photo Cours de cuisine

Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 31/05/2025

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace : - Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

photo Pique-nique chez le vigneron - Domaine Bleesz

Pique-nique chez le vigneron - Domaine Bleesz

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Reichsfeld 67140

Du 08/06/2025 au 09/06/2025

LE PIQUE-NIQUE DU VIGNERON EST DE RETOUR AU DOMAINE LÉON BLEESZ ! Deux journées placées sous le signe de la convivialité, du partage et de la bonne humeur ! Au programme : 9h30 : Randonnée dans le vignoble - pour les amateurs de marche (env. 2 heures). De 11h30 à 12h45 : Apéritif de bienvenue et accueil de tous les participants ! De 12h00 à 17h30 : Temps festif & Pique-Nique. Vous apportez votre repas ou profitez d'un menu du traiteur "Au Terroir Sauvage" et nous mettons à votre disposition barbecues, chapiteaux, tables et bancs ! Toute la journée, profitez d’une sélection de vins disponible au bar pour accompagner votre repas en vous munissant de la Carte Service des Vins*. De 14h à 17h : Balade de découverte dans le vignoble, initiation à la dégustation, visite de cave,... Ambiance musicale assurée par le seule et l'unique Uwe Williams durant tout l'après-midi !

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VINOBIKE GOURMAND

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Châtenois 67730

Du 25/05/2025 au 28/09/2025

Le VINOBIKE® Gourmand : Une Aventure Épicurienne au Cœur de l’Alsace. Au programme : une balade à vélo dans les vignes à la découverte des produits du terroir. 5 étapes gourmandes tout au long de la journée : apéritif, entrée, plat, fromage et dessert. Vous découvrirez des paysages, des lieux et des personnages exceptionnels tout au long du parcours. Entre vignes ondoyantes, villages pittoresques et panoramas enchanteurs, le Vinobike Gourmand en Centre Alsace offre une expérience unique où sport, nature et gastronomie se rencontrent. Que vous soyez amateur de vins, épicurien curieux ou simplement amoureux de la nature, le Vinobike Gourmand vous promet une journée inoubliable où la douceur de vivre alsacienne se révèle à chaque instant. Un moment hors du temps, où le plaisir de pédaler rime avec l’art de bien manger et de bien boire. Laissez-vous guider et dégustez !

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Fête des cerises

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Feu d'artifice, Fête, Concert, Musique classique

Westhoffen 67310

Du 07/06/2025 au 21/06/2025

LE TEMPS DES CERISES    Samedi 7 juin : Bal champêtre Rdv cour de la mairie à partir de 18h, entrée gratuite Buvette, tartes flambées et petite restauration sur place Marché de l'artisanat & du terroir Bal champêtre animé par TOP60 Election de Miss Cerise 2025 Dimanche 8 juin : balade gourmande 9km 6 points repas & dégustation Réservation sur Hello Asso : https://www.helloasso.com/associations/amicale-des-sapeurs-pompiers-de-westhoffen/evenements/balade-gourmande-2025 Samedi 14 juin : soirée country Rdv cour de la mairie à partir de 17h, entrée gratuite Marché des cerises Animations pour petits & grands Concours de craché de noyau Soirée country dès 19h : Sweet boots & Little Wolves, Plancher, Show cataln & initiation Buvette et restauration sur place Dimanche 15 juin : portes ouvertes au verger conservatoire Visite commentée et promenade dans le verger Repas sur réservation auprès de Sandrine : 06 49 43 69 11 Samedi 21 juin : la cerise fête la musique  Rdv place de la salle des cerisiers à partir de 18h, gratuite Open Air animé par le groupe Orchestre Stereo Feu d'artifice à la tombée de la nuit Buvette, tartes flambées et petite restauration sur place  

photo Batsch Gourmand - marché de producteurs

Batsch Gourmand - marché de producteurs

Repas - Dégustation, Pour enfants, Marché, Vie associative

Bernardswiller 67210

Le 28/06/2025

"Bernardswiller Associations" organise un marché de produits locaux avec restauration, animations, présentation des associations du village et jeux pour enfants. Le Bass de Bernardswiller met le terroir à l'honneur dans une ambiance musicale avec ses producteurs, viticulteurs, brasseur, artisans. Venez à la rencontre de ces hommes et de ces femmes, créateurs de sensations !

photo Marché nocturne des producteurs du terroir

Marché nocturne des producteurs du terroir

Marché, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 18/07/2025

Plongez dans l'ambiance du marché nocturne des producteurs, où saveurs et sons se mêlent pour une soirée authentique et conviviale ! Découvrez une variété de stands où des artisans passionnés vous accueillent avec le sourire, offrant une délicieuse sélection de produits locaux : fromages artisanaux, charcuteries savoureuses, et autres délices gastronomiques à savourer sous les étoiles. Échangez avec les producteurs pour découvrir leurs histoires et leurs techniques traditionnelles. Laissez-vous porter par une ambiance musicale en live qui donne vie à cette soirée, parfaite pour une sortie en famille ou entre amis à la découverte de la cuisine locale.

photo Visite guidée et apéritif dînatoire

Visite guidée et apéritif dînatoire

Repas - Dégustation, Bien-être, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Walbourg 67360

Le 12/07/2025

Participez à cette visite guidée du Musée Mémorial avec son fondateur, pour en apprendre plus sur les batailles historiques alsaciennes de 1870 à 1945, puis profitez d'un apéritif dînatoire avec des produits du terroir en circuit court. Entrée pour la conférence sur la mémoire de la révolution française depuis 1860 incluse.

photo Garden Party du Rosenmeer

Garden Party du Rosenmeer

Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 12/07/2025

Le Rosenmeer vous invite à une soirée estivale pleine de saveurs et de convivialité. Un généreux buffet vous attend, composé de mets chauds et froids mettant à l’honneur les produits du terroir : charcuteries artisanales, fromages affinés, crudités assaisonnées maison, spécialités régionales et douceurs sucrées préparées avec soin. Pour sublimer ce moment gourmand, les vins et le crémant du Domaine Jacques Maetz, élaborés sur place, seront proposés à la dégustation tout au long de la soirée. L’ambiance se veut festive et chaleureuse, portée par la voix d’Anne Balta qui revisitera les grands classiques de la chanson française. Toute l’équipe sera mobilisée pour faire de cette soirée un moment de partage et de plaisir dans le cadre verdoyant du jardin du Rosenmeer.

photo Marché des producteurs

Marché des producteurs

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale, Vie associative

Windstein 67110

Du 06/07/2025 au 31/08/2025

Dans un cadre champêtre, venez découvrir le marché des producteurs organisé par l'association Windstein-Animation. Vous y retrouverez une belle variété de produits du terroir : fromages, légumes, confitures, sirops, pains cuits au feu de bois... Pour prolonger ce moment convivial, buvette et petite restauration seront proposés aux visiteurs tout au long de l'été !

photo Soirée de bienvenue

Soirée de bienvenue

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Du 21/07/2025 au 18/08/2025

Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !

photo Fête de la Tarte Flambée - Flammekueche Fecht

Fête de la Tarte Flambée - Flammekueche Fecht

Fête, Repas - Dégustation

Ittenheim 67117

Du 23/08/2025 au 24/08/2025

Le club de foot de l’U.S. ITTENHEIM reconduit la Fête de la Tarte Flambée cet été ! Née dans les fermes du Kochersberg et de l’Ackerland au moyen âge, la tarte flambée a largement rayonné dans les régions et pays voisins. Elle sera célébrée dignement à Ittenheimpuisque toute la fabrication sera effectuée de manière artisanale sur place par des passionnés et avec des ingrédients locaux. Le programme d’animations autour de cette fête est reconduit avec des groupes de danses et d’orchestres folkloriques avec comme tête d’affiche « Les Rhinwagges », des animations pour enfants, un marché du terroir, d’expositions d’art et d’artisanat local. Le samedi soir, un DJ anime la soirée "Années 80" à partir de 21h et le dimanche soir le duo "Libertys" fait danser jeunes et anciens à partir de 18h. Vous pourrez aussi vous initier à la fabrication de votre tarte flambée dans les règles de l’art accompagné d’un "grand maître". Contacts : Marie-Paule au 06.30.99.29.77 ou Jean-Michel au 06.83.43.50.59.

photo Fête du Houblon

Fête du Houblon

Fête, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Wingersheim les quatre Bans 67170

Du 06/09/2025 au 07/09/2025

La Brasserie La Houblonnière Pfister à Wingersheim organise sa traditionnelle Fête du Houblon avec une soirée festive et dansante le samedi, animée par l'orchestre DECLIC. Au menu : grillades et tartes flambées, bières, limonades, softs et bar à crémant.* Le dimanche à partir de midi, steak de poulet, salade de pommes de terre et crudités, dessert et café au menu sur réservation possible au 03 88 51 26 35. L'après-midi, un marché du terroir, découverte du sentier du houblon en petit wagon et structure gonflable et animations pour enfants ! La Ferme Pfister vous ouvre ses portes afin de découvrir la cueillette mécanisée du houblon Grillades et tartes flambées à partir de 17h avec animation musicale. * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Ferme ouverte chez Lechner

Ferme ouverte chez Lechner

Repas - Dégustation, Marché

Truchtersheim 67370

Le 15/08/2021

Une journée dépaysante dans le Kochersberg, à seulement 15 minutes de Strasbourg. De bons plats concoctés avec amour autour du produit star : le canard. A midi, nous vous proposons : salade gourmande, foie gras, pâté en croûte, magret, saucisse et merguez de canard, cuisse confite. Le soir, vous pourrez rester savourer nos onctueuses tartes flambées maison ! Toute la journée : buvette, visite de l'élevage et mini marché du terroir.

photo Atelier : Aventur'Archéo

Atelier : Aventur'Archéo

Patrimoine - Culture, Atelier

Dehlingen 67430

Le 19/08/2021

En famille, découvrez l'archéologie au cours d'une journée complète entre la visite du CIP La Villa puis du site du Gurtelbach où vous pourrez vous initier à la fouille archéologique en conditions réelles. EVENEMENT: Le 22 juillet et le 12 août à midi, l'atelier s'accompagne d'un délicieux pique nique du terroir sur le site archéologique...Incontournable! fouilles et repas: 17 euros par adulte et 12 euros par enfant (-12 ans). RDV au CIP Dès 7 ans, inscription obligatoire au 03 88 00 40 39 Accueil soumis au pass sanitaire.

photo Rando vins : Raconte-moi un terroir

Rando vins : Raconte-moi un terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Rosenwiller 67560

Le 15/08/2021

Embarquez pour une randonnée dans le vignoble alsacien suivie d’une dégustation de vins, le tout accompagné par le vigneron ! 1ère partie : randonnée d’environ 4,5km (chacun son rythme et surtout on s’amuse) 2ème partie : dégustation de 4 vins du Domaine sélectionné pour l'occasion et initiation à la dégustation par le vigneron Possibilité d’acheter les vins à la fin de l’activité. Réservation en ligne

photo Visite exclusive du potager de la Villa René Lalique

Visite exclusive du potager de la Villa René Lalique

Bien-être, Repas - Dégustation

Wingen-sur-Moder 67290

Le 19/09/2021

La Villa René Lalique, restaurant doublement étoilé, participe au World Wellness Weekend, dédié au bien-être et au mieux manger. Dimanche 19 septembre à 18h45, visite exclusive du potager de la Villa René Lalique A cette occasion, pour toute réservation d’un menu Terroir de la Villa René Lalique pour le dîner du dimanche 19 septembre 2021, notre Chef Paul Stradner vous propose à 18h45 une visite exclusive d’une heure du potager accompagnée d'un apéritif. Envie de découvrir les herbes, fleurs et légumes qui ornent notre potager ? Envie de découvrir les astuces et secrets de notre Chef Paul Stradner pour cuisiner local, gourmand et sans gaspiller ? Réservez dès maintenant votre visite et votre table auprès de notre réception en précisant votre venue pour la visite du potager à l’adresse reservation@villarenelalique.com ou par téléphone au 03 88 71 98 98. Réservation obligatoire, sous réserve de disponibilité.

photo Randonnée gourmande Forêts et Terroir

Randonnée gourmande Forêts et Terroir

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Randonnée et balade

Wingen 67510

Le 12/09/2021

L'Amicale des Sapeurs-Pompiers de Wingen organise sa 12ème randonnée gourmande. Circuit de 12 km environ ponctué de 7 étapes gourmandes et d'animations musicales. Au menu : œuf sur le plat avec lard, terrine de sanglier, bretzel, filet de truite fumée, bouchée à la reine, fromage de chèvre et dessert aux fruits de saison. Un verre de vin ou de jus de pomme, compris dans le prix, sera servi à chaque étape. Sur inscription avant le 6 septembre. Places limitées.

photo Le Riesling dans tous ses états

Le Riesling dans tous ses états

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Wolxheim 67120

Le 16/10/2021

Découvrez toutes les facettes du Riesling, spécialité du village de Wolxheim, avec une dégustation de 6 Riesling du domaine Joseph Gross !   Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons un évènement spécial autour du cépage-roi des Vins d’Alsace avec au programme : - une dégustation de 6 Rieslings de différents terroirs, dont le Grand Cru Altenberg de Wolxheim, et des surprises ouvertes en exclusivité pour cette soirée  - pour accompagner la dégustation, nous vous servirons 4 fromages en accord avec 4 vins ainsi que divers pains et Kougelhopf - une belle promenade dans les vignes pour déguster certains vins sur leur terroir caractéristique                                                         Informations complémentaires Commodités/services annexes : Toilettes En cas de mauvais temps, la promenade sera annulée et remplacée par une dégustation au caveau.   Horaire : Samedi 16 octobre 2021 De 16h30 à 19h00   Nombre de participants max : 20 pers

photo Cirque gourmand

Cirque gourmand

Manifestation culturelle

Dorlisheim 67120

Du 06/11/2021 au 07/11/2021

Du spectacle, des vins de terroir et une grande cuisine… Vivez un moment inoubliable à travers un repas gastronomique servi au cœur d'un cirque le samedi 6 novembre (au soir) et le 7 novembre 2021 (à midi) à Dorlisheim. A la manière d'un cabaret, le Chef Vincent Vervisch (Sur-Mesure), le viticulteur Julien Boehler (domaine à Molsheim) et la troupe de cirque acrobatique Cirk'&Toile (de Dorlisheim) vous proposent de vivre le cirque de l'intérieur, au plus près des étoiles ! Menu Cirque Gourmand - Adulte Prix de 95,00€ par adulte comprenant : le spectacle durant le repas, le menu 5-services (amuse-bouche, entrée, plat, fromage, dessert) et les boissons (accord de vin avec chaque plat, eaux et café) Amuse-bouches : 2 pièces à l’inspiration du Chef Entrée : Bretzel soufflé, truite saumonée d’Heimbach façon gravelax, crème citronnée aux œufs de harengs et herbes fraîches Plat : Suprême de volaille d’Alsace légèrement fumé, purée de carottes gingembre, sauce à l’ail[...]

photo Petit marché hebdomadaire des produits du terroir du jeudi

Petit marché hebdomadaire des produits du terroir du jeudi

Marché, Repas - Dégustation

Marckolsheim 67390

Du 09/05/2025 au 24/12/2025

Ce marché couvert accueille des producteurs ou revendeurs de produits issus de l'agro-alimentaire : boucherie, produits méditerannéens, fromage et produits laitiers, produits maraîchers et fleurs, miel, pâtes, sirop,.... Tous les jeudis de 16h à 19h (sauf jours fériés). Environ 10 stands (variable)

photo Marché des producteurs locaux

Marché des producteurs locaux

Marché, Repas - Dégustation

Bischwiller 67240

Du 08/01/2025 au 31/12/2025

Besoin de compléter votre réfrigérateur et votre panier de fruits en milieu de semaine ? Rendez-vous au marché hebdomadaire des producteurs locaux de Bischwiller tous les mercredis matins, place de la Mairie. En complément du marché traditionnel du samedi, ce marché accueille des producteurs locaux qui proposent une variété de produits alimentaires frais et du terroir. Produits laitiers, fruits, légumes bio, miel, viande, charcuterie, bouillons et autres épices sauront éveiller les papilles et satisfaire tous les gourmands. Pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner, ne ratez pas les merveilleuses Bretzel du boulanger et les savoureux plats à emporter du traiteur.

photo Obernai version VSOP - ville - cave et produits du terroir

Obernai version VSOP - ville - cave et produits du terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée, Vie locale

Obernai 67210

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Cette version VSOP 'Vraies Sensations Obernoises Partagées' se compose d'une visite guidée de la vieille ville d’Obernai (1h30), suivie par une visite commentée d’une cave par le vigneron, et d’une dégustation de 4 cépages sélectionnés par le vigneron avec produits du terroir (1h30). Produits du terroir : bretzels et kougelhopf à l'ancienne (façon pain surprise garni de jambon fumé de la Forêt Noire, fromage frais et ciboulette) Coût : 150€/visite guidée (groupe jusqu'à 35 personnes) et 16€/personne pour la dégustation de vins et produits du terroir.

Ressources supplémentaires