photo Atelier Cuisine

Atelier Cuisine

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Labouheyre 40210

Le 22/05/2025

Bonjour à tous, Nous organisons un atelier cuisine de 10h à 12h suivi d'un repas partagé, gratuit, ouvert à tous et sur inscription. L'atelier sera animé par une nutritionniste dans une ambiance conviviale et chaleureuse ! L'occasion de se retrouver ou de se rencontrer et d'échanger ensemble ! Nous espérons vous retrouver nombreux ! A bientôt, L'équipe de l'Idéal

photo Atelier Cuisine

Atelier Cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Labouheyre 40210

Le 22/05/2025

Bonjour à tous, Nous organisons un atelier cuisine de 10h à 12h suivi d'un repas partagé, gratuit, ouvert à tous et sur inscription. L'atelier sera animé par une nutritionniste dans une ambiance conviviale et chaleureuse ! L'occasion de se retrouver ou de se rencontrer et d'échanger ensemble ! Nous espérons vous retrouver nombreux ! A bientôt, L'équipe de l'Idéal

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Fou de homard

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Fou de homard

Repas - Dégustation, Musique

Eugénie-les-Bains 40320

Le 30/05/2025

Quelle merveille de la nature que ces beaux homards bleus de Bretagne ! Notre Maison a fait depuis fort longtemps l’un de ses mets fétiche. Nous vous proposons 3 recettes, puisées dans notre large répertoire : Le Carpaccio de « Homard Ivre », La Belle Quenelle de Homard Soufflée, Le Homard juste Rôti au Beurre d’Estragon

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 15/07/2025

Enfin les bases de la cuisine de santé de Michel Guérard en 1 journée ! Allier cuisine légère et plaisir, c’est possible. Apprenez tours et astuces pour transformer votre cuisine quotidienne en cuisine « healthy »! Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant la réalisation des 3 recettes, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ubaye-Serre-Ponçon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète. L'EHPAD Résidence du Lac est situé à mi-chemin entre Gap et Barcelonnette, à proximité du lac de Serre Ponçon et des stations de ski de l'Ubaye. Composée de 2 unités de 26 lits, l'établissement accueille et prend en charge des résidents ayant des troubles cognitifs et maladies apparentes. Nous proposons un accompagnement personnalisé tout en maintenant l'autonomie du résident, grâce à la méthode Montessori et les thérapies non médicamenteuses personnalisées. Votre quotidien chez nous : Sous la responsabilité du Chef de cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) second(e) de cuisine élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les résidents. Vous contribuez au bien-être et au[...]

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 09/06/2025

Un menu festif de saison – entrée, plat et dessert – spécialement conçu pour pouvoir être réinterprété à la maison. Vous épaterez famille et amis! Les menus étant saisonnier, merci de bien vouloir contacter notre Service Réservation, pour obtenir le menu de votre date.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 16/07/2025

Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine h/f passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous les ordres du responsable de production, vous serez responsable du poste chaud et de l'envoi dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire, pour un service de 1200 repas/ jour en moyenne sur l'ensemble du site comprenant plusieurs pôle de restauration. Vous aurez un regard d'ensemble sur la ligne de production et serez le garant de l'entretien de la cuisine. MISSIONS : Préparer les aliments en respectant les recettes et les standards de présentation Élaborer des préparations culinaires variées, en veillant à la qualité des ingrédients Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients Manipuler les aliments selon les règles d'hygiène HACCP et le PMS Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements PROFIL RECHERCHE Expérience significative d'au moins 2 ans sur le même poste CAP ou équivalent exigé Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire HACCP. Sens du service[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bas-Mauco, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste immédiate jusqu'au 01 août inclus Travail du lundi au vendredi uniquement les midis et dimanche midi, repos vendredi soir samedi et dimanche soir. Vos missions : * Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des équipements et des ustensiles de cuisine. * Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef cuisinier. * Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de travail conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. * Aider à la réception et au rangement des livraisons de produits frais et alimentaires. Nous offrons : * Heures supplémentaires récupérées. * Une ambiance de travail humaine et chaleureuse. * Une priorité donnée à la qualité de vie au travail. * Repas compris. Profil recherché : * Passionné(e) par la gastronomie - la passion du métier est indispensable. * Dynamique, motivé(e) et aimant travailler en équipe. * Première expérience souhaitée. * Prêt à s'engager durablement dans le projet.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 28/07/2025

Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 06/08/2025

Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Votre restaurant McDonald's de Digne recherche plusieurs postes à pouvoir d' employé(e)s polyvalent(e)s en CDI dès que possible, 130h par mois Vous serez en charge de la partie service ou cuisine du restaurant. Au service, vous accueillerez la clientèle, serez en charge de la prise de commande puis de l'encaissement et de l'assemblage de celle-ci.. Vous participerez également au fonctionnement du drive et du service à table. En cuisine, vous aurez la responsabilité de la production des sandwiches en respect avec le cahier des charges de l'enseigne Les avantages : mutuelle, prime mensuelle, vrai plan de formation individuel avec une réelle possibilité d'évolution vers des postes à responsabilité, avantage en nature repas, prime de blanchissage.. McDonald's, pourquoi pas vous ?

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions : - Livraison les repas sur l'ensemble des satellites - Prise de température des denrées et des enceintes frigorifiques au départ de la cuisine et à l'arrivée sur les satellites - Désinfection du matériel utilisé sur les offices (échelles, gastros, grilles.) - Veille à la propreté des véhicules de transport, les pleins de carburants et interventions à prévoir - Rotation du linge entre la cuisine centrale et la lingerie de l'EHPAD - Entretien des locaux (chambres froides, couloirs, zone de réception, réserves.), nettoyage des containers (ordures ménagères, tri sélectif.), - Renouvellement des produits d'hygiène, - Entretien extérieur du bâtiment, - Toute autre mission indispensable au maintien de l'activité du service Conditions de respect et de maîtrise du Plan de Maîtrise Sanitaire et des règles de sécurité : - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité (entretien du matériel, des locaux, plan de nettoyage.), - Appliquer les règles HACCP (refroidissement, DLC, plats témoins.), - Respecter les règles de sécurité, le port des protections individuelles et les protocoles d'utilisation du matériel, Formation / Qualification : CAP ou BEP Restauration[...]

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/07/2025

Les plus belles recettes de Michel Guérard à réinterpréter à votre tour ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes, dignes d’un menu de Chef! • Le Zéphyr de truffe, « surprise exquise » sur une délicate Vichychoisse, • L’opulente pintade des landes sur les braises, petits gnocchis au vert et bisque des Chartrons, • Les fraises d’Eugénie en Melba de fruits rouge, toquées d’un sorbet aux herbes

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Moliets-et-Maa, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

*** SAISON ETE 2025 *** Poste logé sur place et nourri *** Contrat saisonnier à pourvoir à partir du 01/07/25. Classes et séjours du Val d'Arly et de Haute Maurienne gèrent 14 centres de vacances (1400 lits) en Savoie. Nous accueillons principalement dans nos centres des groupes d'enfants (classes de neige, classes vertes et séjours hiver/printemps/été). Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Moliets et maâ une Maîtresse de maison/Maître de maison (Collectivité) pour la saison d'été Vous travaillez au sein d'une entreprise bienveillante et à fort esprit familiale, avec une équipe constituée de cuisinier, personnel de service et de ménage. Capacité du centre : 73 lits Vous travaillerez sous la responsabilité de la direction de CSVA et CSHM. Vos missions : - Vous accueillez et accompagnez les groupes sur votre/vos centre(s) de vacances et vous veillez au bon déroulement des séjours en assurant le contact avec la clientèle, en donnant les informatives relatives à l'organisation du séjour (hébergement, repas, programmes d'activité.). - Vous êtes l'interlocuteur, privilégié(e) sur votre/vos centre(s). - Vous réalisez un exercice d'évacuation à chaque[...]

photo Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une cuisine centrale, vous devrez mettre sous film des barquettes alimentaires pour des plateaux repas à l'aide d'une machine-outil que vous devrez gérer. Vous serez garant(e) du bon fonctionnement et du bon réglage de cette machine et de son approvisionnement . Il y aura de la manutention de barquettes. Pas de port de charges lourdes mais des tâches répétitives Horaires en alternance : soit 7h-15h soit 12h-19h du lundi au vendredi Prise de poste rapide.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un EHPAD 56 lits vous travaillerez en équipe pluridisciplinaire et vous aurez en charge : - Le service des repas - Plonge - Nettoyage et rangement de la cuisine - Poste à temps partiel, 32 heures hebdomadaires. - CDD - Roulement sur deux semaines. - Un Week end sur deux de travail.

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Poste en CDD de remplacement - renouvelable. Missions du Poste - Dresser les tables et les buffets (chaud et froid) et réapprovisionnement, - Vérifier l'identité des personnes se présentant (N° de chambre, extérieurs.) - Analyser et gérer les demandes d'informations directes ou indirectes - Assurer le respect du secret professionnel - Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts de service, et signaler tout problème - Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé - Emporter la vaisselle sales en cuisine pour la plonge - Se tenir informé des règles de sécurité, respecter les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration - Nettoyage des locaux et du matériel et se tenir informé des règles de sécurité des produits utilisés, respecter les consignes de sécurité (port du matériel de protection adapté) - Mise en place des consoles de services - Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité et appliquer les consignes d'hygiène et sécurité. - Tenir son hiérarchique au courant du stock - Remettre les paniers repas froids aux clients en cas de commande de pique-nique - Aider le service[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'Agence Adéquat d'Arcachon recherche des Cuisiniers de restauration collective (H/F) pour un établissement situé à Biscarrosse Plage (40). Vos missions : - Réceptionner les marchandises - Préparer et cuisiner des repas ( 1400 couverts/ jour à 2000 couverts/ jour) - Participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Poste à pourvoir des que possible, horaires du matin (07h-15h00) soir possible (18h-20h) du lundi au vendredi Profil : - Expérience similaire en restauration collective - Respect des règles et procédures - Maîtrise HACCP - Assidu/e , dynamique, organisé/e Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.##. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ? 5000 opportunités d'emploi par an, des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! Offre une expérience de service exceptionnelle au cœur de la nature et fais de chaque repas un moment mémorable pour nos clients. En qualité de serveur(se), tu assures un service de qualité. Tes missions consistent à : Mettre en place le dressage et assurer le débarrassage des tables Prendre les commandes et réaliser les encaissements S'assurer de la satisfaction du client Veiller au bon déroulement du service Aider au nettoyage du restaurant Suivre les consignes du Responsable de restauration et les standards de l'entreprise Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité Nos petits plus : - Des équipes conviviales Un[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Banon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre Camping L'Epi Bleu situé à Banon dans les Alpes-de-Haute-Provence, nous recherchons un(e) cuisinier(ière) du 1er Mai au 15 Septembre 2025. Il s'agit d'une restauration familiale avec une carte simple et des soirées à thème (moules frites, paella, burger) La fréquence varie entre 40 et 120 couverts le soir en pleine saison. Nous souhaitons une personne dynamique, autonome et avec un bon état d'esprit. La bonne humeur prime au sein de notre camping Vous travaillerez en Juillet et Août avec un(e) aide cuisinier(ère) et un(e) pizzaïolo salaire net avec expérience : 2 000 € + prime d'assiduité en fin de contrat de 2 500 € Condition de travail : - Service du soir uniquement (repas du midi pour les 2 gérants) - poste logé et nourri le soir Profil recherché : - Si vous avez un CAP (minimum) en cuisine : les débutants sont acceptés - Si vous n'avez pas de diplôme, une expérience est vivement souhaitée

photo Opérateur / Opératrice en matériaux composites

Opérateur / Opératrice en matériaux composites

Emploi Emballage

Saint-Geours-de-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe d'AVEC et devenez acteur d'un changement positif ! AVEC, entreprise à impact positif, cherche à recruter un opérateur de production polyvalent pour un poste à temps plein. Notre mission est de remplacer les calages et emballages plastiques par des produits innovants en cellulose moulée. Ce que nous offrons : - Poste: Opérateur de production polyvalent - Début du contrat : Fin mai - Type de contrat : CDD de 3 mois, possibilité de renouveler - Temps de travail: 35H/semaine, du lundi au vendredi, en 2*8 (6h-14h / 13h-21h) - Rémunération: SMIC - Environnement de travail: Situé à Domolandes, Saint Geours de Maremne / Equipe dynamique, impliquée et créative - Avantages: Cuisine et espace repas partagé pour une pause déjeuner agréable / présence quotidienne de Food trucks Vous serez en charge de : - Produire des pièces en cellulose selon les standards de qualité. - Réaliser des opérations de découpe à l'aide d'une presse à bras. - Effectuer de petites soudures. - Assurer la mise en carton et la préparation des expéditions. - Veiller au bon fonctionnement des équipements et au respect des consignes de sécurité. Profil recherché : - Expérience en production[...]

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 12/11/2025

Enfin les bases de la cuisine de santé de Michel Guérard en 1 journée ! Allier cuisine légère et plaisir, c’est possible. Apprenez tours et astuces pour transformer votre cuisine quotidienne en cuisine « healthy »! Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant la réalisation des 3 recettes, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Fou de homard

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Fou de homard

Repas - Dégustation, Musique

Eugénie-les-Bains 40320

Le 05/08/2025

Quelle merveille de la nature que ces beaux homards bleus de Bretagne ! Notre Maison a fait depuis fort longtemps l’un de ses mets fétiche. Nous vous proposons 3 recettes, puisées dans notre large répertoire : Le Carpaccio de « Homard Ivre », La Belle Quenelle de Homard Soufflée, Le Homard juste Rôti au Beurre d’Estragon

photo Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Pain et pâtes

Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Pain et pâtes

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Du 31/07/2025 au 02/08/2025

Il est grand temps d’apprendre à réaliser votre propre pain! Découvrez tous les 1001 facettes du levain, et toutes les déclinaisons possibles de pains & pâtes! Pain complet au levain, baguette, feuilletage, pâte à baba et même pâte à choux… tous cela n’aura bientôt plus de secrets pour vous! Le stage se déroule de la façon suivante : Jeudi de 15h à 18 h : Fabrication du levain Vendredi de 14h à 17h30 Samedi de 14h à 17h30

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/11/2025

Grands Classiques de saison, cuisine raffinée ou petit plaisir entre amis … le foie gras se prête à mille interprétations. Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Le Foie Gras simplement Confit aux Poivres Fauves, La Terrinée de Champignons au Foie Gras Doré, Le Pithiviers Chaud de Petites Volailles au Foie Gras

photo Marché des Producteurs de Pays

Marché des Producteurs de Pays

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 28/08/2025

Le Terroir dans votre assiette de 18h à 23h. Gourmandise, cadre patrimonial et bonne ambiance au menu. Le principe est simple : vous composez selon vos envies votre menu auprès des producteurs qui auront cuisiné eux-mêmes et sous vos yeux les assiettes gourmandes que vous pouvez emporter ou consommer sur place.

photo Marché des Producteurs de Pays

Marché des Producteurs de Pays

Repas - Dégustation, Marché, Vie locale

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 28/08/2025

Le Terroir dans votre assiette de 18h à 23h. Gourmandise, cadre patrimonial et bonne ambiance au menu. Le principe est simple : vous composez selon vos envies votre menu auprès des producteurs qui auront cuisiné eux-mêmes et sous vos yeux les assiettes gourmandes que vous pouvez emporter ou consommer sur place.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 06/09/2025

Un menu festif de saison – entrée, plat et dessert – spécialement conçu pour pouvoir être réinterprété à la maison. Vous épaterez famille et amis! Les menus étant saisonnier, merci de bien vouloir contacter notre Service Réservation, pour obtenir le menu de votre date.

photo Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Du 27/10/2025 au 30/10/2025

14 heures de cours sur 4 jours 3 cours de cuisine + 1 cours de pâtisserie 3 déjeuners-dégustation convivial avec le Chef Formateur le carnet de recettes en souvenir Une initiation unique aux trois cuisines – Rustique, 3 Étoiles et Minceur – Printemps, Été ou Automne… à vous de choisir!

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 08/11/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Agrumes, coquillages et crustacés

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Agrumes, coquillages et crustacés

Repas - Dégustation, Fête

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/11/2025

Profitez des fêtes pour vous offrir un festin marin inoubliable. 3 recettes pour célébrer Saint-Jacques, homard, huîtres et autres plaisirs iodés : La Piccata de Saint Jacques et Coques en salade d’herbes à la mode Thaï Le Homard rôti à s’en lécher les doigts au beurre d’estragon Le Zéphyr d’Agrumes

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 01/11/2025

Un menu festif de saison – entrée, plat et dessert – spécialement conçu pour pouvoir être réinterprété à la maison. Vous épaterez famille et amis! Les menus étant saisonnier, merci de bien vouloir contacter notre Service Réservation, pour obtenir le menu de votre date.

photo ATELIER CUISINE

ATELIER CUISINE

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Escource 40210

Le 28/07/2021

ATELIER CUISINE Venez passer un bon moment de détente et bonne humeur en famille, jouons ensemble ! La participation aux ateliers est soumise à inscription et limitée en nombre de places. Elle est gratuite et réservée aux membres de l'Espace Marc Lauga (Adhésion gratuite pour tous), sur inscription. Les enfants de moins de 11 ans doivent être accompagnés d'un adulte responsable. Ouverture pendant les vacances les M, M, J , V , S de 10h à 12h et de 14h à 18h

photo Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audon 40400

Le 17/07/2021

Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !

photo Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audon 40400

Le 24/07/2021

Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !

photo Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audon 40400

Le 31/07/2021

Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !

photo Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audon 40400

Le 07/08/2021

Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !

photo Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audon 40400

Le 14/08/2021

Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !

photo Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audon 40400

Le 21/08/2021

Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !

photo Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audon 40400

Le 28/08/2021

Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !

photo Foodtrucks et Musique

Foodtrucks et Musique

Fête, Musique, Spectacle comique, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Musique contemporaine, Spectacle, Manifestation culturelle

Gabarret 40310

Du 06/07/2021 au 28/09/2021

Tous les mardis soir, les Food Trucks s'installent sur le placeau des arènes. Pizzeria, burgers, cuisine réunionnaise, africaine, un éventail de saveurs à déguster en partageant un moment festif animé par un groupe de musiciens, un spectacle, ... une excellente idée pour retrouver un peu de convivialité. En Septembre, les soirées seront animées par Corentin Call le 7, soirée Jazz et bougies le 14, Maloe Rivers le 21, sans oublier les artistes du groupe Sanpawa . Soirée "surprises" le 28 pour la clôture.