photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'un EHPAD de 115 lits (1 site de 80 lits - 1 site de 35 lits), vous aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier : - Préparation des menus avec passage en cellule de refroidissement en respectant les normes HACCP - Préparation de plateaux repas - Préparation de légumes pour production soupes - Préparation de la commande pour livraison sur site de l'Argentière-La-Bessée - Rangement de la livraison du jour - Préparation des repas en restauration collective 1 Horaire de 07h à 14 h 7 jours sur 7 1 horaire de 12h30 à 19h30 7 jours sur 7 travaille 1 week-end sur 2 et jours fériés CAP cuisinier souhaité CDD de 2 mois renouvelables pouvant déboucher sur du long terme.

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Diététicien / Diététicienne

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vouziers, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous dispenserez des conseils nutritionnels et sur prescription médicale, Votre rôle - Eduquer / rééduquer au plan nutritionnel des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, à partir d'un bilan diététique personnalisé. - Définir, contrôler et évaluer la qualité de l'alimentation servie en collectivité. - Développer des activités de prévention en Santé publique relevant du champ de la nutrition. - Elaborer un diagnostic diététique et les modalités de la mise en œuvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global. - Adapter l'alimentation et conseiller une personne ou un groupe afin d'améliorer ou préserver la santé. Qualités et compétences requises pour le poste : - Concevoir et mettre en œuvre un plan de soin diététique - Conseiller et éduquer le patient et son entourage dans le cadre du projet personnalisé / projet de soins du patient - Coopérer avec d'autres professionnels - Définir et mettre en œuvre les soins et activités thérapeutiques adaptés au patient, relatifs à son domaine de compétence - Élaborer des menus, composer des repas - Élaborer et formaliser un diagnostic[...]

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Coulommiers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Pour un établissement scolaire de la commune de Coulommiers, nous recherchons des animateurs (H/F) restauration scolaire en CDD, possibilité de renouvellement. Vous aurez comme tâches: - Accueil des enfants pour la restauration scolaire, - Accompagnement durant le repas, - Propositions d'activités de détente après ou avant le repas. Aptitudes recherchés: travail en équipe, prise d'initiative, respect des règles, sécurité... Vous interviendrez durant 2 heures 15 minutes par jour scolaire (lundi/mardi/jeudi et vendredi) + 1 heure de réunion d'équipe par semaine. CDD renouvelable Plusieurs postes à pourvoir. pour la rentrée de septembre 2024

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Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Sélestat, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous travaillez dans la restauration, vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique en pleine réorganisation, d'avoir un week-end sur deux en repos, profiter de votre famille, avoir des horaires moins contraignants, ne pas finir tard le soir, alors n'hésitez pas saisissez cette opportunité qui se présente à vous et venez nous rejoindre ! Vos activités principales : * Préparation et conditionnement des denrées * Préparation des potages et plats diététique selon les fiches techniques * Allotissement des repas patients et résidents * Suivi hygiène et traçabilité * Entretien et nettoyage des locaux et du matériel * Participe à la plonge vaisselle * Participe à la plonge batterie * Participe au service SELF Vos activités secondaires : * Participation à la livraison des chariots repas Savoir-faire et compétences attendues : * Débutant accepté, expérience professionnelle serait un plus * Connaissance en restauration collective (santé) * Maîtrise des normes d'hygiène HACCP * Sens du travail en équipe * Aptitude physique (port de charge, station debout) * Port du masque obligatoire en distribution * Schéma vaccinal complet (DT polio) Caractéristiques[...]

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Technicien / Technicienne de surface

Emploi Social - Services à la personne

Remire-Montjoly, 97, Guyane, -1

L'APAJH Guyane recherche pour son Pôle Polyhandicap, un agent(e) de servcie intérieur, les missions sont les suivantes - Effectuer l'entretien des locaux - Connaître et utiliser les produits adaptés en fonction des procédures et des matériels - Connaître et maîtriser le bionettoyage - Appliquer les consignes de sécurité du travail et celles liées à l'emploi de produits ou matériels dangereux - Coordonner la chaine du repas (livraison, préparation, distribution, vaisselle) - Assurer la blanchisserie interne - Veiller à appliquer les protocoles de nettoyage de tout matériel en contact avec les enfants - Assurer la préparation des repas des prestataires Diplôme : CAP/BEP Expérience : souhaitée Compétences professionnelles : - Expérience auprès d'un public polyhandicap souhaitée - Capacité à travailler en équipe, adaptabilité et prise d'initiative Informations diverses : - Congés trimestriels - Avantages CSE - Mutuelle - Possibilité de restauration sur place - Ticket restaurant Rémunération selon CCN du 15 mars 1966 + ancienneté + 20% brut de majoration vie chère

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Vernet-les-Bains, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

** Vous êtes motivés, rigoureux, bienveillants et avec l'esprit d'équipe, venez nous rejoindre ! ** L'agent des services logistiques en EHPAD assure des travaux d'hygiène, d'entretien, de service de restauration, de manutention et autres tâches. Il est à l'écoute permanente du résident et lui apporte le réconfort nécessaire ainsi que certaines aides à la vie quotidienne et alerte les autres professionnels en cas de besoins. En tant qu'agent des services logistiques - soumis au secret professionnel - vous assurez : Hygiène : Nettoyage et désinfection de l'ensemble des espaces communs et privatifs ainsi que son mobilier. Hébergement : Nettoyage et désinfection des chariots de ménage Restauration : Service des repas des résidents Débarrassage et nettoyage des tables Nettoyage et rangement de la vaisselle Nettoyage et désinfection des chariots repas Relationnel : Ecoute et stimulation des résidents, aide à l'accompagnement. Attention à l'égard des résidents et de leur famille afin de percevoir leurs attentes Connaissances particulières requises : Connaissance sur les personnes âgées, les techniques de nettoyages des surfaces. Programmation : Disponible le week-end Travail[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Esparron-de-Verdon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif du poste : 1- Gestion du débit de boissons et de repas : préparer les repas, services des boissons, élaboration des menus avec le bureau, encaisser les clients, accueillir les adhérents, prendre les commandes, utilisation du logiciel en ligne "Hiboutik" (formation en interne); 2- Approvisionnement, mise en place, entretien : assurer l'inventaire et assurer la gestion des stocks, nettoyer l'office chaque jour, nettoyer la salle après fermeture; 3- Médiation associative et animation : fonctionnement du service du mardi au samedi et jours fériés, 35h sur 5 jours, horaires annualisés, horaires et jours d'ouverture pouvant être ponctuellement modifiés en raison d'impératifs imposés par la commune, vacances imposées (1 semaine à Noël, jours de fermeture imposés), Compétences et qualités requises : 1- connaissances techniques : connaitre l'environnement professionnel, les règles d'hygiène et de sécurité au travail; 2- savoir faire : savoir s'organiser, être autonome, ponctuel(le), travail en concertation et en complémentarité de l'équipe, adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux, adapter son comportement et langage à la diversité des adhérents. Prise[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Bohars, 29, Finistère, Bretagne

Et si vous participiez à l'accompagnement des patients dans leur rééducation et réadaptation ? Situé au centre d'un grand parc arboré à proximité de Brest (Bohars), l'établissement de KERAMPIR est constitué de 2 secteurs d'activités : un EHPAD accueillant 80 habitants et un secteur SSR de 50 lits. Le CSMR - Centre de Soins Médicaux et de Réadaptation c'est quoi ? Un service qui propose à ses patients : Des soins médicaux De la rééducation et de la réadaptation Des actions de prévention La préparation et l'accompagnement à la réinsertion Le CSMR de Kerampir accompagne des patients relevant du : PAPD (Personnes Âgées Polypathologiques Dépendantes ou à risque de dépendance), Polyvalent, Soins palliatifs. L'établissement fait partie de l'UGECAM Bretagne Pays de la Loire, opérateur de santé de l'Assurance Maladie, qui déploie ses activités de soins, de rééducation et de réinsertion en Bretagne et Pays de la Loire. Le poste Au sein du service SMR, nous recherchons des Agents de service hospitalier - ASH (H/F) pour effectuer des remplacements, à temps plein de jour. Ce poste est à pourvoir immédiatement, et sera renouvelé en fonction du besoin.[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Herbignac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

vous travaillez au sein de l'équipe hôtelière. Grâce à votre accompagnement, vous assurez le bien-être, le confort des personnes âgées accueillies. - Effectuer le nettoyage des locaux en respectant les procédures et protocoles de nettoyage établis : sanitaires, axes de circulation, lieux de vie et lieux commun, etc.). - Entretenir et respecter le matériel mis à sa disposition: chariot de ménage, chariot de distribution des repas, autolaveuse, etc - Participer au rangement des chambres et des armoires. - Veiller au bien-être et au confort du résident en collaboration avec l'équipe soignante - Participer à la mise en œuvre de certaines prestations de restauration. - Assurer les tâches de plonge et d'entretien de la vaisselle. - Assurer l'entretien des locaux de restauration - Nettoyer les chambres, entretenir et désinfecter les sols, les murs, les toilettes et les salles de bains. - Participer à la distribution des trois repas quotidiens (petits déjeuners, déjeuner, dîner). - Etre responsable de la propreté de l'ensemble des locaux (salles, couloirs, lingerie ). - Assurer la traçabilité de ses tâches quotidiennes sur le support mis à sa disposition. - Assurer les transmissions[...]

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Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Viersat, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions principales : Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis. Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques des patients. Assurer la qualité et la présentation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. 60 repas midi et soir Conditions de travail : Travail en binôme. Jours de repos : Dimanche, Lundi et Mardi. Taux horaire à définir selon votre expérience.

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Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commande

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

La Rôtisserie Lyonnaise Montpellier recherche son livreur(se) préparateur(trice) à temps plein. Du lundi au samedi de 7h à 12h soit 35 h/sem, smic horaire Permis B obligatoire de 3 ans. Vous aurez pour fonction de porter les repas aux personnes abonnées au portage, Montpellier et périphérie; Nous demandons de la rigueur, du sérieux, amabilité et être capable de gérer en autonomie les livraisons. Il est important de bien savoir s'exprimer, quelques notions en mécaniques sont les biens venues(savoir changer une roue). Bien connaître le secteur de Montpellier et surtout avoir le sens de l'orientation. Quelques préparations des tournées seront à effectuer, savoir déchiffrer les commandes et les lire sur fichier Excel via une plateforme de repas à domicile. Mutuelle d'Entreprise Ag2r. Poste à pourvoir dès à présent.

photo Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Guipry-Messac, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'assistante de vie aux personnes âgées accompagne physiquement et moralement la personne âgée dans ses actes quotidiens par des soins d'hygiène et de confort afin de préserver et restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Activités liées à l'entretien : - Réaliser l'entretien des logements des résidents - Assurer l'entretien des locaux communs : Salle à manger, salle d'animation, buanderie, bureaux - Service des petits déjeuners, déjeuners et diners. - Entretien et rangement de la vaisselle, plonge - Assurer l'évacuation et entretien du linge sale, lavage, repassage et tri de linge propre - Réaliser le nettoyage quotidien du chariot à linge sale et propre, chariot ménage, des échelles de restauration. - Evacuation des poubelles après triage Activités liées à la prise en soin du résident : en suivant les protocoles élaborés et applicables à l'EHPAD. -Installer des résidents pour le repas, distribuer le repas et aide à la prise si nécessaire - Accompagner et aider les résidents dans leurs déplacements - Accompagner et aider les résidents dans les actes de la vie courantes - Valider des soins sur NET SOINS - Assurer les transmissions[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Bohars, 29, Finistère, Bretagne

Et si vous participiez à l'accompagnement des patients dans leur rééducation et réadaptation ? Situé au centre d'un grand parc arboré à proximité de Brest (Bohars), l'établissement de KERAMPIR est constitué de 2 secteurs d'activités : un EHPAD accueillant 80 habitants et un secteur SSR de 50 lits. Le CSMR - Centre de Soins Médicaux et de Réadaptation c'est quoi ? Un service qui propose à ses patients : Des soins médicaux De la rééducation et de la réadaptation Des actions de prévention La préparation et l'accompagnement à la réinsertion Le CSMR de Kerampir accompagne des patients relevant du : PAPD (Personnes Âgées Polypathologiques Dépendantes ou à risque de dépendance), Polyvalent, Soins palliatifs. L'établissement fait partie de l'UGECAM Bretagne Pays de la Loire, opérateur de santé de l'Assurance Maladie, qui déploie ses activités de soins, de rééducation et de réinsertion en Bretagne et Pays de la Loire. Le poste Au sein du service SMR, nous recherchons des Agents de service hospitalier - ASH (H/F) pour effectuer des remplacements, à mi-temps de jour. Ce poste est à pourvoir immédiatement, et sera renouvelé en fonction du besoin.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boëge, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence AQUILA RH d'Annemasse vous accompagne dans vos projets professionnels. Acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, nous avons certainement un poste fait pour vous ! Spécialisée dans le secteur de l'industrie, Sabrina, recrute actuellement un Commis en restauration collective h/f Contrat à temps complet Horaires du lundi au vendredi 1 week-end sur 2 travaillé Avantages: Vous avez accès à notre club avantages « Couleur CE » dès votre première mission travaillée. Partenaire du FASTT, nous vous aidons à bénéficier de nombreux services pour faciliter votre vie quotidienne (location d'appartement, crédit auto, garde d'enfant, location de véhicule...). Notre mutuelle intérimaire est automatiquement mise en place dès 414h de mission en intérim. Vos missions: En tant que commis de cuisine, vous contribuerez à la préparation et à la distribution de repas nutritifs et de qualité, en veillant à la satisfaction des résidents. Vos responsabilités : - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivre les recettes en respectant les différents régimes alimentaires - Éplucher, couper, trancher[...]

photo Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Hôpitaux - Médecine

Albi, 81, Tarn, Occitanie

La Fondation du Bon Sauveur d'Alby, implantée à Albi (1h de Toulouse, ville classée au patrimoine de l'humanité) comprend deux secteurs d'activité (sanitaire dans le domaine de la psychiatrie et médico-social) regroupant huit spécialités. La Fondation Bon Sauveur d Alby recrute un : Moniteur Éducateur F/H Poste ouvert à mi-temps (17h30) au sein du pôle sensoriel du CSDA (Centre Spécialisé Déficients Auditifs). Le moniteur éducateur participe à l'action éducative, à l'animation et à l'organisation de la vie quotidienne des jeunes accueillis, âgés de 4 à 20 ans. Il élabore son intervention avec l'équipe pluridisciplinaire et son encadrement dans le cadre du projet d'établissement. Le moniteur-éducateur assure une relation éducative au sein d'espaces collectifs et favorise l'accès aux ressources de l'environnement. Il instaure, restaure et préserve l'adaptation sociale et l'autonomie des usagers. Il favorise leur développement, et leur épanouissement. VOTRE MISSION : - Assure l'accueil des jeunes et veille à leur sécurité - Évalue les besoins et les potentialités des jeunes et rédige sur support informatisé, bilans, projets divers, compte rendu CDAPH... - Développe les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à AGEN (47000), en Intérim de 3 mois un Cuisinier / Cuisinière de collectivité Au sein d'un Ehpad, vous serez responsable de la préparation des repas pour les résidents en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Nous recherchons un professionnel de la cuisine avec au moins 1 an d'expérience dans la restauration collective. Vous êtes passionné par la cuisine et avez de solides compétences en préparation culinaire, normes d'hygiène alimentaire, connaissance des régimes alimentaires spécifiques, ainsi que l'utilisation et l'entretien des équipements de cuisine. - Compétences comportementales : Communication, Collaboration, Flexibilité, Organisation, Créativité - Compétences techniques : Gestion des stocks, Préparation culinaire, Normes d'hygiène alimentaire, Connaissance des régimes alimentaires spécifiques, Utilisation et entretien des équipements de cuisine. En tant que Cuisinier de Collectivité, vous bénéficierez de repas sur place et d'une prime d'habillement. Une semaine de 3 jours et une semaine à 4 jours. les[...]

photo Animateur / Animatrice d'accueil de loisirs (centre aéré)

Animateur / Animatrice d'accueil de loisirs (centre aéré)

Emploi Administrations - Institutions

Martres-de-Veyre, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du responsable de service ALSH/Restaurant scolaire/Entretien et de la directrice de l'ALSH, vos missions seront: - Assure l'accueil des enfants en dehors du temps scolaire, participe à la conception et à la mise en œuvre des activités d'animation et de loisirs en s'appuyant sur le projet pédagogique. - Effectue l'acheminement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux. - Effectue la mise en place du restaurant scolaire. - Assure l'accueil des enfants, participe aux temps des repas et surveillance de la cour. Garant de la sécurité physique et morale des enfants. * Agent d'animation - Temps d'activité - Analyser les besoins et les caractéristiques des publics accueillis - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des projets pédagogiques en concertation avec le responsable - Prendre en compte les différences des enfants - Animer des projets d'activité de loisirs - Proposer et encadrer des activités de loisirs adaptés aux jeunes enfants - Faire découvrir et pratiquer plusieurs disciplines - Animer, construire et maintenir la dynamique du groupe - Repérer les enfants en difficulté et alerter - Gérer les conflits entre[...]

photo Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le CCAS de la ville d'EMBRUN recrute des Animateurs (H/F) 35h/s annualisés (CCAS et Commune) en CDD d'1 an renouvelable, à pourvoir immédiatement. Nous sommes à la recherche d'animateurs passionnés et dynamiques pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes une personne investie, créative, énergique et avec de l'expérience, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités : - Organiser et animer des activités divertissantes et éducatives pour les enfants de 3 à 12ans - Encadrer les sorties planifiées - Assurer la sécurité et le bien-être des enfants - Favoriser un environnement positif et inclusif - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles idées d'activités - Assurer la mise en place de la programmation des mercredis, des vacances. Compétences Requises : - Excellentes compétences en communication et en relation - Créativité et capacité à penser rapidement. - Sens des responsabilités et aptitude à travailler en équipe. - Expérience antérieure dans l'animation, un atout. Pour le CCAS d'EMBRUN : animateur au centre de loisirs - Animation du centre de loisirs auprès d'enfants de 3 à 12 ans les mercredis, vacances scolaires, périscolaire du soir. - Elaboration[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sulpice-de-Pommeray, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier avec des bases en pâtisserie (H / F) - Fabrication méticuleuse et de qualité. - Préparation chauds et froids - Dressage et mise en place pour les services extérieures (repas, cocktails, plateaux repas, buffet, etc) - Entretien des locaux Travail en journée continue. Repos hebdomadaire l'été : dimanche et lundi (selon besoin de service) Repos hebdomadaire l'hiver : samedi et dimanche ( selon besoin de service) Salaire de départ selon expérience et compétences: Avec expérience : 2100 € brut Sans expérience : 1850 € brut CAP exiger minimum

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Rivières, 81, Tarn, Occitanie

Recherche agent de restauration et de service au sein d'une crèche pour un CDD à compter du 14 Octobre 2024 et jusqu'au 29 Novembre 2024. Horaires de 10h30 à 14h tous les jours du lundi au vendredi. Les différentes missions demandées: - Veille à la prise en compte des 10 principes de la Charte Nationale de l'Accueil du Jeune Enfant - Prépare (mise en température, préparation du chariot, préparation du coin repas, .) les repas des enfants - Prépare les gouters des enfants - Effectue le nettoyage de la vaisselle et l'entretien des espaces de restauration - Assure l'entretien du linge (collecter le linge sale, le laver, le sécher, le plier, le ranger) et de la lingerie (nettoyer les salles de lingerie et les machines) - Assure l'entretien des locaux (biberonnerie, salles de change, salles d'activité, dortoirs, .) - Assure l'entretien du mobilier (chaises, tables, matériels de motricité, meubles de rangement, .) - Sort, change et désinfecte l'ensemble des poubelles - Respecte l'engagement de l'établissement en insérant sa pratique dans une démarche de mise en œuvre de pratiques éco-responsables et respectant les dimensions du développement durable

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Moule, 97, Guadeloupe, -1

Le (la) maître(sse) de maison est placé(e) sous l'autorité du Chef de service éducatif et du Directeur de la M.A.S. Le maître ou la maîtresse de maison travaille en collaboration avec toutes les équipes (administratives, éducatives, médicales et paramédicales, services généraux). La fonction de maître(esse) de maison a été induite par la loi 2002-2 du 02 janvier 2002. Il ou elle assume dans la structure (MAS) une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. Il ou elle doit également justifier de 175 heures d'une formation adaptée et reconnue par la commission paritaire nationale de l'emploi de la branche associative sanitaire et sociale. LES ACTIVITES : - Créer et entretenir le bonheur des usagers où il exerce. - Coordonner les prestations accueil, repas (petit- déjeuner), collations et animations auprès des résidents en veillant à la qualité du cadre de vie et de la chambre, afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. - Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.)[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Centre de vacances, L'Ours Blanc, situé à Châtel, station de ski de Haute Savoie, recherche plongeur (H/F) polyvalent, pour la saison d'hiver 2024/2025. Nous accueillons majoritairement des classes de neige. Le poste consiste à effectuer, la plonge de la cuisine et la vaisselle des repas, à mettre le couvert pour le repas du midi et entretenir les machines à café. 2 jours de repos par semaine (dont un fixe) Poste nourri, logé en chambre individuelle et blanchi.

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi

Lafeuillade-en-Vézie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre notre structure d'accueil petite enfance à Lafeuillade en Vézie , nous recherchons un agent d'entretien et de restauration pour fin octobre: Assure les activités de contrôle à réception,, remise en température, distribution et service des repas, le midi. Garantis la propreté et l'hygiène des locaux, des matériels et des jouets, du linge, de la cuisine, des salles de repas, des dortoirs et des matériels de restauration dans le respect du protocole HACCP et des consignes d'hygiène et de sécurité établies dans la structure

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la création de notre structure d'accueil à Saint Mamet la Salvetat, nous recherchons un agent d'entretien et de restauration pour fin octobre: Assure les activités de contrôle à réception,, remise en température, distribution et service des repas, le midi. Garantis la propreté et l'hygiène des locaux, des matériels et des jouets, du linge, de la cuisine, des salles de repas, des dortoirs et des matériels de restauration dans le respect du protocole HACCP et des consignes d'hygiène et de sécurité établies dans la structure

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Didier, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : * Réaliser les plateaux de fromages et entrées * Réaliser la plonge des petits-déjeuners * Napper et dresser le couvert sur les tables * Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) * Distribuer les repas en tenant compte des régimes et textures particuliers * Débarrasser les tables, pendant et après le service * Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures * Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage * Participer à la démarche qualité et de certification. Horaires de travail : 8h30 - 20h30 1 week-end sur 2. Vous appréciez le travail en équipe et êtes apte à gérer le stress. Et si votre compétence faisait la différence ? Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s'adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en !

photo Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions: - Suivre les menus et confectionner des repas à base de produits frais pour une école (1200 repas jours), - Assurer la gestion des stocks, des achats et les réceptions fournisseurs, - Gestion des outils informatique (pack office, logiciel interne), - Recruter et former l'équipe de cuisine, - Encadrer une équipe de 10 personnes, - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP et traçabilité), - Assurer le service du midi, - Garantir la satisfaction des convives en offrant une cuisine de qualité et en proposant un service attentif. Conditions de travail : - Du lundi au vendredi de 07h à 16h15 avec 30 minutes de pause, 1 mercredi sur 2 non travaillé

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi

Puy-l'Évêque, 46, Lot, Occitanie

La restauration au collège d'Olt, c'est : - Environ 350 repas/jour. - Une équipe dédiée pour la préparation et le service composée du chef cuisinier et deux agents polyvalents. - Une alimentation sûre, équilibrée et variée. - Un recours accru aux circuits d'approvisionnement locaux et le développement du bio. - Des actions éducatives au goût et à l'alimentation durable impulsées par le chef cuisinier. Vos principales missions ? - Assurer la production des repas. - Apporter un appui technique à l'équipe. - Mettre en œuvre et faire respecter les normes H.A.C.C.P. - Garantir la sécurité sanitaire des aliments (plan de maitrise sanitaire, actions correctives suite à audit, autocontrôles, etc.) - Concevoir des menus variés dans le respect du plan alimentaire et en optimisant les coûts. - Valoriser la présentation des plats pour un service convivial et éducatif. Profil : Cuisinier diplômé et confirmé, vous bénéficiez si possible d'une expérience dans le secteur de la restauration collective. - Des modalités de travail favorables à un équilibre vie personnelle / vie professionnelle ; Compte Epargne Temps. - Une formation continue tout au long de votre carrière professionnelle. -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Novillars, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

SOLIDARITE DOUBS HANDICAP, établissement public social et médico-social, recrute un(e) cuisinier(ère) au sein de la cuisine du foyer de vie de NOVILLARS pour un CDD jusqu'au 31/12/2024 renouvelable à temps plein dés que possible. Vos missions: En cuisine de collectivité, réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Confection de 100 repas le midi et 70 repas le soir Missions annexes : - Réaliser la vaisselle, l'épluchage des fruits et légumes (suivant protocole de désinfection) et taillage en l'absence de l'agent de restauration principalement en charge des missions. - Entretien des locaux, du matériel et des équipements, contrôle de la propreté (suivant le plan de nettoyage mise en place) en l'absence de l'agent de restauration principalement en charge des missions. - Participation à l'élaboration des procédures et protocoles du service Candidature à envoyer au service RH celine.etien@sdh-epsms.fr

photo Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Restauration - Traiteur

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité hiérarchique de la responsable administrative et financière, et en collaboration avec le responsable de la production, vous effectuez les commandes des matières premières destinées à la préparation et au conditionnement des repas produits et distribués par le Pôle Culinaire dans le respect des règles sanitaires et administratives exigées Les missions principales du poste sont : Commandes - Opérer les commandes d'achat des matières premières pour permettre l'approvisionnement nécessaire à la Production des repas - Respecter les procédures définies par le code de la commande publique, consulter, négocier avec les fournisseurs et préparer les appels d'offres - Contrôler la réception en fonction des commandes (quantités, tarifs), manquants, avoirs fournisseurs avec incrémentation dans outil de production - Assurer le suivi administratif des commandes - Suivre le budget Alimentation selon directives de la Responsable Administrative et Financière Gestion de l'approvisionnement - Organiser la gestion des flux et stocks physiques des matières, marchandises et produits (réception, préparation des commandes production, gestion des retours de productions, gestion des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Nizier-sous-Charlieu, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un EHPAD, vos missions seront les suivantes : -Préparation et réalisation de la production culinaire et de la pâtisserie -Préparation des repas à particularité : textures modifiées, régimes -Dressage des préparations culinaires -Préparation des repas à domicile -Comptage de la production -Contrôle de l'application des règles, procédures, normes, dans son domaine d'activité (HACCP, PSM) -Contrôle de la conformité et de la qualité des produits -Contrôle du respect des délais, des dates limites -Contrôle des températures et traçabilité -Réalisation, contrôle et suivi de la propreté des locaux -Gestion des stocks et réalisation des inventaires périodiques -Visites régulières dans les services de soins pour recueillir l'avis des usagers sur la prestation restauration -Participation à la commission de menus, à la commission restauration, aux groupes de travail ponctuels, aux démarches d'évaluation Vous travaillez un weekend sur 3. Poste à 100 % - débutant à l'indice 352 pour un traitement brut de 1 707.21 €. (A rajouter les primes de dimanche et de jours fériés + indemnité de sujétion)

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

ASEA propose un poste d'agent de service intérieur ( H/F) en CDD temps partiel à compter du 23 octobre et jusqu'au 20 décembre 2024. Mission L'agent de service effectue l'entretien des locaux, ainsi que de la cuisine. Il réalise la plonge, le service et accompagne la préparation des repas en appui au cuisinier. Il assure le portage des repas à l'hébergement. Il/elle inscrit sa mission dans le cadre du projet d'établissement/service et attache une importance particulière à la relation aux usagers. Il /elle rend compte de ses activités au chef de service. Diplôme Souhaité : CAP ou Brevet professionnel Profil : Vous avez une expérience professionnelle en tant qu'agent de service. Vous recherchez la qualité de la prestation et sa réalisation dans le respect de l'intimité et de la particularité des personnes accompagnées. Vous êtes en capacité de prendre en compte des indications particulières concernant les habitudes de vie des jeunes accueillis. Vous êtes organisé et autonome dans votre travail. Vous savez rendre compte de votre travail à votre responsable hiérarchique. Vous êtes en mesure de travailler dans un espace partagé avec les professionnels encadrant des adolescents[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

** CDD saisonnier avec possibilité de prolongation longue durée ** - cuisine - service (préparation des salles de restauration, service des différents repas, nettoyage des salles..) - plonge (nettoyage de la vaisselle des différents repas, entretien du poste de travail, ménage..) - ménage (remise à blanc des chambres les jours de départ, entretien quotidien..) Profils recherchés : - expérience dans une structure identique ou dans l'hôtellerie/restauration est un plus apprécié - Notion d'accueil et de relationnel avec la clientèle Les postes sont la plupart du temps en horaires coupés (généralement de 9h à 14h30 et de 18h à 21h) avec travail possible certains week-end en fonction du planning de travail et de l'occupation du centre. Possibilité d'être logé et nourri sur place (déduit du salaire car avantage en nature - base URSAFF)

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Beaupréau-en-Mauges, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Il/Elle devra remplir les missions suivantes : - Préparation des mets ou des repas - Assure la réalisation de l'ensemble des préparations - Participe à l'élaboration des menus - Conditionnement des préparations pour le portage de repas - Prise des températures et contrôles de fin de production - Débarrassage, lavage et rangement de la vaisselle - Ravitaillement des points de distribution - Service à la rampe ou service en salle - En charge de l'approvisionnement et de la gestion des stocks Pour plus de détail, n'hésitez pas à consulter notre offre sur notre site internet : https://www.domsortais.fr/l-etablissement/equipe/offres-d-emploi/

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) Lieu : Lunéville/ Dombasle Type de contrat : CDD Horaires : Temps plein Date de prise de poste : dès que possible Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations[...]

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Assistant / Assistante de manager

Emploi

Saint-Barthélemy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Missions Générales Dans le cadre de vos fonctions au sein de notre Sense Spa, vous assisterez le/la Spa Manager en organisant et en supervisant l'activité du Spa. Vous aiderez à la supervision des collaborateurs du Spa en maintenant la plus haute qualité de service et en faisant respecter les standards dans les différentes sections du Spa. Vous agissez en tant que responsable du service lorsque votre hiérarchie est absente. Vous respectez toujours les instructions et consignes de votre hiérarchie et respectez les procédures en vigueur dans le service et dans l'Hôtel en général. Par ailleurs, vous assistez, supervisez et coordonnez les formations de votre équipe en tenant compte des besoins de chacun et des nécessités du service, en liaison avec l'équipe Talent et Culture. Compétences Techniques Métier Superviser et coordonner quotidiennement les rendez-vous et les offres de soins du Spa. Vérifier quotidiennement le profil des clients et la liste d'arrivée pour s'assurer qu'ils ont bien réservé. Superviser le fonctionnement du Spa et aider à tenir la réception aussi souvent que nécessaire. Apprendre en permanence et avoir des connaissances exhaustives[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

NACTIM tiendra un stand pour vous rencontrer au forum du mardi 8/10 de 14h à 17h au Gymnase Jean-François Lamour de Guilherand-Granges. Entrée libre. Apportez vos CV et venez-vous faire connaitre ! Retrouvez toutes les offres du forum en saisissant le mot-clé dans la barre de recherche d'offres sur Pôle emploi.fr : SEM07500A + d'infos sur les entreprises présentes dans https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/318480 Assurer le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres - salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur. Assurer le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Gérer les produits d'entretien et les consommables du chariot de ménage ainsi que leur approvisionnement.

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Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Emploi Administrations - Institutions

Plumieux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La commune de Plumieux dispose d'une garderie périscolaire accueillant environ 25 enfants et d'un restaurant scolaire où sont servis environ 90 repas journaliers. Afin de renforcer son service enfance, composé de 5 personnes, la municipalité recrute un.e nouvel.le agent.e périscolaire polyvalent.e. Sous l'autorité directe des coordinateurs cantine, garderie et de la directrice du centre de loisirs, vous assurerez les tâches liées au service de restauration scolaire. Vous effectuerez l'enchaînement des travaux nécessaires au service en cantine (service et nettoyage de la cantine) et à l'encadrement des enfants (surveillance et transfert vers les écoles). Vous prendrez en charge un groupe d'enfants sur le temps périscolaire (garderies). Puis sur les temps des vacances scolaires, vous encadrerez des enfants au sein du centre de loisirs communal. Vous serez amené.e à mettre en œuvre des activités d'animation sur ces temps. Enfin, en tant qu'agent.e périscolaire polyvalent.e, des temps de nettoyage de locaux sont également prévus à votre planning. Missions principales : - Assure le service des repas à la cantine, - Assure l'encadrement des enfants en cantine, en garderie et[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Emploi Social - Services à la personne

Arradon, 56, Morbihan, Bretagne

L'aide-soignant H/F devra : Assurer le bien-être physique, moral et matériel du résident de la structure ; Participer à la gestion et à l'entretien de l'environnement de la personne ; Collaborer aux soins curatifs et à la prise en charge psychologique de l'individu et assurer un rôle d'intermédiaire entre la personne, l'entourage, l'Infirmière Coordonnatrice. Il/elle accompagnera également le résident dans sa vie sociale par des activités et sorties en collaboration avec la coordinatrice de vie sociale. Hygiène des espaces personnels : Nettoyage de l'espace de vie du pensionnaire après l'intervention (ex. : salle de bains après la douche, sol des chambres...) Réfection de lit Changement des draps Hygiène corporelle et soins techniques : Participer et faire la toilette des résidents dépendants (y compris le rasage) Petites toilettes après le repas Douche et toilette au lavabo Changes Distribution des protections et du linge Distribution de médicaments sur demande et sous la responsabilité de l'infirmier ou l'infirmière Surveillance de la prise de médicaments Certains actes de désinfection par délégation de l'infirmier ou l'infirmière, sous sa responsabilité et son contrôle Restauration[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Restauration collective

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un contrat CDI , nous recherchons un agent de service hospitalier (H/F) dans un EHPAD de 900 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Mehdi, le responsable hôtelier et vous ferez partie d'une équipe composée de 60 personnes. Vos missions : - Vous assurerez les services de repas - la réfection des lits - Le bionettoyage des chambres et parties communes Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION - Localisation : Bordeaux Barrière du Medoc / Tram D - Date prise de poste : Immédiat - Poste en 10 h sur 3 horaires differents : 6h30-17h15 / 7h15-19h15 (coupure d 2h) et 9h30-20h30 , roulement sur 15 jours Travail 1 weekend/2 - Avantages : Mutuelle, repas , 13 eme mois - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Colleret, 59, Nord, Hauts-de-France

SASU Tradinea est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité. Pour répondre aux exigences de la démarches qualité, les denrées doivent répondre au Label "ici je mange local" imposé par le Conseil Départemental. Pour ce faire, Tradinea mise sur un circuit court avec l'approvisionnement de produits locaux et de saison. Aujourd'hui notre société recrute un CUISINIER (H/F) pour notre établissement situé à Colleret (59). Vos missions principales : - Confection et préparation des plats chauds et froids - Organisation du poste de travail et des équipements - Veiller qualitativement à la bonne préparation des repas - Respect des pratiques d'hygiène tout au long de la préparation alimentaire - Participation au service en salle - Gérer le stockage des denrées : Réception, vérification marchandises et rangement dans les zones concernées - Gérer le tri et de l'évacuation des déchets - Rédiger les enregistrements et autres documents demandés (prise de température, plats témoins etc..) Formation : Vous êtes titulaire d'une formation de type CAP/BEP/BAC PRO, etc... Amplitude[...]

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Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Harol, 88, Vosges, Grand Est

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective scolaire et basé sur le secteur de HAROL (88270), en Intérim un Chef Cuisinier (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective scolaire, reconnue pour son engagement envers la qualité des repas et le bien-être des convives. En tant que Chef Cuisinier, vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et passionnée, et de contribuer à offrir des expériences culinaires enrichissantes aux enfants. Votre rôle consiste à superviser la préparation des repas, élaborer des menus équilibrés et savoureux, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et encadrer une équipe de cuisine. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, des coûts et de la planification des tâches quotidiennes. Profil : Nous recherchons un Chef Cuisinier avec au moins 2 ans d'expérience dans un environnement similaire. Vous devez être créatif, capable de gérer le stress et de travailler en équipe, tout en faisant preuve d'initiative et en maîtrisant la gestion du temps. Du point de vue technique, vous devez avoir une[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions : - préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire - Veiller au respect de la charte qualité de l'établissement - cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes,...) - élaborer des plats, des menus Paniers repas de 21 euro par personne pour les repas avant les services Horaires permettant un équilibre vie privée/ professionnelle ( très peu d'horaires coupés), week-end tournant ( 1 week-end par mois)

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Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein de L'EHPAD La Maison des Cytises, hébergeant 82 lits (cliquer ici pour le visiter ), nous vous proposons d'intervenir sur les missions suivantes : Sous la responsabilité du directeur de l'Établissement, vos missions sont les suivantes : * Assurer le bien-être des résidents par la mise en œuvre de la qualité des prestations hôtelières. * Recruter, manager et encadrer les équipes hôtelières. * Être le garant de la qualité des prestations hôtelières: Propreté de la résidence, cadre de vie, traitement du linge. * En lien avec le prestataire de restauration, veiller à la sécurité alimentaire et la qualité des prestations repas. * Assurer l'accueil des nouveaux résidents et la personnalisation des lieux de vie. * Participer activement à la dynamique de personnalisation de l'accompagnement des résidents et aux différents projets de l'établissement. * Détecter, analyser et étudier les besoins et rechercher des solutions. Et bien sûr participer aux différents projets de l'établissement et vous épanouir au sein de notre équipe pluridisciplinaire tout en contribuant au bien-être et au confort des Résidents ! * Vous êtes titulaire d'un niveau bac (ou disposez d'une[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Acteur de la restauration collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) en fort développement recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons pour accompagner l'évolution de l'un de nos site basé proche du PUY EN VELAY un(e) CHEF DE PRODUCTION (H/F) en CDI à temps plein. Notre cuisine centrale, spécialisée dans la production de repas pour les collectivités et le portage, prépare environ 3000 repas par jour. Nous attachons une grande importance à la qualité de nos produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : En tant que Chef de Production, vous serez responsable de l'organisation et de la supervision de l'ensemble du processus de production culinaire. Vos missions incluront : - Gestion de la production : Planifier et coordonner les activités de production pour garantir la fabrication de 3000 repas de qualité chaque jour. - Management d'équipe : Superviser et animer une équipe de cuisiniers et d'employés de cuisine, en assurant la répartition des tâches et la formation continue de votre personnel. - Contrôle qualité : Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène tout au[...]

photo Concours de Sauts d'Obstacles à Moncontour

Concours de Sauts d'Obstacles à Moncontour

Competition sportive, Sports équestres, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire-Bonneval 87260

Du 20/09/2024 au 10/11/2024

Organisations de concours équestres en obstacle et dressage (tous niveaux). Le site entièrement dédié au sport équestre comprend :une carrière de concours en sable de fontainebleau de 120 m x 70 m (dont 30 m x 70 m pour la détente), une plateforme pour accueillir les véhicules, à proximité direct des boxes, de la carrière, de l’espace restauration et de la tribune des jurys. 144 boxes en dur à l’abris des intempéries en fin de construction directement sur la plateforme. Un espace restauration composé d’une buvette, d’une salle couverte et chauffée ainsi qu’une terrasse. Un espace VIP.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Ornex, 12, Ain, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire (neuf) Horaires: De 9H00 à 15H avec 30 minutes de pause (lundi, mardi, jeudi & vendredi) et mercredis non travaillés Semaines non travaillées durant les vacances scolaires Nombre de repas: 500 couverts Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs (un Chef gérant accompagné d'un second de cuisine et de deux employés de restauration) Autres: Etablissement scolaire neuf avec des équipements de qualité. Contrat en CDI / temps partiel / intermittent scolaire Vous disposez idéalement d'une première expérience[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) alternant(e) pour le poste de Responsable EatSalad pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'alternant(e) Responsable EatSalad, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre restaurant, en veillant à ce que nos clients reçoivent un service exceptionnel et des repas sains et délicieux. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour maintenir les normes élevées de qualité et d'efficacité. Responsabilités: - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments, le service à la clientèle et la gestion du personnel - Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients, en résolvant les problèmes et en garantissant leur satisfaction - Superviser et former le personnel sur les procédures opérationnelles standard, les normes de sécurité alimentaire et les politiques de l'entreprise - Gérer les stocks et passer les commandes pour maintenir un inventaire adéquat - Veiller à ce que le restaurant soit propre, bien rangé et respecte toutes les réglementations en matière de santé et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe marketing pour promouvoir le restaurant[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

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