Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social
Emploi Social - Services à la personne
Coublevie, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
AFG Autisme recrute pour sa MAS située à Coublevie (38500), un.e Maître(sse) de maison en CDD dans le cadre d'un remplacement à temps partiel (85%)
La Maison d'Accueil Spécialisée (MAS) du Guillon accueille 41 adultes autistes à Coublevie.
La MAS accompagne 11 adultes en accueil de jour, 28 avec hébergement et 2 en accueil temporaire.
L'établissement a pour objectif d'offrir un lieu de vie avec des repères stables et adaptés au rythme de vie de chacun. L'établissement offre une qualité de vie par un accompagnement éducatif structuré et bienveillant, dans le respect des capacités de chacun et du principe d'autodétermination.
Principales missions :
Sous l'autorité hiérarchique de notre Responsable administrative et qualité et Directrice, vous aurez en charge la gestion de la cuisine, du linge et l'entretien de la MAS (liste non exhaustive) :
Missions en cuisine :
- La réception des plats : vérification des livraisons par rapport aux commandes et mise en alerte des écarts afin d'assurer le repas à tous les résidents et professionnels.
- La mise en chauffe des plats : prise des températures des frigos, des plats, gestion des temps de cuisson et répartition par unité[...]
