
Menu de Pâques
Repas - Dégustation
Brassempouy 40330
Du 20/04/2025 au 21/04/2025
Réservez votre Menu de Pâques à la ferme : Terrine de Foie Gras en Amuse-Bouche Asperges des Landes Sauce Mousseline/ Gésiers de Canard Agneau de Lait (Longue Cuisson) / Gratin de Choux Fleur (Provenance Direct Producteur Jean-Marc LAXALT Mauléon Licharre) Duo de Fromage Vache/Brebis et Confiture de Figues Mousse au Chocolat Maison et son Sorbet à la Framboises Café Réservation Obligatoire