Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Assure la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution Prépare, assemble et cuit des produits culinaires spécifiques (pizzas, crêpes, ...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Préparer la pâte, à préparer des sauces fraîches, à hacher des garnitures telles que des viandes et des légumes et à cuire les pizzas . Effectue la prise des commandes (accueil physique ou téléphonique), procédez au service et à l'encaissement en restaurant. Réalise la livraison des repas chez le client