photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Fuilla, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour Le Rotja - Restaurant et Bistro - Fuilla Nous recherchons une personne polyvalente pour renforcer notre équipe dans l'organisation d'événements, le service en salle, ainsi qu'en cuisine. Profil recherché : - Expérience en restauration souhaitée (service, organisation, logistique) - Compétences en communication, gestion administrative et informatique - Maîtrise des outils bureautiques et gestion des réseaux sociaux est un plus - Capacité à s'adapter à divers postes (cuisine, service, accueil) - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Créatif(ve), volontaire, dynamique et motivé(e) Missions : - Renfort lors des événements spéciaux : logistique et organisation - Service en salle et au bar - Aide en cuisine : découpe, préparation, respect des normes HACCP - Soutien administratif : gestion des commandes, plannings, gestion des stocks - Participation à la gestion des réseaux sociaux pour promouvoir nos événements Conditions : - Poste proposé en extra pour des missions courtes, avec possibilité d'évolution vers un CDD saisonnier, voire plus selon l'entente - Rémunération selon compétences et implication

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Expert / Experte système et réseaux

Emploi Assurances

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant qu'expert SI décisionnel, chez VIASANTE, vous avez un rôle de Lead dev auprès des équipes internes et vous participez à la construction du SI décisionnel et à son maintien en condition opérationnelle. Vous intervenez en tant qu'Expert dans la mise en place d'architecture applicatives, dans l'écriture et/ou la validation de spécifications. Vous êtes garant du SI Décisionnel en concordance avec les besoins métiers et les recommandations des architectes SI. Rattaché(e) au responsable de pôle Data & Dev, vous travaillerez en étroite collaboration avec le référent du centre de compétence Data, les 2 autres collaborateurs internes, les fournisseurs et les métiers. * Maintien en condition opérationnelle du SI Décisionnel et travailler aux évolutions nécessaires * Analyser les incidents et demandes d'évolution * Superviser les recettes techniques, les tests unitaires et la qualité du code * Coordonner les recettes avec les métiers et le fournisseur * Assurer l'assistance des équipes internes et leur montée en compétence * Assurer la veille technologique sur les outils décisionnel * Assurer la cohérence des solutions techniques mises en place sur la plate-forme[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un hôtel restaurant traditionnel (cuisine de saveurs avec spécialités de montagne), situé en zone de montagne, vous participerez à l'entretien des chambres et à la plonge. Service du midi & du soir (moyenne de 50 couverts par service) Bon relationnel requis vis à vis de la clientèle et pour travailler en équipe. Poste à pourvoir du 1er Novembre 2024 au 31 Mars 2025. Poste Logé et Nourri

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de petite capacité de couverts, vous préparerez un CAP Cuisinier en alternance. Vous serez encadré(e) d'un tuteur tout au long de l'alternance. Vos missions seront : - De préparer tous les aliments en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - De suivre les recettes et les instructions de dressage - D'utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - D'aider au nettoyage et à l'entretien de la cuisine en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène. La cuisine est ouverte sur la salle.

photo Vendeur / Vendeuse de glaces

Vendeur / Vendeuse de glaces

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) vendeur/vendeuse glacier. Vos missions : Vous serez chargé (e) de l'entretien du matériel,de l'espace de vente, de la bonne conservation des produits, du conseil à la clientèle sur les produits maisons, de la prise de commande, de la préparation des glaces à emporter et de de la vente/encaissement.. Établissement ouvert à l'année du lundi au dimanche. Poste à pourvoir immédiatement Poste à pourvoir immédiatement. 2 jours de repos par semaine en basse saison 1 jour de repos par semaine en haute saison

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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Enseignement - Formation

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 17 octobre 2024 Possibilité de rejoindre la formation jusqu'au 30 Novembre. Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous[...]

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez le ménage des chambres et des parties communes d'un hôtel-restaurant indépendant et familial. (60 chambres et 20 suites-appartements). Vous effectuerez également le travail de la lingerie. Ce travail nécessite notamment rigueur et respect des règles d'hygiène. Toute expérience similaire sera un atout supplémentaire à votre candidature. Mais à défaut, votre rigueur, votre sens du respect des consignes et votre dynamisme seront déterminants (débutant(e accepté(e). Travail en équipe. Géolocaliser le poste avant de candidater, car non logé. Prise de poste le 17/12/2024 contrat jusqu'au 31/03/2024 avec renouvellement possible/saison d'été.

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Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre hôtel-restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) responsable réceptionniste Vos missions : - Accueil en réception de la clientèle, réservations téléphoniques, utilisation des outils informatiques, check-in et check-out, facturation, encaissements. - Vous organiserez les plannings clientèles, prévisions de réservations, communication de devis. - Garantir un accueil conforme à l'image et à la culture de l'établissement. - Vous serez amener à la préparation des petits déjeuners Vous travaillerez principalement l'après-midi de 13h- 20h , le matin 7h30-14h00 occasionnellement selon planning 2 jours de repos consécutifs à définir avec l'employeur Poste à pourvoir immédiatement. - poste non logé

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillez au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle. Vous devez être autonome sur le poste car vous travaillez seul en cuisine : préparation du service, préparation des plats, gestion des stocks, réception des livraisons. Vous effectuez la plonge et le nettoyage de la cuisine. Renfort de saisonniers d'avril à septembre Cuisine neuve. Entre 15/30 couverts par service. Vous travaillez 3 jours en coupure et 3 jours service du midi uniquement. Fermeture le mardi.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant brasserie, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent en restauration. Vos missions; - Service en salle - Encaissement - Vente Française Des Jeux - Préparation des ventes à emporter - Aide en cuisine ou à la plonge Poste à pourvoir en décembre 2024. CDI de 25 heures hebdomadaire (repos 3 jours), pas de service du soir (travail le dimanche).

photo Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Emploi

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

A ce jour le Groupe Frontera compte 11 magasins sur la région Occitanie. Intersport est une enseigne en forte croissance et évolution. Vous êtes en charge de l'exploitation de notre point de vente au sein duquel vous mettez en œuvre le concept commercial de l'enseigne. Véritable chef d'orchestre, vous pilotez et coordonner vos équipes tout en participant aux tâches opérationnelles quotidiennes. Vous garantissez le respect de la politique commerciale et sociale de l'entreprise. A ce titre, vos missions principales seront les suivantes : * Garantir les résultats économiques et la bonne tenue commerciale du magasin dans le respect des procédures internes et du concept INTERSPORT * Gérer et suivre les indicateurs de performance et autre reporting en vue d'une amélioration continue * Contrôler les procédures internes : logistique (flux des marchandises), informatique (réception), financier (caisse) * Assurer la sécurité des biens et des personnes en veillant au respect des process internes d'ouverture et de fermeture du magasin (ERP) * Se tenir informé(e) de la concurrence et de l'évolution du marché et en informe son équipe et sa hiérarchie * Manager votre équipe[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

** Idéal Etudiant !!!** Débutant(e) accepté(e) !! Contrat en Décembre pour la saison d'hiver 2024/2025 : du 25 décembre 2024 au dimanche 5 janvier 2025 et pour les Vacances de février : du vendredi 7 février au dimanche 2 mars 2025. Poste non logé. p Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous confectionnerez notamment des salades. Les garnitures seront préparées en amont par le chef, que vous serez amené(e) à seconder. Vous disposez dans l'idéal d'une expérience d'une à deux saisons comme commis(e). Votre motivation, votre rigueur et votre envie d'apprendre seront déterminantes pour ce poste. Vous entretiendrez votre poste de travail. Vous travaillerez 6 jours par semaine et vous aurez des jours de récupérations en période creuse.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assisterez le Pizzaiolo, effectuerez la mise en place, aide à la cuisine, la préparation des salades, le nettoyage... Vous travaillerez dans une entreprise familiale en petite équipe, conviviale et dans un bon état d'esprit. Jour de repos : le lundi journée, dimanche 1/2 journée et mardi 1/2 journée Restaurant fermé le 24/25/31 décembre, le 1er janvier, le 1er mai et d'autres en 1/2 journée

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné par l'hôtellerie et souhaitez travailler dans un cadre d'exception en bord de Méditerranée ? Cette annonce est pour vous ! Situé sur une île privée, l'hôtel Ile de la Lagune ***** Relais & Châteaux offre à ses clients une expérience unique dans un cadre paradisiaque. En plus d'un restaurant gastronomique et d'un thalasso-spa, notre hôtel privilégie un service soigné, attentionné, et discret pour répondre aux attentes d'une clientèle exigeante. En rejoignant notre équipe, vous intégrez le groupe Roussillhotel, comprenant 10 hôtels de 3 à 5 étoiles, 4 résidences de tourisme, 2 thalasso-spas, et de nombreuses prestations d'excellence. Pour la saison 2025, l'Hôtel***** Ile de la Lagune recrute : VALET/FEMME DE CHAMBRE (H/F) Sous la responsabilité de la gouvernante, vous aurez la charge de : - Nettoyage et entretien des chambres et des villas : vous assurez la propreté et la remise en état des chambres (en blanc et en recouche) et des espaces communs. - Préparation des chambres : vous veillez à ce que chaque chambre soit prête pour l'arrivée des clients en assurant la mise en place des produits d'accueil et en vérifiant la qualité du linge. - Gestion[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous rêvez d'une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer **** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Au cœur d'un environnement naturel, l'hôtel prône la « slow attitude » : 50 chambres vue mer ou lagune, un spa panoramique et haut de gamme, 2 piscines extérieures, un restaurant label bio, des activités sportives (yoga, fitness, paddle, location de vélo), une boutique, des salles de séminaire et 20 appartements en résidence de tourisme. L'hôtel Les Bulles de mer est fier de faire partie de ROUSSILLHOTEL, un groupe hôtelier comprenant 10 hôtels de 3 à 5 étoiles, 4 résidences de tourisme, 2 thalasso-spas, 1 spa, 1 golf international, 7 restaurants et 18 salles de séminaires. En rejoignant les 300 collaborateurs du Groupe, vous embrasserez les valeurs de l'hospitalité et aurez l'opportunité de vous épanouir au sein des 50 métiers qui composent notre passion. Dans le cadre de la saison 2025, l'Hotel**** Les Bulles[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne et italienne, d'une capacité de 120 couverts. Vous aiderez le chef de cuisine en son absence à gérer une brigade de 4 personnes + 1 plongeur. Vous gérerez la mise en place de la cuisine avec le chef de cuisine. Vous devez être capable de travailler en toute autonomie et de maîtriser et appliquer les normes d'hygiènes et de sécurité.

photo Expert / Experte métier système d'information

Expert / Experte métier système d'information

Emploi Assurances

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre Direction des Systèmes d'Information (DSI), vous serez chargé de gérer le maintien en condition opérationnelle des applications en lien avec l'activité CRM, de leur support et de leur évolution en s'assurant de leur efficacité technique, du respect des bonnes pratiques ainsi que des coûts. Vous travaillerez au sein du pôle Front composé de 9 collaborateurs. En tant Expert(e) CRM, vos activités seront les suivantes : * Gérer les demandes d'évolutions et les projets confiés : qualifier, chiffrer, spécifier, réaliser, livrer et suivre ces demandes/projets en collaboration avec les autres métiers et les autres équipes de la DSI. * Mettre en œuvre les actions de maintenance, d'évolution en collaboration avec les autres membres du service * Être source de proposition pour garantir la fiabilité, la performance et l'évolutivité des systèmes et applicatifs de votre domaine et fournir des recommandations * Garantir le niveau de sécurité lié à l'activité et participer à la mise en œuvre de la politique de sécurité de l'information. * Prendre en charge les demandes de support complexes et/ou urgentes sur le CRM et apporter votre expertise aux collaborateurs[...]

photo Prothésiste-orthopédiste

Prothésiste-orthopédiste

Emploi Matériel Médical

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons un Orthopédiste Orthésiste H/F pour notre agence basée à Perpignan. Vos missions principales : * Prendre en charge l'application aux patients, l'essayage et la livraison du matériel: semelles, attelles de mains sur mesures, contentions, appareillages de série. * S'assurer, avant la livraison, de la conformité des appareils livrés au regard du cahier des charges et à la nomenclature se rapportant au petit appareillage, * Collecter les renseignements administratifs nécessaires à la constitution du dossier « patient » et autres formalités liées. * Assurer le relais administratif avec la direction administrative et financière de la Société dans le respect le plus scrupuleux des directives, * Assurer le développement commercial de l'activité petit appareillage orthopédique au sein de la Société, et plus particulièrement le développement de l'activité « petit appareillage sur mesure », * Assurer la relation courante et constante avec les prescripteurs afin de leur présenter l'ensemble de la gamme des produits de la Société, * Veiller à la correcte adéquation entre les besoins de la patientèle et l'offre globale[...]

photo Ouvrier régleur / Ouvrière régleuse d'enrobés

Ouvrier régleur / Ouvrière régleuse d'enrobés

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre agence Adéquat Perpignan recrute un ou une Régleur d'enrobés (F/H) pour une mission en intérim située à Perpignan pour un client spécialisé en Travaux Publics. Vos futures missions : - Régler les enrobés sur les chantiers de construction et de réfection de routes. - Contrôler la qualité et l'épaisseur des couches d'enrobés. - Assurer la maintenance de premier niveau des équipements de réglage. - Respecter les consignes de sécurité et les normes en vigueur sur les chantiers. Le Profil Adéquat : - Expérience significative en tant que régleur d'enrobés. - Connaissance des techniques de mise en oeuvre des enrobés. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches. Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Primes de performance, tickets restaurant, mutuelle, prise en charge des transports, 13ème mois, environnement de travail agréable, ambiance conviviale sur le site. - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences... -[...]

photo Serrurier(ère) métallier(ère) industriel(le)

Serrurier(ère) métallier(ère) industriel(le)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre agence Adéquat Perpignan recrute un ou une Serrurier Métallier (F/H) pour une mission de située à Perpignan pour un client spécialisé en métallurgie. Vos futures missions : - Assembler et souder des pièces métalliques. - Lire et interpréter des plans techniques. - Installer et ajuster des structures métalliques sur site. - Assurer la maintenance et la réparation des installations métalliques. - Effectuer des travaux de soudures (MIG, TIG, arc) Le Profil Adéquat : - Expérience en serrurerie et métallerie. - Maîtrise des techniques de soudure. - Capacité à lire des plans techniques. - Rigueur et précision dans le travail. Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Primes, tickets restaurant, mutuelle, prise en charge des transports, 13ème mois, environnement de travail agréable, ambiance conviviale sur le site - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences... - Une offre de services personnalisés[...]

photo Ouvrier poseur / Ouvrière poseuse de menuiserie

Ouvrier poseur / Ouvrière poseuse de menuiserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre agence Adéquat Perpignan recrute un ou une Menuisier poseur F/H pour une mission de 3 mois située à Perpignan pour un client spécialisé en bâtiment second oeuvre. Vos futures missions : - Poser des éléments de menuiserie (portes, fenêtres, placards, etc.) - Assurer les finitions et ajustements nécessaires - Lire et interpréter les plans de pose - Respecter les consignes de sécurité sur le chantier Le Profil Adéquat : - Expérience significative en tant que menuisier poseur - Maîtrise des outils de pose et de finition - Capacité à lire des plans techniques - Autonomie et rigueur dans le travail Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Primes, tickets restaurant, mutuelle, prise en charge des transports - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences... - Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...). Si[...]

photo Agent / Agente de réseaux de canalisation

Agent / Agente de réseaux de canalisation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre agence Adéquat Perpignan recrute un ou une CANALISATEUR F/H pour une mission de environ 6 mois situées à Perpignan pour un client spécialisé en travaux publics. Vos futures missions : - Installer et entretenir les réseaux de canalisations. - Poser des tuyaux pour les réseaux d'eau potable et d'assainissement. - Réaliser des raccordements et des tests de mise en service. - Assurer la maintenance et les réparations des installations existantes. Votre profil : - Vous justifiez d'une première expérience en tant que Canalisateur - Vous êtes motivé, sérieux et dynamique - Titulaire de l'AIPR HOB0 et PASI recommandé Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Primes, tickets restaurant, mutuelle, prise en charge des transports - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences... - Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant,[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restauration rapide recherche des Managers de restaurant H/F ayant le goût pour le travail d'équipe, le sens du contact et de la satisfaction client. Vous superviserez et coordonnerez l'activité des équipes (employés du hall, employés d'étage, serveurs, cuisiniers, ...) d'un établissement hôtelier ou de restauration. Veille à l'application des normes d'hygiène et de sécurité et effectue le suivi commercial et financier de la structure, selon les objectifs définis par la direction. Peut participer à l'accueil et au service des clients. Peut établir les tarifs des prestations de l'établissement. amplitude horaire : 06h - 02h du matin possibilite d'apprentissage formation bac + 2

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein du restaurant pizzeria au centre ville de Perpignan, vous travaillerez sous les ordres du chef en tant que pizzaiolo polyvalent avec deux jours pleins sur le poste pizza. Vous savez étaler la pâte manuellement. Pour chaque service vous ferez entre 60 et 80 pizzas. Vous cuisinerez avec un four à bois traditionnel. Vous serez également commis de cuisine les autres jours pour dresser les plats et les desserts, faire des salades.

photo Comptable fournisseurs

Comptable fournisseurs

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre client (PME) fabrique et distribue des produits destinés à l'industrie agro-alimentaire. Il souhaite recruter un nouveau collaborateur sur le poste de comptable fournisseur, pour compléter son équipe. vos missions sont les suivantes : - enregistrement des factures d'achats, - facturation des clients - suivi de la TVA et des encaissements. D'autres activités peuvent s'ajouter à cette liste non exhaustive , en fonction des besoins du service. Horaires : 35H du lundi au vendredi de 8H à 16H30 ou 8H30 à 17H. Mutuelle et tickets restaurant. Rémunération entre 30 et 35.000 euros annuels bruts , selon profil et expérience.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de7 personnes pour notre restaurant situé au centre ville de Perpignan. Sous la supervision du Chef de Cuisine, le/la Second de Cuisine sera responsable de l'aide à la préparation et de la coordination des activités dans la cuisine, en veillant à ce que les standards de qualité et d'hygiène soient respectés. Missions: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation, la cuisson et la présentation des plats. - Superviser et former les membres de l'équipe de cuisine. - Assurer le bon déroulement du service, en garantissant la rapidité et la qualité des plats servis. - Participer à l'élaboration de nouvelles entrées et desserts - Gérer les stocks et les commandes de manière efficace. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Qualifications requises : - Diplôme en cuisine ou formation équivalente. - Expérience significative en tant que Second de Cuisine. - Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe de manière efficace. - Excellentes compétences organisationnelles et souci du détail. Vous aurez 2 jours de repos dans la semaine.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*** Restaurant gastronomique*** Vous êtes en charge principalement du poste Froid. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Expérience en cuisine gastronomique exigée. Vous travaillez 4 jours par semaine. Poste en coupure

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé au cœur de Perpignan, notre restaurant gastronomique est un lieu où la tradition rencontre l'innovation culinaire. Avec une équipe passionnée par la cuisine raffinée, nous offrons une expérience unique à nos clients. Nous recherchons un(e) Chef(fe)de Partie Froid talentueux(se) et motivé(e). Description du poste : En tant que Chef(fe) de Partie Froid, vous serez responsable de la préparation des plats froids (entrées...)et de leur présentation, en respectant les standards de qualité et d'hygiène de notre établissement. Nous proposons un menu unique sur le service du midi et un service à la carte le soir. Nous réalisons environ 50 couverts, 25 couverts sur le service du soir. Missions : Préparer les entrées froides sur le menu unique du midi et à la carte le soir. Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail. Veiller à la bonne conservation des aliments et à leur utilisation optimale. Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BAC Pro, ou équivalent). Expérience significative d'au moins 2 ans dans une cuisine gastronomique à un poste[...]

photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En qualité de Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle exigeante en assurant un service de haute qualité. Vous devrez : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Conseiller les clients dans leur choix de plats et de vins. Prendre les commandes et coordonner leur exécution avec la cuisine. Utilisation d'un PAD pour la prise de commandes. Assurer la mise en place des tables et veiller à leur bon approvisionnement pendant le service. Superviser une équipe de commis de salle. Garantir le respect des standards de l'hôtel et des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience significative en tant que Chef de Rang dans un établissement similaire. Excellente présentation et sens du service. Capacité à travailler en équipe et gérer plusieurs tâches simultanément. Connaissance approfondie des techniques de service et des produits de gastronomie. Maîtrise des langues étrangères, notamment l'anglais et l'espagnol Vous travaillerez sans coupure soit pour sur le service du soir soit la journée lors de séminaire. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Le restaurant est peu desservi par les transports. Possibilité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un restaurant situé à Argeles plage, spécialisé dans la cuisine turque traditionnelle et sandwicherie, vous aurez pour mission : - faire remonter les besoins en produit (la commande est effectuée par l'employeur) - effectuer les préparations pour le service - mise en place - assurer les services midi et soir - entretenir et prendre soin de l'espace de travail ainsi que du matériel Vous travaillerez en équipe - au plus fort de la saison , vous serez 14 personnes personnel de cuisine et de service. Un hébergement peut être proposé par l'employeur

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour un restaurant de plage de cuisine méditerranéenne, vous serez en charge de : - la gestion de l'équipe - la réalisation de la carte - de la préparation des plats : plancha, viandes, poissons et crustacés. Vous maîtrisez les cuissons. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 1 jour de repos, service du midi uniquement + travail le vendredi et samedi soir Repas fournis Poste de mai à fin septembre 2025 - NON LOGE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de l'Observatoire Océanologique de Banyuls/Mer de la la Faculté des Sciences et Ingénierie de Sorbonne Université. Mission : sous la direction du chef de cuisine, le commis est chargé de garantir la qualité de l'accueil des usagers et des prestations du restaurant dans les délais impartis. A cet égard, il doit veiller à l'exécution de différentes tâches. Activités principales : - Participer à tous les travaux de restauration et réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies - Mettre en place la chaîne de distribution et la distribution des produits - Entretenir les matériels et locaux de restauration - Appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur - Assurer le suivi qualitatif de sa production - Participer au contrôle des livraisons et à la gestion informatisée de la clientèle et des stocks Encadrement : Non Conditions particulières d'exercice : L'agent se rendra disponible en termes d'horaire, nécessité par l'importante activité : possibilité de travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés. Soumis au risque électrique.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste Logé et Nourri à pourvoir immédiatement jusqu' au 31 Mars 2025. Au sein d'un restaurant traditionnel (cuisine de saveurs avec spécialités de montagne), vous assurerez selon les directives du chef, la préparation des services du midi & du soir (moyenne de 50 couverts par service) dans le respect des normes qualité & HACCP. Vous devez être autonome sur le poste de cuisinier(ère). Bon relationnel requis vis à vis de la clientèle et pour travail en équipe.

photo Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant, vous réalisez des opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuerez : - la découpe (découpe ART), - le désossage, - ainsi que le portionnage des viandes. Vous maitrisez les normes HACCP.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le MAJA, restaurant Locavore, recherche un chef de cuisine pour la saison 2025, s'étendant de début avril à septembre. Deux compétences sont essentielles à ce poste : la communication (toutes les décisions se prennent avec le gérant, tous les plats sont goûtés et travaillés en équipe. le chef prendra en compte tous les points de vue et les respectera, sera capable de se remettre en question) et, + que l'amour de la cuisine, celui du produit. Nous recherchons une personne capable de travailler sans AUCUN produit transformé, de réaliser un plat à partir de produits bruts ET locaux, respectant la saisonnalité. Nous recherchons un partenaire de restauration, une personne passionnée, curieuse et investie dans le projet global d'un lieu de vie prônant écologie, respect des sols, bien-être animal, respect des fonds marins.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous élaborerez et réaliserez des plats selon les objectifs de rentabilité et les normes de qualité de service fixés par la direction. Vos missions seront : - Assurer la confection des plats selon les standards et les procédures de l'entreprise - Respecter les fiches techniques du restaurant - Réaliser des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques et les normes HACCP - Entretenir le matériel mis à disposition des équipes - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP - Assurer une bonne communication avec l'équipe en salle.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions ont pour objectif d'assurer la production et/ou la vente, et le développement du chiffre d'affaires. Vous êtes le responsable opérationnel du restaurant. Vous veillez au bon fonctionnement des équipes. Vous formez les équipiers. Vous êtes responsable de la qualité des services et des produits. Vous avez de l'expérience en tant qu'Équipier Polyvalent de Restauration rapide. Possibilité d'évolution vers un poste de Manager. Salaire + prime de résultat.