Fête du Fromage
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Vincent-Cramesnil 76430
Le 18/05/2025
Vous ne savez pas quoi faire le dimanche 18 mai ? Vous adorez le fromage ? Vous vous posez des questions sur les secrets de leur fabrication? Nous vous avons trouvé une petite journée conviviale sur le thème du fromage. Votre ferme Dumesnil ouvre ses portes de 10h à 17h ! Au programme : - 10h, 14h ou 16h : "Accords bières et fromages" (option sans alcool possible - 12 €, sur réservation) Roxane de Bières et Fromages vous proposera 3 dégustations avec 100 % de produits artisanaux et normands, ainsi que des jeux ludiques et sensoriels. - 10h ou 15h : "Fabrication de la tomme de manière ancestrale" (atelier gratuit) Découvrez avec Sylvie les différentes étapes de fabrication traditionnelle, d'une tomme réalisée au chaudron. - 10h ou 15h : "Fabrication du camembert" (atelier gratuit) Découvrez avec Corinne les différentes étapes de fabrication du camembert à la louche. - 10h ou 15h : "Atelier apprenti fromager" (payant sur réservation) Découverte de la magie de la transformation laitière et initiation au moulage manuelle avec Aurélie. Un fromage vous sera offert à la fin de l'atelier. - Restauration sur place dans la grange (payant sur réservation) La Ferme Dumesnil vous[...]
