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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Le Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec une vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d'exception en font une véritable destination pour les hédonistes. Description du poste Véritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé et notre offre bistronomique, vous assistez le Maître d'Hôtel sur votre rang en coordonnant votre réclame avec le second rang et en gérant votre équipe - Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients, avec un accueil professionnel et chaleureux - Assure la mise en place de la salle - Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle - Anticipe les demandes et les attentes des clients - Conseille et oriente les clients dans leur choix culinaire - Prend les commandes et explique la composition des plats - Gère son rang et son demi-chef de rang, commis et/ou stagiaire - Assure la communication entre la cuisine et la salle - Participe aux normes d'hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable Qualifications - Excellente présentation,[...]

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Acheteur / Acheteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Acheteur Expert en Boucherie - Rejoignez une équipe passionnée et innovante ! Lieu : Vannes ou Nantes Type de contrat : CDI Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 36 000 à 40 000 euros brut annuels Avantages : Fixe Participation Intéressement Mutuelle Prévoyance Depuis plus de 50 ans, notre client met son savoir-faire dans la distribution au service des métiers de bouche grâce à une parfaite connaissance du secteur. Société régionale et familiale, le Groupe est aujourd'hui dirigé par la troisième génération de dirigeants. Vos missions : Sélectionner et négocier l'achat de viandes et produits divers de restauration de qualité pour nos établissements. Développer et entretenir des relations solides avec nos fournisseurs, en veillant à garantir les meilleurs prix et la meilleure qualité. Évaluer et contrôler la qualité des produits, en s'assurant qu'ils répondent aux standards de notre entreprise. Analyser les tendances du marché et ajuster les commandes en fonction des besoins de notre clientèle. Collaborer étroitement avec les chefs et responsables de cuisine pour anticiper les besoins et optimiser les approvisionnements. Votre profil : Expérience confirmée[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Prérequis : - Connaissance HACCP - Connaissance des bases de cuisine - Efficience et productivité au travail - Maitrise des cuissons viandes & poissons serait un plus - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience en cuisine serait un plus Poste évolutif .

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Seppois-le-Haut, 68, Haut-Rhin, Grand Est

- Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous assurez la mise en place de la cuisine : lavage, épluchage des fruits et légumes, pesée des ingrédients, réduction des sauces, dressage de plats simples - Vous êtes en charge de la réception des aliments, de leur disposition dans les chambres froides et dans les réserves - Vous participez activement à la maintenance de la cuisine, incluant le poste plonge et le nettoyage de l'espace de travail. Voilà ce que notre client vous propose : - Durée: 6/mois renouvelable - Salaire: 11.87 euros/heure + primes week-end - Horaires en cycle sur 2 semaines : - semaine 1 : mercredi, jeudi 9h30 14h30 et 16h30 21h00 avec 30 mn de pause - semaine 2 : lundi, mardi ,samedi ,dimanche de 9h30 à14h30 et de 16h30 à 21h h 00 avec 30 mn de pause

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Marcel, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Poste de cuisinier dans un établissement scolaire à petit effectif (maximum 70 couverts). Fabrication entièrement sur place à base de produits frais. Menus définis en concertation avec le chef cuisinier. Activités : Fabrication, Services, Plonge, Nettoyage en respectant la méthode HACCP, Réception et stockage des matières premières. Poste de 12h à 20h du lundi au jeudi et de 7h à 14h le vendredi (sans coupure). Repos le samedi et le dimanche. Quelques jours de permanences sur les vacances scolaires. Salaire à définir en fonction du profil. CDD d'un an.

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Aide-comptable

Emploi Restauration - Traiteur

Yvré-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Assistée par la Chef(fe) comptable, vous devrez effectuer le rapprochement bl factures Editions des factures Traiter les relances suivi débiteur Aide à l'élaboration des inventaires comptables Aide à la réalisation des tableaux de bords (calculer les ratios clés) Goût pour les chiffres. Permis B souhaité car pas desservi par les transports. Expérience sur un poste similaire dans le domaine de l' hôtellerie.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison Hiver 2024-2025*** Poste nourri, logé en collocation pour la saison sur la station de Val Thorens MMV spécialiste des vacances club a la montagne recherche pour son établissement les arolles des serveurs/serveurs Le service se passe en formule buffet, vous êtes responsable du dressage des buffets, de la mise en place de la salle, du service et du redressage de cette dernière Vous travaillerez en équipe sous la responsabilité du chef de salle Parlez anglais est un plus 5 Postes disponibles

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Franqueville-Saint-Pierre, 76, Seine-Maritime, Normandie

En lien direct et quotidien avec le Chef vos missions consistent à : - Préparer les produits - Participer à la parfaite exécution des recettes - Garantir l'excellente présentation des assiettes - Participer aux tâches de plonge et d'entretien - Veiller au respect des régles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caylus, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Notre client est un organisme d'état.Vous serez en charge de réaliser les opérations de production élaborées selon une fiche technique et les instructions du chef, d'utiliser le matériel de restauration collective et l'entretenir. Vous appréciez le travail en équipe. Horaires variables selon les semaines (6h30 à 14h30 ou 12h00 à 19h30) et travail les samedis et dimanches parfois. Expérience en restauration collective serait un plus. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires -Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaire Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Malaucène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un commis de cuisine ou aide cuisinier, 1 an expérience souhaitée, vous aurez 2 jours de repos / semaine, les mardis et mercredis, qui sont les jours de fermeture de l'établissement.. Vous êtes dynamique, motivé et en soif de progresser dans votre activité, rejoignez nos rangs pour offrir a nos clients un moment de plaisir et de convivialité. Ponctuel et assidu, vous effectuerez les tâches confiées par le Chef et son équipe, de bonnes pratiques d'hygiène seront essentielles. Prise de poste immédiate.

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Animateur / Animatrice de réseau d'entreprises

Emploi Restauration - Traiteur

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

L'animateur réseau international est en charge du pilotage de son parc de boutiques. Interlocuteur privilégié des franchisés, il établit une relation de confiance avec eux et les accompagne au quotidien dans leur gestion des problématiques opérationnelles générales (développement du CA, offre produits et services, merchandising ) ou spécifiques (ouvertures, travaux d'aménagement, ). C'est aussi la « voix » de son parc de boutiques auprès siège et il remonte les problématiques de chaque pays aux différents services concernés et au responsable réseau International à qui il est rattaché. Vos principales missions et responsabilités seront : - Respect du Concept & du contrat de franchise o Réalisation d'audits de conformités et de visite d'animation o Mise en place, avec le franchisé, de plans d'actions (SMART) o Rédaction Rapport de Visite - Animation des pays / boutiques dont vous êtes responsables o Partage des actualités produits, outils, initiatives (lancement nouveautés produits, opérations marketing, etc.) avec les pays / boutiques et s'assurer de leur bonne mise en place o Formation des pays / boutiques aux outils de l'enseigne (outils d'auto contrôle audit, outils digitaux,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Agroalimentaire

Moule, 97, Guadeloupe, -1

En cuisine, vous assistez le chef de cuisine et l'aidez dans les différentes préparations des plats. Vous assurez les activités de découpe et d'assemblage pour le réassort de la saladerie. Vous assurez les divers travaux de nettoyage. En salle, vous réalisez la mise en place, l'accueil des clients et le service en salle. Vous conseillez les clients, procédez à la vente et à l'encaissement . Vous préparez les commandes. Vous veillez à la propreté et au rangement. Vous avez le gout pour l'innovation et la mise en valeur des produits locaux, et l'alimentation saine ? Vous avez le gout pour le travail bien fait et fini? Vous êtes force de proposition ? Vous aimez les relations humaines et un bon sens du contact? Participez à l'aventure du Kreyol bar en rejoignant notre équipe.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Dans le cadre du développement du Complexe Tatie Maryse dans la zone de la Jambette au Lamentin, nous recherchons un(e) Commis(e) en charge des productions alimentaires. Vous êtes en charge des préparations des diverses pâtes entrant dans notre fonctionnement quotidien. En relation directe avec le Responsable et le chef de cuisine, vos principales tâches sont : - Réaliser les différentes pâtes selon les fiches techniques : pâtes à crêpes, à pancakes, à dombrés, à pain au beurre, à bokit... - Réaliser les cakes et cookies - Réaliser les productions spéciales : pâtés salée, galettes, pâtes à accras... - Vous avez des bases en cuisine pour évoluer de façon autonome dans vos tâches - Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une précision d'exécution - Vous recherchez à vous épanouir dans une fonction avec une belle part d'autonomie. Qualification requises Vous possédez des connaissances culinaires acquises par le biais d'une formation cuisine, validées par un diplôme (Bac Pro, CAP, BEP ) et vous aimez travailler efficacement. Vous avez un sens aigu du service rendu au client Vous serez formé(e) à nos méthodes de travail et travaillerez avec nos fiches techniques.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un plongeur - Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez développer vos compétences culinaires. Salaire 1900 à 2000 € net + intéressements aux bénéfices + avantages divers Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise * RTT Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

* Postes de Chef de rang, Commis de Salle H/F à pourvoir du 28.11au 31.03 * Le Domaine du Mas de Pierre vous ouvre ses portes le mardi 29 Octobre 2024 de 14h à 17h. Venez à la rencontre de nos incroyables talents qui seront peut être vos futurs managers et collègues de travail ! Mais également découvrir les postes qui sont à pourvoir pour cette saison hivernale. L'équipe des Ressources Humaines se fera une joie de vous recevoir et vous faire découvrir notre incroyable domaine pour cette occasion L'opportunité de vos rêves vous y attend ! N'oubliez pas votre CV

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monteils, 12, Aveyron, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration de collectivité basé à MONTEILS (12200), en Intérim un Second de Cuisine (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Ils sont reconnus pour leur engagement envers la qualité et la satisfaction des clients, tout en offrant des opportunités de croissance professionnelle à leur personnel. En tant que Second de Cuisine (h/f), vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats : -Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage de légumes...) -Utiliser et entretien les appareils et installations de la cuisine -Faire la plonge -Nettoyer et ranger les équipements et les locaux -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Nous recherchons un candidat ayant au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire, avec un niveau CAP/BEP en cuisine ou une formation équivalente. - Gestion du stress - Travail d'équipe - Adaptabilité - Résolution de problèmes - Organisation - Connaissance approfondie des techniques de cuisine Le[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guerlédan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

En binôme avec le chef de cuisine, vous effectuez principalement la préparation des entrées et des plats. Vous assurez la mise en place de la garniture des pizzas et des crêpes. Vous êtes en mesure d'assurer la plonge. Un savoir faire en crêperie ou pizzéria serait apprécié. Travail du mardi au dimanche (service midi et soir) avec 2 jours de congés hebdomadaire à définir avec l'employeur. Travail à temps partiel 24h mais pendant la période estivale, vous êtes amené.e à travailler à temps complet. Possibilité d'être formé(e) en interne pour aider à la prise de poste

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Chargé / Chargée de mission marketing

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Pavace, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Bienvenue dans le groupe QualiRetraite, Factorielles et Previssima ! Nous sommes spécialisés dans les audits retraite à forte valeur ajoutée pour les chefs d'entreprise, professions libérales, artisans, conjoints collaborateurs et cadres supérieurs. Si tu es passionné(e) par le marketing digital et souhaites jouer un rôle clé dans la croissance d'une entreprise dynamique, nous avons une opportunité pour toi ! Nous recherchons un(e) Chargé(e) de Marketing Digital pour rejoindre notre pôle Marketing et Contenu. Si tu souhaites intégrer une entreprise innovante...Sans projet ni bonne ambiance ? - Sans flexibilité d'horaire ? - Sans titres restaurant ? - Sans RCR ? Alors ne viens pas chez Quali'retraite car chez nous c'est tout l'inverse ! Chez Quali'retraite, nous sommes convaincus que la satisfaction de nos clients passe par le bien-être de nos collaborateurs(trices) ! Les missions du poste: En tant que Chargé(e) de Marketing Digital, tu seras en charge de créer, déployer et optimiser des campagnes digitales sur différents canaux (emailing, publicité en ligne, SEO). Ton rôle principal sera de booster la croissance de l'entreprise en augmentant la visibilité de la marque[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un traiteur vous travaillerez avec le chef cuisinier dans la préparation d'une cuisine traditionnelle et gastronomique. Vous travaillez du mardi au vendredi de 8h30 à 14H30/15H00 (production boutique traiteur) et la journée samedi complète (manifestations). Congés les lundi et dimanche. Vacances en octobre et février avec les scolaires + en aout. 3 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE. Profil recherché: débutant ou profil confirmé, connaissances des méthodes HACCP. Prise de poste dès que possible. Possibilité CDD si préférence.

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Conseiller / Conseillère gestion sinistres

Emploi Immobilier

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Immo de Corse recrute un Gestionnaire Sinistres F/H en CDI à Ajaccio ! Notre ambition est d'être l'acteur de référence des services immobiliers résidentiels, reconnu pour sa qualité de service et le développement de services innovants. Vos futures missions et responsabilités Au sein du service Sinistre, la.le gestionnaire sinistre prend en charge la gestion et le suivi de l'ensemble des sinistres du portefeuille du cabinet. Interlocuteur.rice privilégié.e des intervenants externes engagés dans la procédure (copropriétaires, experts Dommages ou CRAC, assurances, entreprises.), elle.il assure également un reporting régulier des dossiers, en interne, à destination des gestionnaires de copropriété et de leurs managers. Vous aurez pour missions de : Identifier le besoin client et valider la recevabilité du dossier sinistre Créer les dossiers sinistres dans le logiciel de gestion interne Effectuer les déclarations de sinistres auprès des assureurs Demander les devis pour les parties communes Passer les ordres de service pour les remises en état Organiser les rendez-vous d'expertise et y assister le cas échéant (déplacements) Facturer les honoraires et vacations auprès des copropriétés Clôturer[...]

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Conseiller / Conseillère gestion sinistres

Emploi Immobilier

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Immo de Corse recrute un Gestionnaire Sinistres F/H en CDI à Bastia ! Vos futures missions et responsabilités Au sein du service Sinistre, la.le gestionnaire sinistre prend en charge la gestion et le suivi de l'ensemble des sinistres du portefeuille du cabinet. Interlocuteur.rice privilégié.e des intervenants externes engagés dans la procédure (copropriétaires, experts Dommages ou CRAC, assurances, entreprises.), elle.il assure également un reporting régulier des dossiers, en interne, à destination des gestionnaires de copropriété et de leurs managers. Vous aurez pour missions de : Identifier le besoin client et valider la recevabilité du dossier sinistre Créer les dossiers sinistres dans le logiciel de gestion interne Effectuer les déclarations de sinistres auprès des assureurs Demander les devis pour les parties communes Passer les ordres de service pour les remises en état Organiser les rendez-vous d'expertise et y assister le cas échéant (déplacements) Facturer les honoraires et vacations auprès des copropriétés Clôturer et archiver les dossiers Produire un reporting régulier de l'ensemble des dossiers sinistres auprès des gestionnaires de copropriétés et des chefs de[...]

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Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Loriol-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

PRISE DE POSTE AU PLUS TÔT. L'agent d'entretien assure le nettoyage des surfaces, sanitaires, lieux de restauration, vestiaires, salles de réunion, bureaux, vitres, etc. Tri et évacuation des déchets courants. Entretien courant et rangement des matériels utilisés. Vérification de l'état de propreté avant et après intervention. Suivi de l'approvisionnement des produits lessiviels, corporels et du matériel. MISSIONS : Nettoyage des sols (attention aux sols spécifiques) : - Passer l'aspirateur et la serpillière suivant la fréquence donnée. - Vider les poubelles et évacuer les déchets courants (tri en fonction de la demande) Nettoyer et désinfecter les sanitaires, quotidiennement : - WC (y compris abattants) ; Douches, Lavabos, Faïences, Miroirs.... - Recharger régulièrement le papier toilette et l'essuie mains. Cuisines/salles de restauration : - Lavage des sols, vidage des poubelles et désinfection, nettoyage de l'évier et des tables quotidiennement Frigos et Fours : - Nettoyage 1 fois par mois minimum - Détartrage régulier des cafetières Enlever la poussière : - Bureaux (sur demande), étagères, plinthes, pieds de fauteuil et bureaux, tables de réunion, armoires... -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Second de Cuisine innovant et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour planifier et gérer les opérations de la cuisine. Vous bénéficierez d'une organisation permettant la suppression des services coupés, avec des journées de travail de 8 heures principalement en continu (90% non coupés). Votre rôle inclut la gestion de l'équipe, l'organisation des tâches et le maintien des standards d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Expérimentation d'un planning de travail en non coupé à 90 % du temps, soit 8h en continu : 8h00-16h00 ou 15h30-23h30. (Présentation et explication des planning durant l'entretien) - Salaire Net de 2000 € à 2300 € selon saison + Intéressement, et épargne salariale - Avantage en nature : Restauration.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre Brasserie réputée à Marseille, offre à notre clientèle un cadre chaleureux et convivial où l'on peut déguster une cuisine traditionnelle de qualité et des boissons soigneusement sélectionnées. Nous sommes à la recherche d'un(e) Serveur(se) / Chef(fe) de Rang dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Vous serez responsable de l'accueil et service, des prises de commandes sur PAD, de la gestion d'un rang, des encaissements et de l'entretien. Horaires : Vous travaillerez de 11h30 à 15h30 du lundi au samedi Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Serveur(se) et/ou Chef(fe) de Rang, idéalement dans un établissement de brasserie ou de restauration traditionnelle. Vous maîtrisez les techniques de service en salle, avez une bonne connaissance des produits et des boissons, le sens de l'accueil et du service, un bon esprit d'équipe. Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et organisé(e). Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail agréable au sein d'une équipe motivée. - Un établissement reconnu pour la qualité de son service et de sa cuisine. - Fermé le soir, le dimanche et les jours fériés - Congés 2 semaines[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 75, Paris, Île-de-France

Entreprise GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de têtes, consulting sur l'hôtellerie-restauration. Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. Poste Pour notre prestigieux partenaire, restaurant 3*** Michelin sur Paris, nous recherchons en CDi, statut Employé qualifié, contrat 39h Chef de Rang H/F/NB Sous l'autorité du maître d'hôtel et du directeur de salle, vous aurez pour principales missions : * Mise en place du restaurant * Contrôle et entretien du matériel (assiettes, verres, couverts, cloches) * Organiser et preparer l'ensemble des tables, nappage, dressage * Manager, accompagner et former une équipe de commis de salle * Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité * Maintenir un haut niveau de prestations durant le service Repos Dimanche - Lundi - Mardi Horaires en coupure Profil Vous avez une solide expérience gastronomie et étoilé Le goût du challenge vous motive Vous avez développé une passion pour le service, le luxe et les produits nobles en général, faisant de[...]

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Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Fête, Repas - Dégustation

Le Teich 33470

Le 11/10/2024

Ces ateliers de cuisine seront conduits par le chef Maxime Birbis (La brasserie du Delta). Ils ont été pensés pour la valorisation de la chair d’Esturgeon. Ils s’organiseront donc autour de recettes ayant pour ingrédient principal la chair d’Esturgeon. Les ingrédients supplémentaires entrant dans la confection du plat demeurent à la discrétion du chef et seront susceptibles de varier selon les saisons, et l’inspiration du chef. L’atelier cuisine sera suivi d’une dégustation du plat réalisé mais également de caviar, d’un assortiment de produits locaux et de vin proposé par la Cave Le Teich Vin.

photo Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Le Teich 33470

Du 31/05/2024 au 11/10/2024

Ces ateliers de cuisine seront conduits par le chef Maxime Birbis (La brasserie du Delta). Ils ont été pensés pour la valorisation de la chair d’Esturgeon. Ils s’organiseront donc autour de recettes ayant pour ingrédient principal la chair d’Esturgeon. Les ingrédients supplémentaires entrant dans la confection du plat demeurent à la discrétion du chef et seront susceptibles de varier selon les saisons, et l’inspiration du chef. L’atelier cuisine sera suivi d’une dégustation du plat réalisé mais également de caviar, d’un assortiment de produits locaux et de vin proposé par la Cave Le Teich Vin.

photo Cours de cuisine x Fauchon

Cours de cuisine x Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 12/10/2024

Une grande première à Rouen ! Le samedi 12 octobre 2024, prenez place derrière les fourneaux Place de la Cathédrale pour suivre un cours de cuisine géant animé par la prestigieuse École Fauchon. Une expérience inédite, alliant transmission et excellence gastronomique que seules 100 personnes auront la chance de vivre. Prêt à découvrir les secrets de cuisine des grands chefs ? Points clés : L’excellence gastronomique à l’honneur Une expérience partagée inédite dans un lieu exceptionnel Une école de prestige Un tablier offert Au pied de l’époustouflante Cathédrale Notre-Dame de Rouen, dans un chapiteau en cristal, les chefs et commis de la prestigieuse École Fauchon vous invite à prendre place derrière les fourneaux pour participer à un cours de cuisine géant ! Durant ce week-end festif, l'École Fauchon partagera son savoir-faire inégalé avec les passionnés de gastronomie et les amateurs éclairés. Les participants auront l'opportunité unique d'apprendre les techniques et secrets des chefs renommés, tout en découvrant des recettes emblématiques de la cuisine française. Sur le thème de l’apéritif et autour des produits phares de la saison automnale : les participants cuisineront[...]

photo Cours de cuisine x Fauchon

Cours de cuisine x Fauchon

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76000

Le 12/10/2024

Une grande première à Rouen ! Le samedi 12 octobre 2024, prenez place derrière les fourneaux Place de la Cathédrale pour suivre un cours de cuisine géant animé par la prestigieuse École Fauchon. Une expérience inédite, alliant transmission et excellence gastronomique que seules 100 personnes auront la chance de vivre. Prêt à découvrir les secrets de cuisine des grands chefs ? Points clés : L’excellence gastronomique à l’honneur Une expérience partagée inédite dans un lieu exceptionnel Une école de prestige Un tablier offert Au pied de l’époustouflante Cathédrale Notre-Dame de Rouen, dans un chapiteau en cristal, les chefs et commis de la prestigieuse École Fauchon vous invite à prendre place derrière les fourneaux pour participer à un cours de cuisine géant ! Durant ce week-end festif, l'École Fauchon partagera son savoir-faire inégalé avec les passionnés de gastronomie et les amateurs éclairés. Les participants auront l'opportunité unique d'apprendre les techniques et secrets des chefs renommés, tout en découvrant des recettes emblématiques de la cuisine française. Sur le thème de l’apéritif et autour des produits phares de la saison automnale : les participants cuisineront[...]

photo Programme Cave du Chef

Programme Cave du Chef

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Fuveau 13710

Du 04/10/2024 au 11/10/2024

Événements à venir : Foire aux vins : Du 23/10 au 11/11, profitez de notre sélection spéciale. Bar à vins tous les jeudis jusqu'à 23h00 pour des dégustations conviviales. Ateliers Vins tous les vendredis : Une occasion d'en apprendre plus sur l'art de l'assemblage et de la dégustation. 27/09 : Assemblez vos vins pour accompagner vos repas. 04/10 : Initiation à la dégustation de vins. Programme des ateliers : 11/10 : Découverte des régions viticoles. 08/11 : Soirée concert, venez déguster tout en musique. ️ 15/11 : Atelier accords mets/vins, pour associer les bonnes saveurs. 21/11 : Soirée spéciale Beaujolais. Tous les ateliers se déroulent sur réservation. Informations et réservations au 04 42 67 26 75. Ne manquez pas cette occasion de découvrir et d'apprécier l'art du vin à la Cave du Chef !

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76100

Le 09/10/2024

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez ATELIER GOURMAND DUO PARENTS-ENFANTS Cours parents-enfants d'une durée d'1h30, suivi de la dégustation, sans oublier la remise des attestations puis un instant photos ! Accessible à partir de 8 ans. - Mercredi 09 octobre de 15h à 17h : Pavlovas Miniatures Venez partager un moment sucré en famille avec notre atelier de mini pavlovas ! Parents et enfants s'amuseront ensemble à créer ces délicieux desserts meringués, garnis de fruits frais et de crème légère. Une expérience gourmande et ludique pour développer des compétences pâtissières tout en créant de précieux souvenirs. COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation[...]

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Atelier culinaire

Repas - Dégustation, Atelier

Port-Mort 27940

Du 09/10/2024 au 11/12/2024

Accompagnez du Chef de cuisine et propriétaire de l'Auberge, Christophe Bouvet, vous travaillerez le produit du jour et réaliserez une recette pour 4 personnes, que vous rapporterez chez vous, pour la plus grande joie de votre famille ou de vos amis Verre de l'amitié à l'issue de l'atelier Prochaines dates : - Mercredi 18 septembre : Les idées de tartares - Mercredi 9 octobre : Brioche et babas - Mercredi 13 novembre : Que faire avec une pomme ? - Mercredi 11 décembre Idées de bûches pour les fêtes

photo Repas guinguette

Repas guinguette

Repas - Dégustation

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 11/10/2024 au 12/10/2024

L'équipe du Cercle St Martin vous propose un repas guinguette concocté par leur chef Michel : Joues de porc sauce au Pinot Noir, poêlée de légumes et spaetzlés, brie farci aux noix et sa petite salade, la tarte aux quetsches et glace cannelle, café. Animation assurée par René et son accordéon. Prix hors boissons. Réservation auprès de l'Office de Tourisme.

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Rencontres Vigneronnes - Dîner d'exception

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ottrott 67530

Le 11/10/2024

Le Domaine Fritz-Schmitt vous invite à l’un des moments forts de l'année, les Rencontres Vigneronnes ! Venez découvrir ou redécouvrir les cuvées des vignerons présents et partez pour un tour de France à la découverte de nouveautés ! En exclusivité, le vendredi 11 octobre, un dîner spécial Accords Mets & Vins vous sera proposé en avant-première. Le repas, préparé par Clément Perrot, Chef de la Villa L'Arbousière, sera une expérience gastronomique unique alliant vins du domaine et saveurs méditerranéennes. Cette soirée est uniquement sur réservation au Domaine Fritz-Schmitt, et les places sont limitées. Ne manquez pas cette opportunité gourmande !

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Découverte gourmande au domaine Fritz-Schmitt

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ottrott 67530

Le 11/10/2024

Avant de débuter les traditionnelles "Rencontres Vigneronnes", le domaine Fritz-Schmitt vous propose de découvrir une sélection des vins présents durant tout le week-end de façon très gourmande. A cette occasion, le Chef Clément Perrot, vous proposera un menu en 4 plats, alliant des saveurs locales et des influences méditerranéennes, qu'il puise dans sa région d'adoption. Le menu vous sera dévoilé, en partie, afin de laisser la découverte totale lors de cet évènement. Les vignerons seront au service des vins, afin de vous en dévoiler les secrets de leur cuvée.

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Chef d'équipe de maintenance en froid et climatisation

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Cuisine Froid Salé H/F Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients . De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux ! Crescendo recrute un Employé polyvalent Cuisine Froid Salé (H/F) pour l'un de ses restaurants. Ce que nous attendons de vous : Confectionner les entrées chaudes et froides dans le respect des recettes Crescendo Préparer et approvisionner le buffet des hors d'œuvre dans le respect du concept et en fonction du flux clientèle Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée Assurer la propreté de votre environnement Ce que nous pouvons vous apporter : Un accompagnement et des formations sur les différents postes tout au long de votre carrière . Un management dynamique et bienveillant ! Des valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! L'avantage de faire partie d'un Groupe multienseignes en pleine[...]

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Repas guinguette

Manifestation culturelle

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 11/10/2024 au 12/10/2024

L'équipe du Cercle St Martin vous propose un repas guinguette concocté par leur chef Michel : Joues de porc sauce au Pinot Noir, poêlée de légumes et spaetzlés, brie farci aux noix et sa petite salade, la tarte aux quetsches et glace cannelle, café. Animation assurée par René et son accordéon. Prix hors boissons. Réservation auprès de l'Office de Tourisme.

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 09/10/2024 au 11/01/2025

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez ATELIER GOURMAND DUO PARENTS-ENFANTS Cours parents-enfants d'une durée d'1h30, suivi de la dégustation, sans oublier la remise des attestations puis un instant photos ! Accessible à partir de 8 ans. - Mercredi 09 octobre de 15h à 17h : Pavlovas Miniatures Venez partager un moment sucré en famille avec notre atelier de mini pavlovas ! Parents et enfants s'amuseront ensemble à créer ces délicieux desserts meringués, garnis de fruits frais et de crème légère. Une expérience gourmande et ludique pour développer des compétences pâtissières tout en créant de précieux souvenirs. COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation[...]

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SALON DU LIVRE GOURMAND

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Thionville 57100

Du 11/10/2024 au 12/10/2024

Avis aux gourmands et aux amateurs de littérature culinaire ! Ne manquez pas le tout premier Salon du Livre Gourmand à Thionville, en partenariat avec la librairie Tome 5, pour deux journées de délices et de découvertes exceptionnelles ! Rencontres, dédicaces et animations culinaires avec des chefs de renom qui partageront leur passion à travers leurs livres et démonstrations en direct ! Venez découvrir et échanger avec : - Luana Belmondo : "La Nostra Italia - itinéraire gourmand", "Ma cuisine Simple et Bon Marché", "Mes Recettes Bonne Humeur" - Owi Owi / Nathalie Rebecchi : "Le Gâteau dont tu es le héros", "A foutre au four!" - Cooking with Morgane / Morgane Ramirez avec "Cuisine d'Asie - Mes 100 recettes" - Thomas Clouet avec "Petit-déjeuner" - Christophe Poiré avec "Grand Livre de dégustation" - Laura avan avec "La Cucina Povera - l'Art de bien manger en toute simplicité"

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Odyssée - La Bobine

Musique, Spectacle

Périgueux 24000

Le 03/12/2024

Si nous avons tous à l’esprit le charme désuet des courts-métrages en noir et blanc de Georges Méliès, pionnier du 7e art et inventeur des premiers effets spéciaux, nous connaissons moins ses créations en couleurs. Un magnifique travail de restauration nous révèle aujourd’hui, dans des tons chauds et lumineux, ces témoignages miraculés des premiers temps du cinéma où chaque image de la bobine était coloriée au pinceau comme les plus belles enluminures. Pour accompagner ces chefs-d’œuvre d’inventivité et de technicité, trois musiciens à l’instrumentarium atypique, avec guitare électrique baryton, violon et vibraphone, ont créé une bande sonore s’inspirant des musiques impressionnistes, improvisées et du jazz, pour des compositions originales hautes en couleur ! Ce spectacle musical immersif plonge le public dans l’univers fantastique de Georges Méliès.

photo Odyssée - La Bobine

Odyssée - La Bobine

Manifestation culturelle, Cinéma, Concert

Périgueux 24000

Le 03/12/2024

Si nous avons tous à l’esprit le charme désuet des courts-métrages en noir et blanc de Georges Méliès, pionnier du 7e art et inventeur des premiers effets spéciaux, nous connaissons moins ses créations en couleurs. Un magnifique travail de restauration nous révèle aujourd’hui, dans des tons chauds et lumineux, ces témoignages miraculés des premiers temps du cinéma où chaque image de la bobine était coloriée au pinceau comme les plus belles enluminures. Pour accompagner ces chefs-d’œuvre d’inventivité et de technicité, trois musiciens à l’instrumentarium atypique, avec guitare électrique baryton, violon et vibraphone, ont créé une bande sonore s’inspirant des musiques impressionnistes, improvisées et du jazz, pour des compositions originales hautes en couleur ! Ce spectacle musical immersif plonge le public dans l’univers fantastique de Georges Méliès.

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée de prévention

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée de prévention

Emploi

Oyonnax, 12, Ain, Occitanie

2 postes en recrutement L'Association De Sauvegarde de l'Enfant à l'Adulte 01 (A.D.S.E.A.01) a pour mission de participer à la protection de l'enfance et de l'adolescence, venir en aide aux enfants, aux adolescents, aux adultes dont le comportement individuel, les aptitudes personnelles ou le milieu familial, nécessitent une aide active personnalisée. La Prévention Spécialisée est une forme d'action éducative menée dans le milieu de vie des jeunes âgés de 11 à 18 ans, en rupture ou en souffrance, en voie de désocialisation ou exclut. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous la responsabilité du chef de service : MISSIONS : - Mettre en œuvre un travail de Prévention Spécialisée au sein des quartiers prioritaires de la ville. - Établir et développer un lien de confiance en direction de jeunes (12-21 ans) et de leurs familles, en situation de désocialisation, d'exclusion, de précarité et/ou d'isolement. - Définir pour ces publics des accompagnements socioéducatifs, et mettre en place des projets individuels et/ou collectifs, à partir d'une évaluation des attentes et des besoins, dans une perspective de relais. ACTIVITES PRINCIPALES : - Mettre en place des projets collectifs[...]

photo Comptable

Comptable

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Désertines, 30, Allier, Occitanie

Cerfrance Terre d'Allier, membre du premier réseau associatif national d'expertise comptable et de conseil aux entreprises, poursuit activement son développement et vous offre l'opportunité de rejoindre ses collaborateurs au sein de l'une de ses 9 agences. Rejoindre notre entreprise, c'est accompagner au quotidien la performance économique et humaine de nos 4400 clients-adhérents (agriculteurs, artisans, commerçants, professions libérales, TPE/PME). Si votre projet est : - L'envie de rejoindre un réseau dynamique de conseil et d'expertise comptable - Développer une relation client privilégiée - Intervenir dans les domaines du conseil, de la gestion et de la comptabilité Alors rejoignez une de nos équipes et devenez Comptable chargé de portefeuille Artisans, Commerçants, Services (H/F) Vos missions: Nous recherchons un profil collaborateur comptable H/F pour un CDI à temps complet à pourvoir dès que possible. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire d'une dizaines de personnes et rattaché au responsable d'équipe vous prenez en charge un portefeuille de clients dont vous assurez le conseil et le suivi du secteur artisans-commerçants-services avec une grande autonomie.[...]

Ressources supplémentaires