photo Trophée du Meilleur Jeune Sommelier des terroirs du Pays Nantais

Trophée du Meilleur Jeune Sommelier des terroirs du Pays Nantais

Vie locale, Repas - Dégustation

Le Landreau 44430

Le 07/04/2025

Crée en 2024, en partenariat avec l’Union de la Sommellerie de Bretagne, la Fédération des Vins de Nantes, le Lycée Briacé et la maison des Fiefs Vendéens, il donne rendez- au jeunes sommeliers de France , afin de mettre en valeur la richesse et la diversité des vins, de la gastronomie et du patrimoine des Pays de la Loire, de la Vendée et de la Bretagne. Depuis l’origine, les organisateurs du Trophée ont voulu mettre en avant le savoir et le savoir-faire des jeunes sommeliers de moins de 30 ans, mais aussi mettre en avant l’apprentissage avec un Trophée spécial pour les jeunes sommeliers en formation ‘Certificat de Spécialisation en Sommellerie. Le concours se décline en plusieurs épreuves, chacune visant à évaluer les compétences des participants. Une première épreuve permet de sélectionner les trois finalistes de chaque catégorie. Cette épreuve est basée sur un questionnaire de connaissances, et une analyse sensorielle. A l’issu de cette sélection, les finalistes vont s’affronter autour d’épreuves de service, de reconnaissance des boissons et d’une argumentation commerciale. Le jury se compose de sommeliers, de chefs de cuisine, de viticulteurs et de spécialistes[...]

photo Auxiliaire de puériculture

Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Vermenton, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de Communes Chablis Villages et terroirs (36 communes - 15 500 habitants) recrute, par voie statutaire ou contractuelle, un(e) auxiliaire de puériculture pour assurer la prise en charge d'un groupe d'enfants, veiller à leur sécurité et à leur-bien-être, en collaboration avec l'équipe. Missions ou activités - Accompagner l'enfant dans son développement physique et psycho-affectif ainsi que dans ses apprentissages et sa sociabilisation avec ses pairs - Assurer des transmissions de qualité à l'équipe et aux parents par oral et par écrit pour une bonne continuité de la prise en charge des enfants - Mettre en place des activités d'éveil, de loisirs, d'éducation - Appliquer le projet d'établissement - Veiller au respect du règlement de fonctionnement de la structure - Accueillir l'enfant et ses parents au quotidien, les accompagner et les soutenir dans leur rôle parental - Accueillir les enfants en situation de handicap ou atteint d'une pathologie chronique - Identifier les besoins de chaque enfant, individuellement et en groupe (repas, hygiène, sommeil, communication etc.) et effectuer les soins qui en découlent - Observer l'enfant individuellement et en groupe[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de l'entreprise: Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'une maison de maitre installée dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est étoilé Michelin depuis 31 ans consécutivement et détient la note de 15/20 au guide Gault et Millau. Le Domaine est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 120 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! Plus de 250 apprentis ont été formés en 41 ans de carrière. www.domaine-de-clairefontaine.fr Nous recherchons un employé polyvalent enthousiaste et motivé pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre Gouvernante,[...]

photo Vide-greniers

Vide-greniers

Brocante - Vide-grenier

Gundershoffen 67110

Le 06/04/2025

L’Association Culturelle organise son 11ème vide-greniers avec un marché du terroir dans un cadre champêtre. Vous pouvez dès à présent réserver votre emplacement au prix de 10 € les 5 mètres (2 € le mètre supplémentaire). Une petite restauration et buvette est organisée tout au long de la journée. Possibilité également de prendre un repas chaud à midi au tarif de 12 € (Jambon au Riesling + salade de pommes de terre) sur réservation.

photo Vide-greniers

Vide-greniers

Manifestation culturelle

Griesbach 67110

Le 06/04/2025

L’Association Culturelle organise son 11ème vide-greniers avec un marché du terroir dans un cadre champêtre. Vous pouvez dès à présent réserver votre emplacement au prix de 10 € les 5 mètres (2 € le mètre supplémentaire). Une petite restauration et buvette est organisée tout au long de la journée. Possibilité également de prendre un repas chaud à midi au tarif de 12 € (Jambon au Riesling + salade de pommes de terre) sur réservation.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 20/04/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 27/04/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Traditions artisanales

Traditions artisanales

Artisanat, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Labaroche 68910

Le 27/04/2025

Venez découvrir les créations des artisans au salon des traditions artisanales à Labaroche ! Crochet, couture,  bijoux, cartonnage, poterie, céramique, tissus,... mais aussi des produits du terroir tel que des vins, miels, légumes,.. seront à l'honneur tout au long de la journée. Une trentaines d'exposants vous attendent, venez découvrir leur savoir-faire. Venez savourer des thés, bières, vins, des gourmandises et présence d'un foot truck. Une grande tombola est proposée au public.

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 18/04/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/04/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/04/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 18/04/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Brunch du Dimanche au Domaine de Rochebois

Brunch du Dimanche au Domaine de Rochebois

Vie locale, Repas - Dégustation

Vitrac 24200

Du 01/12/2024 au 30/03/2025

Le Domaine de Rochebois est ravi d’annoncer le retour de ses brunchs, à partir du dimanche 1er décembre. Chaque semaine, au restaurant le M, nous vous invitons à partager un moment convivial. Au menu : des produits locaux soigneusement sélectionnés, des créations inspirées de notre Chef, et une sélection de douceurs parfaites pour accompagner votre dimanche. Que ce soit en famille ou entre amis, nos brunchs sont une véritable célébration du terroir et des saveurs de saison. Horaires : De 11h à 13h (dernière arrivée), pour un service prolongé jusqu'à 14h30. N’attendez plus pour réserver votre table et profiter d’un moment d’exception au cœur du Périgord Noir.

photo La Foire aux chieuves

La Foire aux chieuves

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Exposition

Pierrefitte-ès-Bois 45360

Le 01/05/2025

Venez participer à la traditionnelle foire aux chieuves (chèvres) et aux carcalaudes (escargots) dans le village berrichon de Pierrefitte-ès-Bois, le 1er mai. Les associations Pierrefittoises et la municipalité organisent l'événement. Au programme : expositions de chèvres et chevrettes ; exposition de matériels agricoles ; vente de végétaux, présence d'exposants et d'artisans, produits du terroir, fête foraine. Dégustation d'escargots avec la Confrérie des Escargotiers. Restauration et buvette sur place.

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour un établissement à vocation traditionnel & gastronomique travaillant uniquement en produits frais en partie bio & locaux. Références vérifiables obligatoire, expérience ou formation en gastronomie établissements Michelin ou Gault et Millau, hôtel 4* ou 5* Jeunes diplômés acceptés. (BAC pro/ BTS) Au-delà de son métier, la personne doit être passionnée et investie d'une mission de transmission, de bien-être et de connaissances. Sera responsable de plusieurs tâches. Notamment : Accueillir les clients et les installer à leur table Véritable encyclopédie culinaire votre travail est de présenter : - le menu qui changent tous les mois, - les plats les recettes qui changent pendant le service suivant l'état des ventes, plusieurs fois par semaine - les techniques employées si possible l'histoire et l'origine des ingredients et des recettes, - les fournisseurs, leur localité - les vins, leur région, l'indentité et le terroir - aussi l'histoire et l'origine des ingrédients, - le choix du chef Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les boissons et les plats suivant des codes précis organisationnels correspondant aux standards de l'entreprise Veiller[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hauts de Bienne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower MOREZ recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Second Fromager - Proche Morez (H/F). Vous souhaitez intégrer une équipe attachée aux valeurs de son terroir et à celle du Comté avec un objectif, offrir un produit simplement authentique. En collaboration étroite avec le fromager, vous serez impliqué(e) dans toutes les étapes de fabrication, de la réception du lait à l'affinage. Vous jouerez un rôle clé dans : -La gestion des différentes étapes de production. -Le maintien de la propreté de l'atelier. -Le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Si vous partagez ces valeurs et aspirez à évoluer dans un environnement où les contributions de chacun sont reconnues, rejoignez cette aventure fromagère d'excellence ! Horaires : 37h/semaine Type de contrat : CDI - prise de poste dès que possible Rémunération/ Avantages : Rémunération selon profil et expérience, 13ème mois, Participation, Mutuelle prise en charge à 90% par l'employeur, Avantages CSE (chèques cadeaux, chèques vacances, sorties, repas.) Le profil recherché ? Doit pouvoir tenir un rythme, Être attentif, Curieux, Organisé, s'adapte au travail en équipe, intéressé(e)[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Riceys, 10, Aube, Grand Est

nous recherchons un(e) second de cuisine (H/F) pour prise de poste immédiate Notre Hôtel-Restaurant est composé de 16 chambres et d'environ 45 couverts. Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de l'aide à la préparation des plats au sein d'une cuisine neuve entièrement équipée. Vous proposerez une cuisine " de terroir "alliant produits locaux et fait-maison. Le service s'effectue du mardi midi au dimanche midi et du jeudi soir au samedi soir. Une expérience similaire est impérative pour créer un binôme solide en cuisine Nous recherchons avant tout une personne qui s'impliquera au sein de notre établissement. ACTIVITES ET TACHES PRINCIPALES DU POSTE : Activités principales : - Epluchage et lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et poissons - Préparer les desserts - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes. - Effectuer le nettoyage des postes de travails, des ustensiles, des équipements, de la cuisine - Assurer la plonge - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous couvert du chef de cuisine Activités secondaires : - Organiser[...]

photo Caviste

Caviste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Maximin, 60, Oise, Hauts-de-France

La Vignery est une enseigne de distribution spécialisée dans le commerce de vins, bières et spiritueux. À mi-chemin entre le caviste de proximité et la grande distribution, nous apportons un concept unique en France en proposant les avantages du caviste de centre-ville avec la sélection, la qualité, le conseil et les avantages de la grande distribution avec le choix, les promos et le prix. Nous offrons également aux clients la possibilité de déguster certains produits parmi plus de 2 500 références au total. Notre mission : Être aux côtés des amateurs de vin pour tous les moments de leur vie. Nous rejoindre, c'est : - Rejoindre une équipe dynamique de passionné(e)s par le commerce, le produit et le client. - Se rassembler autour des valeurs communes (honnêteté, confiance, reconnaissance, partage et passion). - Profiter de notre école de formation interne. - Être autonome et prendre des responsabilités très rapidement. VOS MISSIONS Rattaché(e) au responsable du magasin, vos missions consisteront à : - Accueillir le client pour l'orienter dans nos magasins - Conseiller les clients (accords mets et vins, caves à vins, accessoires ) - Conclure les ventes et réaliser[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous vous souhaitons la bienvenue dans nos établissements situés sur la rive ouest du lac d'Annecy ! L'hôtel Les Trésoms bénéficie d'une histoire et d'une situation exceptionnelle entre lac et montagnes. Nous proposons à nos clients : - 52 chambres et 2 villas avec piscines - Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef. - Le restaurant L'atelier qui propose une cuisine savoureuse de produits du terroir - 2 spas et leurs 11 cabines, qui proposent une gamme de soin axé sur le bien-être, la relaxation et l'esthétique - Un club sportif proposant un large panel d'activités aquatiques et terrestres ainsi que des activités liées à la santé. Notre objectif commun ? S'assurer en permanence de la satisfaction de nos clients en leur apportant et en leur garantissant une haute qualité de service sur l'ensemble de nos offres et de nos prestations exclusives. Pour cela, nous accordons notre entière confiance à nos équipes et nous œuvrons pour leur bien-être au quotidien. L'hôtel 4* Les Trésoms Annecy, recrute un.e Pool Boy/ Girl[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

La Casa Musicale, Hôtel Restaurant et résidence d'artistes à Pigna, en Haute-Corse, recherche un second de cuisine pour une cuisine créative corse, méditerranéenne et de saison Cuisine méditerranéenne & corse, créative et imaginative. A partir d'une cuisine de terroir, de produits de première qualité (cueillette et production), réalisation de recettes de saisons, alliant traditions culinaires corses et inspirations modernes. Descriptif du poste : Sous la responsabilité du Chef cuisinier - Préparation des plats, du dressage, attention portée à la présentation - Participation à la création de menus et plats - Participer au choix des fournisseurs et matières premières si nécessaire - Participation à la gestion de la brigade - Préparation des repas du personnel - Respect de l'application des procédures qualité et suivi, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion - Des stocks de consommables - Des commandes régulières et contrôle des livraisons - Entretien de la cuisine et vérification de l'entretien de la cuisine par les commis En l'absence du chef de cuisine - Suppléance et coordination de la brigade Débriefing hebdomadaire avec[...]

photo Commercial / Commerciale

Commercial / Commerciale

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vire-sur-Lot, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre de notre développement commercial, nous recrutons un(e) Commercial(e) Sud-Ouest pour assurer la continuité de notre présence auprès des CHR, cavistes et Grande Distribution (GD) sur le secteur. Missions principales Le/la commercial(e) travaillera en collaboration avec le Responsable Commercial France et devra respecter la stratégie de la Famille Baldès mise en place. Le/la commercial(e) aura pour mission de développer les ventes et la notoriété de nos vins sur le secteur Sud-Ouest. Détails des missions : * Prospection et fidélisation de la clientèle CHR et des cavistes. * Gestion directe de la clientèle GD locale : suivi des comptes existants et développement de nouvelles opportunités. * Organisation et animation de dégustations, événements commerciaux et formations auprès des clients. * Mise en œuvre des actions promotionnelles et suivi des performances commerciales. * Suivi administratif des commandes, relances, et gestion des encaissements. * Veille concurrentielle et remontée des informations terrain. Le/la commercial(e) bénéficiera d'une assistance commerciale pour le suivi administratif des commandes et la saisie de celles-ci. Profil recherché Compétences[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cattenom, 57, Moselle, Grand Est

Vous aimez cuisiner les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. vous aurez la charge d'aider l'équipe de cuisine à préparer les repas, faire le service en salle et faire le nettoyage. Poste à pourvoir - CDI 2x 25h ou 1x 35h selon dispo. H/F employé polyvalent restauration et service-

photo Caviste

Caviste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cesson, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La Vignery est une enseigne de distribution spécialisée dans le commerce de vins, bières et spiritueux. À mi-chemin entre le caviste de proximité et la grande distribution, nous apportons un concept unique en France en proposant les avantages du caviste de centre-ville avec la sélection, la qualité, le conseil et les avantages de la grande distribution avec le choix, les promos et le prix. Nous offrons également aux clients la possibilité de déguster certains produits parmi plus de 2 500 références au total. Notre mission : Être aux côtés des amateurs de vin pour tous les moments de leur vie. Nous rejoindre, c'est : - Rejoindre une équipe dynamique de passionné(e)s par le commerce, le produit et le client. - Se rassembler autour des valeurs communes (honnêteté, confiance, reconnaissance, partage et passion). - Profiter de notre école de formation interne. - Être autonome et prendre des responsabilités très rapidement. - S'offrir une carrière qui dure en succursale, chez un de nos partenaires affiliés ou tenter vous-même une aventure sous un contrat de commission affiliation. VOS MISSIONS Rattaché(e) au responsable du magasin, vos missions consisteront à : - Accueillir[...]

photo Caviste

Caviste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

La Vignery est une entreprise libérée en forte croissance, fondée en 2005. C'est une enseigne de distribution spécialisée dans le commerce de vins, bières et spiritueux. À mi-chemin entre le caviste de proximité et la grande distribution, nous apportons un concept unique en France en proposant les avantages du caviste de centre-ville avec la sélection, la qualité, le conseil et les avantages de la grande distribution avec le choix, les promos et le prix. Nous offrons également aux clients la possibilité de déguster certains produits parmi plus de 2 500 références au total. Notre mission : Être aux côtés des amateurs de vin pour tous les moments de leur vie. Nous rejoindre, c'est : - Rejoindre une équipe dynamique de passionnés par le commerce, le produit et le client. - Se rassembler autour des valeurs communes (honnêteté, confiance, reconnaissance, partage et passion). - Profiter de notre école de formation interne. VOS MISSIONS Rattaché(e) au responsable du magasin, vos missions consisteront à : - Accueillir le client pour l'orienter dans nos magasins - Conseiller les clients (accords mets et vins, caves à vins, accessoires ) - Animer et participer à des évènements[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Céaux, 50, Manche, Normandie

Notre établissement recherche actuellement un commis de cuisine / plongeur H/F pour compléter son équipe. Au P'tit Quinquin, c'est aussi un restaurant où vous pourrez partager un repas dans un univers au concept unique sur la France d'avant. Nous proposons à notre clientèle, de la cuisine française traditionnelle, simple et authentique. Pleine de saveurs où produits frais et du terroir sont à l'honneur. En effet, nous travaillons en collaboration avec les producteurs locaux et en circuit court. Venez découvrir le restaurant et échanger avec le responsable d'établissement pour en savoir plus ! Les débutants sont les bienvenues, un accompagnement à la prise de poste est possible.

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 12/04/2025 au 31/12/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un oenophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 12 avril, 24 mai, 27 septembre, et 25 octobre de 15h[...]

photo NATURE ET CHASSE EN FÊTE

NATURE ET CHASSE EN FÊTE

Repas - Dégustation, Vie locale

Joinville 52300

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Lors du week-end du 7 et 8 juin 2025, (re) découvrez Nature et Chasse en Fête et venez vivre une immersion unique dans le monde de la nature, du terroir et de la chasse, entre traditions, musique et animations ludiques ! Au programme :  - Produits du terroir, des dizaines d’exposants vous attendront - Guinguette et trompes de chasse (toute la journée) - Animations pour toute la famille - Rallye nature, samedi 14h - Exposition des trophées - Visites guidées - Village de chiens En plus l'entrée est gratuite et libre à partir de 11h La restauration sera possible sur place avec une buvette

photo Rando Gourmande

Rando Gourmande

Randonnée et balade, Balades, Vie locale, Repas - Dégustation

Curgy 71400

Le 06/07/2025

La Randonnée Gourmande de Curgy’Rando est une balade gourmande de 9 km en 5 étapes au cours desquelles vous découvrirez la commune de Curgy et les produits du terroir bourguignon. A chaque étape de la balade, des spécialités du terroir vous attendent, associées à des vins choisis pour les accompagner. Une vingtaine de bénévoles vous accueillent tout au long du parcours.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 04/05/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 11/05/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

Ressources supplémentaires