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Repas insolites

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Château-Gontier 53200

Du 11/05/2025 au 25/06/2025

De nouvelles dates de repas insolites. Venez découvrir autrement des lieux dans la moitié sud de la Mayenne: chaque repas est dans un lieu différent mais vous ne le saurez qu’au moment venu! Une grande table est dressée, un apéritif vous attend, on rencontre les autres convives. Prémices d’un bon repas que j’aurais évidemment cuisiné maison, original et avec des produits mayennais. Des bouteilles de vin, de cidre et de boisson sans alcool accompagneront le repas. Dates: Jeudi 27 mars 19h15 (dans une entreprise) Dimanche 13 avril à 12h Dimanche 11 mai à 12h Dimanche 8 juin à 12h Mercredi 25 juin à 19h30 (D’autres dates seront annoncées ultérieurement.) Tarif du repas: 45€ par personne, repas et boisson comprises. Annonce du lieu le jour même dans la matinée. Pensez à prévoir un vêtement chaud en cas de rafraîchissement et évitez les talons fins. Paiement sur place, privilégiez chèque ou espèce. Réservations: 06 88 56 92 88 (Je rappelle pour confirmer chaque réservation.) ou par mail: craipeau.thomas@gmail.com. Prévenir en cas d’allergie alimentaire ou en cas de souci de motricité.

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Dîner Croisière "Cap sur les Îles"

Bien-être, Repas - Dégustation

Laval 53000

Du 21/05/2025 au 25/06/2025

Nouveauté 2025 Nouvellement installé à Laval, le restaurant de spécialités caribéennes O'Kalinas s'empare du bateau et vous invite à bord à la découverte de la cuisine créole. Les classiques de la cuisine des îles vous régaleront, le tout sur un air de zouk... • Samedis 17 mai et 20 septembre • De 20h à 22h30 • Tarif unique : 70€/pers Menu* > Ti punch >Acras > Rougail Saucisse > Dessert maison > Boisson sans alcool *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Selle-Craonnaise, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous assurez la fonction d'aide de cuisine au sein du service restauration dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. - Plonge, nettoyage et rangement de la vaisselle. - Entretien des locaux dédiés à la restauration. - Nettoyage de la cuisine en veillant au respect du guide de nettoyage mis en place au sein du service restauration. - Mise en place du couvert pour les repas. - Fonction d'aide-cuisinier pour la production des repas (épluchage, cuisson, mise en plat.). - Veille au respect de la méthode HACCP pour la préparation et l'élaboration des repas : - en complétant les fiches HACCP - en relevant les températures des repas et des chambres froides - Livraisons des portages de repas si besoin - Logistique des repas. - Réception des livraisons de produits alimentaires, et rangement dans les espaces dédiés. Savoirs requis : - Connaissance des règles d'hygiène et de propreté. - Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection. - Maitrise de la méthode HACCP. - Connaissance des techniques relatives à l'entretien des locaux et des sols. - Capacité à utiliser des équipements au sein d'une cuisine professionnelle CDD de 3 mois à compter de début juillet. Travail[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Landivy, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'EHPAD recherche un/e Aide de cuisine - Agent/e d'Hôtellerie(H-F). Vos missions : - aide au cuisinier dans la préparation des repas, pour l'établissement et le service de portage des repas - plonge - nettoyage de la salle de restauration - entretien des locaux de la cuisine (normes HACCP cuisine) - mise en chauffe des repas du soir. Amplitude horaire : de 10h10 à 17h40. Possibilité de travail le week-end. Prise de poste dès que possible

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Dîner Croisière "Carte Blanche au Chef du Perier du Bignon"

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Bien-être

Laval 53000

Du 17/05/2025 au 20/09/2025

Nouveauté 2025 Le chef de l'hôtel-restaurant Perier du Bignon vous invite à savourer un menu d'exception, créé par ses soins, au rythme d'une croisière sur la Mayenne. L'occasion pour lui de vous démontrer son savoir-faire, et vous partager certains de ses conseils de cuisine. Une croisière pour les gourmets ! • Samedis 17 mai et 20 septembre • De 20h à 22h30 • Tarif unique : 70€/pers Menu* (à titre indicatif) > Soufflé de brochet croustillant et écrevisses, bisque d'écrevisses émulsionnée > Filet de veau & légumes primeur > Mille-feuille vanille ou fruits de saison > Coupe de pétillant - 2 verres de vin *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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Stage 2 jours - Fabrication d'un couteau

Atelier

Loigné-sur-Mayenne 53200

Du 30/05/2025 au 28/06/2025

Vivez l'expérience à fond avec notre stage de fabrication de couteau sur 2 jours ! Dessinez, Découpez, Meulez, Perçez... Concevez votre propre couteau droit ! Vous aurez aussi la possibilité de fabriquer notre couteau l'Anjou grand pliant. Vous aurez la responsabilité de fabriquer la lame, nous nous chargeons des autres pièces (platines, ressort et entretoise) ! Que vous le souhaitiez pour la cuisine, pour la table, la chasse, le casse-croûte... imaginez et confectionnez votre propre outil tranchant. Faites de votre futur compagnon, un modèle unique en choisissant votre acier (inoxydable ou non) parmis une dizaine de nuances différentes. Imaginez la forme de votre couteau en fonction de l'utilisation que vous lui réservez (Acier damassé possible avec un supplément. 20€ le cm. Pour l'acier Damassé, merci de passer commande au moins un mois avant votre stage). Poussez encore plus loin la personnalisation de votre couteau avec 2 essences de bois choisies sur place et ajoutez-y un rivet mosaïque ou un guillochage ! Le couchage et les repas du midi sont compris dans la formule. Les repas du midi sont pris à l'atelier (merci d'indiquer vos préférences alimentaires s'il y[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Averton, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Offre d'Emploi : Cuisinier en Restauration Collective Lieu : Averton (53) Horaires : 07h00 - 15h00 Jours travaillés : Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi Contrat : CTT, renouvelable selon la satisfaction mutuelle. Nous recherchons un cuisinier H/F motivé(e) pour intervenir au sein d'une école. Missions : - Préparation et cuisson des repas pour les élèves, de l'entrée au dessert, en cuisine 100% fait maison. - Gestion des commandes de denrées alimentaires. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe pédagogique pour répondre aux besoins diététiques des élèves. Profil recherché : - Autonomie : Capacité à travailler de manière indépendante dans un environnement dynamique. - Expérience : Une première expérience en cuisine est requise, idéalement en restauration collective. - Passion pour la cuisine : Engagement à préparer des plats faits maison, de qualité, pour les élèves. - Sens de l'organisation : Capacité à gérer efficacement le temps et les tâches en cuisine. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de postuler directement en ligne.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villaines-la-Juhel, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'agent polyvalent de restauration collective (H/F) devra : Contribuer à la préparation des repas selon les normes sanitaires et les menus établis. Respecter les règles de sécurité alimentaire et les régimes spécifiques des enfants. Distribuer les repas aux enfants. Maintenir la propreté des locaux, incluant les cuisines et les espaces de repas. Préparer et distribuer les collations aux enfants dans l'après-midi. Compétences Requises : Formation en cuisine souhaitée. Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aptitude à travailler en équipe avec des qualités relationnelles et le sens du service. Prise de poste au 1er septembre.

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ATELIER CUISINE AU BEYEL : ATELIER FEUILLETAGE

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Du 07/01/2022 au 08/01/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Je viens faire les préparations le vendredi soir de 19h à 20h et je reviens le lendemain pour terminer mes feuilletages et réaliser une galette des rois pour 6 personnes. Je repars avec un pâton de feuilletage et ma galette. 40€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

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ATELIER CUISINE AU BEYEL : CHOCOLAT

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 20/01/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Jeudi 20 janvier 16h: j’apprends le TEMPERAGE DU CHOCOLAT. Je réalise des bonbons moulés au chocolat noir et au lait. Je repars avec mon ballotin. 40€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

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ATELIER CUISINE ASIATIQUE AU BEYEL

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 26/01/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Mercredi 26 janvier 19h: atelier ASIE. Je cuisine des rouleaux de printemps, des nems, une salade thaïe au boeuf et je mange sur place. Thomas s’occupe du dessert. 25€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

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ATELIER CUISINE AU BEYEL : SAINT-HONORÉ

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 21/01/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Vendredi 21 janvier 19h: Je réalise un VERITABLE SAINT HONORE (à la crème Chiboust) . J’emporte un gâteau pour 8 personnes. 45€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : MACARONS

ATELIER CUISINE AU BEYEL : MACARONS

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 15/01/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Samedi 15 janvier 9h : atelier macarons. J’apprends à faire les coques et différents fourrages. Je repars avec une quinzaine de macarons. 40€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

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ATELIER CUISINE AU BEYEL : FORÊT NOIRE

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 19/02/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Samedi 19 février 9h : j’apprends à faire une Forêt Noire. Je repars avec un dessert pour 8 personnes. 45€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : TEMPERAGE DU CHOCOLAT

ATELIER CUISINE AU BEYEL : TEMPERAGE DU CHOCOLAT

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 26/03/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Samedi 26 mars 9h : j’apprends le TEMPERAGE DU CHOCOLAT. Je réalise des bonbons moulés au chocolat noir et au lait. Je repars avec mon ballotin. 40€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : ATELIER ASIE

ATELIER CUISINE AU BEYEL : ATELIER ASIE

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 09/03/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Mercredi 9 mars 19h : atelier ASIE. Je cuisine des rouleaux de printemps, des nems, une salade thaïe au bœuf et je mange sur place. Thomas s’occupe du dessert. 25€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : GLAÇAGE MIROIR

ATELIER CUISINE AU BEYEL : GLAÇAGE MIROIR

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Le 19/03/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Samedi 19 mars 9h : j’apprends le GLAÇAGE MIROIR. Je réalise des pâtisseries glacées au chocolat et au caramel. Je repars avec 6 pâtisseries portions. 45€ (atelier de 3h) Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !