repas cuisiné (landes)

Atelier cuisine

Repas - Dégustation

Mimizan 40200

Le 18/02/2025

Venez passer un moment de convivialité tout en préparant votre repas et le déguster Renseignement Chantal: 06 82 23 59 66

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Mimizan 40200

Le 18/02/2025

Venez passer un moment de convivialité tout en préparant votre repas et le déguster Renseignement Chantal: 06 82 23 59 66

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ubaye-Serre-Ponçon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe de la Résidence du Lac ! Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention. Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète. Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au cœur de ses projets ! Notre établissement : L'EHPAD Résidence du Lac est situé à mi-chemin entre Gap et Barcelonnette, à proximité du lac de Serre Ponçon et des stations de ski de l'Ubaye. Composée de 2 unités de 26 lits, l'établissement accueille et prend en charge des résidents ayant des troubles cognitifs et maladies apparentes.[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées. Positionnement en second de cuisine avec présence d'un chef de Cuisine. Vous possédez des capacités d'écoute, de management, d'encadrement en second d'une équipe de 6 personnes. Vos missions: Préparer les petits-déjeuners : mettre en place les denrées alimentaires disponibles au self - Préparer les plats : laver, découper, éplucher les matières premières alimentaires, réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, mettre en température les plats cuisinés à l'avance et préparer les boissons - Assurer le service des clients aux postes froids et chauds, réapprovisionner les linéaires (entrées, desserts) et servir à table selon les repas - Nettoyer et ranger les locaux, laver et ranger la vaisselle, entretenir les appareils et les installations, remettre en place le mobilier et désinfecter les chambres froides - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire - Participer[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Carrefour des Landes est un centre de vacances situé à Mimizan pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes, engagé dans une démarche de tourisme social et solidaire. Pour la saison estivale 2025, nous recherchons un commis pour renforcer notre équipe de restauration et offrir à nos vacanciers des repas savoureux et responsables. Responsabilités - Assister le chef cuisinier dans la préparation et la mise en place des plats - Réaliser des préparations préliminaires (épluchages, découpe, etc) - Participer à la cuisson, au dressage et à l'envoi des plats - Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements et des locaux de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Qualifications - Une première expérience en cuisine est appréciée (débutant motivé accepté) - Excellentes compétences relationnelles et aptitude au travail en équipe - Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation Salaire et avantages - Rémunération selon profil et expérience - 13ème mois - Hébergement compris - Restauration incluse - Temps complet - Contrat saisonnier : 2 mois - juillet et août 2025 Fiche non exhaustive.

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. -[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour le bistrot de l'aérodrome, nous recherchons une personne en cuisine uniquement pour les repas du midi et quelques extras ponctuels en soirée et en week-end (rémunéré en heures supplémentaires). Ouvert du lundi au vendredi. Horaires de 8H30 à 16H30. Vous avez une première expérience en restauration mais êtes surtout motivé(e) et énergique.

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le pôle culinaire, situé à Seignosse, recherche dans le cadre d'un remplacement, un Cuisinier polyvalent H/F pour une production de 7500 repas/jour: Sous l'autorité hiérarchique du responsable de production, vous aurez pour missions: Préparation et conditionnement - Réaliser les préparations (cuisson ou assemblage) selon les fiches recettes DATAMEAL - Conditionner les préparations (chaudes ou froides) en barquettes ou plaques en respectant les grammages Refroidissement - Assurer et enregistrer le refroidissement rapide des préparations chaudes - Manipuler des échelles avec des bacs inox > à 10 kg, et différents contenants alimentaires Stockage et contrôle - Étiqueter chaque barquette ou bac inox - Stocker immédiatement les produits filmés et identifiés en chambre froide - Réaliser les contrôles de température aux différentes étapes de la production en respectant les protocoles en vigueur - Réaliser un plat témoin pour chaque fabrication - Respecter le planning de production journalier Nettoyage et désinfection - Respecter les règles d'hygiène en vigueur au pôle culinaire - Respecter les règles de circulation établies au sein du pôle - Assurer le nettoyage - désinfection[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'APAJH04 a pour objet de promouvoir la dignité et la pleine citoyenneté des personnes handicapées en œuvrant pour leur complet épanouissement et leur meilleure intégration à toute forme de vie sociale et professionnelle. Elle inscrit son action en priorité dans l'offre de droit commun dans une dynamique favorisant l'inclusion. Elle promeut le partage d'expériences et de savoirs, la mutualisation et la transversalité des actions en cohérence avec les orientations qu'elle a définies. L'APAJH04, adhérente à la Fédération des APAJH, porteuse de valeurs de laïcité, de solidarité et de citoyenneté recrute pour l'activité de son Entreprise Adaptée LOU JAS : Un(e) employé(e) polycompétent(e) de Restauration Poste CDD de 1 mois en remplacement,35 heures par semaine, à pourvoir dès que possible 1. Missions : L'employé Polycompétent de restauration exerce son activité dans établissement de restauration collective. Il est chargé de satisfaire les clients par un service, un produit et un accueil de qualité. 2. Activités : L'Employé Polycompétent de restauration (niveau II) effectue les tâches suivantes : - Livraisons des repas dans des containers auprès des établissements scolaires[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'ADSEA 04 est une association créée en 1965, composé de 115 salariés. C'est un acteur incontournable de la protection de l'enfance dans les Alpes de Hautes Provence. Vous aimez apportez votre créativité et votre savoir-faire culinaire, vous aimez faire plaisir aux personnes qui n'attendent que vous..Alors vous êtes au bon endroit ! Vous êtes Cuisinier ou Cuisinière et vous êtes à la recherche d'un nouveau défi.. Rejoignez notre équipe dynamique. Nous recrutons en C.D.D à plein temps un(e) Cuisinier (H/F) pour un C.D.D à la maison d'enfants de Barcelonnette (04). Gestion des stocks et préparation des commandes, Préparation des repas des enfants et du personnel encadrant en respectant le budget défini, en moyenne 50 repas par jour Entretien de la cuisine Apporter vos idées et inspirations culinaires

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La Flottille du Bois Flotté, un établissement convivial situé au bord du magnifique lac de Soustons, recherche un(e) serveur(se) pour rejoindre son équipe dynamique lors de la saison estivale 2025. Si vous aimez travailler dans un cadre idyllique et offrir un service chaleureux, ce poste est fait pour vous ! Vos missions Accueil des clients : Accueillir les clients avec le sourire, les installer et les conseiller sur les menus et les boissons. Prise de commandes : Assurer une prise de commande rapide et efficace tout en veillant aux besoins des clients. Service en salle et en terrasse : Servir les plats et les boissons en respectant les standards de l'établissement. Encaissements : Gérer les paiements des clients avec rigueur et courtoisie. Mise en place et entretien : Préparer la salle et la terrasse avant chaque service, et veiller à leur propreté tout au long de la journée. Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine pour garantir une expérience client optimale. Votre profil Expérience : Une première expérience en tant que serveur(se) est un plus, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont les bienvenu(e)s. Compétences : Sens du service client,[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Magescq, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Située dans un cadre pittoresque et renommée pour sa cuisine raffinée, l'Auberge du Quiller offre une expérience culinaire inédite à ses clients. Nous mettons un point d'honneur à la qualité de notre service et à l'excellence de notre équipe. Nous recherchons un(e) commis de salle pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : Accueillir et installer les clients. Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons. Assurer le service en salle en respectant les standards de l'établissement. Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle. Assister le chef de rang et le maître d'hôtel dans leurs fonctions. Répondre aux besoins et demandes des clients de manière courtoise et professionnelle. Profil recherché : Expérience dans un poste similaire souhaitée mais non indispensable. Excellentes qualités relationnelles et présentations. Sens du service et du détail. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence. Flexibilité dans les horaires de travail incluant soirées et weekends. Conditions : jour de repos les lundis et mardis Salaire net de 1750,00 € par mois, repas compris. Environnement de travail[...]

Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une cuisine centrale, vous devrez mettre sous film des barquettes alimentaires pour des plateaux repas à l'aide d'une machine-outil que vous devrez gérer. Vous serez garant(e) du bon fonctionnement et du bon réglage de cette machine et de son approvisionnement . Il y aura de la manutention de barquettes. Pas de port de charges lourdes mais des tâches répétitives Horaires en alternance : soit 7h-15h soit 12h-19h du lundi au vendredi Contrat dans le cadre d'un remplacement pour congé maladie pouvant être renouvelé. Prise de poste rapide.

ATELIER CUISINE

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Escource 40210

Le 28/07/2021

ATELIER CUISINE Venez passer un bon moment de détente et bonne humeur en famille, jouons ensemble ! La participation aux ateliers est soumise à inscription et limitée en nombre de places. Elle est gratuite et réservée aux membres de l'Espace Marc Lauga (Adhésion gratuite pour tous), sur inscription. Les enfants de moins de 11 ans doivent être accompagnés d'un adulte responsable. Ouverture pendant les vacances les M, M, J , V , S de 10h à 12h et de 14h à 18h