***** *****Salaire négociable selon expérience et évolutif selon motivation.***** Si vous êtes intéressé : Vous pouvez soit vous présenter directement au restaurant ou envoyer votre candidature par mail : markandu@hotmail.fr

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épône, 78, Yvelines, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Accès prestations comité d'entreprise AVOIR LES CACES Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier(ière) pour notre site entreprise Covéa basé à Niort. Etablissement d'environ 700 couverts. Travail en CDI du lundi au vendredi de 07h à 15h. Rémunération : à partir de 26000€ annuel brut + avantages sociaux. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'une brasserie, vous effectuez les tâches liées au service en salle : -l'accueil des clients, le dressage des tables, prise de commandes, service à l'assiette, débarrasser et nettoyer les locaux. Contrat saisonnier du 01 avril a fin septembre. plusieurs postes à pourvoir. postes à temps complet ou à temps partiel (39h ou 15h possible avec travail en semaine ou que le week end). Possibilité de loger sur place, possibilité de loger ensemble de saisonniers au total dans le même logement. Pour candidater, merci de vous positionner sur cette offre et de vous inscrire sur les créneaux indiqués sur MES EVENEMENTS EMPLOI.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

La SCOP Les Ateliers propose un poste de cuisinier/cuisinière en CDI à temps-plein (35 heures hebdomadaires). Notre restaurant de type traditionnel "La Table des Ateliers" est ouvert du lundi au vendredi (fermeture le samedi et le dimanche) et assure les services du midi et du soir pour une capacité en salle d'environ 50 couverts. Nous recherchons un⋅e professionnel⋅le capable de préparer des mets variés (entrées, plats chauds, sauces, desserts...) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Cette personne sera amenée à travailler en équipe pour l'élaboration des plats et menus de la semaine. Elle sera impliquée dans le suivi d'état des stocks, la définition des besoins en approvisionnement et la transmissions des commandes auprès de nos fournisseurs. "La Table des Ateliers" est un restaurant de produits locaux et fait-maison respectant un mode d'approvisionnement en circuit-court. Ainsi une bonne connaissances des produits et leurs saisonnalité, une certaine sensibilité aux engagements de notre entreprise concernant les enjeux du développement durable nous semblent des pré-requis importants pour postuler à cette offre.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Malaucène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (Assiettes, verres, fours, lave vaisselle ...) et le rangement. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et Nous cherchons quelqun qui s'adaptera facilement au travail en équipe qui est organisé et autonome.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Malaucène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez notre équipe pour une saison où votre motivation et votre sourire feront toute la différence ! Nous cherchons un serveur ou une serveuse réactif(ve), souriant(e), ayant un contact aisé et attaché(e) à la satisfaction des clients, de présentation impeccable. Volontaire et investi(e) dans son travail .

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

A partir de février 2025, nous recrutons pour un poste polyvalent afin de compléter notre équipe en cuisine. Notre établissement est ouvert à l'année. Selon la saison nous accueillons entre 20 et 80 couverts. Vos missions principales seront: - effectuer la plonge à l'aide de machines automatisées et aussi manuelle. - maintenir propreté et hygiène de l'espace de travail et des ustensiles de cuisine - éplucher, découper et préparer les produits nécessaires aux recettes - réaliser le dressage des entrées froides et desserts Travail hebdomadaire: Hors saison: 4 jours de travail du jeudi au dimanche et 3 jours de congés consécutifs Pleine saison: 6 jours de travail, 2 midis non-travaillés et 1 jour de congés

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez au sein d'un établissement dynamique avec une ambiance de travail positive. Vous pouvez donner des idées de création, elles seront les bienvenues. La carte est renouvelée régulièrement tous les trimestres. Vous travaillez sur le restaurant de Poitiers près du CHU. Le salaire est négociable en fonction de votre profil. Vous devez réaliser: - les préparations des sauces - La préparation et cuisson des légumes - Cuisson des aliments - Mise en place des matières premières fraîches pour le service Vous devez savoir suivre des fiches techniques de cuisine. Si vous aimez travailler en équipe et fabriquer des plats de A à Z ce poste est fait pour vous. L'équipe est dynamique ! Vous pouvez être positionné(e) sur le froid comme le chaud et tourner si vous êtes ok. L'établissement mettra tout en œuvre pour que vous soyez à l'aise avec vos missions. Travail avec pointeuse, les heures supplémentaires vous seront payées ! Nous proposons un poste en CDI avec 2 jours de congés et une soirée par semaine. Le restaurant est fermé le dimanche et les jours fériés.

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Responsable de magasin

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'équipe d'un leader du secteur de la restauration, pilotez un centre de profit à proximité d'Auxerre (89), prenez la tête d'une équipe dynamique et engagée. Un nouveau défi professionnel stimulant qui vous permettra d'intégrer l'écosystème d'un acteur incontournable du secteur ! Type d'établissements à gérer : restauration / hôtellerie. Vos missions : - Assurer un accueil de qualité et une satisfaction client optimale. - Garantir l'excellence opérationnelle et le respect des normes d'hygiène. - Gérer et optimiser les stocks, les commandes et les inventaires. - Analyser les résultats, piloter la performance et remonter un reporting mensuel. - Encadrer et motiver une équipe engagée autour d'objectifs communs. Votre profil : - Vous avez une première expérience réussie dans la gestion opérationnelle et le management d'équipe, de préférence en restauration rapide. - Vous êtes orienté(e) résultats et soucieux(se) de fidéliser une clientèle exigeante. - Vous savez faire preuve de leadership, d'organisation et de sens du service client. Avantages : En plus d'intégrer une entreprise leader dans son secteur, vous bénéficierez d'un package de rémunération et d'avantages[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sevran, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Prépare et assemble des produits et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut servir les plats . Salarié sachant préparer le pain cheese naan et ensuite de le mettre dans le four Tandoori et savoir préparer la boule de kebab tout seul.

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre l'équipe de notre restaurant La Terrasse du Fesch (Ajaccio). Le lieu : Vous travaillerez dans le restaurant gastronomique de notre Rooftop, situé au cœur d'Ajaccio, au dernier étage de l'hôtel Fesch & Spa, offrant une vue panoramique unique sur le Golfe d'Ajaccio. Le restaurant : Vous aurez la chance de travailler dans notre restaurant gastronomique aux côtés du chef Franck Radiu, qui élabore sa carte avec des produits frais, locaux, et de qualité, offrant une cuisine sincère et originale. Ouvert du mardi au dimanche à partir de 19h. Responsabilités : - Mettre en place la cuisine - Être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de sa partie (froid comme chaud) selon les consignes de la hiérarchie (Second/Chef). - Être garant du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service - Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux Profil : - Vous avez au minimum une expérience de 3 ans dans un établissement de standing similaire - Vous assimilez rapidement les techniques de préparation des éléments d'une carte - Vous faites preuve d'autonomie -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

* Missions : - Réaliser la prise des commandes, - Servir les clients, - Conseiller les clients sur les plats proposés, __________ * Informations sur le poste : - CDD 8 mois - L'entreprise peut inscrire le contrat dans la durée - 6j/7 - 10h-14H 18h-22h - Assurer les deux services midi et soir - Poste logé nourri - Salaire à définir selon le profil.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant de plage dans complexe hôtelier les pieds dans l'eau recrute pour la saison estivale 2025 ses nouveaux collaborateurs Serveurs (se) dynamiques, souriants avec service du soir uniquement pour les mois de mai, juin, septembre et octobre avec la réception de groupe avec menus fixes, évènementiel mariage et séminaire. Service du midi et soir uniquement pour les mois de juillet et août pour compléter notre équipe du restaurant de plage. Services du midi et du soir à compter du mois de mai à octobre (suivant saison) . salaire 1800 euros nets avec Mutuelle entreprise Poste nourri et logé sur place en fonction du lieu de résidence.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

SERVEUR SERVEUSE Description du poste : Service - Service des boissons et nourritures : restauration (déjeuners et dîners) et limonadier - Accueil des clients, suivi des tables de l'arrivée au départ : prise de commande, conseil, service des plats et boisson, débarrassage - Dressage des tables - Élaboration des boissons - Plonge du bar - Prise des réservations pour le restaurant en direct et téléphone Entretien - Nettoyage et mise en place tous les jours de la terrasse, du jardin, du bar, des toilettes, coin glaces - Entretien de la réserve du bar - Gestion des poubelles du bar Gestion - Restockage des frigos et consommables à la fin de tous les services et vérification préalable - Transmission des produits en fin de stocks à la responsable de salle Débriefing hebdomadaire avec la responsable de salle Compétences souhaitées Motivé, dynamique, efficace, goût du contact et sens de la vente Sens de l'organisation et des responsabilités Esprit d'équipe : capacité à travailler avec les équipes de cuisine et d'accueil Intérêt pour la cuisine et le vin Anglais ou italien parlé Poste logé et nourri sur le temps de travail

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Le Gaudissart recherche un(e) serveur(se) pour compléter son équipe. Si vous avez de l'expérience en tant que serveur(se). Que vous êtes dynamique, autonome, avenant(e) et avec un réel esprit d'équipe. Qu'un service dense et soutenu, au plateau et à l'assiette, n'a pas de secret pour vous. Que la satisfaction du client est votre objectif et que vous aimez ce métier. CDD évolutif . Deux jours de repos consécutifs.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ustou, 93, Ariège, Île-de-France

Faites partie d'une nouvelle aventure en rejoignant une équipe dynamique sur les pistes de Guzet. Restaurant d'altitude situé au cœur des Pyrénées Ariègeoises, recherche une personne passionnée et motivée pour les vacances d'hiver 2025. Poste à pourvoir du 8 février au 09 mars 2025. Pas de logement possible -Serveur/serveuse et aide sur les autres postes : 20h ou 35h hebdomadaire -Vous accueillerez et servirez nos clients avec professionnalisme et bonne humeur. -Vous assurerez la propreté de la vaisselle. -Vous préparerez et servirez des boissons avec sourire. Profil recherché: -Passionné(e) par la restauration et le service client -Dynamique et ayant l'esprit d'équipe -Expérience dans un poste similaire appréciée mais non obligatoire

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2025 un RESPONSABLE ACCUEIL Vos futures missions : - Encadrement et gestion d'une équipe d'accueil - Former le personnel d'accueil aux standards de l'établissement - La gestion du planning de réservation de la clientèle - S'occuper du traitement des réservations - Accueil physique et téléphonique des clients - La gestion du vestiaire - Coordonner les équipes d'accueil et veiller à la qualité du service Accompagner ou diriger les clients vers des tables - Gérer les réclamations des clients - Assurer la satisfaction des clients et gérer les feedbacks Vos conditions de travail : - Temps de travail : 39h - Date de début : 01/04/2025 - Salaire motivant - Logé à côté du restaurant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci de nous adresser[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2025 un RESPONSABLE DE SALLE H/F Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vos conditions de travail : - Temps de travail : 39h ou 43h - Date de début : 01/04/2025 - Salaire motivant - Logé à côté du restaurant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Leucate, 11, Aude, Occitanie

RESTAURANT L'ANTRE POTES recherche pour la saison du 05/04 au 02/11 un serveur/barman responsable de son équipe. Vos missions : - Accueil de la clientèle - service en salle - bar - gestion de l'équipe - gestion des plannings - encaissements Service midi et soir. logement possible. Prise des repas au restaurant les jours de service. Possibilité d heures supplémentaires payées. Une bonne maîtrise du pack office est demandée. Anglais et espagnol courant exigé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bannay, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant situé sur les bords de la Loire, nous recherchons un Commis / une Commise de cuisine pour la saison 2025. Vous justifiez de compétences sur ce métier, de 2 ans d'expériences, et êtes autonome sur le poste. Vous travaillez avec le chef de cuisine du restaurant. Vos missions: -Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -aider à la mise en place des plats pour le service (entrées et desserts). Jours de repos les lundis et mardis.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'Adapei de la Corrèze recrute pour son EANM situé à Ussel : Un AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F MISSIONS ET PROFIL DU POSTE Assurer l'entretien des locaux Effectuer le rangement des pièces ou des locaux Nettoyer (balayer, laver, aspirer, épousseter) les différentes pièces Nettoyer et ranger les différents matériels utilisés Réaliser de façon autonome les tâches relevant de la cuisine satellite (liaison froide) : - Assurer la remise en température - Dresser les plats pour le service Adapter la prestation aux besoins et demandes inhérents à la qualité d'accompagnement des personnes accueillies (organisation du service, régime, textures, .) Effectuer l'entretien, le rangement et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine Effectuer la plonge Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker Réceptionner et contrôler les effectifs journaliers, signaler les anomalies COMPETENCES REQUISES SAVOIRS Connaissance et respect des règlementations et des procédures dans chaque champ d'activité concerné : hygiène, sécurité, qualité Connaissances des produits, matériels, machines utilisés dans chaque champs d'activité concerné[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Arnay-sous-Vitteaux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché(e) à la direction, vos principales missions seront les suivantes : - Gérer une équipe de 10 personnes à 15 personnes - Gérer l'approvisionnement du restaurant et gérer les stocks suivant une carte déjà établie - Organiser le service du restaurant - Faire appliquer et contrôler les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures qualité - Veiller au bon entretien des locaux - Être autonome dans la gestion du point de vente manager les équipes, organiser, effectuer les commandes... Profil - Expérience dans le métier indispensable, excellent relation client - Professionnel, sérieux, et rigoureux, très bon sens de l'organisation - Dynamique, motivé, avec l'esprit d'initiative et d'innovation - Esprit d'équipe Informations complémentaires - Poste à pourvoir au 1er avril 2025 - Type d'emploi : CDD temps plein (8 mois) - Salaire : suivant profil + possibilité de primes suivant investissement - Disponibilité les weekend et jours fériés / Pas de service du soir

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Adapei 35 recrute pour le Dispositif Habitat Rennes Sud - Logis La Poterie à Rennes: 2 Agents.es de restauration. L'établissement Logis La Poterie est composé de 3 services : un Foyer d'Accueil Médicalisé (14 places et 1 place d'accueil temporaire) un Foyer de Vie (14 places et 1 place d'accueil temporaire) et d'un Service d'Accueil de Jour (12 places). Description du poste : Vous exercez votre métier dans le respect de la mission et des valeurs de l'ADAPEI 35 affirmées dans le projet associatif. Vous participez à la qualité des services rendus aux personnes en situation de handicap. Vous réalisez des travaux relevant de spécialités ou de techniques déterminées exigeant une pratique du métier. Vous êtes en charge de : - Réchauffer les repas, en adapter les textures et préparer les plateaux en fonction du nombre de résidents présents - Anticiper les commandes de produits et gérer le stock - Assurer l'hygiène et la désinfection des locaux selon les normes en vigueur (HACCP) - Suivre et appliquer les process en lien avec la cuisine centrale - Rendre compte des évènements - Participer à la réorganisation des cuisines Profil demandé : A minima, une expérience dans[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Mézières-en-Brenne, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au sein de l'établissement de 84 résidents, vos missions seront les suivantes : - Réaliser le nettoyage de la vaisselle avec l'utilisation d'un lave-vaisselle professionnel - Débarrasser les tables de la salle de restauration des résidents - Nettoyer la salle de restauration - Mettre le couvert Horaires 14h-21h - contrat de 20h hebdomadaire, travail un week-end sur 2.

photo Directeur / Directrice de cuisine

Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Recherche responsable de cuisine pour remplacement longue maladie. Le responsable est chargé de concevoir, fabriquer er superviser la production des repas en régie via la GPAO et leur distribution en liaison chaude dans les restaurations scolaires, les accueils de loisirs, le multi accueil et pour le portage des repas à domicile (liaison froide). Gérer la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Gérer les stocks de denrées. Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et locaux. Encadrer l'équipe de cuisine. Compétences professionnelles et techniques : - Connaitre l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnement - Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective - Connaitre, savoir appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, - utilisation des matériels et équipement de restauration, utilisation des produits d'entretien) - Connaitre les règles de conservation, de conditionnement et d'assemblage de produits alimentaires - Connaitre les règles de stockage et d'utilisation des produits dangereux - Savoir[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSION DU POSTE : D'une grande polyvalence, vous intervenez sur différents services de l'établissement sous le contrôle direct de votre responsable Principalement au Bar où vous serez positionné(e) la majeur partie du temps pour servir divers boisson et nourritures. Vous devez être une personne très organisée. CONTENU DE L'ACTIVITE : Vous devez veiller à faire preuve d'amabilité et de courtoisie à l'égard des clients. Vos activités dans le poste : Service au bar / réception: - Assurez le service du bar et des encas, - Assurez les mises en place, démontages, et nettoyages résultant du service Bar et des séminaires (vaisselle, cuisine, salle) ; - Assurez le contrôle de la facturation effective de chaque client et encaissement des prestations si besoin lors des services au restaurant - Surveillez les D.L.C et D.L.U.O des marchandises stockées, - Respectez les procédures liées à la démarche H.A.C.C.P (guide des bonnes pratiques en hygiène alimentaire), - Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Assurez la propreté des lieux de production, surfaces de sol et des matériels en respectant le planning, - Informez la direction des besoins en terme d'approvisionnement[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Hotel 4* à SAMPANS (39100), Le Château du Mont Joly recherche un/e plongeur(se) à 35h /semaine jusqu'au 23 décembre 1 repas /jour, Mutuelle d' Entreprise, Horaires : Mercredi de 19h30 à 23h Jeudi : de 10h à 12 h et de 20h à 22h Vendredi : de 10h à 15h et de 20h à 23h Samedi : de 10h à 15h et de 20h à 23h30 Dimanche : de 10h à 16h30 et de 20 h à 23h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Frasnois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons actuellement un(e) Chef(fe)de partie pour rejoindre notre équipe. Votre mission sera de gérer le poste garde manger, pâtisserie . Créer et assurer la production de la carte, en collaboration avec le chef de cuisine. Responsabilités : - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Participer à la mise en place en cuisine et en pâtisserie. - Aider au dressage des assiettes. - Gérer le poste et la mise en place. Expérience : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration souhaitée. - Sens du service et de l'organisation. - Capacité à travailler en petite équipe. Nous offrons : - Les repas. - 6 semaines de congés payés annuel. - 2,5 jours de repos consécutifs. - La couverture santé à 100% - Un environnement de travail dynamique et stimulant dans un cadre magnifique et une cuisine neuve, fonctionnelle et ouverte sur la salle. - Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel notamment sur les techniques de cuisine (sous vide, cuisson basses températures). Le restaurant est ouvert du Mercredi midi au Dimanche midi. Nous proposons une carte bistronomique avec 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Tout est fait maison[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Description du poste Au coeur de la Sologne, nous recrutons un commis de cuisine F/H pour notre pizzeria Il Giardino. Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o ?Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et pizzas. o Dresser des plats pour le service. o ?Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). o ?Entretenir un poste de travail. o ?Respect des normes d'hygiène et de sécurité. o ?Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. Areas t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante. Tes qualités?? o ?Sens du travail en équipe o ?Bon relationnel o[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

cherchons aide de cuisine/plonge pour renforcer l'équipe de cuisine. vos missions sont outre d'officier durant les services au nettoyage des retours de vaisselle de la salle et du matériel de cuisine, l'entretien de l'espace réservé à la plonge, comme des demandes d'entretien ponctuels de zones de livraison. nous proposons un cdd ou cdi de 20h par semaine. Les modalités seront explicitées au cours d'un entretien préliminaires à l'embauche.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous travaillerez du Jeudi au Lundi midi et soir en équipe, Contrat à partir du 24 février 2024 jusqu'au 12 novembre 2025 Réalisation de tâches de cuisine simples type épluchage et lavage. Nettoyage et lavage des assiettes et vaisselle cuisine Participation à l'entretien de la cuisine. Simple volonté de faire et d'apprendre Travail dans une équipe conviviale et avec des produits locaux.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornichet, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Posté face à la mer, vous serez en charge de l'entretien du matériel, vaisselle et ustencils de cuisine dans le respect des normes d'hygiènes et règles de sécurité. Avec votre esprit d'équipe, vous assisterez dans la préparation des plats et Tapas. Ambiance décontractée et professionnelle.

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Ploeren, 56, Morbihan, Bretagne

Un(e) accompagnateur(trice) d'enfants au service restaurant scolaire pour des remplacements ponctuels PLOEREN, ville dynamique et attractive de 6 800 habitants, située aux portes de Vannes et du golfe du Morbihan recrute un(e) accompagnateur(trice) d'enfants pour des remplacements ponctuels au service restaurant scolaire. Sous la responsabilité du responsable de pôle éducation jeunesse et du chef du service restaurant scolaire, vous assurez le bon fonctionnement du service en encadrant des groupes d'enfants sur les temps d'accueil périscolaire. Missions principales : - Proposer des temps d'animation pendant le temps périscolaire ; - Encadrer et surveiller les groupes d'enfants ; - Assurer les trajets école/restaurant scolaire ; - Garantir la sécurité physique et affective des groupes accueillis ; - Accompagner les enfants dans la prise des repas ; - Apporter les premiers soins en cas de nécessité ; - Respecter les normes d'hygiène. Profil : - Expériences similaires. - BAFA souhaité. Nature des contrats : Contrats à Durée Déterminée. Cadre statutaire : adjoint territorial d'animation. Rémunération : base statutaire + régime indemnitaire + 13ème mois. Poste à pourvoir[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rhodes, 57, Moselle, Grand Est

Afin de renforcer l'équipe en place, vous occuperez un poste de chef de cuisine, cuisinier commis, selon votre profil, dans un restaurant traditionnel. Plusieurs postes sont à pourvoir. Poste à pourvoir dès que possible. Un hébergement au-dessus du restaurant peut vous être proposé. Intéressés, postulez en envoyant votre cv ou allez vous présenter avec un cv aux horaires d'ouverture.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Nous vous proposons un emploi de serveur dans le cadre d'un CDI à temps partiel Votre activité est de : - prendre les commandes des clients et les conseiller si besoin - servir les plats et les boissons - dresser et débarrasser les tables Nous vous offrons : - un emploi à temps choisi - les heures de travail sont badgées, - les heures supplémentaires sont payées à la semaine - intéressement au résultat, - primes mensuelles - vous ne travaillez que 4 jours par semaine - formation assurée par l'employeur

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Nous vous proposons un emploi de serveur dans le cadre d'un CDI à temps plein Votre activité est de : - prendre les commandes des clients et les conseiller si besoin - servir les plats et les boissons - dresser et débarrasser les tables Nous vous offrons : - un emploi à temps choisi - les heures de travail sont badgées, - les heures supplémentaires sont payées à la semaine - intéressement au résultat, - primes mensuelles - vous ne travaillez que 4 jours par semaine - formation assurée par l'employeur

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous assurerez la mise en place des tables et des couverts, l'accueil des clients, la prise de commande, le service et l'encaissement des clients. Horaires: Lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche : 11h30-14h30/19h-23h00 Repos : mercredi et jeudi. Les débutants motivés par ce métier sont les bienvenus. Poste à pourvoir de suite CONTRAT REMPLACEMENT

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi

Alençon, 61, Orne, Normandie

Description du poste : Vos principales missions seront : Développement / Fidélisation/ Prospection de clients sur un secteur géographique défini. Prendre les commandes des clients : ventes additionnelles, nouveaux produits, opérations, promotions... Conseiller les clients : mise en oeuvre, nouveaux produits, élaboration de menus et de cartes... Assurer un suivi spécialisé de vos clients grâce à une présence terrain accrue. Etablir une véritable relation de confiance en adaptant vos propositions produits aux attentes de vos clients. Suivi des litiges, des règlements et encaissements. Gérer le reporting de votre activité. Vous travaillez en collaboration avec un Commercial sédentaire (h/f) et disposez d'un outil informatique de la gestion relation client, d'un téléphone et d'un véhicule professionnel. Description du profil : De formation commerciale (BAC +2), agroalimentaire ou hôtellerie-restauration, vous disposez d'une première expérience significative dans la vente en B to B (min 2 ans). Vous êtes autonome, doté(e) d'un excellent sens relationnel et d'une grande qualité d'écoute. Vous savez vous imposer comme un(e) véritable conseiller(e) auprès de votre clientèle. Votre[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Orcines, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Il s'agit d'un poste en CDD à temps non complet soit 20h/semaine du 3 au 28 mars susceptible d'être renouvelé jusqu'au 4 juillet. Vous disposez idéalement d'une 1ere expérience dans le milieu scolaire ou auprès des enfants. Vous êtes disponible et flexible, vous respectez vos engagements et vous avez le sens du service public. Vous assurez l'entretien des locaux ainsi que les temps de cantine. Missions : Dans le cadre d'un renfort, vous assurez la mise en place des repas et le dressage des tables. Vous accompagnez et servez les enfants sur le temps du repas. Vous assurez la surveillance des enfants. Vous entretenez l'espace de restauration dans le respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous êtes également chargé(e) d'entretenir les locaux scolaires (2 jours par semaine). Vos missions sur l'entretien à l'école: - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'école: classes, couloirs, bureaux, sanitaires, sols et tables. - Utiliser les équipements adaptés aux tâches à accomplir: produits d'entretien, aspirateur, auto laveuse, lavage à plats, raclette vitres. - Contrôler l'approvisionnement en matériel et en produits - Trier et évacuer des déchets courants - Rendre compte[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

CDD pour Juillet et Aout Service en continu. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Stosswihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous intégrerez une équipe familial et à taille humaine. Vos missions: - Effectuer le nettoyage de la salle et des parties communes - Dressage - Accueil des clients - Effectuer le service en salle, en terrasse et au comptoir de boissons et de repas - Conseiller la clientèle - Prendre les commandes - Réapprovisionner les stocks Profil débutant accepté Jours de repos : lundi soir, mardi et mercredi

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Oberbruck, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Ferme Auberge du Gresson, située sur la commune d'Oberbruck recrute un serveur (H/F), pour la saison 2025 du 1er avril au 31 octobre. Vous aimez travailler dans un cadre bucolique, à 950 M d'altitude, alors ce poste est fait pour vous ! Vous arrivez sur votre lieu de travail par un chemin forestier de 4 km de long. Vos missions : - La mise en place de la salle/terrasse ; - L'accueil des clients, le service, l'encaissement ; - Le nettoyage de la salle. Vos horaires de travail : - 35 H/semaine ; - sur 5 jours du samedi au mercredi Vous avez le sens de l'accueil et faites preuve de dynamise, alors n'hésitez plus, postulez à l'adresse mail suivante : genevieve.hirth@orange.fr

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Myans, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir pour la saison d'hiver 2024-2025. CDD 3 mois. Temps partiel ou temps plein, nous nous adaptons à vos disponibilités. *** Attention Poste non logé *** Travail en continu - Jours de repos pas rotation Débutant accepté avec formation faite en interne Vos missions : - Assurer la production - Appliquer et respecter scrupuleusement les règles d'hygiène - Appliquer les consignes données par son supérieur. Profil : - Vous êtes accueillant(e), souriant(e) et avez une réelle capacité à communiquer - Vous avez le sens des priorités et de l'organisation. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique, où la diversité est une richesse tant au niveau de ses environnements que de ses profils et fonctions, rejoignez-nous ! Nous vous offrons : Mutuelle d'entreprise / prévoyance Poste ouvert aux personnes en situation de handicap

Ressources supplémentaires