repas gras

RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

Repas - Dégustation, Fête

Clermont-Savès 32600

Le 31/12/2021

RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE À CLERMONT-SAVÈS ! Vendredi 31 décembre 2021, à la salle des fêtes de Clermont-Savès, à partir de 19h30. La soirée sera animée par le Duo Cathy et Jean Luc. Au menu : Cocktail Floc Tonic - assiette jambon de pays, foie gras du Gers et brochette de canard - patite pause avec un sorbet au citron-vodka - Tounedos Rossini sauce forestière accompagné d'un rissolé de pomme de terre et salade - fromages - dessert - café - 1 bouteille pour 4 de rouge Bordeaux et blanc Fruité Gascogne - une coupe de champagne Tarif : 55 euros pour les adultes et 30 euros pour les enfants de moins de 15 ans. Renseignements et réservation par téléphone au 06 16 44 69 53 ou par mail à acecolomiers@gmail.com Date limite d'inscription : 10 décembre 2021

MARCHÉ DU SAMEDI - BERDOUES

Bien-être, Repas - Dégustation

Berdoues 32300

Du 23/12/2020 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire réglementaire été mis en place afin d'assurer le service en toute sécurité C'est ici que vous retrouverez volailles, foie gras, biscuits, croustades, huitres, porc noir, fromages, miel, légumes, décorations... il y en a pour tous les goûts il y a forcément ce dont vous avez besoin! En circuit court et avec un contact direct avec les producteurs.

MARCHÉ AU GRAS DE SAMATAN, LES MATIN'HALLES

Marché, Repas - Dégustation

Samatan 32130

Du 11/10/2021 au 28/03/2022

Dans le Gers, coeur de la Gascogne et du Sud-Ouest, "l’Oie n’est pas qu’un jeu". Avec son congénère le canard, elle fait partie du paysage gersois. Son implantation remonte à l’antiquité, et les romains connaissaient déjà l’existence du foie gras... Preuve que ce produit, festif par excellence, trouve sa place sur nos tables en toutes circonstances et ce depuis fort longtemps. Venez découvrir ces produits nobles que sont les foies gras d’oies et de canards, accompagnés des délicieuses carcasses qui donneront de sympathiques confits, magrets, aiguillettes, gésiers etc. Voilà un exemple typique de vacances gourmandes à la campagne. Le marché au gras de Samatan a lieu toute l’année le lundi matin et est organisé sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits sont garantis par un contrôle encadré par les services vétérinaires. Qualité des productions, élevage traditionnel sur de petits volumes, fraîcheur des produits et hygiène, sont les atouts de ces différents marchés. Le marché appelé "aux carcasses", propose des produits issus d’oies et de canards entiers pour vous permettre de réaliser des confits, magrets et aiguillettes. Les cuisiniers[...]

MARCHÉ TRADITIONNEL LE MERCREDI MATIN A BARBOTAN LES THERMES

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cazaubon 32150

Du 07/04/2021 au 10/12/2021

Barbotan-les-Thermes, le marché a lieu le mercredi matin de fin février à début décembre. Toute l'avenue des Thermes et la Place Armagnac se parent de couleurs et de parfums alléchants, le tout dans la bonne humeur et l'accent chantant de nos producteurs locaux. Les fruits et légumes de saison rivalisent avec les plats locaux préparés, les pots de confits avec ceux de foie gras, les garbures avec les haricots, les saucissons avec les fromages. Les étals offrent également de quoi se vêtir, se parer de bijoux artisanaux ou de décorer sa maison. Flâner dans le marché de Barbotan, c'est un voyage parmi les senteurs et les couleurs.

MARCHÉ DU LUNDI - MIRANDE

Repas - Dégustation, Marché

Mirande 32300

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d’assurer le service en toute sécurité Autour et sous la halle, sous les arceaux ou au centre de la place, le marché traditionnel vous offrira ses saveurs et ses couleurs. Vous pourrez dans une ambiance chaleureuse faire "votre marché". Nos producteurs: 1. Les Jardins de Parpalhou/ Jû-Belloc/ légumes bio 2. M. Lowe/ Estipouy/ légumes et fromage bio 3. Mr Saint-Vignes Jean-Paul/ Monclar sur l’Osse/ volailles fermières 4. Mme Lahitte Gislaine/ Bars/ fraises 5. Mme Fourcade Brigitte/Loubersan/ foie gras 6. Mme Nauta Dorine/ St Arailles/ fromage, veau 7. La Planterie/ L’Isle de Noé/ fleurs, plants bio 8. Mme Rolland Sylvie/Le Brouilh Monbert/pain bio, légumes, pâtisseries,pâtes 9. La Chèvre et le Chou (GAEC Melliet)/ Laas/ fromage de chèvre bio 10. Mme Arnaud Danièle/ Le Brouilh Monbert/ miel 11. M.Garoussia Domaine de Turet/ Peyrusse Viellie/ vin, floc, armagnac 12. M.Christophe Peres/ Mirande/ croustade à l’armagnac 13. Earl du Courdou/ Aux Aussats/ canards gras, conserves et produits de la ferme 14. Mr Dossat Jean-Louis/ Belloc st Clamens/ asperges 15. Mr Lemaire Alexandre/ St Martin/ légumes bio 16. M.[...]

MARCHÉ AU GRAS DU MERCREDI, LES MATIN'HALLES

Marché, Repas - Dégustation

Gimont 32200

Le 15/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d'assurer le service en toute sécurité. Sens de circulation matérialisé sur le sol, réorganisation des files d'attente, distanciation des producteurs, protection de la marchandise avec du film alimentaire, mise à disposition de gel hydrocalcoolique,... tout est réuni pour vous permettre de faire votre marché en toute tranquillité. --- Dans le Gers, cœur de la Gascogne et du Sud-Ouest, « l’Oie n’est pas qu’un jeu ». Avec son congénère le canard, elle fait partie du paysage gersois. Son implantation remonte à l’antiquité, et les romains connaissaient déjà l’existence du foie gras... Preuve que ce produit, festif par excellence, trouve sa place sur nos tables en toutes circonstances et ce depuis fort longtemps. Venez découvrir ces produits nobles que sont les foies gras d’oies et de canards, accompagnés des délicieuses carcasses qui donneront de sympathiques confits, magrets, aiguillettes, gésiers etc... Voilà un exemple typique de vacances gourmandes à la campagne. Les marchés au gras du Gers ont lieu toute l’année et sont organisés sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits[...]

Marché Paysan de la Rue du Clape-en-Bas

Repas - Dégustation, Marché

Montreuil 62170

Du 06/07/2021 au 24/08/2021

Marché Estival par l’Association de la Rue du Clape-en-Bas. Dans la petite rue pittoresque de la Rue du Clape, retrouvez le Marché Estival tous les mardis de juillet et août à partir de 16h. Au programme : - Rencontre avec nos artisans - Meubles relookés grâce à la Ressourcerie - Dégustation de produits frais : moules, foie gras, miel, légumes frais.

ARRAS VILLE DE NOEL

Repas - Dégustation, Fête

Arras 62000

Du 03/12/2021 au 02/01/2022

La magie s’empare de la Grand’Place d’Arras à l’occasion du Marché de Noël. Chalets de bois, artisanat, rendez-vous musicaux, odeurs gourmandes : profitez d’un rendez-vous incontournable pour partager de vrais moments de convivialité. Le marché Noël d’Arras n’a pas son pareil pour éveiller les sens et les sourires. Un simple passage sur son tapis rouge et vous voilà gagné par l’esprit de Noël. Laissez-vous envoûter par l’odeur alléchante des châtaignes grillant doucement et partez de découvertes en dégustations, à la rencontre de plus de 75 exposants. Dans les chalets installés sur les pavés séculaires du coeur de ville, des artisans et des fabricants vous dévoilent leurs produits : bijoux, chapeaux, jouets en bois, décorations pour votre sapin, votre table ou votre crèche, spécialités gastronomiques en provenance de nombreux terroirs. Auprès d’eux, vous trouverez à coup sûr des idées cadeaux originales et des recettes pour préparer joyeusement vos réveillons! Vous pourrez également ponctuer vos achats de nombreuses étapes gourmandes, sous des kiosques chauffés, proposées dans ce village, à deux pas du beffroi : dégustations d’huîtres, de foie gras, de champagne, de[...]

Déjeuner Spectacle au Cabaret Le Puits Enchanté

Pour enfants, Repas - Dégustation, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

Doudeville 76560

Du 19/12/2021 au 31/01/2022

Déjeuner spectacle transformiste pour les groupes et les individuels, en semaine ou le week-end. Le cabaret propose également des soirées à thème avec magicien, chanteuse, ... Les repas sont préparés par notre cuisinier, nous mettons un point d'honneur à fabriquer "maison" nos plats ( foie gras, pain d'épices, sauces, ...). Le pain est fourni par une boulangerie à Yvetot classée Gault & Millaud, le vin est choisi chez un caviste à Croixmare. Tarifs Menu : 60€ et 75€ Menu enfant : 30€ Menu ado (13-17ans) : 45 € Menu groupe : 55€ à partir de 45 personnes

Menu du nouvel an

Repas - Dégustation

Ervy-le-Châtel 10130

Le 31/12/2021

Vendredi 31 décembre : ERVY LE CHATEL - Menu du nouvel an à la Table d'Adélaïde : mini burger de St Jacques et chorizo - terrine de foie gras maison, confit d'oignons, brioche - feuilleté aux escargots de Vosnon et pleurotes persillés - ballotine de volaille farcie aux marrons et figues sauce crémeuse, risotto truffé - entremet croustillant aux 3 chocolats. Tarif : 36 €. Menu uniquement à emporter et sur réservation jusqu'au 26 décembre. Retrait des commandes le 31 décembre de 10h à 13h. Contact : +33 (0)6 48 93 89 47

Marché hebdomadaire du vendredi à Cessy-les-Bois

Marché, Repas - Dégustation

Cessy-les-Bois 58220

Le 07/01/2022

Direction Cessy-les-Bois et son marché : fruits et légumes, poissons, viandes, volailles, pâtisseries, miels, fromages, pain et saucisses au foie gras (grillées sur place ou à emporter), thé, tisanes... Les marchands et les producteurs, ravis d'être présents, vous accueillent avec le sourire, sur la place de l’église et derrière la mairie. Voisins gourmands ou vacanciers, vous trouverez à Cessy-les-Bois, un endroit agréable pour flâner en famille et entre amis. Rendez-vous tous les vendredis soirs de 17h à 19h, à Cessy-les-Bois, pour le marché hebdomadaire.

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 22/01/2022

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 29/01/2022

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 19/02/2022

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 12/02/2022

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 05/02/2022

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 08/01/2022

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 15/01/2022

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

Portes Ouvertes et Dégustations

Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Quiberon 56170

Le 11/12/2021

16h-19h. La Bourriche Gourmande vous invite à des dégustations de foie gras, de terrines terres et mer, de produits sucrés, de spiritueux...

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marché, Repas - Dégustation

Excideuil 24160

Le 20/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

Marchés au gras et aux truffes - Marché des Rois

Marché, Repas - Dégustation, Dessin - Collage, Vie locale

Excideuil 24160

Le 13/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale, Dessin - Collage

Excideuil 24160

Le 06/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 6 janvier : Galette des rois avec la présence de l'école maternelle. 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

Stages de cuisine

Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 15/01/2022 au 16/01/2022

Ouverts à tous, sur réservation, les stages de cuisine sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir-faire culinaire. Le temps de quelques heures, aux côtés d’un chef cuisinier du Sarladais, les secrets des recettes au foie gras et à la truffe sont révélés.

Fête de la Truffe et Académie Culinaire du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 15/01/2022 au 16/01/2022

La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 9 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Temps fort de l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe, le Trophée Jean Rougié accueille de jeunes talents de la cuisine française. Ce concours est placé sous le contrôle d’un jury prestigieux composé de chefs étoilés. Dans une ambiance conviviale, une dizaine de chefs sarladais et étoilés jouent le jeu dans une cuisine aménagée pour l’occasion dans la salle de l’Ancien Évêché.

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marché, Repas - Dégustation

Excideuil 24160

Le 17/02/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Dernière animation de la saison : 17 février : Tombola des producteurs. Dernier marché au gras le 3 mars, mais les marchés hebdomadaire du jeudi continuent tout au long de l'année.

Nocturne Givrée - Spéciale Mardi Gras

Repas - Dégustation

Les Houches 74310

Le 16/02/2021

Nocturne à la patinoire spéciale « Mardi Gras ». Participez au concours du meilleur déguisement ! Déguisements plus qu'autorisés ! Diverses animations. Buvette sur place proposé par HCH (Hockey Club Les Houches).

Villa Saint-Ange - Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 10/02/2022 au 14/02/2022

// Menu // ● Marbré de foie gras parfumé aux zestes de citron, petite brioche au beurre. Condrieu – Domaine Yves Cuilleron – La Petite Côte ************************************ ● Bar cuit vapeur, risotto aux girolles, barbajuan, beurre de clémentine. Chablis- Domaine Fèvre ************************************ ● Brie de Meaux truffé Moulin à Vent – Domaine Y. Lardy – Les Michelons ************************************ ● Tout chocolat Valrhona Poiré - Eric Bordelet - Granit ************************************ ● Mignardises

Fête des Boeufs Gras de Captieux à l'ESAT

Captieux 33840

Le 20/02/2022

Certifié Label Rouge depuis 1997, le Bœuf de Bazas fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, le boeuf de Bazas est sélectionné dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Captieux fête ses plus beaux spécimens, élevés et engraissés à l’ESAT (Ferme du Grand Lartigue). L’innovation cette année sera que l’ensemble des festivités se dérouleront sur l’airial de l’ESAT. Rendez-vous à partir de 11h pour le traditionnel défilé des Bœufs Gras (circuit à l’intérieur de l’ESAT) accompagné par les sous-fifres de St Pierre d’Aurillac et les échassiers de Bazas. Le rôle de l’éleveur sera valorisé avec des visites d’étables et une exposition d’outils anciens. Un repas est prévu (sur place ou à emporter) sur réservation.

Fête des Boeufs Gras de Captieux à l'ESAT

Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Manifestation culturelle, Spectacle de rue

Captieux 33840

Le 20/02/2022

Certifié Label Rouge depuis 1997, le Bœuf de Bazas fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, le boeuf de Bazas est sélectionné dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Captieux fête ses plus beaux spécimens, élevés et engraissés à l’ESAT (Ferme du Grand Lartigue). L’innovation cette année sera que l’ensemble des festivités se dérouleront sur l’airial de l’ESAT. Rendez-vous à partir de 11h pour le traditionnel défilé des Bœufs Gras (circuit à l’intérieur de l’ESAT) accompagné par les sous-fifres de St Pierre d’Aurillac et les échassiers de Bazas. Le rôle de l’éleveur sera valorisé avec des visites d’étables et une exposition d’outils anciens. Un repas est prévu (sur place ou à emporter) sur réservation. Pour bien vous recevoir : Pass vaccinal obligatoire pour accéder à la manifestation.

Fête des Boeufs Gras de Bazas

Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Spectacle de rue

Bazas 33430

Le 24/02/2022

La race bazadaise fait la fierté du terroir à la gastronomie réputée. Depuis 1283, chaque jeudi précédant Mardi Gras, la cité de Bazas accueille la célèbre « Fête des Bœufs Gras » au cours de laquelle sont présentés les plus beaux spécimens de la race bazadaise. Parés de rubans et de couronnes fleuries, les bœufs défilent au son des fifres et des tambours dans les rues de la ville, avant d’être jugés par des experts. Pour bien vous recevoir : En raison du contexte sanitaire actuel, le port du masque et le pass sanitaire sont obligatoires pour accéder à la manifestation. Un bracelet vous sera remis à l'entrée. Les services de bar et restauration s'effectueront assis.

Soirée spectacle St-Valentin au Gallanaï

Repas - Dégustation, Spectacle

Gaillan-en-Médoc 33340

Le 14/02/2022

Le restaurant le Gallanai vous propose sa soirée spectacle de la St-Valentin. Au menu : . L'apéritif des Amoureux et sa suite . Médaillon de foie gras des Landes maison, confiture d'oignons et toasts . Fondant de pintadeau farci à la Normande, mille-feuilles de légumes et brochette de pommes grenailles . La Pavlova aux fruits de la passion . Le café et son chocolat à la liqueur. La soirée sera animée par Karine Jolly et DJ Nono. Sur réservation.

Foire au gras

Fête, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biganos 33380

Le 06/02/2022

8° foire au gras, le dimanche 6 février de 8h30 à 13h, sous la Halle de Biganos. Restauration sur place. Ateliers de cuisine gratuits avec le Chef Laurent Lachaise et le Comité des Fêtes. Renseignements : www.villedebiganos.fr

Menu Saint-Valentin - Antoine Gordien

Repas - Dégustation, Pêche, Fête

Feings 61400

Du 13/02/2022 au 14/02/2022

Menu à 80 € pour deux personnes Avec une demi-bouteille de champagne brut tradition Blun AMUSE-BOUCHE Pomme d'amour Mini choux garnis d'une mousse de foie gras, pommes et noix *** ENTREE Sexy truite Truite en gravlax de betterave, copeaux de betteraves, philadelphia au vieux balsamic poires, condiment ail noir *** PLAT Cœur tendre Veau fermier cuit à basse température, ravioles d'oignons doux et noisettes, céleri pommes, jus de veau au porto *** FROMAGE Câlin parfumé Panna cotta de petit percheron, déclinaison[...]

Fête des Bœufs Gras

Casteljaloux 47700

Le 19/02/2022

A partir de 9h et toute la journée : - Présentation des boeufs - Buvette - Restauration sur place - Présence de divers stands ( huitres, miels, patisserie, fromages de chèvres...) Animations : Lous dé Bazatz, chants par l'école Sainte Marie, Batucada, et autres concerts. A partir de 19h : Repas Daube au son des bandas menu : Daube avec ses pommes de terres, tarte aux pommes et café. Tarif : 12euros par personne UNIQUEMENT SUR RESERVATION (avant le 12/02 ) auprès des boucheries partenaires : Boucherie Gaubrie : 05 53 93 02 29 Boucherie du Roy: 05 53 93 03 12 Boucherie chez Laurent: 05 53 20 66 08 l'évènement se tiendra sous chapiteaux chauffés.

Menu Saint-Valentin - Le Vieux Four

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villiers-sous-Mortagne 61400

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Menu à 49 € tout compris Réservation jusqu'au mercredi 9 février, selon les disponibilités Le samedi 12, midi & soir Le dimanche 13, le midi Le lundi 14, midi & soir Cocktail Maison 3 petits fours par personne *** Mise en bouche Velouté de choux fleur - rillettes de haddock *** Entrée Cœur de la mer Saumon mi-cuit à la poudre de pistache - lotte au safran Saint-Jacques, perles de yuzu Crémeux de Bouillabaisse - beurre blanc Servi avec son verre de vin blanc *** Plat Duo de médaillons Veau & magret de canard façon Rossini Jus corsé aphrodisiaque au foie gras Gaufre de pomme de terre - flan de cresson - salsifis rôtis [...]

Menu Saint-Valentin - Le Montligeon

Repas - Dégustation

La Chapelle-Montligeon 61400

Du 13/02/2022 au 14/02/2022

Dimanche 13 février au dîner et lundi 14 février au déjeuner et dîner Sur réservation Formule Cupidon à 40 € Dieu romain de l'amour *** Cocktail des amoureux Et mise en bouche *** La chair de crabe sur un lit de lentillons du Perche et son crémeux de betteraves ou Foie gras de canard maison *** Le médaillon de veau Et son jus de veau réduit au Porto *** Craquant pralin au chocolat et framboises Formule Hathor à 55 € [...]

Saint-Valentin au Grain de Sel

Repas - Dégustation

Vireux-Molhain 08320

Le 14/02/2022

Le restaurant le Grain de Sel vous propose son menu de la Saint-Valentin le lundi 14 février au soir. Menu proposé sur place ou à emporter. Pour les réservations à emporter, date limite de réservation le 11 février 2022. Au menu : *Cocktail tendre moment et ses amuse-bouche * Tourtière de ris de veau et sa sauce au foie gras OU * Assiette de saumon fumé et son toast * Fondant de veau à l'Os, sauce girolles OU * Hamburger Royal * Dessert des amoureux * Café Menu à 39€ par personne. Pensez à réserver, les places sont limitées. Pour plus de renseignements : 03 24 41 80 90 Bienvenue à toutes et tous.

Saint-Valentin à l'Amérivière

Repas - Dégustation

Aubrives 08320

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Venez célébrer la Saint-Valentin à "L'Amérivière" à Aubrives. Menu spécial "Saint-Valentin" proposé le vendredi 11 février au soir, le samedi 12 février midi et soir et le lundi 14 février à midi Au Menu :  * Coupe de champagne et ses amuses bouche * Saumon poché à l'estragon      ou      Croustillant de boudin blanc * Fondant de veau, haricots verts et pommes de terre ardennaises    ou    Pavé de boeuf poêlé au foie gras, haricots verts, gratin dauphinois * Duo de fromages    ou    Dessert des amoureux Menu à 40€/personne Réservations souhaitées au 03 24 42 16 60

Saint-Valentin à l'Auberge de la Voûte

Repas - Dégustation

Chooz 08600

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Et si vous veniez célébrer la Saint-Valentin à l'Auberge de la Voûte ! Menu spécial "Saint-Valentin" proposé le vendredi 11 février au soir, le samedi 12 février à midi et le lundi 14 février à midi. Au MENU : * Apéritif comme un parfum d'amour - Mignardises * Gourmandise de foie gras maison - Confit de Montbazillac - Saumon fumé sur toast    ou    Poêlée de Saint-Jacques et scampis au safran - Asperges au beurre blanc * Tournedos de boeuf à la crème de girolles    ou    Triologie de la mer - Fondue de petits légumes * Délices de l'Amour Menu à 40€/personne Réservations au 03 24 42 72 48 ou 06 49 98 09 83 ou via la page facebook https://fr-fr.facebook.com/aubergedelavoutechooz/

Dégustation aux chandelles - domaine Baumann-Zirgel

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.

Menu Saint Valentin - Le Pressoir

Repas - Dégustation

Saint-Méard-de-Gurçon 24610

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Le Restaurant Le Pressoir vous propose son menu pour la saint Valentin. Menu : Coupe de Champagne accompagnée de Canapés Palette de gourmandises autour du Foie gras ( Terrine, crème brulée au piments d'Espelette et Pomme d'amour sur un pain d'épices à l'orange) Saint Jacques, Velouté d'Endives au gingembre et Rillons Suprême de pintade à basse température, Cannelloni de Légumes aux pleurottes, Jus réduit aux Morilles Aumonière de Sainte Maure aux Fruits Secs Délice de Chocolat à la Fleur de Sel et Fruits de Saison, Salpicon d'Ananas au Citron Vert Menu proposé pour le lundi midi et soir. Possibilité également pour le week-end du 12 et 13 février sur réservation.

Grand Hotel Roi René - Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // Mise en bouche : ● Velouté de butternut aux éclats de châtaigne et foie gras poêlé Saint Amour, AOP Louis Tête ************************************ Entrée : ● Sabayon de St Jacques au champagne, fondue de poireaux aux saveurs de truffe Sancerre blanc, Le MD de Bourgeois, Henri Bourgeois ************************************ Plat : ● Filet de turbot, mousseline de carottes jaunes à la badiane, jeunes carottes rôties au miel Luberon, Château La Verrerie blanc, Hautes Collines ************************************ Dessert : ● Coeur de tuiles croustillantes à la framboise, crème légère à la vanille Coupe de champagne Heidsieck, Monopole Blue Top ************************************ Mignardises au chocolat

Saint-Valentin au Kangoo's

Repas - Dégustation, Fête

Hirson 02500

Le 14/02/2022

Kangoo's vous invite à célébrer la fête des amoureux ! Mise en bouche et coupe de bulles des amoureux. Plats au choix : Pizza Luisella : sauce au poivre vanillée, gésiers confits, pomme de terre, raison sec, magret de canard, mozzarella, foie gras Risotto italien : riz crémeux, crème de Gorgonzola et Taleggio (fromage italien), speck (jambon fumé italien), copeaux de parmesan Pâte à la truffe : sauce crémeuse à la truffe et speck (jambon fumé italien) Desserts au choix : Tiramisu traditionnel italien maison, pavlova revisitée :meringue italienne, chantilly, poire caramélisée, caramel au beurre salé et glace vanille.

Saint-Valentin à la Maison Baudoin

Repas - Dégustation

Givet 08600

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Le restaurant Maison Baudoin vous propose son menu pour la Saint-Valentin du 11 février au 14 février, sur place ou à emporter. Au menu :  * Foie gras de canard mi- cuit au sel de Guérande  OU  * Noix de Sait-Jacques à la truffe sur crème de céleri * Pavé de skreï sur peau, coulis de poivrons doux et herbes fraîches OU  * Filet de canette fumé au foin coulis de griottes et ses lentilles corail (comme un risotto) Le dessert des amoureux Menu proposé à 39€ par personne. Réservation souhaitée au 03 24 42 00 70  Bienvenue à toutes et tous.

Menu Saint-Valentin à emporter - Le Bistro d'en Face

Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 14/02/2022

Le Bistro d'en Face vous propose un menu Saint Valentin à emporter. Médaillon de langoustine confite, grenaille, homardine de carapace Foie gras de canard IGP , légèrement relevé au colombo, praliné noix de cajou Aiguillette de St Pierre grillée, jus de coque au salicorne, texture de carottes des sables Tournedos de filet de boeuf fumé/grillé, Soubise d'échaillon, darphin persillé

Menu de la Saint Valentin à l'Araignée Gourmande

Repas - Dégustation

Laragne-Montéglin 05300

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Petite mise en bouche gourmande : brouillade d’œuf à la truffe, toast au foie gras. Mousseline de St Jacques, crémée de choux fleur, truffe. Céleri, truffe. Bœuf, encorne, truffe. Tome du Buëch, truffe, mâche. Retour des Îles.

Stage de cuisine pour jeunes gourmets (5-12 ans)

Repas - Dégustation

La Chapelle-sur-Dun 76740

Le 17/02/2022

Stage de cuisine, pour Jeunes Gourmets-Gourmands (5-12 ans), à La Chapelle-sur-Dun, animé par Pascale Lecauchois • Pizza party (la pâte, pizza Margherita, pizza Regina) Mercredi 16 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 23 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) • Je prépare un dîner pour mes Amis (Smoothie salé, Nuggets, Whoopie pie) Jeudi 17 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 24 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) • Mardi Gras : gauffres et « pets de nonne » ! Tout un programme Vendredi 18 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 25 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) Session de 3 cours : 1 jeune = 60 € ; Forfait familial : 2 jeunes = 110 € - 3 jeunes = 160 € Les jeunes repartent avec ce qu’ils ont cuisiné et leur carnet de cuisine. Gestes barrières présents. Ateliers : à La Chapelle-sur-Dun, 228, route de Cany Renseignements = +33 6 16 55 82 16 - plecauchois17@gmail.com - www.pascalinetartine.com

Stage de cuisine pour jeunes gourmets (5-12 ans)

Repas - Dégustation

La Chapelle-sur-Dun 76740

Le 18/02/2022

Stage de cuisine, pour Jeunes Gourmets-Gourmands (5-12 ans), à La Chapelle-sur-Dun, animé par Pascale Lecauchois • Pizza party (la pâte, pizza Margherita, pizza Regina) Mercredi 16 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 23 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) • Je prépare un dîner pour mes Amis (Smoothie salé, Nuggets, Whoopie pie) Jeudi 17 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 24 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) • Mardi Gras : gauffres et « pets de nonne » ! Tout un programme Vendredi 18 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 25 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) Session de 3 cours : 1 jeune = 60 € ; Forfait familial : 2 jeunes = 110 € - 3 jeunes = 160 € Les jeunes repartent avec ce qu’ils ont cuisiné et leur carnet de cuisine. Gestes barrières présents. Ateliers : à La Chapelle-sur-Dun, 228, route de Cany Renseignements = +33 6 16 55 82 16 - plecauchois17@gmail.com - www.pascalinetartine.com

Stage de cuisine pour jeunes gourmets (5-12 ans)

Repas - Dégustation

La Chapelle-sur-Dun 76740

Le 24/02/2022

Stage de cuisine, pour Jeunes Gourmets-Gourmands (5-12 ans), à La Chapelle-sur-Dun, animé par Pascale Lecauchois • Pizza party (la pâte, pizza Margherita, pizza Regina) Mercredi 16 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 23 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) • Je prépare un dîner pour mes Amis (Smoothie salé, Nuggets, Whoopie pie) Jeudi 17 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 24 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) • Mardi Gras : gauffres et « pets de nonne » ! Tout un programme Vendredi 18 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 25 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) Session de 3 cours : 1 jeune = 60 € ; Forfait familial : 2 jeunes = 110 € - 3 jeunes = 160 € Les jeunes repartent avec ce qu’ils ont cuisiné et leur carnet de cuisine. Gestes barrières présents. Ateliers : à La Chapelle-sur-Dun, 228, route de Cany Renseignements = +33 6 16 55 82 16 - plecauchois17@gmail.com - www.pascalinetartine.com

Stage de cuisine pour jeunes gourmets (5-12 ans)

Repas - Dégustation

La Chapelle-sur-Dun 76740

Le 23/02/2022

Stage de cuisine, pour Jeunes Gourmets-Gourmands (5-12 ans), à La Chapelle-sur-Dun, animé par Pascale Lecauchois • Pizza party (la pâte, pizza Margherita, pizza Regina) Mercredi 16 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 23 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) • Je prépare un dîner pour mes Amis (Smoothie salé, Nuggets, Whoopie pie) Jeudi 17 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 24 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) • Mardi Gras : gauffres et « pets de nonne » ! Tout un programme Vendredi 18 février – 14h30 - 16h30 (Zone B-Rouen…) Mercredi 25 février – 14h30 - 16h30 (Zone C - Paris…) Session de 3 cours : 1 jeune = 60 € ; Forfait familial : 2 jeunes = 110 € - 3 jeunes = 160 € Les jeunes repartent avec ce qu’ils ont cuisiné et leur carnet de cuisine. Gestes barrières présents. Ateliers : à La Chapelle-sur-Dun, 228, route de Cany Renseignements = +33 6 16 55 82 16 - plecauchois17@gmail.com - www.pascalinetartine.com