Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
RESPONSABILITÉS :
Pour accompagner nos équipes, nous recrutons u n Assistant Manager KFC h/f pour l'Aire de Carcassonne-Arzens (A61) ;
Un Assistant Manager qui manage, anime, fédère, qui enthousiasme et fait croustiller le quotidien, mais pas que ! Ici, l'Assistant Manager accueille aussi avec le sourire et met la main à la panure ! Si vous êtes cet assistant-là, présent sur le terrain, aux côtés de vos équipes, en plein rush, on vous attend pour faire crépiter notre restaurant KFC sur l'A61 !
Votre mission :
En tant qu'Assistant Manager, en binôme avec notre Manageuse KFC, vous :
- Animez au quotidien une équipe de 10 employés polyvalents, en cuisine, salle et comptoir et boostez les ventes ; vous recrutez, formez, fidélisez et planifiez,
- Garantissez le respect des standards de qualité KFC : produits, rapidité de service, satisfaction clients,
- Respectez les normes : Hygiène et Sécurité alimentaire, législation du travail ainsi que les process internes à notre organisation,
- Gérez les flux financiers : contrôle des caisses et gestion des stocks.
Ce que nous vous proposons :
- CDI agent de maîtrise, temps complet 35h, avec annualisation du temps de travail[...]
