photo Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Montbonnot-Saint-Martin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons actuellement notre futur Adjoint de Restaurant Cuisinant H/F pour travailler sur l'un de nos sites militaires situé à Montbonnot-Saint-Martin (38) Vous travaillerez sur 4 jours, du lundi au vendredi, de 12H30 à 20H30. Vous travaillerez également un week-end sur deux, comme indiqué : 6H00-13H30 + 17H00-20H30 Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au/à la directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.). Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients. Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service. Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montbonnot-Saint-Martin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Plongeur F/H pour travailler sur l'un de nos sites militaires situé à Montbonnot-Saint-Martin (38). Vous travaillerez sur un cycle de 2 semaines, du lundi au vendredi. La première semaine de 6H45 à 14H25. La deuxième semaine de 12H50 à 20H30. Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier «[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montbonnot-Saint-Martin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Plongeur F/H pour travailler sur l'un de nos sites militaires situé à Montbonnot-Saint-Martin (38). Vous travaillerez sur un cycle de 2 semaines, du lundi au vendredi. La première semaine de 6H45 à 14H25. La deuxième semaine de 12H50 à 20H30. Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier «[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montbonnot-Saint-Martin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Plongeur F/H pour travailler sur l'un de nos sites militaires situé à Montbonnot-Saint-Martin (38). Vous travaillerez sur 4 jours en semaine, de 6H45 à 14H25 ou de 12H50 à 20H30 selon le planning transmis. Un week-end sur 2 sera travaillé également, sur les horaires suivants : 7H00-13H45 + 17H00-20H30. Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Crolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Responsable de restaurant week-end F/H pour notre restaurant d'entreprise situé à Crolles (38). Vous travaillerez de 7H15 à 15H15 trois jours par semaine ainsi que le week-end, de 6H à 16H. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un restaurant comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons un(e) nouveau/nouvelle Responsable de Restaurant. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous avez la liberté de gérer votre équipe, de mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation de l'équipe et de la relation client. Vous êtes également garant(e) de l'application des processus qualité et sécurité alimentaire et vous réalisez[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales - Réaliser la plonge du restaurant - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensile de cuisine - Entretenir son poste de travail et les outils de travail - Entretenir les équipements du restaurant, de la cuisine et des annexes - Participer à la production culinaire (épluchage, préparations préliminaires poissons, lavage des salades etc...) - Réceptionner, contrôler et ranger les produits dans les réserves - Trier les déchets Profil recherché - Connaissance parfaite des règles d'hygiène et de propreté - Esprit d'équipe - Sens de la discipline - Rigueur et autonomie LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE. - Accès gratuit à la salle de sport de la résidence - Paniers repas - 2 jours de repos hebdomadaires - Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50% - Mutuelle Alan Rejoignez notre équipe !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montbonnot-Saint-Martin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons actuellement un Second de cuisine pour travailler sur l'un de nos sites militaires situé à Montbonnot-Saint-Martin (38) Vous travaillerez sur 4 jours, du lundi au vendredi, de 6H à 13H55 ou de 13H30 à 20H30, selon le planning transmis. Vous travaillerez également un week-end sur deux, comme indiqué : 6H-13H45 + 16H30-20H30 Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Villette-d'Anthon, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le service Enfance et Jeunesse, qui assure l'organisation des temps périscolaires et extrascolaires pour les 3-12 ans sur les 2 groupes scolaires de la commune, recherche 1 agents de restauration scolaire (H/F) pour la rentrée de septembre 2025. MISSIONS Participer au fonctionnement du restaurant scolaire - Préparer le service en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité. - Réceptionner et vérifier les livraisons chaque jour (plats livrés en liaison froide). - Mettre en température les plats en respectant les préconisations du fournisseur. Assurer l'entretien des locaux - Assurer la propreté constante des locaux, du mobilier et du matériel utilisé. - Appliquer le protocole et les techniques d'entretien. - Respecter les consignes d'utilisation afin d'effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter. Portage de repas à domicile (remplacements ponctuels) - Assurer la prise de commandes auprès des bénéficiaires et du prestataire. - Assurer la réception des repas et leur livraison au domicile des bénéficiaires. Gestion des stocks des produits d'entretien et des denrées alimentaires - Contrôler les approvisionnements en matériel,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons deux(e) CUISINIERS(ERES) (F/H) pour notre établissement réalisant 120 couverts et basé à SAINT EGREVE (38). Rattaché(e) au Chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes. Vos principales missions seront : - Ravir les papilles de vos 120 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en s'adaptant aux régimes spécifiques. -Participer à la production chaude et froide -Remise en états des locaux - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN 35h Pour cela, nous vous offrons : - Rémunération: 2000€/mois Brut+ PAC et PSM + 13ème mois - Horaires: de 07:00 à 14:30 ou de 13:20 à 20:30 en semaine et 1 week-end/3 selon planning de roulement - Avantages: une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit, Repas fournis, avantages CSE, 13ème mois - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Montbonnot-Saint-Martin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé de restauration F/H pour travailler sur l'un de nos sites militaires situé à Montbonnot-Saint-Martin (38). Vous travaillerez sur 4 jours en semaine, de 7H à 14H40 ou de 13H20 à 20H30 selon le planning transmis. Un week-end sur 2 sera travaillé également, sur les horaires suivants : 7H30-13H30 + 16H30-20H30. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La société Skibound France pour son club-hôtel situé à l'Alpe d'huez recherche 3 Agents polyvalents / 3 Agentes polyvalentes d'hôtellerie de mi-mai 2025 à mi-août 2025.Vous assurez le ménage des chambres clients, remise en état à blanc, avec une attention particulière aux détails dans le nettoyage et le rangement. Vous aurez aussi la charge du service dans le restaurant au moment des repas. Vous interviendrez aussi dans les parties communes pour désinfection et nettoyage. Titulaire d'une formation en hôtellerie et/ou une expérience dans un poste similaire significative vous disposez d'une expérience réussie de 3 ans minimum, vous êtes rigoureux et créatif, votre souci du détail, votre efficacité et rapidité d'exécution sont reconnus. Déplacements ponctuels possibles. Rémunération suivant la convention collective. Anglais Courant indispensable

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-d'Espéranche, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intégrerez une équipe déjà bien en place travaillant dans la bonne humeur, dans un restaurant de qualité tenu par des gérants passionnés de restauration. Vous devrez assister les cuisiniers dans le nettoyage des ustensiles et plats de cuisine ainsi que de la vaisselle en retour de service. Vous pourrez aussi assister les cuisiniers dans les taches comme ; épluchages des légumes, taillages selon expérience, rangement, aide au dressage des assiettes etc. Une équipe dynamique et rigoureuse veillera à votre bien être et à la bonne humeur de chacun. Les jours de travail du mercredi au dimanche de 10h00 à 15h (environ) et vendredi et samedi 17h30-23h (environ) Les poses repas seront à prendre avec l'équipe.

photo Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Emploi Restauration - Traiteur

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

** 2 postes à pourvoir ** Cuisine traditionnelle et fromages Moyenne 50 couverts/ jour. pointe 100 couv. Plonge avec machine à capot Suivant expérience et niveau : - Tenir la cuisine - Mise en place des plats du jour - Cuisson - plonge - Aide prépa des desserts, des entrées - aide entretien extérieur, bois de chauffage . - Aide en salle possible Poste en coupure Service midi 10h00-14h30 et soir 18h00-21h30 (4 soirs / semaine), Travail le Weekend Repos le dimanche soir et le lundi. Profil débutant bienvenue si motivé par l'ambiance resto d'alpage Avantages en nature : Repas et logement Le restaurant d'alpage est situé sur les chemins piétons en lisière de forêt, 1.5 km du centre d'Autrans- Vercors, soit 20 minutes de marche. Accessible en voiture ou en vélo. Prise de poste le 01/07 jusqu'au 31/08, le contrat pourra se prolonger jusqu'au 15.0/94.2025

photo Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Emploi Restauration - Traiteur

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche collaborateur de gardien de refuge pour service en salle Moyenne 50 couverts/ jour pointe 100 couv. Activités principales - accueil des randonneurs - Mise en place de la salle, terrasse et ménage - service - encaissement - Aide prépa des desserts, des entrées, - Plonge ponctuelle - aide à l'entretien extérieur, bois de chauffage. OUVERTURE public : 4 mois d'hiver et 3 mois été Poste en coupure Service midi 10h00-14h30 et soir 18h00-21h30 (4 soirs / semaine), Travail le Weekend Repos le dimanche soir et le lundi. Profil débutant bienvenue si motivé par l'ambiance resto d'alpage Avantages en nature : Repas et logement Le restaurant d'alpage est situé sur les chemins piétons en lisière de forêt, 1.5 km du centre d'Autrans- Vercors, soit 20 minutes de marche, accessible en voiture ou vélo. Poste du 10/08 au 31/08. Possibilité de démarrer plus tôt.

Ressources supplémentaires